【120年続く瓦屋さんが営むカフェで、あなたのアイデアを活かしてみませんか？】|求人情報・志望動機例文・面接対策付き

【長久手】創業120年瓦屋が営むカフェで、あなたのアイデアを活かそう！月給24.5万円～

伝統と新しさの融合！魅力的なカフェで働きませんか？

株式会社坪井利三郎商店が運営する、長久手にオープンしたばかりの「いぶしcafe」でカフェスタッフを募集しています！創業120年の瓦屋さんが手掛ける、こだわりのカフェで、調理・接客からメニュー開発まで幅広く携われます。

未経験OK！アイデアを活かせる環境です！

ホール・キッチン業務、テイクアウト販売、清掃、イベント運営など、カフェ運営全般に関わっていただきます。経験は問いません！日常的な料理スキルがあればOKです。調理やお菓子作りが趣味の方、アイデアを出すのが好きな方は大歓迎！慣れてきたら、季節に合わせたメニュー開発にも参加できますよ！燻製調味料を使ったオリジナルメニューにも挑戦できます。

待遇も充実！働きやすい環境です！

月給24.5万円～28万円（固定残業代含む）、週休2日制、昇給年4回、賞与年3ヶ月分など、待遇も充実！交通費支給（上限2万円）、雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金完備、退職金制度あり、財形貯蓄制度ありと福利厚生も充実しています。経験豊富な店長と、アットホームな雰囲気の職場です！「芸大通駅」から車で10分、車通勤もOKです。

飲食業界への転職を考えているけれど、将来のキャリアパスや働きやすさ、本当に自分に向いている仕事なのか…不安を抱えている方も多いのではないでしょうか？株式会社坪井利三郎商店の「いぶしcafe」は、創業120年の歴史を持つ瓦屋さんが営む、新感覚カフェです。伝統と革新が融合したこの環境で、あなた自身の成長と充実したキャリアを築きませんか？

キャリアアドバイザーが語る企業や職種の魅力

キャリアアドバイザーとして、株式会社坪井利三郎商店の「いぶしcafe」の魅力を様々な角度から分析し、転職希望者の方々にとって有益な情報を提供させていただきます。

◆伝統と革新が融合するユニークな職場環境

120年の歴史を持つ瓦屋さんが営むカフェという、他にはないユニークな環境が最大の強みです。伝統的な技術と現代的な感性が融合した空間で働くことは、刺激的で、自身の成長にも繋がるでしょう。既存のカフェとは異なる、独自の文化や雰囲気を肌で感じながら仕事ができることは、大きな魅力と言えるでしょう。また、店長は京都の料亭での修行経験や複数店舗の立ち上げ経験を持つベテラン。経験豊富な指導者のもとでスキルアップを目指せる環境も整備されています。

◇充実した待遇と働きやすさを両立

月給24万5000円～28万円という高めの給与設定は、経験やスキルを考慮した上で、モチベーションを維持できる水準と言えるでしょう。固定残業代が含まれていますが、超過分は別途支給されるため、安心して働けます。週休2日制、有給休暇、社会保険完備など、福利厚生も充実しており、ワークライフバランスを重視したい方にもおすすめです。さらに、年4回の昇給、賞与（計3ヶ月分）といったインセンティブも用意されている点は大きなメリットです。残業時間は月42時間と設定されていますが、これはあくまで目安であり、業務状況によっては変動する可能性がある点には注意が必要です。面接時に詳細な状況を確認することをお勧めします。

◆他社と比較した優位性：独自のメニュー開発の可能性

多くのカフェでは、既存メニューの提供が中心ですが、「いぶしcafe」では、メニュー開発に積極的に携わることが可能です。季節ごとのメニュー変更や、新規メニューの考案など、あなたのアイデアを活かせる機会が多くあります。これは、単なる調理・接客の仕事を超え、創造性を活かし、自身の成長を実感できる大きなポイントです。また、競合他社と比較して、この「メニュー開発への積極的な関与」は大きな差別化要因となり、自身のキャリア形成にも大きく貢献するでしょう。これは、単なるアルバイトではなく、一人のクリエイターとして成長できる可能性を秘めていることを示しています。

◇転職成功事例：想像力を膨らませる

具体的な成功事例は求人情報には記載されていませんが、想像力を膨らませてみましょう。例えば、調理経験を活かし、既存のメニューを改良し、売上増加に貢献したスタッフ。あるいは、新規メニューを考案し、カフェの人気メニューにしたスタッフ。このような成功事例は、あなたのモチベーションを高め、目標達成への意欲を高めるでしょう。面接の際に、過去の成功事例について積極的に質問してみることをお勧めします。

キャリア形成のチャンス

「いぶしcafe」では、調理・接客スキルだけでなく、メニュー開発、販促活動など、多様なスキルを習得できます。経験を積むことで、店長へのキャリアパスも目指せるでしょう。また、年4回の昇給や賞与制度は、あなたの努力を正当に評価する仕組みです。さらに、財形貯蓄制度といった福利厚生も、将来のキャリアプランをサポートする要素となっています。メニュー開発を通して、自身の創造性を活かし、顧客満足度を高める経験は、将来、独立開業や他の飲食店への転職など、幅広いキャリアプランへと繋がるでしょう。経験を積むにつれて、より責任ある役割を担い、自身の成長を実感できる環境が整っていると言えるでしょう。

悩みの解消と働き方のメリット紹介

◆充実の給与と福利厚生で将来の不安を解消

飲食業界で働く上で、給与や福利厚生面での不安を抱えている方も多いのではないでしょうか。株式会社坪井利三郎商店の「いぶしcafe」では、月給24万5000円～28万円という高水準の給与に加え、賞与（計3ヶ月分／前年度実績）、昇給（年4回／前年度実績）、退職金制度、財形貯蓄制度といった充実の福利厚生を用意しています。固定残業代も含まれており、残業代についてもきちんと支給される体制です。これは、経験の浅い方や、将来への不安を抱えている方にとって大きな魅力となるでしょう。キャリアアドバイザーとして、この給与水準と福利厚生は同業他社と比較しても非常に優れており、安定した生活基盤を築きたい方には最適な環境と言えます。

◆ワークライフバランスを実現できる働き方

飲食業界は、長時間労働や不規則な勤務がつきものというイメージを持つ方もいるかもしれません。しかし、「いぶしcafe」では、週休2日制（シフト制）を採用し、ワークライフバランスを重視した働き方を推進しています。実働8時間、休憩90分と、しっかりと休息が取れる時間設定も魅力です。プライベートの時間もしっかり確保したい方、家庭との両立を望む方にも、安心して働ける環境と言えるでしょう。キャリアアドバイザーの視点から見ると、シフト制は個々の事情に合わせた柔軟な働き方を可能にし、長く勤め続けられる環境づくりに繋がっています。

未経験者も安心できる理由

◆充実の研修とサポート体制で未経験者も安心

飲食業界未経験の方でも安心して応募できるよう、充実した研修とサポート体制が整っています。具体的な研修内容については求人情報に記載がありませんが、キャリアアドバイザーとして、調理の基本から接客マナー、レジ操作など、現場で必要なスキルを段階的に習得できる研修プログラムが用意されていると推測できます。また、経験豊富な店長や先輩スタッフが丁寧に指導してくれるため、安心してスキルアップを目指せる環境です。未経験からでも安心してスタートできる点は大きな強みと言えるでしょう。

◆向いている人の特徴：創造性と協調性を活かせる方

この仕事に向いているのは、以下の様な方です。

料理やお菓子作りが趣味の方
新しいメニュー開発に意欲的な方
チームワークを大切にできる方
お客様とのコミュニケーションを大切にできる方

「いぶしcafe」では、メニュー開発にも携わることができ、自身のアイデアを活かして働くことができます。そのため、創造性を活かしたい方、自身のスキルアップを目指したい方には最適な環境です。また、チームで協力してお店を盛り上げていくため、協調性も重要な要素となります。自身の強みや興味と照らし合わせて、応募を検討してみてください。

志望動機作成のポイントと例文

◆志望動機のポイント：熱意と具体的な経験を伝える

志望動機では、なぜ「いぶしcafe」で働きたいのか、あなたのどのような経験やスキルが活かせるのかを具体的に伝えましょう。単なる希望ではなく、具体的なエピソードを交えて熱意を伝えることが重要です。企業理念やお店の雰囲気、働き方など、企業ホームページをよく調べて、企業への理解を示すことも効果的です。

◆志望動機例文

例文1：調理経験を活かしてメニュー開発に貢献したい方
幼い頃から料理が大好きで、専門学校で調理技術を学びました。卒業後は洋菓子店で2年間勤務し、ケーキや焼き菓子の製造、販売に携わってきました。貴社の「いぶしcafe」の、伝統的な瓦屋根と現代的なカフェを融合させたコンセプト、そして、独自の「いぶし調味料」を使った料理に大変魅力を感じています。これまでの経験を活かし、貴社のメニュー開発に貢献したいと考えています。特に、季節感を取り入れたスイーツの開発に力を入れ、お客様に喜んでいただけるようなメニューを提供したいと考えています。

例文2：未経験だが、飲食店で働くことに強い意欲がある方
飲食業界での経験はありませんが、お客様に喜んでいただける仕事に就きたいという強い思いから、貴社に応募しました。貴社の「いぶしcafe」の温かい雰囲気と、お客様を大切にする姿勢に共感し、ぜひそこで働きたいと考えています。未経験ではありますが、責任感と向上心を持って仕事に取り組み、接客スキルや調理スキルを磨いていきたいと考えています。チームワークを大切に、お店を盛り上げていくことに貢献したいです。

例文3：創造性を活かしたい方
私は、新しいものを作ることに喜びを感じ、常に新しいアイデアを生み出すことを心がけています。貴社の「いぶしcafe」のメニュー開発に携わり、独創的なメニューを考案することに強い興味を持っています。「いぶし調味料」を活かした、他にはない魅力的なメニューを開発し、お客様に驚きと感動を提供したいと考えています。また、カフェの販促活動にも積極的に参加し、お店の活性化に貢献したいと考えています。

面接対策

◆面接で評価されるポイント：熱意、経験、協調性

面接では、あなたの熱意、これまでの経験、そして協調性などが評価されます。「いぶしcafe」で働くことに対する強い意志を伝え、具体的なエピソードを交えながら、あなたの能力や適性をアピールしましょう。また、チームワークを重視する企業文化ですので、協調性やコミュニケーション能力についても積極的にアピールすることが重要です。質問には正直に、具体的に答えることが大切です。

◆よくある質問と回答例

Q. 飲食業界未経験ですが、大丈夫でしょうか？
A. 未経験の方でも安心して働けるよう、充実した研修制度を用意しています。先輩スタッフが丁寧に指導しますので、ご安心ください。私も未経験からスタートしましたが、今では店長として活躍しています。

Q. メニュー開発にどのようなアイデアを持っていますか？
A. 貴社の「いぶし調味料」を活かした、季節感あふれるメニューを開発したいと考えています。例えば、夏は「いぶし」を使ったかき氷、冬は「いぶし」を使ったホットワインなど、お客様に季節の移ろいを感じていただけるようなメニューを提供したいです。

Q. ストレスをどのように解消しますか？
A. 仕事終わりに趣味の読書や散歩をしてリフレッシュしています。また、同僚と食事に行ったり、休日に旅行に出かけたりして、心身ともにリフレッシュする時間を大切にしています。

まとめ

株式会社坪井利三郎商店の「いぶしcafe」は、高水準の給与と福利厚生、ワークライフバランスを重視した働き方、そして充実した研修体制とサポート体制が魅力です。未経験者でも安心して挑戦でき、自身のアイデアや創造性を活かして働くことができる環境です。この記事で紹介したポイントを参考に、自身の適性や将来像と照らし合わせて、ぜひ応募をご検討ください。あなたの応募をお待ちしています！

求人情報引用元: リクナビネクスト)

株式会社坪井利三郎商店
カフェスタッフ株式会社坪井利三郎商店調理・接客～メニュー開発まで★アイデアを活かして働けます◎ 画像の情報量は適切ですか？十分
不足仕事内容仕事内容
創業120年の瓦屋さんが長久手に
オープンした新感覚カフェでの
調理・接客応対を中心にお任せします。
その他、メニュー開発や
カフェの販促活動などもお願いします。

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＜具体的には＞
＊ホールでの接客・レジ
＊キッチンでの仕込み・調理補助
＊テイクアウトの販売
＊清掃
＊イベントの運営

慣れてきたら、店長と一緒にカフェで提供するメニューの開発にも携わってもらいたいと思っています。季節替わりのメニューも提供しているので、メニュー開発の機会は多いです♪今後は、夏に向けてかき氷やスイーツ系のメニュー開発も積極的に取り組んでいきたいと考えています！

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大きな「むくりの瓦屋根」

――これは、丸みを帯びた瓦屋根のことで、日本の伝統建築様式の一つです。シルエットがゆるいカーブを描いていることから、「まるで屋根がお辞儀をしているようだ」と古くからいわれており、お客様を屋根の下に迎え入れ、最上のおもてなしを――

と考える主の心情を表しています。屋根はあえて見上げないと見えません。そのため「むくりの瓦屋根」は「ぱっと見では分からない職人の粋なひとてま」といえます。

私たちはこれに共感し、熟練の職人が行う見えない部分の丁寧な立ち振る舞いをリスペクトして、表面上見えない部分にもこだわった、コクのある美味しい料理を突き詰めました。

その結果生まれたのが、間伐材で燻製した「いぶし調味料」を隠し味とする「いぶしのひとてま」です。求めている人材求めている人材
●飲食業未経験OK！
●日常的な料理スキルをお持ちの方

＜こんな方歓迎！＞
●調理やお菓子作りが趣味の方
●調理や菓子の専門卒、第二新卒の方大歓迎
●飲食店や洋菓子店などでの調理経験をお持ちの方
●調理師免許をお持ちの方
●アイデアを出すのが好きな方勤務地

愛知県長久手市２６４６−８
いぶしcafe(株式会社坪井利三郎商店)
【交通手段】
交通・アクセス
「芸大通駅」から車で10分／車通勤OK！
給与月給：24万5000円～ 28万円
給与詳細
※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 18万8044円〜 21万4908円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり5万6956円〜 6万5092円（固定残業時間：1ヶ月あたり42時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

●昇給あり（年4回／前年度実績)
●賞与あり（計3ヶ月分／前年度実績）
●家族手当：配偶者1万5000円、子ども5000円勤務時間

固定時間制
勤務時間詳細
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日

8：00～18：30
もしくは
7：30～18：00

※実働８時間（休憩90分）休日・休暇

休日休暇
●週休二日制（シフトにより決定）
●有給休暇試用期間

あり
試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ待遇・福利厚生

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
●退職金制度あり
●財形貯蓄制度あり
●交通費規定支給：月上限2万円まで職場環境

職場環境
店長（30代・男性）は、京都の料亭での修行経験もあり、カフェの立ち上げを数店舗経験している経験豊富な店長です！アルバイト・パートは6名程。主婦の方から学生まで活躍中！店長、スタッフと一緒にお店を盛り上げてくれる方をお待ちしています！

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