株式会社ノンピで食のステージをアップ！料理長候補として活躍してみませんか？|求人情報・志望動機例文・面接対策付き

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料理の腕前で年収500万円以上！土日祝も休める夢の求人

土日祝も休めて、年間休日120日以上！

企業向けケータリングの料理長候補を募集しています。土日祝日がお休みなので、プライベートを充実させられます。年間休日も120日以上とたっぷり。

大手クライアントから絶賛！

従業員数1,000名を超える大手クライアントから高い評価を得ています。ハイクオリティなサービスを提供し、スポーツ施設のビッグイベントにも携わることができます。

料理の腕前で評価！

選考は実技試験で行われます。調理技術に自信のある方は、腕試ししてみませんか？過去には焼きそばの調理が課題に出題されました。

成長できる環境

新規事業や複数店舗のマネジメントに携わるチャンスがあります。有名ホテル出身シェフやサスティナブル料理の専門家など、多彩なメンバーから学ぶことができます。

待遇も充実

月給は38万円～55万円。固定残業代や交通費、時間外手当も支給されます。フレックスタイム制で、働き方も柔軟です。

料理の腕に自信があり、もっと自分の力を発揮したいと考えているあなたへ。株式会社ノンピでは、企業向けケータリングの料理長候補を募集しています。土日祝が休みで、年間休日120日以上という働きやすい環境で、あなたのスキルを存分に発揮しませんか？

キャリアアドバイザーが語る企業や職種の魅力

この求人情報は、料理長候補としてのキャリア形成において、以下のような魅力的なポイントを備えています。

◆土日祝の休みと年間休日120日以上の働きやすさ

ケータリング業界では、土日祝にイベントが集中することが多いですが、ノンピでは土日祝も休みです。年間休日も120日以上と、プライベートを充実させることができます。仕事と私生活のバランスを重視する方にとって、理想的な環境です。

◇大手クライアントからの高い評価

ノンピのケータリングサービスは、1,000名を超える大手クライアントからも高い評価を得ています。東京ドームや日本サッカー協会など、ビッグイベントにも携わる機会があり、あなたの料理が多くの人の記憶に残るでしょう。

◆新規事業や複数店舗のマネジメントに携わるチャンス

ノンピは、ケータリング事業以外にも、社員食堂の運営やキャラクターカフェのプロデュースなど、多角的に事業を展開しています。料理長候補として入社すると、新規事業の立ち上げや複数店舗のマネジメントに携わるチャンスがあります。幅広い経験を積むことで、キャリアの選択肢が広がります。

キャリア形成のチャンス

ノンピでは、料理長候補として入社した社員に対して、以下のような成長の道筋が用意されています。

◆スキルアップ制度

ノンピでは、社員のスキルアップを支援する制度が充実しています。社内研修や外部セミナーへの参加が奨励されており、料理技術の向上はもちろん、マネジメント能力の開発にも取り組むことができます。

◆役職への道筋

ノンピでは、実績を積んだ社員に対して、役職昇進の機会が与えられます。料理長からマネージャー、さらには経営陣への道も開かれています。あなたのやる気と能力次第で、キャリアを大きく飛躍させることができます。

株式会社ノンピで、あなたの料理の腕を存分に発揮し、キャリアをステップアップしてみませんか？応募をお待ちしています。

未経験者も安心できる理由

この仕事に向いている人の特徴

調理経験が2年以上ある方や、料理長、副料理長相当のご経験がある方が歓迎されています。また、明るく前向きに仕事に取り組め、スピード感を持って臨機応変に対応できる方、調理スキルの向上だけでなくマネジメントにも興味がある方が求められています。

研修やサポート体制

実技試験での選考があるため、調理スキルが重視されますが、調理器具は貸し出しされていますので、未経験者でも応募可能です。また、面接時の服装は自由と記載されていますので、気負わずに臨むことができます。

志望動機作成のポイントと例文

志望動機作成のポイント

会社の理念や事業内容に共感していることを伝える。
自分のスキルや経験がどのように会社に貢献できるかを具体的に示す。
この仕事に対する熱意や意欲を表現する。

例文

例文1: 料理長経験者

貴社の「人をワクワクさせるような料理」という理念に共感し、料理長として培った経験を活かして、お客様に最高の食体験を提供したいと考えております。過去に複数の店舗の立ち上げやマネジメントを経験しており、チームを率いて業績向上に貢献してきた実績があります。貴社のケータリング事業に携わり、大規模イベントでの料理提供を通じて、お客様に感動を与える料理を提供したいです。

例文2: 料理未経験者

貴社の「ふつうじゃない」「ワクワクする」という企業文化に惹かれました。私は調理未経験ですが、料理に対する強い興味と向上心を持っています。また、チームワークを大切にし、臨機応変に対応できる性格です。貴社の料理長候補として、調理スキルの向上に努め、チームの一員として貢献したいと考えております。将来はマネジメントにも携わり、貴社のケータリング事業の成長に貢献したいです。

例文3: 異業種からの転職者

私はこれまで飲食業界とは別の業界で働いていましたが、料理への情熱が抑えられず、転職を決意しました。貴社の「食空間をプロデュースする」という事業内容に魅力を感じ、自分の創造性を活かしたいと考えております。また、私のマネジメントスキルや顧客対応力は、ケータリング事業の運営に役立てられると確信しています。貴社のチームの一員として、新しい挑戦に臨み、お客様に満足いただける料理を提供したいです。

面接対策

評価されるポイント

調理スキル
マネジメント能力
コミュニケーション能力
企業理念への共感
向上心と意欲

よくある質問とその回答例

Q: なぜこの会社に応募したのですか？

A: 貴社の「人をワクワクさせるような料理」という理念に共感し、自分のスキルを活かして貢献したいと思ったからです。また、ケータリング事業の拡大に携わり、大規模イベントでの料理提供を通じてお客様に感動を与えたいと考えています。

Q: 貴社の事業の中で、特に興味があることは何ですか？

A: ケータリング事業に特に興味があります。大規模イベントでの料理提供を通じて、お客様に最高の食体験を提供したいと考えています。また、スポーツスタジアムや企業パーティーなど、さまざまなシーンで料理を提供できることに魅力を感じています。

Q: 貴社の強みは何だと思いますか？

A: 貴社の強みは、お客様に「ワクワクする」料理を提供するこだわりだと思います。また、有名ホテル出身シェフやサスティナブル文脈に特化したシェフなど、さまざまなバックグラウンドを持つシェフが活躍していることも魅力的です。このような環境の中で、自分のスキルを向上させ、お客様に感動を与える料理を提供したいです。

まとめ

株式会社ノンピは、調理経験者も未経験者も歓迎しており、調理スキルだけでなくマネジメント能力も重視しています。志望動機を作成する際は、会社の理念や事業内容に共感していることを伝え、自分のスキルや経験がどのように会社に貢献できるかを具体的に示しましょう。面接では、調理スキルやマネジメント能力、企業理念への共感、向上心と意欲をアピールしましょう。この求人に応募することで、あなた自身のスキルを向上させ、お客様に感動を与える料理を提供するやりがいのある仕事に就くことができます。

求人情報引用元: リクナビネクスト)

株式会社ノンピ
■年収500万円以上 ■土日祝も休める ■年間休日120日以上／夜間シフトなし ■実技試験での選考有アピールポイント: ≫——————————————————————≪ ▼ポジションの魅力・120日以上の休暇&土日祝も休み可！・個人では実現できない従業員数1,000名を超える大手クライアントからも賛美の声続々！・新規事業や複数店舗のマネジメントに携わるチャンス有・ハイクオリティなサービス提供に携われる・スポーツ施設ならではのビッグイベントに参画できる ≫——————————————————————≪ 仕事内容: ＼企業向けケータリング！働きやすい職場環境をご用意／企業内社員食堂の料理長候補なので、土日祝日もお休み可能！今回複数の事業の幹となっている「ケータリングフード」を担う調理スタッフ・料理長候補を募集します！ ———————————– ” ふつう”じゃない” “ちょっとワクワクするコト “をやってみたくなるあなたへ。ノンピは、お客さまのココロおどる企画やアイデアを形にし、いつの時代も人が自然と集まりたくなる食空間をプロデュースする “フードコミュニケーションカンパニー”です。 ———————————– ▼仕事内容・調理管理・キッチン運営全般・商品開発・メニュー考案（見た目も味も“WOW”な料理を創造！）・発注・在庫管理、納品対応・スタッフ教育・チームマネジメント・衛生管理・IP向けパーティーやイベントケータリングの提供（スポーツスタジアムのVIPルーム、企業キックオフパーティーなど） ▼過去のイベント提供例・東京ドーム巨人戦 VIPパーティールームへのパーティーケータリング提供・日本サッカー協会新設のサッカー複合施設でのフード提供・企業向けパーティーケータリングの提供（キックオフ、社員総会など） ≫——————————————————————≪ ▼会社の考え方人をワクワクさせるような「美味しい」「美しい」料理にこだわってきました。それらを引継ぎ、経営思考を学びながら、事業をさらに成長させてくれる人材を求めています。ノンピには有名ホテル出身シェフ(ホテルニューオータニ)、サスティナブル文脈に特化したシェフ(YUKIYAMESHI)等、様々なバックラウンドを持ち活躍しているシェフがいます。貴方も一緒に、お客様へ最高の食体験をお届けしましょう。選考は料理の腕前で評価！実技試験で腕試しをしたい方、是非ご応募ください。 ※2024年11月現在料理人在籍人数：20名（男女比：17:3） ——-働く人——- ■佐野昌之シェフノンピ創業時に参画後、祖業であるイタリアンレストラン “Enzo pasteria”（西麻布）から始まり、複数店舗の立ち上げや料理長を歴任。その後、ケータリング・デリバリー事業の料理長として活躍。ノンピ創業当時より多岐にわたってノンピの食を支える唯一無二のシェフ。ケータリングの総料理長。 ■高橋亮シェフ高校卒業後、東京・神奈川のミシュラン掲載店にて研鑽を積んだ後、都内複数のフランス料理店で料理長を歴任。料理番組出演や、食品メーカーとのタイアップレシピ監修など活躍は多岐にわたる。 2024年ノンピに参画後、18年の飲食経験を活かし、foodbox開発責任者に就任。求める人材: ▼必須条件ジャンルを問わず、調理経験が2~3年以上ある方（目安） ▼歓迎条件料理長、副料理長相当のご経験がある方 ▼求める人物像 ◎明るく前向きに仕事に取り組める方 ◎スピード感を持って、臨機応変に対応できる方 ◎調理スキル向上だけでなく、マネジメントにも興味がある方 ≫——————————————————————≪ 【選考対策】 ◼︎過去選考例・焼きそばの調理・面接 ◼これまで通過した方の特徴・調理中の対応力の高い方 ◼その他特記事項・調理器具は貸し出ししておりますが、ご自身の器具（包丁など）があればご持参いただいても構いません。
東京都千代田区一ツ橋1-2-2 竹橋ビル地下2階株式会社ノンピ勤務地: 東京都千代田区一ツ橋1-2-2 竹橋ビル地下2階（セントラルキッチン内）【交通手段】アクセス: ・東京メトロ「竹橋駅」徒歩3分・東京メトロ／都営地下鉄「神保町駅」徒歩10分皇居のすぐ近くです。給与月給：38万円～ 55万円給与: 固定残業代あり：月給￥380,000 〜￥550,000は1か月当たりの固定残業代￥97,500（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 ■月給：380,000円 – 550,000円固定残業代：97,500円（45.0時間相当分）を含む。超過分は別途支給いたします。 —-想定年収—- 29歳年収500万円（料理経験3年入社2年目 34歳年収580万円（料理経験5年入社4年目 42歳年収710万円（料理経験7年入社5年目・給与改定年2回・賞与支給年2回（業績によって）・交通費（月3.5万円まで）・時間外手当（超過分全額支給）フレックスタイム制度勤務時間・曜日: フルフレックス制 ※標準労働時間：一日8時間 ※休憩時間：6時間を超える場合：45分、8時間を超える場合：60分平均的な勤務時間帯は7時～16時／8時～17時などです。休暇・休日: 【年間休日120日以上】 ■完全週休2日制（シフト制 ※各月の土日祝の日数分、休めます） ■夏季休暇（3日） ■年末年始休暇 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇（取得・復職実績あり） ■育児休暇（取得・復職実績あり） ■介護休暇あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：同条件【保険制度】雇用保険労災保険健康保険厚生年金待遇・福利厚生: ・まかない制度・コックコート貸与・Oisixグループ割引・社員持株会・一人1台PC貸与その他: 【応募後のプロセス】 Indeedから応募 →調理実技試験 →最終面接（調理実技試験） →採用 ※履歴書/職務経歴書は事前にデータでご送付下さい ※職場見学歓迎 ※応募〜採用まで、最短2週間でご案内しております。 ※面接時の服装自由 ≫——————————————————————≪ ■会社概要・会社名：株式会社ノンピ https://www.nonpi.com/ ・所在地：東京都千代田区一ツ橋1丁目2-2 竹橋ビル地下2階・設立：2003年3月・資本金：5,000万円・従業員数：300名（アルバイト含む）・事業内容：法人向けフードデリバリー「nonpi foodbox」の運営法人向けランチケータリング「nonpi Chef’s LUNCH」の運営社員食堂の企画・運営キャラクターカフェのプロデュース・運営自家焙煎コーヒーの提供（R.O.STAR） ≫——————————————————————≪ 雇用形態: 正社員給与・報酬: 380,000円 – 550,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

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