飲食店勤務経験から異業種転職！職務経歴書の書き方【店舗異動が多い場合の対策】
飲食店勤務経験から異業種転職！職務経歴書の書き方【店舗異動が多い場合の対策】
飲食業界から異業種への転職を検討されている方、特に店舗異動の多かった経験をお持ちの方にとって、職務経歴書の書き方は大きな悩みの種となりますよね。店舗ごとに詳細に記述すると膨大な量になり、転職希望の職種とは関係ない内容になってしまうのではないか…と不安に感じられるのも当然です。
結論から言うと、飲食店での複数の店舗異動経験を、すべて詳細に記述する必要はありません。 重要なのは、異業種への転職において、採用担当者が求めるスキルや経験を効果的にアピールすることです。本記事では、飲食店勤務経験を活かし、異業種への転職を成功させた事例を交えながら、効果的な職務経歴書の書き方を解説します。
フォーマットB：仮想インタビュー・対話形式
キャリア支援専門の転職コンサルタント： 〇〇さん、飲食店での複数店舗異動経験、大変でしたね。でも、ご安心ください。全ての店舗での経験を詳細に書く必要はありません。採用担当者は、あなたのスキルと経験、そしてその経験が新しい職種でどのように活かせるかを知りたいのです。
転職活動中の〇〇さん： そうなんですね…。でも、何を書けばいいのか分からなくて…。
キャリア支援専門の転職コンサルタント： まずは、各店舗での経験を「共通点」と「成果」に分類してみましょう。例えば、
- 共通点：接客スキル、顧客対応、チームワーク、問題解決能力、シフト管理、在庫管理など
- 成果：売上向上に貢献した事例、顧客満足度向上に繋げた取り組み、効率的な業務改善を実現した経験など
これらの共通点と成果を、具体的なエピソードを交えながら簡潔に記述します。例えば、「複数の店舗で接客経験を積み重ねる中で、顧客のニーズを的確に把握し、適切な対応を行うスキルを習得しました。その結果、顧客満足度向上に貢献し…」といった具合です。店舗名は、必要に応じて記載すれば良いでしょう。重要なのは、具体的な数字やデータを用いて成果を明確に示すことです。
転職活動中の〇〇さん：なるほど…。店舗ごとの詳細な情報は不要で、得られたスキルや成果に焦点を当てればいいんですね。
キャリア支援専門の転職コンサルタント： その通りです。さらに、異業種への転職を意識したアピールポイントを付け加えることも重要です。例えば、飲食業界で培った「顧客対応力」「コミュニケーション能力」「問題解決能力」といったスキルは、多くの職種で求められる汎用性の高いスキルです。これらのスキルが、応募する職種でどのように活かせるのかを具体的に記述しましょう。
転職活動中の〇〇さん：具体的な例を挙げていただけますか？
キャリア支援専門の転職コンサルタント：例えば、営業職への転職を考えているなら、「飲食店での接客経験を通して培ったコミュニケーション能力を活かし、顧客との信頼関係を構築し、高い営業成績を収めます」といった記述が効果的です。また、事務職への転職を考えているなら、「複数の店舗を管理する中で培った組織力や段取り力、正確な事務処理能力を活かし、業務効率の改善に貢献します」といった記述が考えられます。
転職活動中の〇〇さん：分かりました！具体的な数字やデータで成果を表現し、異業種でも活かせるスキルを明確にアピールするんですね！
キャリア支援専門の転職コンサルタント：そうです！ あなたの経験は、必ず活かせます。 自信を持って、職務経歴書を作成してください。
成功事例：飲食店からIT業界へ転職
以前、飲食店勤務経験のあるAさんが、IT業界の営業職への転職を希望されました。Aさんは、複数の店舗で店長経験があり、店舗運営、スタッフマネジメント、売上管理など幅広い経験を持っていましたが、店舗ごとの詳細な記述は避けて、以下のように職務経歴書を作成しました。
- 「複数店舗の店長経験を通して、売上管理、スタッフマネジメント、顧客対応、問題解決能力を習得。特に、店舗売上を前年比120%に増加させた実績あり」
- 「スタッフ育成に力を入れた結果、スタッフの定着率が向上し、顧客満足度も向上」
- 「これらの経験を活かし、IT業界においても、顧客との信頼関係を構築し、高い営業成績を収めたい」
Aさんは、これらの記述によって、飲食業界での経験がIT業界の営業職でも活かせることを明確に示すことができました。その結果、複数社から内定を得て、希望する企業への転職を成功させました。
職務経歴書作成チェックリスト
- □ 各店舗の経験を「共通点」と「成果」に分類したか？
- □ 具体的なエピソードと数字、データを用いて成果を明確に示したか？
- □ 異業種への転職を意識したアピールポイントを記述したか？
- □ 読みやすく、簡潔に記述したか？
- □ スペルミスや誤字脱字がないか？
まとめ
飲食店での店舗異動経験は、一見するとマイナスに捉えられがちですが、適切に記述すれば、むしろあなたの強みになります。 様々な店舗で培ってきた経験から得られたスキルや成果を明確に示し、それらが新しい職種でどのように活かせるのかをアピールすることが重要です。 自信を持って、あなた自身のキャリアを語ってください。
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