【株式会社BOU・CILA】飲食業界の常識を覆す！夢を叶えるチャンスを掴む|求人情報・志望動機例文・面接対策付き

練馬駅1分！未経験OK！月給28万円～の高待遇で、夢を叶えるカジュアルフレンチレストラン

飲食業界の常識を覆す、成長企業で働きませんか？

株式会社BOU・CILAは、練馬駅徒歩1分のカジュアルフレンチレストラン「ビストロコックオーヴァン」を運営する会社です。「飲食業界はブラック」というイメージを払拭し、休日もしっかり確保、適切な労働時間で高収入を実現できる環境を目指しています。年間2～3店舗のペースで成長を続け、2027年には売上10億円を目指しています！

未経験者大歓迎！充実の待遇と独立支援制度あり！

未経験者、学歴不問！7割が未経験からスタートしています。月給28万円～60万円（経験者優遇）、毎月ボーナス支給、寮・家賃補助、引越し費用負担など、待遇面も充実！さらに、独立支援制度では資金、不動産、人脈など全面的にサポートします！将来独立を考えている方にも最適です。

具体的な仕事内容と働き方

キッチン業務では本格フレンチを学べます。包丁の持ち方から丁寧に指導します。ホールスタッフ経験者も歓迎！慣れてきたら後輩育成やバイト管理にも携わることができ、成長を実感できます。シフト制で、早番・遅番など働き方も相談可能です。週2日休みも可能です。

まずはお気軽にご応募ください！

履歴書不要！面接はすぐに対応可能です。少しでも興味のある方は、ぜひお電話または応募ボタンからご応募ください！

「飲食業界はブラック」「長時間労働でプライベートがない」「給料が安い」…そんなネガティブなイメージを抱いていませんか？株式会社BOU・CILAは、そんな飲食業界の常識を覆す、新しい働き方を提案しています。この会社で働くことは、単なる「仕事」ではなく、あなたの夢を実現するための「キャリア形成の土台」となる可能性を秘めています。この記事では、キャリアアドバイザーの視点から、株式会社BOU・CILAの魅力と、あなた自身のキャリア形成の可能性について深く掘り下げていきます。

キャリアアドバイザーが語る企業や職種の魅力

キャリアアドバイザーとして、株式会社BOU・CILAの魅力を分析すると、大きく３つのポイントが挙げられます。それは、「成長を促進する環境」「充実した福利厚生」「明確なキャリアパス」です。一つずつ詳しく見ていきましょう。

◆成長を促進する環境：未経験からプロフェッショナルへ

同社は未経験者や第二新卒を積極的に採用しており、7割が未経験者からスタートしているとのこと。包丁の使い方から丁寧に指導する体制が整っており、飲食業界未経験者でも安心してスキルアップできる環境です。さらに、メニュー数が少なくシンプルなため、フレンチの基本を効率的に学ぶことができ、経験を積むにつれて、より高度な調理技術や店舗運営ノウハウを習得できるでしょう。これは、キャリア形成において大きなアドバンテージとなります。キャリアアドバイザーとして、この「丁寧な教育体制」は、特に未経験者にとって大きな魅力であり、安心してスキルアップに集中できる環境と言えるでしょう。

◇充実した福利厚生：ワークライフバランスと将来設計の両立

「休日を取り、正しい労働時間内で収益を上げる」という企業理念が示す通り、株式会社BOU・CILAは、ワークライフバランスを重視した福利厚生を提供しています。毎月ボーナス支給、寮・家賃補助、引越し費用負担、社会保険完備など、生活面での不安を解消する充実した制度が整っています。さらに、週2日休みを希望するスタッフもいるとのこと。これは、他の飲食店ではなかなか実現できない柔軟な働き方であり、家庭を持つ方やプライベートを大切にしたい方にとって、大きな魅力となるでしょう。キャリアアドバイザーの視点から見ると、これらの福利厚生は、単なる待遇の良さだけでなく、従業員の定着率向上やモチベーション維持に大きく貢献していると考えられます。これは、長期的なキャリア形成を考える上で非常に重要なポイントです。

◆明確なキャリアパス：独立支援制度による夢の実現

「あなたを社長にします制度」は、同社の大きな特徴です。資金、不動産、人脈など、独立開業に必要なサポートを全面的に提供するこの制度は、将来独立を目指している方にとって、大きな魅力と言えるでしょう。飲食店で働く中で得た経験やスキルを活かし、自分の店を持ちたいという夢を実現できる可能性を秘めています。これは、単なる「夢」ではなく、具体的な「キャリアプラン」として描ける点が重要です。キャリアアドバイザーとして、この制度は、同社の従業員にとって強力なモチベーションとなり、高い目標達成意欲を維持することに繋がるでしょう。他社にはない独自の制度であり、競合優位性が高いと言えます。

◇他社や他職種と比較した優位性：成長と安定の両立

多くの飲食店では、長時間労働や低い給与が問題となっていますが、株式会社BOU・CILAは、それらを改善し、安定した環境と成長の機会を提供しています。未経験者でも高収入を目指せる給与体系、充実した福利厚生、そして独立支援制度は、他社にはない大きな優位性です。また、類似職種である他の飲食店と比較しても、ワークライフバランスとキャリアアップの両立を図れる点が大きな差別化要因となっています。キャリアアドバイザーとして、この会社は、飲食業界で長く働きたいと考えている方、そして将来独立を目指している方にとって、最適な環境と言えるでしょう。

◆転職成功事例：具体的な成功例から未来を想像

年収例として、未経験から3年で450万円、6年で615万円、経験者で700万円という具体的な数字が示されています。これは、同社で努力すれば、短期間で高い収入を得られる可能性があることを示しています。さらに、「あなたを社長にします制度」を利用して独立を果たした方の事例があれば、より具体的な成功イメージを描くことができるでしょう。キャリアアドバイザーとして、これらの成功事例は、転職を検討している方にとって、大きな励みとなり、応募への意欲を高める効果があると考えられます。

キャリア形成のチャンス

株式会社BOU・CILAでは、未経験からでも明確なキャリアパスを描くことができます。キッチンスタッフとして入社後、調理技術の向上はもちろんのこと、店舗運営やスタッフ管理といったマネジメントスキルも習得できます。経験を積むことで、店長、エリアマネージャー、そして将来的には独立開業という道も開かれています。「あなたを社長にします制度」は、単なる制度ではなく、あなたのキャリア形成を強力にサポートする仕組みです。資金面だけでなく、経営ノウハウや人脈といった、独立開業に必要な要素を総合的に支援することで、あなたの夢の実現を後押しします。未経験からスタートし、着実にスキルアップを図りながら、自身のキャリアプランを実現できる環境が整っていると言えるでしょう。これは、他の飲食店ではなかなか得られない、大きなチャンスです。

悩みの解消と働き方のメリット紹介

◆飲食業界のネガティブイメージを払拭する、理想の働き方

「休めない」「残業が多い」「給料が安い」…飲食業界は、そうしたネガティブなイメージを持たれがちです。しかし、株式会社BOU・CILAは、その常識を覆す働き方を提供しています。同社は、効率的な店舗経営により、休日取得と適切な労働時間内で収益を上げることを実現。従業員の頑張りを待遇で還元し、働きがいのある環境づくりに力を入れています。これは、キャリアアップを目指す方にとって非常に魅力的なポイントです。多くの飲食店で抱える人材不足や長時間労働といった問題を、経営の効率化によって解決している点が、他社との大きな差別化要因と言えるでしょう。この企業理念に共感できるかどうかが、応募検討の重要なポイントになります。

◇充実の福利厚生とキャリアパス

同社は、毎月ボーナス支給（規定あり）、寮・家賃補助（規定あり）、引越し費用負担など、充実した福利厚生を用意しています。さらに、「あなたを社長にします制度」という、独立支援制度も魅力的です。資金、不動産、人脈など、独立に必要なサポートを惜しみなく提供することで、従業員の成長と夢の実現を後押ししています。これは、将来独立開業を目指している方にとって、大きなアドバンテージとなるでしょう。キャリアアドバイザーの視点から見ると、この制度は単なる福利厚生ではなく、企業の成長戦略と人材育成戦略が巧みに融合した、非常に先進的な取り組みと言えます。将来のキャリアプランを明確に持ち、積極的に行動できる方にとって、最適な環境と言えるでしょう。

未経験者も安心できる理由

◆充実の研修体制とサポート

未経験者でも安心して働けるよう、包丁の使い方から本格的な料理まで、丁寧に指導する研修体制が整っています。 7割が未経験者でスタートしているという実績も、その安心感を裏付けています。さらに、先輩スタッフによる丁寧な指導や、困った時の相談しやすい環境も整っているため、未経験者でも安心してスキルアップを図ることが可能です。キャリアアドバイザーとして、未経験者にとって、最初の3ヶ月間の研修内容や、その後継続的なスキルアップのための教育プログラムの有無は非常に重要です。この企業は、その点においても十分な体制を整えていると言えるでしょう。

◇この仕事に向いている人の特徴

この仕事に向いているのは、以下のような方です。

飲食業界に興味があり、積極的に学ぼうとする意欲のある方
チームワークを大切にし、協調性を持って仕事に取り組める方
責任感があり、目標に向かって努力できる方
将来、独立開業を目指している方
安定した環境で長く働きたい方

特に、独立志望者は、同社の充実した独立支援制度を最大限に活用できるでしょう。自身のキャリアプランと照らし合わせて、応募を検討することが重要です。自己分析を行い、これらの項目に当てはまるかどうかを客観的に評価することで、より適切な判断ができるはずです。

志望動機作成のポイントと例文

◆志望動機のポイント

志望動機では、企業理念への共感、自身のスキルや経験、将来のビジョンを明確に示すことが重要です。特に、同社の「あなたを社長にします制度」に魅力を感じている場合は、その点を具体的に記述することで、企業への強い関心を示すことができます。また、自身の経験やスキルがどのように企業に貢献できるのかを具体的に説明することで、採用担当者に好印象を与えることができます。

◇志望動機例文

例文1：未経験者（独立志望）

貴社の求人広告を拝見し、将来の独立開業を支援する「あなたを社長にします制度」に強い魅力を感じ、応募いたしました。私は飲食業界未経験ですが、貴社が提供する充実した研修体制と、先輩社員の方々のサポート体制に惹かれています。料理の技術はもちろん、店舗経営に関するノウハウを学び、将来は自分の店を持ち、地域社会に貢献したいと考えております。貴社で経験を積み、独立への道を歩むため、精一杯努力いたします。

例文2：経験者（キャリアアップ志望）

これまで飲食店で[具体的な経験]の経験を積んでまいりました。貴社の「効率的な店舗経営」と「従業員の頑張りを待遇で還元する」という理念に共感し、応募いたしました。これまでの経験を活かし、貴社の一員として、売上向上に貢献したいと考えています。また、店長候補として、後輩育成にも積極的に取り組んでいきたいと考えております。貴社でさらなるキャリアアップを目指し、共に成長していきたいです。

例文3：経験者（安定志向）

以前は飲食店で勤務していましたが、長時間労働や待遇面での不満から転職を検討していました。貴社の求人広告で、休日取得と適切な労働時間、そして充実した福利厚生を知り、応募いたしました。安定した環境で、自身のスキルを活かしながら長く勤務したいと考えています。貴社の理念に共感し、チームの一員として貢献できるよう努力いたします。

面接対策

◆面接で評価されるポイント

面接では、企業理念への共感度、仕事への意欲、コミュニケーション能力、問題解決能力などが評価されます。特に、同社の「あなたを社長にします制度」に興味がある場合は、その理由を具体的に説明し、独立に向けた具体的な計画を示すことが重要です。また、自身の強みや弱みを正直に伝え、自己PRをすることで、採用担当者に好印象を与えることができます。キャリアアドバイザーの視点から、面接官は「この人が本当にこの会社で働きたいと思っているか」「この人が会社に貢献できるか」を見極めようとしています。

◇よくある質問と回答例

Q. 飲食業界未経験ですが、大丈夫でしょうか？
A. 当社では7割のスタッフが未経験からスタートしています。充実した研修制度があるのでご安心ください。先輩スタッフも丁寧に指導します。

Q. 将来のキャリアプランについて教えてください。
A. まずは、調理スキルや店舗運営について学び、将来的には店長としてチームをまとめ、店舗運営に貢献したいと考えています。また、[独立志望であれば]「あなたを社長にします制度」を活用し、独立開業を目指したいです。

Q. あなたの強みと弱みは？
A. 強みは[具体的な強みとエピソード]です。弱みは[具体的な弱みと改善策]です。日々努力し、改善に努めています。

まとめ

株式会社BOU・CILAは、飲食業界の常識を覆す、魅力的な働き方と充実した福利厚生を提供しています。特に、将来の独立開業を目指している方にとって、最適な環境と言えるでしょう。自身のキャリアプランと照らし合わせ、応募を検討してみてください。この機会に、自身の成長と夢の実現に向けて、一歩踏み出してみませんか？

求人情報引用元: リクナビネクスト)

株式会社BOU・CILA
(練馬駅徒歩1分) カジュアルフレンチレストランのキッチン株式会社BOU・CILA休めない、残業多い、給料安い、このイメージをぶち壊します。画像の情報量は適切ですか？十分
不足仕事内容仕事内容
はじめまして！
ボウチラの代表をしている高橋です。

飲食業界ってなんでこんなに風当たりが厳しいんでしょうか？
「飲食はブラックだ。」「今の時代、飲食経営なんてやっていけない。」いろんな意見がありますが、私は飲食業界の常識を変えていきたい。

しっかりと効率良く店舗経営をすることで、どんな状況下でも
「休日を取り、正しい労働時間内で」
収益を上げることはできます。

飲食で「自分のお店（会社）を持ちたい。」
と志す若者が夢を見れない世の中になっていると思います。

私はそんな世の中を変えたい。
今の若者を応援していきたいのです。

当社は毎年2-3店舗ずつ店舗数を増やし、現在5億円の売上を達成。2027年までに10億の売上を達成を見込んでいます。今後も毎年店舗数や、店舗の敷地を広げることで、まずは売上30億円規模の会社を目指していきます。

一緒に働く従業員の頑張りにはしっかりと待遇で返していきます。

かなり長くなってしまいましたが、一緒に面白い会社を作っていきましょう(笑)

ー

【おすすめポイント】
〇未経験・学歴不問なので初心者も働きやすい！（当社スタッフは7割未経験者！）
〇独立支援、積極応援中！（お金・不動産・人脈全て出資します）
〇ボーナス毎月支給(規定有)
〇寮・家賃補助（半額等）あり（規定有）
◯引越し費用も負担します！

【具体的な仕事内容】
ビストロコックオーヴァンの店舗スタッフとして業務をお任せします。
〇キッチン業務・・・本格料理も学べます！包丁の使い方から教えますよ
〇管理業務・・・慣れてきたら後輩育成、バイトの管理（モチベーション管理）等もお願いします

調理師免許があったり、飲食店の経験がある方は大歓迎です。
＊初任給にも反映されます。

＜スタッフ紹介＞
店長ジュン
『こんにちは^ ^ 今のお勧めはエシレバターを使ったカチョエペペ！練馬野菜をたっぷり使ったチーズグラタンです♪料理楽しいですよー』

ホールシュン
『こんにちは！僕は4年程ホテルのホールをやってました。練馬の街、地域に寄り添ったお店で働きたいと思って雇ってもらいました^ ^ 宜しくお願いします。』

＜お店の特徴＞
◆店内はゆったりとした時間が流れています。
お客様はミドル層以上の方が多く、ワイワイという雰囲気より、
ゆったりと時間が流れているので
落ち着いて仕事がしたい方にはピッタリ♪

◆メニュー数は少なくシンプル！
基本レジピがあるのでキッチン希望の方は
簡単なフレンチから学べます♪

◆お客様からスタッフに！
実際に、お客様としてお店に食べに来たことがきっかけで働き始めたスタッフが多いです！働きたいと思えるほど、お店を好きになってくれたのが本当に嬉しいですね。求めている人材応募資格
＜未経験歓迎！経験者優遇！学歴（中卒・高卒）・職歴など一切不問！＞
・安定した飲食店で働きたい！
・将来独立して社長になりたい！
・飲食業界だけどプライベートを充実させたい
・一度飲食を辞めたけど、もう一度やっぱりやりたい
・人生一度は輝きたい
・地元に帰って居酒屋やりたい
・ノウハウを知りたい勤務地

東京都練馬区東京都練馬区練馬1-18-2
ビストロコックオーヴァン(株式会社ボウチラ)
勤務地
ビストロコックオーヴァン（株式会社ボウチラ）
【交通手段】
交通アクセス
最寄駅：練馬駅

「西武池袋線練馬駅」「都営大江戸線練馬駅」より徒歩1分
給与月給：28万円～ 60万円
給与
月給280,000円〜600,000円

未経験：月給28万円～40万円（その他ボーナスお年玉もあり）
店長候補：月給35万円～60万円（飲食経験4年スタート月給例38万円）

【年収例】
１、入社3年目（未経験スタート）年収450万円＊月給32万円、ボーナス、手当等込み
２、入社4年目（経験有、独立志望）年収630万円＊月給38万円、ボーナス、役職手当等込み
３、入社2年目（経験者、幹部候補）年収700万円＊月給40万円、ボーナス、役職手当等込み

＊経験・能力に応じて初任給や月給は変動します。
年功序列制度ではなく、未経験でも自然と昇給していきますのでご安心下さい。

【働き方も選べます】
家庭が優先！家族も守れる待遇でお迎えします！
・毎週必ず2日休むスタッフ：月給23万円～

【年収例】
・入社3年目／年収476万円/24歳・未経験スタート
月給33万円＋ボーナス年2回60万円＋その他手当20万円＝年収476万円

・入社6年目／年収615万円/30歳・未経験スタート／現在は管理職
月給40万円＋ボーナス年2回100万円＋その他手当35万円＝年収615万円勤務時間

シフト制
勤務時間
シフト制

10：00～24：00（シフト制） 10:00~16:00 or 16:00~24:00(相談可)

実働時間：１月あたり 176.0時間

早番:10時~16時/遅番:16時~24時/1日実働8hと言う働き方も選べます。
※遅番でもラストオーダーをしっかりととりますので「終電に間に合わなかった・・・」ということはありません!
※コロナ渦に伴い時間帯変更の可能性あり

・シフト制（もし、急な予定が入ったら考慮しますのでご安心下さい。）

平均所定労働時間：１月あたり 176.0時間休日・休暇

休日休暇
シフト制試用期間

あり
期間: 3ヶ月(経験により即使用期間解除有)
試用期間中の給与：本採用時と同じ
試用期間中の勤務時間：本採用時と同じ待遇・福利厚生

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇
・社会保険完備
・交通費全額支給
・昇給あり
・毎月ボーナス支給(規定有)
・役職手当
・引越手当
・寮完備
・家賃補助あり
┗3ヶ月勤務で5万円、6ヶ月勤務で10万円支給
・社員旅行（沖縄、北海道、福岡など年1回実施）
・あなたを社長にします制度

＜あなたを社長にします制度って？＞
「将来独立して社長になりたい」「自分の店を持ちたい」「お金持ちになりたい」
など夢を持っているスタッフを当社が支援、応援する制度です。
経営ノウハウ、資金、不動産、人脈、出来る限りのサポートします！職場環境

職場環境
敷地内全て禁煙選考の流れ選考フロー
～選考について～
①お電話または応募ボタンからご応募ください。
②採用担当からご連絡いたします。面接日時・場所を決定します。
③面接にお越しください。[履歴書不要]
④最短で即日採用のお返事をさせていただきます。
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①ネットで応募する
②お電話で応募する
【TEL】050-5437-0766（10時～19時の間にお電話下さい）
（お電話の際求人を見たとお知らせください）
当日中に折り返し面接についてご連絡しますので、少々おまち下さい。
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