パティシエの夢を叶えたい！大学と専門学校のダブルスクールは可能？留学経験を活かしてキャリアを切り開く方法
パティシエの夢を叶えたい！大学と専門学校のダブルスクールは可能？留学経験を活かしてキャリアを切り開く方法
この記事では、パティシエという夢を追いかけながら、大学進学と専門学校の夜間コースを検討している高校生の方に向けて、具体的なアドバイスと、キャリアプランニングのヒントを提供します。留学経験を活かし、将来の可能性を広げるための情報が満載です。
初めまして(=´∀｀)人(´∀｀=)
パティシエを夢見る高校2年生です。
高校から専門に通おうかな？とも思いましたが、言語を学ぶ事が好きで私立の国際に入学しました。
私の学校の国際では高校在学中(高校1年生の1月中旬から高校2年生の12月頭まで)約11ヶ月間留学を絶対するという学校です。
なので今は留学先のニュージーランドにいます。日本に帰ってもダブる事はなくそのまま春には3年生になります。
そこで、最初に戻りますがパティシエを夢見ています。てか、志望してます。
ですが、私立しかも莫大な留学費をかけて11ヶ月も英語を学んでいるのに大学ではまるっきり違う事を勉強するなんて親にも申し訳ないし、自分自身納得行きません。
そこで、両親と話してできるなら両方やればいいと言ってくれました。
学費はローンを組んで就職後返す。という事にしました。
朝昼はどこかの外国語学科に通い夜間は製菓、調理について学ぶという形をとりたいのですが…
夜間で大学通いながらでも行ける専門学校が分かりません(>_<)
製菓や調理なら辻って所が有名みたいですが、夜間はやってないですよね？
どなたか大学通いながら夜間行ける製菓、調理の学校を教えてくださいませんでしょうか？
また、私のプラン(？)みたいなのにもっとこうした方がいいとかアドバイスをくださると嬉しいです。
よろしくお願いしますU・x・U
素晴らしいですね！パティシエという夢を追いかけながら、語学力も活かしたいという意欲的な姿勢、大変素晴らしいと思います。この記事では、あなたの夢を叶えるために、具体的なステップと、成功への道筋を一緒に考えていきましょう。大学と専門学校のダブルスクールという、一見ハードルの高い挑戦を、どのように乗り越え、将来のキャリアに繋げていくか、詳しく解説していきます。
1. 現状分析：あなたの強みと課題
まず、あなたの現状を客観的に分析することから始めましょう。あなたの強みは、
- パティシエという明確な目標があること
- 語学力、特に英語力があること
- 留学経験という貴重な経験があること
- ご両親の理解とサポートがあること
です。これらの強みは、あなたのキャリアを大きく発展させる可能性を秘めています。
一方、課題としては、
- 大学と専門学校のダブルスクールという時間的・体力的な負担
- 学費の問題
- 具体的な学校選びと、将来のキャリアプランの明確化
が挙げられます。これらの課題を一つずつ解決していくことで、あなたの夢に近づくことができます。
2. ダブルスクールを成功させるための具体的なステップ
大学と専門学校のダブルスクールは、確かに大変な挑戦ですが、計画的に進めれば必ず成功できます。以下のステップで、具体的な行動計画を立てましょう。
2-1. 情報収集：夜間コースのある専門学校を探す
まず、夜間コースのある製菓・調理専門学校を徹底的に調べましょう。インターネット検索はもちろん、学校説明会に参加したり、資料を取り寄せたりして、情報を集めることが重要です。学校を選ぶ際には、以下の点を考慮しましょう。
- コース内容： 自分の学びたい分野（製菓、調理、パンなど）に特化したコースがあるか。
- 授業時間： 大学の授業と両立できる時間帯か。
- アクセス： 大学からの通いやすさ、アルバイトとの両立を考慮した立地か。
- 学費： 予算内で通えるか。奨学金制度や学費ローンについても調べておきましょう。
- 卒業後の進路： 就職サポートや、卒業生の活躍状況。
いくつかの学校を比較検討し、自分に合った学校を選びましょう。
2-2. 時間管理：スケジュールを徹底的に管理する
ダブルスクールを成功させるためには、徹底した時間管理が不可欠です。まず、大学と専門学校の授業時間、通学時間、課題、アルバイト、睡眠時間などを全て書き出し、1週間のスケジュールを作成しましょう。そして、そのスケジュールを常に意識し、時間厳守で行動することが重要です。
時間管理のポイント：
- 隙間時間の活用： 電車の中や、休憩時間など、ちょっとした時間も有効活用しましょう。例えば、専門学校の予習や復習、語学学習など。
- タスク管理： 課題やタスクをリスト化し、優先順位をつけて取り組む。
- 休息時間の確保： 睡眠時間を削りすぎないように注意し、適度な休息を取りましょう。
- 柔軟な対応： 予定通りに進まないこともあります。予備の時間を作り、臨機応変に対応できるようにしましょう。
2-3. 資金計画：学費と生活費をどう工面するか
学費と生活費の問題は、ダブルスクールを考える上で避けて通れない課題です。まず、学費については、奨学金制度や学費ローンを積極的に活用しましょう。日本学生支援機構（JASSO）の奨学金や、各専門学校独自の奨学金制度など、様々な選択肢があります。また、アルバイトをすることも検討しましょう。ただし、学業との両立を考慮し、無理のない範囲で働くことが大切です。
資金計画のポイント：
- 収入と支出の把握： 毎月の収入と支出を把握し、無駄遣いをしないように心がけましょう。
- 節約： 食費や交通費など、節約できるところは節約しましょう。
- アルバイト： 自分の体力と学業の状況に合わせて、無理のない範囲でアルバイトをしましょう。
- 親との相談： 経済的な不安がある場合は、親とよく相談し、サポート体制を整えましょう。
2-4. キャリアプラン：将来の目標を明確にする
ダブルスクールで学ぶ目的は、将来パティシエとして活躍することです。将来の目標を明確にし、それに向けて具体的なキャリアプランを立てましょう。例えば、
- どんなパティシエになりたいのか？（例：高級ホテルのパティシエ、独立して自分の店を持つ、海外で活躍する、など）
- どんなスキルを身につけたいのか？（例：高度な製菓技術、経営スキル、語学力、など）
- どのようなキャリアパスを歩みたいのか？（例：経験を積んで独立する、海外の有名店で働く、など）
将来の目標を明確にすることで、ダブルスクールでの学習意欲を高め、モチベーションを維持することができます。また、キャリアプランを立てることで、専門学校での学習内容や、大学での専攻分野を選ぶ際の指針にもなります。
3. 留学経験を活かしたキャリアプラン
あなたの強みである留学経験は、パティシエとしてのキャリアを大きく広げる可能性を秘めています。語学力と異文化理解は、海外での就職や、外国人のお客様への対応に役立ちます。また、留学中に培ったコミュニケーション能力や、問題解決能力は、仕事をする上で非常に重要なスキルです。
留学経験を活かしたキャリアプランの例：
- 海外の有名パティスリーで働く： 英語力を活かし、海外の有名パティスリーで修行し、技術を磨く。
- 海外のお客様が多いお店で働く： 語学力を活かし、外国人のお客様が多いお店で働き、接客スキルを磨く。
- 海外の製菓学校で学ぶ： 留学経験を活かし、海外の製菓学校で学び、国際的なパティシエの資格を取得する。
- 将来的に海外で自分の店を持つ： 語学力と異文化理解を活かし、将来的に海外で自分の店を持つ。
これらのキャリアプランを参考に、あなたの夢を実現するための具体的な計画を立てましょう。
4. 成功事例：ダブルスクールを経験した先輩たちの声
ダブルスクールは大変な挑戦ですが、実際に成功している先輩たちはたくさんいます。彼らの経験談を参考に、モチベーションを高め、具体的な行動につなげましょう。
成功事例1：
Aさんは、大学で経営学を学びながら、夜間の製菓専門学校に通いました。将来、自分の店を持ちたいという夢があり、経営学と製菓技術の両方を学ぶことで、その夢を実現するための基盤を築きました。Aさんは、時間管理を徹底し、計画的に学習を進めることで、両立に成功しました。
成功事例2：
Bさんは、大学で英語を専攻しながら、夜間の調理専門学校に通いました。将来、海外で活躍したいという夢があり、語学力と調理技術を同時に学ぶことで、その夢に近づきました。Bさんは、留学経験を活かし、海外のレストランでインターンシップを経験し、グローバルな視点を持つパティシエとして活躍しています。
これらの成功事例を参考に、あなたも必ず夢を叶えることができます。
5. メンタルヘルス：困難を乗り越えるための心のケア
ダブルスクールは、心身ともに負担のかかる挑戦です。困難を乗り越えるためには、心のケアも重要です。ストレスを溜め込まず、心身ともに健康な状態で学習に取り組めるように、以下の点に注意しましょう。
- 休息： 睡眠時間をしっかりと確保し、心身を休ませる時間を作りましょう。
- 気分転換： 趣味や好きなことに時間を使い、気分転換を図りましょう。
- 相談： 家族や友人、学校の先生などに悩みや不安を相談しましょう。
- プロのサポート： 必要に応じて、カウンセリングなどの専門家のサポートを受けましょう。
心の健康を保つことで、困難を乗り越え、夢を実現することができます。
もっとパーソナルなアドバイスが必要なあなたへ
この記事では一般的な解決策を提示しましたが、あなたの悩みは唯一無二です。
AIキャリアパートナー「あかりちゃん」が、LINEであなたの悩みをリアルタイムに聞き、具体的な求人探しまでサポートします。
無理な勧誘は一切ありません。まずは話を聞いてもらうだけでも、心が軽くなるはずです。
6. まとめ：夢を叶えるために、今できること
パティシエの夢を叶えるために、大学と専門学校のダブルスクールという道を選ぶことは、大変素晴らしい決断です。あなたの語学力と留学経験は、大きな強みとなります。この記事で紹介したステップを参考に、具体的な行動計画を立て、夢の実現に向けて一歩ずつ進んでいきましょう。
今すぐできること：
- 夜間コースのある製菓・調理専門学校の情報を集める
- 1週間のスケジュールを作成し、時間管理を始める
- 将来のキャリアプランを具体的に考える
あなたの夢を応援しています！
“`