杵屋本店で和菓子の伝統と新しい挑戦を担う|求人情報・志望動機例文・面接対策付き

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山形銘菓の老舗が新しいカフェをオープン！

和洋デザートと本格コーヒーが楽しめる新業態

創業200年を超える山形銘菓の老舗「杵屋本店」が、カフェ業態の新店をオープンします。出来立ての和洋デザートや日本茶、バリスタ世界大会使用レベルのエスプレッソマシンで淹れた本格コーヒーが楽しめます。

お菓子づくり・デザートづくりが好きな方大歓迎！

仕事内容は、お菓子づくり・デザートづくり、ドリンクの提供です。お菓子やデザートだけでなく、新たなメニュー開発にも携わることができます。製菓系の学校卒業者やバリスタとして活躍したい方、カフェスタッフとして働きたい方など、少しでも経験がある方や未経験でもやる気のある方歓迎です。

充実した福利厚生

月給は18万5500円～27万5500円。昇給年1回、住宅手当、販売手当支給、社会保険完備、制服貸与など、充実した福利厚生が用意されています。

キャリアアドバイザーが語る、杵屋本店で働く魅力

◆老舗菓子店の伝統と革新の融合

創業200年を超える老舗菓子店「杵屋本店」が、カフェ業態という新しい挑戦に乗り出します。伝統的な和菓子の技法を受け継ぎながら、現代的なデザートやドリンクを提供する、和洋折衷のメニューが特徴です。

◆幅広い業務でスキルアップのチャンス

この職務では、お菓子やデザートの製造だけでなく、ドリンクの提供やメニュー開発にも携わります。単に商品を作るだけでなく、顧客のニーズに応じた新たなメニューを生み出すやりがいのあるポジションです。

◆バリスタとしてのスキル習得の機会

世界大会使用レベルのエスプレッソマシンを導入し、ラテアートの練習やコーヒー知識の習得の機会が与えられます。地元ロースターとの連携により、専門的なコーヒーの知識を深めることができます。

キャリア形成のチャンス

杵屋本店では、社員の成長を重視しています。

◆スキルアップ制度

お菓子やデザートの製造技術はもちろん、バリスタとしてのスキルやメニュー開発のノウハウを習得するための研修制度が充実しています。

◆役職への道筋

カフェ部門の責任者やマネージャーへの昇進の道筋が明確に示されています。実力と実績に応じて、キャリアアップの機会が与えられます。
## 悩みの解消と働き方のメリット紹介この求人は、菓子づくりやデザートづくりが趣味の方や、バリスタとして活躍したい方、カフェスタッフとして働きたい方にぴったりです。未経験でも応募可能なので、新しいことに挑戦したい方にもおすすめです。 ### 理想的な働き方シフト制のため、ライフスタイルに合わせて柔軟に勤務できます。月平均8～10回の公休日があり、プライベートを充実させることができます。また、交通費の一部支給や車通勤OKなど、通勤にも配慮しています。 ## 未経験者も安心できる理由未経験者でも応募可能ですが、不安を感じる方もいるかもしれません。しかし、この求人では研修やサポート体制が充実しています。また、明るく前向きな方や趣味でお菓子づくりが好きな方が向いています。 ## 志望動機作成のポイントと例文志望動機を作成する際は、次のポイントを意識しましょう。 * 会社の理念や事業内容への共感 * 自分のスキルや経験がどのように貢献できるか * この仕事に対する熱意 **例文 1: 菓子づくりへの情熱** 「創業200年を超える杵屋本店の和洋菓子づくりに魅了されました。私は趣味でお菓子づくりを楽しんでおり、プロとしてお客様に喜ばれるお菓子を作りたいという強い思いがあります。」 **例文 2: バリスタとしてのスキル** 「バリスタ世界大会使用レベルのエスプレッソマシンでラテアートの練習ができることに大変興味があります。私のコーヒーに関する知識とスキルを活かし、お客様に最高のコーヒー体験を提供したいと考えています。」 **例文 3: カフェ運営への貢献** 「カフェスタッフとして、お客様に居心地の良い空間を提供し、杵屋本店の魅力を伝えたいと思っています。私の接客スキルとチームワーク精神を活かして、カフェ運営に貢献したいです。」 ## 面接対策面接では、次のポイントが評価されます。 * 明るく前向きな姿勢 * 菓子づくりやカフェ運営に対する熱意 * チームワーク精神 **よくある質問とその回答例** * **なぜ杵屋本店に応募したのですか？** 「創業200年を超える老舗菓子店の和洋菓子づくりに魅了されたからです。また、バリスタ世界大会使用レベルのエスプレッソマシンでラテアートの練習ができることに大変興味があります。」 * **菓子づくりやカフェ運営の経験はありますか？** 「菓子づくりは趣味で楽しんでいます。カフェ運営の経験はありませんが、接客業で培ったスキルとチームワーク精神を活かして、お客様に最高の体験を提供したいと思っています。」 ## まとめ杵屋本店の求人は、菓子づくりやカフェ運営に興味のある方や、新しいことに挑戦したい方に最適です。未経験でも応募可能で、研修やサポート体制が充実しています。熱意とやる気のある方は、ぜひ応募をご検討ください。

求人情報引用元: リクナビネクスト)

㈱杵屋本店
地元のお客様から長く愛され続ける山形銘菓の老舗「杵屋本店」の新しいチャレンジを一緒に作り上げませんか？アピールポイント: ＼創業200年を超える老舗菓子店／地元のお客様から長く愛され続ける山形銘菓の老舗「杵屋本店」が新しいチャレンジを始めます!! 仕事内容: カフェ業態の新店でお菓子づくり・デザートづくりを担当していただきます。飲食店での勤務経験がある方も大歓迎♪お菓子やデザートだけでなく、ドリンクの提供もお願いいたします◎ “商品をつくるだけ”ではなく、新たなメニュー開発など様々なことにチャレンジができるやりがいのあるポジションです◎ 提供商品：出来立ての和洋デザート類、日本茶・抹茶・紅茶・スペシャリティーコーヒーバリスタ世界大会使用レベルのエスプレッソマシンを導入。ラテアートの練習等も可能です。地元ロースターさんと連携しコーヒー知識習得もできます◎ 求める人材: * 明るく前向きな方 * 趣味でお菓子づくりが好きな方 * 製菓系の学校卒業 * バリスタとして活躍したい方 * カフェスタッフとして働きたい方少しでも経験がある、未経験でもやってみたい方であれば応募OK!!
山形県山形市東青田4丁目1-40 ㈱杵屋本店勤務地: 山形県山形市東青田杵屋本店東青田店【屋内禁煙】【喫煙所なし】【交通手段】アクセス: JR山形駅より車で15分交通費：別途一部支給 ※当社規定による(上限:月2万円) ◆車通勤OK ◆バイク･自転車通勤OK ◆会社駐車場あり給与月給：18万5500円～ 27万5500円給与: * 昇給年1回 * 住宅手当支給あり * 販売手当支給ありシフト制勤務時間・曜日: ▼下記シフトでの交代制勤務（1）8:00～17:00/実働8ｈ（2）9：00～18：30 /実働8ｈ（3）9：00～18：30のうち8時間 ―――――――――― 休憩時間:65分 ※上記シフトは現時点での予定です勤務できる曜日月火水木金土日 ※会社カレンダーによる休暇・休日: 定休年間104日＋有給（平均月8回～10回公休日）定休日：元旦 ※店舗シフトによる休日あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：異なる試用期間中の労働条件の内容：住宅手当・販売手当支給なし【保険制度】雇用保険労災保険健康保険厚生年金待遇・福利厚生: ◆制服貸与 ◆昇給制度あり ◆交通費規定支給 ◆車通勤OK ◆バイク･自転車通勤OK ◆退職金制度(勤続1年以上) ◆社会保険完備社会保険完備交通費支給昇給あり産休・育休取得実績あり制服貸与その他: その他: ―――――――――― ＜各種手当＞ ◆時間外手当 ◆昇給あり（年、基本給の1～3％昇給実績あり） ※いずれも当社規定により支給雇用形態: 正社員給与・報酬: 185,500円 – 275,500円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 174時間通勤の可否: * 山形県山形市東青田 (必須) 学歴: * 高等学校卒業 (必須) 職歴: * 飲食店・菓子店: 1年 (望ましい) * 飲食店: 1年 (望ましい) * 菓子店: 1年 (望ましい) * カフェ: 1年 (望ましい) 言語: * 日本語 (必須)

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