【(株)アラスカで、憧れの老舗日本料理店で輝くキャリアを築きませんか？】|求人情報・志望動機例文・面接対策付き

憧れの老舗で、ゆとりある働き方をしませんか？月給30万円以上！

平均勤続年数20年！働きやすい環境が自慢です

飲食業界で平均勤続年数が5年以下と言われる中、当社はなんと20年！その秘密は、お客様とスタッフを大切にする「アラスカスタイル」と、抜群の立地条件にあります。

アラスカスタイル：個性を活かせる自由な環境

レシピやサービスには一定のルールがありますが、お客様を感動させるためなら、自由にアイデアを提案できます。自分の成長を実感できる、やりがいのある環境です。

働きやすい立地とシフト：プライベートも充実

基本は日祝休み！平日中心の営業で、残業も少なく、終電を気にする必要もありません。家族との時間も大切にできます。予約中心なので、段取りやすく、メリハリのある勤務が可能です。

ベテランと若手が協力し合う職場

20～30年勤続のベテランスタッフが丁寧に指導します。困ったことがあればすぐに相談できる、温かい雰囲気です。

仕事内容：ホールスタッフとして成長できる

最初はホール業務からスタート。接客、料理提供、会計など、徐々に業務範囲を広げられます。将来的には店舗運営スキルも習得可能です。

待遇面も充実！

月給30万円以上、賞与年2回、交通費全額支給など、待遇も充実！安心して長く働ける環境です。

こんな方におすすめ

老舗で働きたい方
日本料理に興味のある方
ベテランから学びたい方
上質な接客スキルを磨きたい方

少しでも興味を持たれた方は、ぜひご応募ください！

飲食業界で長く働くことに不安を感じている方、キャリアアップを目指しながら安定した環境で働きたい方、必見です！ (株)アラスカは、平均勤続年数20年という驚異的な数字を誇る老舗日本料理店。長く安心して働ける環境と、着実にキャリアを積める成長の土壌がここにあります。もしかしたら、あなたもここで長く活躍できるかもしれません。

キャリアアドバイザーが語る企業や職種の魅力

長年、転職支援に携わってきたキャリアアドバイザーとして、(株)アラスカの魅力を分析します。平均勤続年数20年という数字は、単なる数字ではありません。それは、従業員が働きがいを感じ、安心して長く働ける環境が構築されている証です。

◇アラスカスタイル：個性を活かし、成長できる環境

「アラスカスタイル」とは、一定のルールをベースに、お客様を感動させるための創意工夫を許容する社風です。これは、単なる自由放任ではなく、責任感と主体性を育むための仕組みです。自分のアイデアを試せる環境は、スキルアップとモチベーション向上に大きく貢献します。これは、多くの飲食店で経験できない、大きな魅力と言えるでしょう。他社ではなかなか経験できない、独自の価値観に基づいた働き方ができます。

◇働きやすさ抜群の労働環境：プライベートも充実

飲食業界では珍しい、基本的には日祝休み。これは、ワークライフバランスを重視する現代において、大きなメリットです。残業も少なく、終電を気にする必要がないのも魅力です。さらに、予約中心の運営のため、業務にメリハリがあり、効率的に働くことができます。これは、飲食業界特有の激務やストレスを軽減し、長く働くための重要な要素です。家族を持つ方にも、安心して働ける環境と言えるでしょう。他社と比較しても、休日や残業時間、ワークライフバランスの面で圧倒的な優位性があります。

◇ベテランと若手の融合：安心してスキルアップできる環境

長年勤続するベテランスタッフと、意欲的な若手スタッフが良好な関係を築いている点も注目すべきです。ベテランスタッフは、豊富な経験と知識を惜しみなく共有し、若手の育成にも積極的に関わっています。これは、安心してスキルアップできる環境が整っていることを意味します。新卒や中途入社者にとって、経験豊富な先輩から直接指導を受けられることは、大きな成長の機会となります。多くの飲食店では、世代間の溝や人間関係のトラブルが問題となるケースが多いですが、アラスカではそのような心配は少ないと言えるでしょう。

◇キャリアパス：ホールスタッフから店舗運営へ

ホールスタッフとしてスタートし、徐々に受付業務や会計業務などを担当することで、幅広いスキルを習得できます。将来的には、店舗運営に携わることも可能です。これは、単なるホールスタッフという枠を超え、経営的な視点も養えることを意味します。キャリアパスが明確に示されていることは、長期的なモチベーション維持に繋がります。これは、多くの飲食店でキャリアアップの道筋が不明確な場合が多いことを考えると、大きな強みです。過去の転職成功者の中には、ホールスタッフから店長に昇進し、店舗運営を任されている方もいます。

◇充実の福利厚生：安心して長く働ける環境

月給30万円以上、賞与年2回、交通費全額支給など、待遇面も充実しています。さらに、雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金など、社会保険も完備されているため、安心して長く働くことができます。これは、長く勤続するスタッフが多い理由の一つと言えるでしょう。他社と比較しても、給与や福利厚生は非常に優れていると言えます。

キャリア形成のチャンス

(株)アラスカでは、個々の能力や適性に合わせて、キャリアパスを設計できます。ホールスタッフとしてスタートし、経験を積むことで、受付業務、会計業務、さらには店舗運営へとステップアップしていくことが可能です。ベテランスタッフによる丁寧な指導体制が整っているため、未経験者でも安心してスキルアップできます。また、アラスカスタイルに基づいた独自の研修制度も充実しており、お客様への接客スキル、料理に関する知識、店舗運営に必要な知識などを学ぶことができます。キャリアアップを目指す方には、役職への道筋も明確に示されており、モチベーションを維持しながら成長できる環境です。定期的な評価制度も導入されており、自身の成長を客観的に把握し、さらなるキャリアアップを目指せます。

悩みの解消と働き方のメリット紹介

◆長く働ける環境と充実した福利厚生

飲食業界で働く上で、多くの皆さんが抱える悩みは「長時間労働」「休日が少ない」「人間関係の悪化」「将来のキャリアパスが見えない」といったところではないでしょうか。 (株)アラスカでは、平均勤続年数20年という驚異的な数字が、これらの悩みを解消する環境が整っていることを示しています。これは、単なる数字ではなく、働きやすさ、居心地の良さ、そして将来への安心感を象徴しています。

具体的には、基本的には日祝休みで、残業も少なく、終電を気にする必要がない働き方が実現できます。これは、プライベートの時間もしっかり確保し、ワークライフバランスを重視したい方にとって大きな魅力です。さらに、賞与年2回、交通費全額支給、各種手当など、充実した福利厚生も用意されています。キャリアアドバイザーとして、この平均勤続年数は、企業文化の成熟度と従業員の幸福度を示す重要な指標であり、非常に高い評価に値すると考えます。

◇ALASKAスタイル：個性を活かせる自由な環境

アラスカ独自の「ALASKAスタイル」は、単なる社風ではなく、個々の能力を最大限に発揮できる環境です。一定のルールはありますが、お客様を喜ばせるための創意工夫は制限されません。これは、主体的に仕事に取り組み、成長意欲の高い方にとって、大きなモチベーションとなるでしょう。キャリアアドバイザーの視点から見ると、このスタイルは、従業員の自主性と責任感を育み、高いモチベーションと業務効率を実現する、非常に優れた経営戦略だと考えられます。自分のアイデアを活かして、お客様を感動させたいという方にとって、最適な環境と言えるでしょう。

未経験者も安心できる理由

◆充実した研修体制とベテランスタッフのサポート

未経験の方でも安心してスタートできるよう、(株)アラスカでは充実した研修体制が整っています。ホール業務の基本から、徐々に業務範囲を広げていくので、無理なくスキルアップできます。さらに、勤続20～30年のベテランスタッフが多数在籍しており、困ったことがあればすぐに相談できる環境です。キャリアアドバイザーとして、このベテランスタッフの存在は、未経験者の不安を解消し、スムーズな職場定着を促す上で非常に重要だと考えます。彼らは、単なる先輩ではなく、頼れるメンターとして、あなたの成長をサポートしてくれるでしょう。

◇向いている人の特徴

この仕事に向いているのは、以下のような方です。

老舗の日本料理店で働きたい方
お客様を大切にし、丁寧な接客を心がけられる方
チームワークを大切にし、周囲と協力して仕事ができる方
向上心があり、常に成長を追求できる方
責任感があり、仕事に真剣に取り組める方

これらの特徴は、(株)アラスカの企業文化と非常に相性が良いと考えられます。キャリアアドバイザーとして、これらの特徴を持つ方は、この職場で大きく成長し、やりがいを感じながら長く働ける可能性が高いと判断します。

志望動機作成のポイントと例文

◆志望動機作成のポイント

志望動機では、(株)アラスカの「ALASKAスタイル」や働きやすさ、そしてあなたのスキルや経験、将来のビジョンを明確に示すことが重要です。単に「働きたい」というだけでなく、「なぜこの会社で働きたいのか」「どのような貢献をしたいのか」を具体的に記述しましょう。

◇志望動機例文

例文1：経験を活かし、お客様に最高のサービスを提供したい

貴社の平均勤続年数20年という数字に大変感銘を受けました。それは、働きやすい環境と、お客様を第一に考える社風があるからこそだと感じています。私はこれまでの接客経験で培ってきたスキルを活かし、貴社のお客様に最高のサービスを提供したいと考えています。特に、「ALASKAスタイル」で個性を活かしながら仕事ができる点に魅力を感じています。ベテランスタッフの方々から多くのことを学び、将来は店舗運営にも携わり、貴社の発展に貢献したいと考えております。

例文2：未経験ですが、成長意欲と向上心で貢献します

飲食業界未経験ですが、貴社の充実した研修体制とベテランスタッフのサポート体制に魅力を感じ、応募いたしました。お客様に喜んでいただくために、真摯に努力し、迅速かつ丁寧な対応を心がけます。未経験であることをハンデとせず、積極的に学び、成長することで、貴社に貢献したいと考えています。「ALASKAスタイル」の自由な環境の中で、お客様に感動を与えられるような接客スキルを習得し、将来は頼れるスタッフとして活躍したいです。

例文3：ワークライフバランスを重視し、長く働ける環境を探しています

日祝休みで残業が少ないという働きやすさに惹かれ、応募しました。これまで、仕事とプライベートの両立に苦労してきましたが、貴社であれば、充実した時間を家族と過ごすことができると確信しています。丁寧な接客を心がけ、お客様に快適な時間をお届けしたいと考えています。また、ベテランスタッフの方々から、接客スキルだけでなく、老舗の日本料理店としての知識やノウハウを学び、長く貢献していきたいです。

面接対策

◆面接で評価されるポイント

面接では、あなたの「人となり」「仕事への熱意」「(株)アラスカへの理解度」が評価されます。笑顔で明るく対応し、ハキハキとした言葉遣いを心がけましょう。また、志望動機で述べた内容について、具体的に説明できるよう準備しておきましょう。キャリアアドバイザーとして、企業側は、あなたの潜在能力や成長可能性を見極めようとしています。自信を持って、あなたの魅力をアピールしてください。

◇よくある質問と回答例

Q1. なぜ(株)アラスカで働きたいのですか？

A1. 平均勤続年数20年という数字に魅力を感じました。働きやすい環境と、お客様を第一に考える社風があるからこそだと考えます。私もお客様に最高のサービスを提供したいと考えており、貴社の「ALASKAスタイル」で個性を活かしながら成長したいと思っています。

Q2. あなたの強みは何ですか？

A2. 私の強みは、責任感の強さと、何事にも粘り強く取り組むことです。（具体的なエピソードを交えて説明する）

Q3. 未経験ですが、大丈夫ですか？

A3. 未経験ですが、貴社の充実した研修体制とベテランスタッフのサポートがあれば、必ず成長できると確信しています。積極的に学び、早く一人前になれるよう努力します。

まとめ

(株)アラスカは、働きやすさと成長の両方を叶えられる、魅力的な職場です。平均勤続年数20年という数字は、その証です。この記事で紹介した内容を参考に、自身の適性や将来像を改めて見つめ直し、ぜひ応募をご検討ください。あなたのご応募を心よりお待ちしております。

求人情報引用元: リクナビネクスト)

(株)アラスカ
日本料理ホールスタッフ/お着物で接客(株)アラスカ☆☆女性スタッフ活躍中☆☆【月曜定休】月給30万円以上スタート★経験者優遇★ 画像の情報量は適切ですか？十分
不足アピールポイント:
～平均勤続年数が職場環境を表す～
今、飲食店の平均勤続年数が5年以下で50％を超える時代。その中で当店はスタッフの平均勤続年数が20年あります。それはなぜか。「お客様とスタッフに恵まれているから」と社員は口々に言います。ではどう恵まれているのか。

【１つ目】（全てにおいてALASKAスタイル）
ALASKAスタイルとは、全てにおいてアラスカ独自の価値観を持っていることです。レシピにおいても、サービスにおいてもある一定の規則はありますが、お客様に喜んで頂き、感動して頂き、それに対して対価を頂けるのであれば制限なく自分の思い描く行動が出来ます。それはその場のスタッフ自身が考え、行動する事なので自分自身の力も付きますし、何よりお客様に喜んで頂く事を身近に実感出来ます。自分の思い描く行動が許される現場。その様な現場がアラスカスタイルであり、一流の料理とサービス精神を磨き上げるのです。

【２つ目】（立地的な労働環境）
飲食店では珍しい、基本的には日祝休み。土地柄平日利用されるお客様が多く、それだけで十分な利益を生み出せる運営をしてきました。家族がいるスタッフも奥さんや子どもの休日に合わせてお出かけや旅行を楽しんでいます。また、閉店が22時で残業が少なく、毎日終電を気にすることなく勤務できます。
また、お客様のご利用においても立地的に、ご予約頂いてご来店されるお客様がほとんどです。あらかじめご予約を頂いてご来店されますので、段取りが組みやすく、メリハリのある環境です。

また、ベテランのスタッフが胡座をかいているわけではありません
むしろ若手とベテランの考え方がうまく融合しているからこそ
職場で人間関係に問題が生まれずに働くことができています。

この2つの理由が人が退職するほどの悩みやストレスを軽減して、
20年以上働いてくれる環境になりました。

～日祝休みになることも～
飲食店では珍しい、基本的には日祝休み。
土地柄平日利用されるお客様が多く、
それだけで十分な利益を生み出せる運営をしてきました。
家族がいるスタッフも奥さんや子どもの休日に合わせて
お出かけや旅行を楽しんでいます。
また、閉店が22時で残業が少なく、
毎日終電を気にすることなく勤務できます。仕事内容仕事内容:
〜仕事内容〜
まずは簡単にホールの仕事から覚えて頂きます。
お客さまのご案内、注文のお伺い、料理の提供、お会計、テーブルの片付けなど。
1月程度で、一通りの業務が把握できます。

その後、店頭の受付（レセプション）周りのお仕事も担当頂きます。
具体的にはお客様からの電話対応、予約管理、会計業務などです。
スキルや適性に合わせて、徐々に業務領域を増やしていきましょう。
勤続20〜30年ほどのベテランスタッフが中心なので、困ったことがあればすぐに相談してください。
将来的には老舗洋食屋の店舗運営スキルが未経験から身につきます。

＜一日の仕事の流れ＞
≪ランチ≫
◆10：00／掃除・準備
掃除機がけ、拭き掃除、ご予約の確認、ご予約の電話対応など。
◆11：30／ランチ営業開始
基本的に12時〜13時はほぼ満席。ご案内と電話対応、会計業務が主な仕事内容です。
◆15：00／閉店

休憩（1〜2時間）

≪ディナー≫
◆16：00／ディナーの準備
◆17：00／開店
◆21：00～22：00／締め作業、翌日の準備、閉店求めている人材求める人材:
〜一つでも当てはまる方はピッタリ〜
・老舗のお店で働きたい方
・日本料理店に興味のある方
・ベテランスタッフがいるもとで経験を積みたい方
・客単価の高いお店で上質な接客スキルを身につけてみたい方
勤務地

東京都墨田区吾妻橋1-23-1 アサヒグループ本社ビル 21階
株式会社アラスカ
勤務地:
原則屋内禁煙、喫煙室あり
【交通手段】
アクセス:
最寄り駅

東武線浅草駅徒歩5分

銀座線浅草駅徒歩5分

都営浅草線本所吾妻橋駅徒歩5分給与月給：30万円以上
給与:
固定残業代あり：月給￥300,000以上は1か月当たりの固定残業代￥88,000〜￥98,000（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

賞与年2回（業績により）※夏季8月支給冬季2月支給
交通費全額支給
残業手当、役職手当、職能手当
財形貯蓄勤務時間

シフト制
勤務時間・曜日:
変形労働時間制の単位：１ヶ月単位

就業時間：10時00分〜22時00分の間でシフト制

時間外労働時間：あり

月平均時間外労働時間：25時間休日・休暇

休暇・休日:
月7日以上（シフト制）
★月曜日と隔週火曜日定休★
※定休日が祝日の場合、翌平日に振替
年末年始休暇
慶弔休暇
【年間休日110日】試用期間

あり
試用期間：3か月
試用期間中の労働条件：同条件待遇・福利厚生

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金

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