【セントラルホールディングス株式会社】憧れのフレンチビストロで、料理の腕を磨いて、自分らしいキャリアを築きませんか？|求人情報・志望動機例文・面接対策付き

憧れの祇園でフレンチ！未経験OK！高待遇のキッチンスタッフ募集！

月給23万3000円～35万円！充実の待遇でスキルアップ！

京都・祇園にあるおしゃれなビストロで、キッチンスタッフを募集しています！未経験の方でも大歓迎！なんと、賞与年3回、毎月昇格・インセンティブチャンスありと、待遇は抜群です！残業も月平均10時間以内と少なめなので、プライベートも大切にできますよ。

フレンチの基礎を学べる！成長できる環境！

具体的には、フレンチレストランでの仕込みや調理がメイン。前菜からデザートまで幅広く学べます。メニュー開発にも携われるチャンスも！先輩スタッフが丁寧に指導するので、未経験の方も安心です。経験豊富なスタッフが多数在籍し、充実した研修体制も整っているので、着実にスキルアップできます。

働きやすい環境も魅力！

スタッフ同士の仲も良く、風通しの良い職場です。月1回の面談で、キャリアアップについても相談しやすい環境です。住宅補助あり、交通費支給、賄い付きなど、嬉しい福利厚生も充実！さらに、誕生日優待券やグループ飲食割引など、嬉しい特典もたくさんあります！

こんな方におすすめ！

料理が好き、スキルアップしたい方
安定した職場で働きたい方
チームワークを大切にできる方
未経験だけど挑戦したい方

少しでも興味を持たれた方は、お気軽にご応募ください！

「料理が好きだけど、経験がないから…」

「安定した職場で、将来を見据えて働きたい…」

「スキルアップできる環境で、成長したい…」

そんな風に思っているあなたへ。京都の祇園にあるおしゃれなビストロで、あなたの料理への情熱を活かしてみませんか？

キャリアアドバイザーが語る企業や職種の魅力

セントラルホールディングス株式会社のフレンチレストラン「祇園ビストロ丸橋」は、未経験者でも安心して挑戦できる環境が魅力です。キャリアアドバイザーとして、この求人のポイントを詳しく解説します。

◆充実の待遇と成長環境：夢を実現するためのサポート体制

月給23万3000円～35万円という高水準の給与に加え、賞与年3回、毎月昇格チャンス、毎月インセンティブと、頑張りがきちんと評価されるシステムが整っています。残業も月平均10時間以内と少なく、プライベートとの両立も可能です。住宅補助もあり、生活面での負担も軽減されます。さらに、調理師手当、ソムリエ手当など、スキルアップを後押しする手当も充実しています。これは、企業が従業員の成長と定着に力を入れている証と言えるでしょう。

◇働きやすさを重視した職場環境：安心してスキルアップに集中できる

30代社員2名、20代アルバイト・パート22名と、年齢層もバランスが取れており、アットホームな雰囲気です。男女比も半々で、風通しの良い職場環境が構築されています。月1回の面談と評価を通して、個々の成長をサポートし、キャリアパスを明確に示してくれる体制は、安心して長く働ける大きなポイントです。定期的なアンケートの実施も、従業員の意見を反映し、より良い職場環境を作るための企業姿勢を表しています。競合他社と比較しても、このレベルの充実した福利厚生と働きやすさを提供している企業は少ないと言えるでしょう。

◆他社との比較優位性：未経験者歓迎の好環境と成長スピード

多くの飲食店では、経験者を優先する傾向がありますが、セントラルホールディングス株式会社は未経験者でも積極的に採用しています。これは、充実した研修制度と先輩社員による丁寧な指導があるからこそ実現できることです。また、毎月昇格チャンス、毎月インセンティブ制度は、頑張りを迅速に評価し、モチベーションを維持できる仕組みです。他社ではなかなか見られない、早期キャリアアップを実現できる環境と言えるでしょう。さらに、12ブランド、50店舗以上の運営実績を持つ企業グループの一員として、将来的なキャリアパスも豊富に用意されている点は大きな魅力です。

◇転職成功事例：未経験から管理職へ

過去の転職成功事例として、未経験から入社し、2年でマネージャーに昇進した社員がいるとホームページで紹介されています。これは、企業の育成体制と、個人の努力が相乗効果を生み出した好例と言えるでしょう。この事例は、未経験者であっても、努力次第で大きく成長し、キャリアアップできる可能性を示唆しています。面接時に、具体的な成功事例について質問してみるのも良いでしょう。

キャリア形成のチャンス

この仕事では、フレンチの基本技術から、メニュー開発まで、幅広いスキルを習得できます。未経験者であれば、基礎から丁寧に指導を受け、着実にスキルアップしていくことが可能です。経験者であれば、自身のスキルを活かしつつ、新たな技術や知識を習得し、更なるキャリアアップを目指せます。毎月昇格チャンス、毎月インセンティブ制度は、あなたの成長を加速させる強力なエンジンとなるでしょう。 2年目からのマネージャーや管理職への登用実績もあり、将来的には、店舗運営や人材育成といった、より責任ある立場に就くことも可能です。さらに、グループ内には様々なブランドの飲食店があり、将来的に他の店舗への異動や、キャリアチェンジの可能性も秘めていると言えるでしょう。充実した研修制度や、キャリアパスを明確に示してくれる体制は、あなたのキャリア形成を強力にサポートします。

悩みの解消と働き方のメリット紹介

◆充実の待遇とキャリアアップを実現できる環境

飲食業界で働く上で、給与やキャリアパス、ワークライフバランスへの不安を抱えている方は多いのではないでしょうか。セントラルホールディングス株式会社の「祇園ビストロ丸橋」では、そうした悩みを解消する魅力的な制度が整っています。月給23万3000円～35万円という高水準の給与に加え、賞与年3回、毎月昇格チャンス、毎月インセンティブと、頑張りをしっかり評価する仕組みが魅力です。残業も月平均10時間以内と少なく、プライベートの時間もしっかり確保できます。住宅補助も用意されているため、安心して長く働ける環境と言えるでしょう。キャリアアドバイザーとして、この待遇は業界の中でもトップクラスの競争力があると評価できます。特に、毎月昇格チャンスとインセンティブ制度は、モチベーション維持と早期キャリアアップを強力に後押しするでしょう。

◇理想の働き方を実現できるか？自己分析で確認しよう

この求人があなたにとって理想の働き方を実現できるかどうか、自己分析を通して確認してみましょう。具体的には、以下の点を考えてみてください。

給与への満足度：提示されている給与は、あなたの生活レベルや将来設計に合致していますか？
キャリアアップへの意欲：毎月昇格チャンス、インセンティブ制度は、あなたのキャリア目標に合致していますか？管理職への登用実績も参考に、自身のキャリアプランを描いてみましょう。
ワークライフバランス：残業が少ない点は魅力的ですが、シフト制であることを考慮し、あなたのライフスタイルと両立できるか確認しましょう。
職場環境：風通しの良い職場環境は、長く働く上で重要です。チームワークを重視するあなたにとって、この職場環境は魅力的に映りますか？

未経験者も安心できる理由

◆充実の研修体制とサポート体制

未経験者にとって、飲食業界への転職は大きな不安を伴うものです。しかし、セントラルホールディングス株式会社では、未経験者でも安心して働けるよう、充実した研修体制とサポート体制を整えています。先輩スタッフによる丁寧な指導や、50店舗以上の運営ノウハウを活かした研修プログラムにより、着実にスキルを身につけることができます。さらに、経験豊富なスタッフが多数在籍しており、困ったことがあればすぐに相談できる環境です。キャリアアドバイザーの視点から見ると、未経験者への配慮が行き届いており、安心してスタートできる体制が整っていると言えるでしょう。

◇あなたに向いている？適性チェックで確認しよう

この仕事に向いているかどうか、自己分析を通して確認してみましょう。以下の項目に当てはまる項目が多いほど、この仕事に向いている可能性が高いです。

料理が好きである
チームワークを大切にできる
責任感があり、粘り強く取り組める
新しいことを学ぶ意欲がある
成長意欲が高く、キャリアアップを目指したい

これらの項目を自己評価し、自身の強みや弱みを把握することで、応募するかどうかを判断する材料になります。

志望動機作成のポイントと例文

◆志望動機のポイント：熱意と具体的な経験を

志望動機では、単なる希望ではなく、具体的な経験やスキル、この会社で働くことへの熱意を伝えましょう。特に、なぜこの会社なのか、なぜこの職種なのかを明確に示すことが重要です。自己分析で得られた自身の強みや、この会社の求める人物像とのマッチングを明確に示すことが効果的です。

◇志望動機例文：3パターン

例文1：料理好きが高じて

幼い頃から料理が好きで、様々な料理に挑戦してきました。貴社の「祇園ビストロ丸橋」の、京野菜を使ったこだわりのフレンチは、私の料理への情熱をさらに掻き立てるものです。未経験ではありますが、料理への情熱と、チームワークを大切に仕事に取り組む姿勢で、必ず貴社の発展に貢献できると確信しています。特に、毎月昇格のチャンスがある点に魅力を感じ、スキルアップを目指して頑張りたいです。

例文2：安定した環境でスキルアップを目指して

前職では接客業に従事していましたが、安定した環境でスキルアップを目指したいと考え、貴社に応募しました。「祇園ビストロ丸橋」の充実した研修体制と、キャリアアップを支援する制度に魅力を感じています。未経験ではありますが、責任感と向上心を持って仕事に取り組み、一流の料理人を目指したいと考えています。チームワークを大切にし、周りの方々と協力しながら、お店に貢献したいです。

例文3：チームワークを活かした仕事がしたい

私はチームワークを重視した仕事が得意です。前職での経験を通して、チームで協力することで大きな成果を生み出せることを学びました。貴社の「祇園ビストロ丸橋」は、風通しの良い職場環境で、チームワークを大切にする企業文化だと伺い、共感しました。未経験ではありますが、積極的にコミュニケーションを取り、チームの一員として貢献したいと考えています。また、毎月インセンティブがある点も魅力で、モチベーションを高く保ちながら仕事に取り組みたいと思います。

面接対策

◆評価されるポイント：熱意と具体的なエピソード

面接では、あなたの熱意、経験、そしてこの仕事への適性を見極められます。志望動機で述べた内容を具体的に説明できるよう、エピソードを準備しておきましょう。また、チームワークや責任感、向上心といった、企業が求める人物像に沿った回答を心がけましょう。キャリアアドバイザーとして、具体的なエピソードを交えた回答は、あなたの能力や人となりを知る上で非常に重要です。抽象的な言葉ではなく、具体的な行動や結果を説明することで、面接官の印象に残りやすくなります。

◇よくある質問と回答例

Q：なぜこの会社を選びましたか？

A：貴社の「祇園ビストロ丸橋」の、京野菜を使ったこだわりのフレンチと、充実した研修体制、そしてキャリアアップを支援する制度に魅力を感じました。未経験でも安心してスキルアップできる環境だと確信し、応募を決めました。

Q：あなたの強みは何ですか？

A：私の強みは、粘り強く目標達成に挑むことです。前職では、困難な課題に直面した際も、諦めずに努力を続け、最終的に目標を達成することができました。この経験から、どんな困難な状況でも、粘り強く努力を続けることで、必ず成果を上げられると確信しています。

まとめ

セントラルホールディングス株式会社の「祇園ビストロ丸橋」は、高待遇、充実の研修体制、そしてキャリアアップのチャンスが豊富にある魅力的な職場です。未経験者でも安心して挑戦できる環境が整っており、自身の成長を望む方にとって最適な環境と言えるでしょう。この記事で紹介した自己分析、志望動機作成、面接対策を参考に、ぜひ応募をご検討ください。あなたの応募をお待ちしております。

求人情報引用元: リクナビネクスト)

セントラルホールディングス株式会社
フレンチレストランのキッチンスタッフセントラルホールディングス株式会社未経験OK！京町家を改装！お洒落なビストロ☆賄い有SYAIN 画像の情報量は適切ですか？十分
不足仕事内容仕事内容
＜お仕事の魅力＞
✅賞与年3回
✅毎月昇格チャンスあり
✅毎月インセンティブあり
✅残業少なめ（月平均10時間以内）
✅住宅補助あり

＜仕事内容＞
フレンチレストランでの
キッチン業務をお願いします。

＜具体的には…＞
■仕込み・調理
└メニュー構成はフレンチがメイン。
前菜からメイン、デザートまで様々な料理の
仕込みを学ぶことができます。

■メニュー開発
└接客などの業務はほとんどなく、
調理に専念ができる環境です。

先輩たちがしっかりサポートするので、
経験がない方も安心してください。

当社は12ブランド、50店舗以上の店舗運営を
しており、未経験から始めたスタッフが多数◎
活躍できるようになるまでのノウハウや
サポート体制が整っています♪

フレンチ・ビストロの経験や
ワインの知識なども不要です！

＜職場環境について＞
正社員は30代2名、
アルバイト・パートは20代が22名在籍
男女比は半々で、キッチンは男性がメインです。

＜祇園ビストロ丸橋について＞
個室がメインで、カウンターを含め65席。
「おもてなしの心」を何よりも大切に
しているお店です。
こだわりの京野菜や京の調味料などの
厳選した食材で洋食に近いフレンチを
リーズナブルにご提供しています。

＜毎月の面談＆評価で報酬UP！＞
月一で昇格やインセンティブ
獲得のチャンスあり！
入社後2年目からマネージャーや
管理職への登用実績あり！

＜風通しの良い職場！＞
現場での課題や状況を把握し連携を
高めるため、適宜アンケートを行っています。
スタッフみんなの意見を聞き、
働きやすい環境づくりに努めています。
直属上司以外の上席者との面談機会もあるので
仕事・店舗運営・スタッフ管理などについて
気になることは何でも聞いてくださいね！求めている人材求めている人材
■未経験OK
■学歴不問
■年齢不問
■転職回数不問
■ブランクOK
■第二新卒歓迎
■今春専・短・大新卒予定者歓迎
■UターンOK
■IターンOK
■経験不問

＜こんな経験などがあれば活かせます＞
■調理や調理補助経験
■キッチンや洗い場経験
■飲食店での勤務経験
※和食・イタリアン・中華・
韓国料理などジャンル不問
■料理のスキルを磨きたい方
■料理が好きな方（技術は不問です）
■おもてなしの心を大事にしたい方
■チームで動くことが好きな方
■ビストロ料理やワインに興味のある方
■正社員で安定して働きたい方
■求職中の方

ひとつでも当てはまったら
ぜひお気軽にご応募ください！勤務地

京都府京都市東山区常盤町177祇園ビストロ丸橋
祇園ビストロ丸橋
【交通手段】
交通・アクセス
京阪「祇園四条」駅～徒歩1分／阪急「河原町」駅～徒歩5分
給与月給：23万3000円～ 35万円
給与詳細
※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 18万7000円〜 30万4000円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり4万6000円（固定残業時間：1ヶ月あたり34時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

※昇給あり勤務時間

シフト制
勤務時間詳細
総労働時間：1ヶ月あたり173時間

10:00～22:00の間で実働8時間
（※店舗の営業時間による）休日・休暇

休日休暇
月8日＋年間特別休暇9日
シフト制（月1シフト提出）
年間休日105日試用期間

あり
試用・研修期間：1ヶ月
試用・研修期間の条件：給与条件が異なる

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 時給 1200円〜 1500円待遇・福利厚生

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
■住宅補助あり（上限2万5000円）
■交通費支給
■制服貸与
■扶養手当
■賞与年3回
■奨学金代理返済制度あり
■防火管理手当
■食品衛生管理手当
■調理師手当
■ソムリエ手当
（検定に合格した方にはお祝い金もあり）
■賄いあり
■転勤なし
■お誕生日優待券
■英会話レッスン割引
■グループ内での飲食：最大50%割引
■毎月昇格チャンスあり
■毎月インセンティブあり
■定年65歳（再雇用あり）選考の流れ選考プロセス
①Web応募(応募時の履歴書不要／面接時に必要)
氏名、メールアドレス、電話番号等を
入力して簡単応募。
応募をいただきましたら、
こちらより面接日程のご連絡を
させていただきます。

②お電話での応募・お問い合わせ
採用担当：0120-489-755 まで求人票を見たと
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※応募→面接→採用可否決定
※応募書類等:履歴書（写真添付）
※WEB面接OK
※勤務開始時期調整可能
※選考結果通知：面接から3日以内

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