【安与商事株式会社】憧れの京懐石の世界で、おもてなしのプロを目指しませんか？|求人情報・志望動機例文・面接対策付き

憧れの京懐石で、着物姿で働く！未経験OKの正社員募集

新宿駅チカ！老舗京懐石「柿傳」で、おもてなしのプロを目指しませんか？

安与商事株式会社が運営する、老舗京懐石料理店「柿傳」で、ホールスタッフ(半東)を募集しています！未経験の方でも大歓迎！着付けは丁寧に指導しますのでご安心ください。先輩スタッフの温かいサポート体制も万全です。

仕事内容と魅力

配膳、オーダー、ドリンク作りなどホール業務全般をお願いします。コース料理中心なので、お客様に一品ずつ丁寧に提供できます。着物での接客は、日本文化に触れながら、美しい所作を身につける絶好の機会です。著名人や先生など、様々な方々をお迎えする、やりがいのあるお仕事です。

充実の待遇と福利厚生

月給25～40万円(一律手当含む)、賞与年2回、交通費支給、制服貸与(着物・帯)、家族手当など、充実の待遇をご用意しています。さらに、任意参加の茶道教室も開催！新宿駅直結で通勤もラクラクです。

こんな方におすすめ

日本文化が好きで、着物で働きたい方
接客スキルを磨きたい方
安定した正社員として働きたい方
未経験からスキルアップを目指したい方

少しでも興味を持たれた方は、お気軽にご応募ください！

「一流の接客スキルを身につけたい」「日本文化に触れながら働きたい」「安定した環境でキャリアを築きたい」…そう願っているあなたへ。この記事では、安与商事株式会社の京懐石料理店「柿傳」で働く魅力を、キャリアアドバイザーの視点から徹底的に解説します。華やかな世界の裏側、そしてあなた自身のキャリアプランと照らし合わせて、応募を検討してみませんか？

キャリアアドバイザーが語る企業や職種の魅力

安与商事株式会社の「柿傳」は、新宿駅徒歩1分の好立地にある、老舗の京懐石料理店です。単なる飲食店ではなく、日本文化を深く体験できる、そして一流の接客スキルを磨ける環境が大きな魅力です。

◆洗練された空間と、一流のお客様との出会い

谷口吉郎氏設計による数寄屋造りの店内は、落ち着いた雰囲気で、お客様に特別な時間を提供できる空間です。各界の著名人や先生など、多くのお客様が訪れるため、接客スキルを磨く絶好の機会となります。様々なタイプのお客様に対応することで、臨機応変な対応力や高度なコミュニケーション能力を身につけることができます。これは、他の飲食店では得難い経験と言えるでしょう。

◆充実した研修制度とキャリアパス

未経験者でも安心して働けるよう、着付けや接客マナーなど、丁寧な研修制度が整っています。先輩スタッフによるサポート体制も万全で、個々のペースに合わせて成長を支援します。また、茶道教室の開催など、日本文化への理解を深める機会も提供されており、専門性を高めることができます。キャリアパスとしては、ホールスタッフから、リーダー、店長へとステップアップできる道筋があり、長く安定して働ける環境です。

◆他社・他職種との比較優位性

他の飲食店と比較して、「柿傳」の優位性は、以下の3点です。

一流の接客スキルと日本文化の習得：著名な建築家による洗練された空間で、一流のお客様への接客を通して、高度なスキルを習得できます。同時に、茶道教室などを通して、日本文化への理解を深めることができます。
安定した雇用環境：正社員雇用で、福利厚生も充実しており、長く安定して働ける環境です。賞与や家族手当なども用意されており、生活の安定を図りやすいでしょう。
キャリアアップの明確な道筋：ホールスタッフからリーダー、店長へと、明確なキャリアパスが用意されています。自身の成長に合わせて、責任あるポジションに就くことができます。

◆転職成功事例

社員インタビューにもあるように、未経験から入社し、着付けや接客スキルを磨き、5年目で30万円の月給を得ている方もいます。また、茶道の経験を活かして入社し、伝統的なおもてなしの心を体得している方もいます。これらの事例は、努力次第で大きく成長できる環境であることを示しています。

キャリア形成のチャンス

「柿傳」での仕事は、単なる配膳やオーダー取りではありません。お客様に最高の体験を提供する、おもてなしのプロフェッショナルとしてのスキルを磨くことができます。着付けや接客マナー、日本文化に関する知識など、多様なスキルを習得し、自己成長を実感できるでしょう。研修制度や茶道教室などの機会を活用することで、専門性を高め、キャリアアップを目指せます。リーダーや店長といった役職への道筋も明確に示されており、自身の成長に合わせてステップアップしていくことが可能です。また、接客経験や語学力を活かすことで、より幅広い活躍の場も期待できます。お客様との良好な関係構築を通して、高いコミュニケーション能力や問題解決能力を養うことができます。これらのスキルは、将来、他の職種への転身や独立開業など、様々なキャリアパスに役立つでしょう。

悩みの解消と働き方のメリット紹介

◆キャリアの壁を感じている方へ

飲食業界でキャリアアップを目指しているけれど、なかなか壁を感じている方もいるのではないでしょうか？安与商事株式会社の「京懐石料理店スタッフ(半東)」は、未経験者でも安心してキャリアを積める環境です。著名な顧客を相手に、一流の接客スキルを習得できるだけでなく、着付けや茶道といった日本文化に触れる機会も得られます。単なる飲食店勤務ではなく、自身の成長と文化に触れ合える、質の高いキャリア形成を目指せる点が大きな魅力です。キャリアアドバイザーとして、この仕事は専門性を高め、将来的な独立やマネジメントへの道も開ける可能性を秘めていると評価します。

◇理想のワークライフバランスを実現したい方へ

安定した正社員雇用で、月8日休み、夏季休暇、年末年始休暇もしっかり取得できます。シフト制ではありますが、プライベートの時間もしっかり確保できる環境です。さらに、通勤は新宿駅徒歩1分とアクセス抜群！仕事終わりに予定を立てやすく、ワークライフバランスを重視する方にも最適な職場と言えるでしょう。キャリアアドバイザーの視点から見ると、この働きやすさは、長く安心して勤め続けられる大きなポイントです。プライベートと仕事の両立を望む方には、非常に魅力的な条件と言えるでしょう。

未経験者も安心できる理由

◆充実の研修・サポート体制

着付け未経験者も多数活躍中！着付けや接客マナーは丁寧に指導しますので、未経験の方でも安心してスタートできます。先輩スタッフも優しくサポートしてくれるので、焦らずじっくりとスキルアップできます。簡単なお仕事から徐々に業務を覚えていくことができるので、未経験者の方でも安心して挑戦できます。キャリアアドバイザーとして、この丁寧な研修体制は、未経験者の不安を解消し、スムーズな職場定着に大きく貢献すると考えます。

◇この仕事に向いている人の特徴

この仕事に向いているのは、以下の様な方です。

日本文化に興味がある方
丁寧な接客を心掛けられる方
チームワークを大切にできる方
向上心があり、常に学び続けられる方
落ち着いた雰囲気の中で働きたい方

これらの要素は、一流の京懐石料理店で働く上で非常に重要です。キャリアアドバイザーの視点から、これらの資質は、顧客満足度を高め、職場環境を良好に保つ上で不可欠な要素だと考えます。自己分析を行い、これらの項目に当てはまるかどうかを検討してみてください。

志望動機作成のポイントと例文

◆志望動機のポイント

志望動機では、安与商事株式会社と「柿傳」への強い関心、日本文化への理解、そして貴方の個性や経験を具体的に示すことが重要です。単なる「働きたい」ではなく、「なぜこの会社で、この仕事でなければならないのか」を明確に伝えましょう。

◇志望動機例文

以下に3つの例文を示します。いずれも300字程度です。

例文1：日本文化への情熱

幼少期より茶道に親しみ、日本文化の奥深さに魅せられてきました。貴社の「柿傳」は、伝統的な京懐石料理と洗練された空間で、お客様に特別な時間を提供する場所だと感じています。貴社で働くことで、これまで培ってきた茶道の知識や経験を活かし、お客様に最高のサービスを提供したいと考えています。また、着付けや和のお作法を学ぶことで、自身のスキルアップにも繋げたいと考えております。貴社の伝統と格式ある雰囲気の中で、お客様に感動を与えられるよう精進したいです。

例文2：接客経験を活かしたキャリアアップ

以前、ホテルでフロントスタッフとして勤務し、お客様対応のスキルを磨いてきました。お客様一人ひとりに合わせた丁寧な対応を心がけ、高い顧客満足度を得ることができました。貴社の「柿傳」は、一流のサービスを提供する場であり、これまで培ってきた接客経験を活かせる最適な環境だと考えています。お客様に最高の思い出をプレゼントできるよう、心を込めておもてなしをしたいと考えています。また、未経験の着付けにも積極的に取り組み、より洗練された接客スキルを習得したいです。

例文3：安定した環境での成長

正社員として安定した環境で長く働きたいと考えています。貴社の「柿傳」は、歴史と伝統のある老舗であり、安心して長く勤め続けられる魅力を感じています。お客様への丁寧な対応はもちろんのこと、チームワークを大切にし、周りのスタッフと協力して、お店を盛り上げていきたいと考えています。着付けや茶道といった日本文化に触れながら、成長できる環境に魅力を感じ、応募いたしました。安定した基盤のもと、自身のスキルアップとキャリア形成を目指したいと考えています。

面接対策

◆評価されるポイント

面接では、あなたの「おもてなしの心」、「日本文化への関心」、「チームワーク力」、「向上心」などが評価されます。具体的なエピソードを交えながら、あなたの強みをアピールしましょう。また、質問への回答は簡潔で、論理的に説明することが重要です。

◇よくある質問と回答例

Q1：なぜこの会社で働きたいのですか？

A：「柿傳」の伝統と格式ある雰囲気、そして一流のサービスを提供する姿勢に深く共感しています。お客様に最高の体験を提供したいという強い思いがあり、貴社でならその思いを実現できると確信しています。

Q2：あなたの強みは何ですか？

A：私は、お客様のニーズを的確に捉え、丁寧な対応をすることを得意としています。以前の接客経験で培ったスキルを活かし、お客様に最高のサービスを提供したいと考えています。

Q3：未経験ですが大丈夫ですか？

A：未経験ではありますが、貴社の充実した研修制度と先輩方のサポートがあれば、必ず成長できると確信しています。積極的に学び、早く一人前になれるよう努力します。

まとめ

安与商事株式会社の「京懐石料理店スタッフ(半東)」は、未経験者でも安心して挑戦でき、やりがいと成長を感じられる職場です。新宿駅からのアクセスも抜群で、ワークライフバランスも実現しやすい環境です。今回ご紹介した内容を参考に、自己分析を行い、自身の適性と将来像を照らし合わせて応募を検討してみてください。あなたのご応募を心よりお待ちしております。

求人情報引用元: リクナビネクスト)

安与商事株式会社
京懐石料理店スタッフ(半東)安与商事株式会社＜着物で接客＞未経験OK！日本文化好きや茶道の経験も活かせる画像の情報量は適切ですか？十分
不足仕事内容仕事内容
【雇用形態】正社員

✨仕事内容✨
・料理の配膳
・オーダー取り
・ドリンク作り
・レストランフロアの準備、片付け

など、ホールスタッフ（半東）の
お仕事をお任せします。

コース料理がメインのため
お食事のタイミングに合わせて、
1品ずつ提供していきます。

＜着物を着用しての接客＞
基本からお教えするので経験不問！
着付け未経験入社の先輩多数！

茶道・華道・書道など日本文化に
触れながら働ける環境で、
和のお作法や知識も身に付きます。

各界の著名人や有名な先生まで
様々なお客様がいらっしゃるのも魅力。

–
✨未経験でも安心✨
–
簡単作業からお任せするので、
安心して下さい♪
先輩方がやさしくサポートします！
また、着付けを行ったことがなくても大丈夫！
やり方は丁寧に教えますので、
ゆっくり覚えていきましょう◎

–
✨先輩スタッフから✨
–
◆社員インタビューAさん◆
先輩は気配りができる優しい方ばかりで
未経験からでも、焦らずじっくり
業務を覚えていくことができます！

「着付け」や「茶道」を
仕事の中で学ぶことができるのも
嬉しいポイントです！
（入社5年目）

◆社員インタビューSさん◆
高校から茶道をしていたため、
茶道に携わる仕事がしたいと
思って入社しました。

入社当初は着付けもできませんでしたが、
伝統あるお店でおもてなしや美しい所作を
身につけることができており、
とってもやりがいを感じています！
（入社18年目）求めている人材求めている人材
◆接客経験をお持ちの方優遇
◆飲食店など業界未経験OK

【歓迎】
◆茶道や華道、着物、陶芸等
日本文化に関わる仕事がしたい方
◆明るい対応ができる方
◆人を笑顔にすることが好きな方
◆対人スキルを磨きたい方
◆着物を着て働きたい方
◆正社員として安定して働きたい方
◆ホテルやカフェ、レストランなど
接客やサービスの経験を活かしたい方

＊20代、30代、40代、50代の
若手～ミドル世代と幅広く活躍中♪
＊海外のお客様もいらっしゃるので、
英語や中国語、韓国語等、
外国語の経験なども活かせます。

–
～「柿傳」について～
–
「新宿に大人の道草の場所を」
ノーベル文学賞作家
川端康成氏の言葉を
きっかけに誕生した「柿傳」。
店名の「柿傳」の文字も、
川端氏の直筆です。

建築家谷口吉郎氏設計による
数寄屋造りの落ち着いた店内で、
お客様に優雅で洗練されたお時間を
演出しています。

・9Ｆ：茶室・個室
・8Ｆ：椅子席
(気軽にお食事を楽しめます)
・7Ｆ：安与ホール
(多目的ホール)
・6Ｆ：古今サロン
(立食やクラス会等の小宴に使用)
・Ｂ2Ｆ：柿傳ギャラリー
(現代工芸作品中心に展覧会を開催)勤務地

東京都新宿区新宿3-37-11 安与ビル8Ｆ(1Ｆがあおぞら銀行のビル)
京懐石柿傳(かきでん)
【交通手段】
交通・アクセス
「新宿駅」中央東口／東南口～徒歩1分
給与月給：25万円～ 40万円
給与詳細
基本給：月給 25万円〜 40万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

・一律食事手当
1万500円～1万1500円含む
・一律職務手当
2万円～4万円含む

【給与例】
給与例
【年収例】
・420万円／入社5年目・30代
(月給30万円＋賞与年2回)
・350万円／入社2年目・20代
(月給25万円＋賞与年2回)勤務時間

シフト制
勤務時間詳細
実働時間：1日あたり7時間15分
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日〜 23日

◆9:00～17:00(実動7時間15分)
◆14:30～22:00(実動6時間45分)

◆休憩45分休日・休暇

休日休暇
◆シフト制／月8日

◆有給休暇(10日)
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆慶弔休暇試用期間

あり
試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ待遇・福利厚生

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
◆賞与年2回
（業績により別途決算賞与あり
◆食事補助
◆交通費支給(規定)
◆制服貸与(着物・帯貸与)
◆健康診断
◆退職金制度(3年以上勤務)
◆転勤なし
◆毎週茶道教室を開催
(参加は任意)
◆家族手当
(扶養者月3万円、子供月1万円)職場環境

職場環境
「新宿駅東口」徒歩1分。
勤務地のビルは有形文化財に
登録されており、
お茶やお花等日本文化に
触れながら働けるのも、
魅力の一つです。

「おもてなしの心」を学びながら、
落ち着いた接客を。
美しい「和」の立ち居振る舞いが、
自然と身につくお仕事です。選考の流れ選考プロセス
応募
↓
書類選考
↓
面接
↓
採用

◆面接日・入社日はご相談可能です

＜電話での応募も歓迎＞
月～土曜の17時30分まで
本社(安与商事)にて受け付けます。

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