株式会社やっちゃばであなたの「食」のキャリアを築こう！|求人情報・志望動機例文・面接対策付き

飲食業界でのキャリアアップを目指しているあなたに、株式会社やっちゃばの「築地十干京橋店」での新しいチャンスをご紹介します。日曜・祝日休みや充実したスキルアップ制度が整った環境で、あなたの情熱を活かしてみませんか？

キャリアアドバイザーが語る株式会社やっちゃばの魅力

◆多彩な料理に挑戦できる環境

株式会社やっちゃばでは、「築地十干京橋店」という名のもと、和食に特化した多彩なメニューを提供しています。おでん、鮮魚、寿司、水炊きなど、料理の幅が広く、経験豊富な料理長や店長と共にメニュー開発にも参加できる機会があります。これは、料理人としてのスキルを高める絶好のチャンスです。

◆柔軟な働き方と充実した福利厚生

働く環境についても注目です。シフト制で、実働7時間の勤務が基本。日曜・祝日が休みで、プライベートも大切にしながら働ける点は、特に飲食業界では魅力的です。また、昇給や実績賞与、さらには資格取得支援制度も完備しており、スキルアップを目指す方には最適な環境です。

◆競合他社との差別化ポイント

他の飲食店と比べて、株式会社やっちゃばは「人とのつながり」を大切にしています。仕入れ業者との関係を深めるために、築地に足を運ぶこともあります。このような社風は、飲食業界の中でも特異な点であり、仕事を通じて人間関係を築くことができるのは大きな魅力です。

◆転職成功事例から学ぶキャリアアップの可能性

実際に、株式会社やっちゃばで働くスタッフの中には、未経験からスタートし、数年で料理長に昇進した方もいらっしゃいます。このような成功事例は、あなたのキャリアに対する希望を与えてくれるでしょう。新たな挑戦をすることで、あなた自身の成長を実感できる場がここにはあります。

キャリア形成のチャンス

株式会社やっちゃばでのキャリア形成は、ただの仕事ではなく、あなたの成長を支える場です。入社後は、まずは基本的な料理技術を学んでいただきますが、その後はメニュー開発や原価管理など、さまざまな業務に挑戦することができます。また、新店のオープンも計画されており、キャリアアップのチャンスが豊富にあります。特に、和食や日本酒に興味がある方には、専門的な知識を深めることができる環境が整っています。

キャリアアドバイザーが語る株式会社やっちゃばの魅力

◆多彩な料理に挑戦できる環境

◆柔軟な働き方と充実した福利厚生

◆競合他社との差別化ポイント

◆転職成功事例から学ぶキャリアアップの可能性

キャリア形成のチャンス

悩みの解消と働き方のメリット紹介

株式会社やっちゃばの「築地十干京橋店」は、飲食業界での新たな挑戦を考えている方にとって、理想的な職場環境を提供しています。日曜・祝日休み、公休月8日、さらに夏冬季には5連休、GW休暇もあり、プライベートを大切にしながら働くことが可能です。また、入社祝金30万円支給といった魅力的な待遇も用意されています。

この職場では、和食に興味がある方や魚、日本酒が好きな方に最適な環境が整っています。お客様との距離が近いカウンター席やテーブル席があり、コミュニケーションを大切にする社風が特徴です。若い社員が多い中で、ミドル・シニア世代も活躍しているため、年齢に関係なく自分のペースで成長できるチャンスがあります。

未経験者も安心できる理由

未経験の方にとって、飲食業界への転職は不安がつきものですが、株式会社やっちゃばでは充実した研修制度とサポート体制を整えています。入社後は、出汁にこだわるおでんや鮮度にこだわった寿司、季節ごとのメニュー開発に携わることができ、実践的なスキルを身につけることができます。

この仕事に向いている人の特徴は以下の通りです：

人と接することが好きな方
食に対する情熱がある方
チームでの協力を大切にできる方
新しいことに挑戦する意欲がある方

志望動機作成のポイントと例文

志望動機を作成する際は、以下のポイントを押さえることが重要です：

企業の理念や文化に共感していること
自分の経験やスキルがどのように役立つかを具体的に述べること
将来的なビジョンを持っていることを示すこと

◆例文1: 和食への情熱を伝える

「私は、和食の魅力を多くの人に伝えたいという思いから、株式会社やっちゃばの築地十干京橋店に応募しました。特に、出汁にこだわったおでんや新鮮な魚を使った料理に興味があり、これまでの洋食経験を活かして新たな挑戦をしたいと考えています。お客様との距離が近い環境で、心を込めた料理を提供することで、喜びを共有できることを楽しみにしています。」

◆例文2: チームワークの重要性を強調

「飲食業界での経験を通じて、チームワークが成功の鍵であることを学びました。株式会社やっちゃばでは、若い社員からミドル・シニア世代までが協力し合う社風に魅力を感じています。共に成長し、より良いサービスを提供するために、私の経験を活かして貢献したいと考えています。」

◆例文3: 将来のビジョンを描く

「私は、飲食業界でのキャリアを通じて、自分自身の成長を実感しながら、お客様に喜んでいただける料理を提供したいと考えています。株式会社やっちゃばのように、メニュー開発や新店オープンの機会がある環境で、自分のアイデアを形にしていくことに魅力を感じています。将来的には、料理長としてチームを引っ張る立場になりたいです。」

面接対策

面接時には、以下のポイントが評価される傾向があります：

自己紹介や経歴の明確さ
飲食業界への熱意や理解度
チームでの協力やコミュニケーション能力

よくある質問とその回答例を以下に示します：

◇質問: どのような料理が得意ですか？

「私は、和食を中心に様々な料理を学んできました。特に、出汁を使った料理に興味があり、家庭でもおでんや煮物をよく作ります。築地十干での出汁にこだわる料理を学ぶことで、さらにスキルを高めたいと考えています。」

まとめ

株式会社やっちゃばの「築地十干京橋店」は、飲食業界での新たな一歩を踏み出すための理想的な環境を提供しています。未経験者でも安心して挑戦できるサポート体制や、魅力的な働き方が整っています。自分の適性や将来像を考え、ぜひ応募を検討してみてください。あなたの情熱と経験が、ここで新たな価値を生み出すことを期待しています。

株式会社やっちゃば
✅「築地十干京橋店」のキッチンスタッフ✅日曜・祝日休み/公休月8日✅夏冬季5連休・GW休暇あり株式会社やっちゃば✅入社祝金30万円支給✅日本全国の美味しいものを扱うメディアが注目のお店✨代表は42歳・部長は32歳。若さ溢れる×柔軟性と行動力が会社の魅力✨ ✅ミドル・シニアも活躍中！画像の情報量は適切ですか？十分
不足アピールポイント:
＜築地十干京橋店とは＞
東京スクエアガーデンB1Fにある
日本全国の旨いもんとお酒をコスパ抜群で堪能できるグルメな大人達やインスタ・SNSでも話題のお店です。

当たり前のものを当たり前に、
何を食べても美味しい！と自負しています。

お刺身盛り合わせ
にぎり寿司
焼き魚
など海鮮を始め、
冬には出汁にこだわる当社ならではの
「おでん」が爆発的な人気です。

※「出汁」にこだわり、お客様から大きな好評を頂く当社では、
オリジナルの出汁パックの開発予定があり、
ECサイトで販売していく計画です。

＜お店の広さ＞
カウンター席／18
テーブル席／32
合計50席の程良い空間が、
お客様との距離を縮めてくれます。

＜客単価＞
ランチタイム／1000～2000円
ディナータイム／4000～6000円仕事内容仕事内容:
✅みなさん、初めまして。
株式会社やっちゃば
飲食事業部：責任者の糸井です。
当社は中央区の京橋で
「築地十干京橋店」を運営しています。

徒歩圏内の有楽町駅周辺で
お仕事を探しされていらっしゃる方にも
是非、当社の求人をご覧頂きたく、
こちらにも掲載をさせて頂いています。

✅今回、業務拡大の為に
新メンバーを採用させて頂くことになりました。
・和食に興味がある
・魚が好き・得意
・日本酒に興味がある・好き
そんな方は是非、日本全国の美味しいものバラエティ豊富に揃えた「築地十干京橋店」でスタートませんか？

＜具体的な仕事内容＞
まずは「築地十干」の料理を一通り学んで頂きます。
・出汁にこだわる人気のおでん
・鮮度にこだわるお寿司やお刺身
・産地にこだわる絶品の水炊き
などバラエティ豊富な逸品料理が人気の「築地十干」。
経験豊富な料理長・店長と共に、季節毎のメニュー開発などにも参加できます。

●仕入れ・原価管理
●メニュー開発
など様々なことに挑戦・学べる環境です。

✅日本橋・八重洲周辺に新店のオープンも計画していますので、みなさんにもキャリアアップのチャンスが沢山あります。

✅お店の詳細をご覧頂きたい方は、
下記の公式HPのURLをご検索下さい。
https://tukiji-jikkan-kyoubashi,owst,jp

「どんな会社が運営しているのか？」と
思われる方の為に、
少し会社のご紹介をさせて下さい。

本社は中央区日本橋小網町にあり、
「食品の卸売り事業」をメインとする会社です。
全国のこだわりの食材を
ラインナップ豊富に取扱い、
大手飲食チェーンを始め、
個人店にまで幅広い顧客を持つ安定企業です。
その他、
・商品開発・企画
・通販カタログ製作支援
・農業資材の販売・輸出
そして、ここ「築地十干京橋店」を元気に運営中です。

✅責任者の僕は、1年間アメリカで生活をした経験もあり、もともとはビールをメインに扱う洋食出身。
アメリカンバルや、スパニッシュを始め、様々な洋食ブランドを経験した後、現在の居酒屋業態へと進みました。
魚をしっかり捌くことも、この会社が初めてでしたが、
・やってやれないことはない
・やらずに諦めるな
・やろう！変えよう！いつか当たる！
というポリシーのもと、現在の仕事が天職だと思っています。
ですから！
「少し自信がない」という方もお気軽にご応募下さい。
人が好き・飲食が好きならOKです！
一緒に「働く」を楽しみましょう！

※食材は基本お店に納品をされますが、
週1回、土曜日には築地に足を運んでいます。
「人」との繋がりを大事にする社風なので、
仕入れ業者さんの顔を見て、会話をしながら
しっかりとした繋がりを作っています。求めている人材求める人材:
＜学歴不問・年齢不問＞
・ブランクOK
・経験者はこれまでの経験スキルなどを考慮します。

＜こんなご経験のある方を尚歓迎＞
・和食、割烹、寿司屋、居酒屋
レストラン、バルなどでの
料理・調理・キッチン経験者を歓迎
・メニュー開発や業態開発に携わったことのある方
・飲食店での料理経験者
こんな方なら尚大歓迎です。
これまでの経験を活かして早期のキャリアアップが可能です。

※主婦(夫)の方・60代以上も活躍中です！
勤務地

東京都千代田区有楽町2丁目9
株式会社やっちゃば/築地十干京橋店
勤務地:
＜築地十干京橋店＞
東京都中央区京橋3-1-1
東京スクエアガーデン B1F
【交通手段】
アクセス:
★京橋駅直結
宝町駅徒歩1分
銀座一丁目駅徒歩2分
東京駅・有楽町駅徒歩7分
他、銀座・東銀座・八丁堀・日本橋・日比谷・築地・新橋・大手町駅などからもアクセス便利！給与月給：35万円～ 40万円
給与:
月給35万～40万円以上
※経験・能力により当社規定により優遇
※前給考慮致します。
★スキルのある方には月給40万円スタートも可能！

月給35万円の場合(みなし残業代40H：7万円含む)

※大入手当あり
Staffの努力や成果を正当に評価し還元する「築地十干京橋店」では、目標達成の際には社員だけでなくアルバイト・パートさんにも1万円を支給しています。勤務時間

シフト制
勤務時間・曜日:
15:00～23:00（実働7H)
＜シフト交替制＞
・早番／8:00～15:00
・遅番／15:00～23:00
無理のないシフト制なのでプライベートも充実！
※週2日だけ通し勤務あり
(10:00～23:00／2.5H休憩あり)
※15:00～17:30は休憩時間です。休日・休暇

休暇・休日:
＜定休日＞
公休月8日
日曜日、祝日、他応相談

＜休暇＞
●夏季(昨年実績／8月14日～18日)
●冬季(昨年実績／12月31日～1月4日）
●GW
●有給
●慶弔試用期間

なし待遇・福利厚生

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生:
●昇給随時
●実績賞与あり
●社会保険完備
●通勤交通費全額支給
●制服貸与
●まかない無料
●研修制度あり
●日本酒の蔵元やワイナリーなどへの訪問や試飲会などあり
●転居費用応相談
●資格取得支援制度あり
(利き酒師、ソムリエなど)
●年1回健康診断あり(会社負担)
●各種イベントあり
(BBQ、野球、新年会、カラオケなど）
※直近では40名で屋形船を楽しみました！

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