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バイト先のオーナー交代で仕事のやり方が変わり戸惑っています…!状況を打開する具体的な方法を徹底解説

バイト先のオーナー交代で仕事のやり方が変わり戸惑っています…!状況を打開する具体的な方法を徹底解説

今回の相談は、バイト先のオーナー交代によって仕事のやり方が変わり、戸惑っているという内容ですね。新しいやり方に慣れず、集中できないという悩み、よくわかります。この状況を打開し、どのように対応していくべきか、具体的な方法を一緒に考えていきましょう。

バイトでの質問です。

平日は契約社員として働き、休みの日は近所の飲食チェーン店で週1でバイトしています。

ホールは23人が座れる規模の大きさです。

4月からオーナーが代わり、やり方も随分代わりました。

前のオーナーはお客から本部にクレームが多く、本部がもっとやる気のあるオーナーに権利を譲るようにお願いした結果です。

新オーナーになり、新オーナーは前のオーナーのことを「ずさんなやり方で、よくあれで本部が営業許可をした。フランチャイズだから中々本部も言えなかったみたいだけど…。」と言います。

今のオーナーのやり方は、ホールスタッフがオーダーを取っているときにそれを聞いて作り始めます。だからほかの作業をやっているときに耳を済ませていないといけないらしいです。

前のオーナーの時はオーダーを受けたら伝票の紙が出る前に読み上げます。作っている人が忙しいときに紙を確認すると遅い場合があり、時間がかかる揚げ物は耳で聞いたほうが早いからです。

まあ、新しいオーナーのやり方を文句言っても従うしかありませんが、他の作業に集中できません。悪く言っても仕方ありませんが愚痴ってしまいました。

今回の相談者の方は、平日は契約社員として働きながら、休日に飲食チェーン店でアルバイトをしている方ですね。オーナーの交代によって、仕事のやり方が変わり、戸惑いを感じているようです。具体的には、オーダーの取り方が変わり、他の作業に集中しづらくなったという悩みです。この状況を改善するために、どのように考え、行動していくべきか、具体的なステップを解説していきます。

1. 現状の整理と問題点の明確化

まずは、現状を整理し、問題点を具体的に把握することから始めましょう。具体的には、以下の3つのステップで現状を分析します。

  • 新しい仕事のやり方への具体的な不満点の洗い出し: 新しいオーナーのやり方で、具体的にどのような点が「やりづらい」と感じるのかを明確にします。例えば、「他の作業に集中できない」「オーダーミスが増える」「時間がかかる」など、具体的な不満点をリストアップしましょう。
  • 以前のやり方のメリット・デメリットの整理: 以前のオーナーのやり方のメリットとデメリットを整理します。メリットとしては、「効率的に作業できた」「集中できた」などが挙げられます。デメリットとしては、「オーダーミスが多かった」「お客様からのクレームが多かった」などが考えられます。
  • 新しいやり方の意図を理解する: 新しいオーナーがなぜ今のやり方を選んだのか、その意図を理解しようと努めましょう。オーナーの発言や行動から、改善したい点、重視している点などを推測します。例えば、「オーダーミスを減らしたい」「お客様へのサービスを向上させたい」といった意図があるかもしれません。

これらの分析を通じて、問題の本質を理解し、具体的な解決策を検討するための土台を築きます。現状を客観的に把握することで、感情的な部分だけでなく、論理的な思考で問題解決に取り組むことができます。

2. 新しいやり方への適応と工夫

新しいやり方に慣れるためには、積極的に適応し、工夫を重ねることが重要です。以下の3つのポイントを意識して、日々の業務に取り組みましょう。

  • 新しいやり方のメリットを探す: 新しいやり方にも、以前のやり方にはなかったメリットがあるかもしれません。例えば、「オーダーミスが減った」「お客様とのコミュニケーションが増えた」など、良い点を探してみましょう。メリットに目を向けることで、前向きな気持ちで取り組むことができます。
  • 集中力を高める工夫をする: 他の作業に集中しづらいという問題に対して、具体的な対策を講じましょう。例えば、
    • オーダーを聞く際に、メモを取る習慣をつける
    • 周囲の音を遮断するために、耳栓やノイズキャンセリングイヤホンを使用する
    • 集中できる時間帯を見つけ、その時間帯に集中が必要な作業を行う

    など、自分に合った方法を試してみましょう。

  • オーナーとのコミュニケーションを試みる: オーナーに、困っていることや改善してほしい点を伝えてみましょう。ただし、感情的に伝えるのではなく、客観的な事実と具体的な提案を交えて話すことが重要です。例えば、「オーダーを聞きながらの作業は、集中しづらいと感じています。何か改善できる方法があれば教えてください」といったように、建設的な対話を心がけましょう。

これらの工夫を通じて、新しいやり方に慣れ、業務効率を向上させることが期待できます。また、オーナーとのコミュニケーションを通じて、より良い職場環境を築くことも可能です。

3. スキルアップとキャリア形成

アルバイトでの経験は、あなたのキャリア形成にとっても貴重な財産となります。この経験を活かし、スキルアップやキャリアアップにつなげるために、以下の2つの視点から考えてみましょう。

  • 業務を通して得られるスキルの棚卸し: アルバイトを通じて、どのようなスキルが身につくのかを考えてみましょう。例えば、
    • コミュニケーション能力
    • 問題解決能力
    • マルチタスク能力
    • 状況判断能力

    など、様々なスキルが身につく可能性があります。これらのスキルを意識的に伸ばし、他の仕事にも活かせるようにしましょう。

  • 将来のキャリアプランとの関連性: 将来的にどのようなキャリアを築きたいのかを考え、アルバイトでの経験がどのように役立つのかを検討しましょう。例えば、接客業に興味があるなら、お客様対応のスキルを磨くことができます。また、飲食業界に興味があるなら、調理スキルや店舗運営の知識を学ぶことができます。自分のキャリアプランに合わせたスキルアップを目指しましょう。

アルバイトでの経験を、単なる「時間つぶし」で終わらせるのではなく、自己成長の機会として捉え、積極的にスキルアップを図りましょう。そうすることで、将来のキャリアプランを実現するための大きな力となります。

4. ストレスマネジメントとメンタルヘルスケア

新しい環境での仕事は、ストレスを感じやすいものです。心身の健康を保ちながら、前向きに働くために、以下の2つのポイントを意識しましょう。

  • ストレスの原因を特定し、対策を講じる: ストレスの原因を特定し、それに対する具体的な対策を立てましょう。例えば、
    • 仕事のやり方が変わったことによるストレス
    • 人間関係によるストレス
    • 体力的な負担によるストレス

    など、様々な原因が考えられます。原因を特定し、それに応じた対策を講じることが重要です。

  • 心身のリフレッシュ方法を見つける: ストレスを解消し、心身をリフレッシュする方法を見つけましょう。例えば、
    • 十分な睡眠をとる
    • バランスの取れた食事をする
    • 適度な運動をする
    • 趣味に没頭する
    • 友人や家族と話す

    など、自分に合った方法でストレスを解消しましょう。

ストレスを溜め込まず、心身の健康を維持することが、長く働き続けるための秘訣です。積極的にストレスを解消し、心身ともに健康な状態で仕事に取り組みましょう。

5. 周囲との連携と情報収集

一人で悩まず、周囲との連携を図り、積極的に情報収集することも大切です。以下の2つのポイントを意識しましょう。

  • 同僚との情報交換: 同僚と積極的にコミュニケーションを取り、情報交換を行いましょう。同じように困っている人がいるかもしれませんし、良い解決策を知っている人がいるかもしれません。積極的に情報交換することで、問題解決のヒントを得ることができます。
  • 上司や先輩への相談: 困ったことがあれば、上司や先輩に相談しましょう。彼らは、あなたの経験や知識を活かして、適切なアドバイスをしてくれるでしょう。相談することで、問題解決の糸口が見つかるだけでなく、精神的な負担も軽減されます。

周囲との連携を通じて、より良い職場環境を築き、問題解決能力を高めることができます。積極的にコミュニケーションを取り、情報収集を行いましょう。

6. 転職も視野に入れたキャリアプランの検討

もし、現在のアルバイト先での状況が改善せず、どうしても合わないと感じる場合は、転職も視野に入れて、キャリアプランを検討することも重要です。以下の2つのステップで、転職を検討しましょう。

  • 自己分析とキャリアビジョンの明確化: まずは、自己分析を行い、自分の強みや弱み、興味や関心などを明確にしましょう。そして、将来的にどのようなキャリアを築きたいのか、具体的なキャリアビジョンを描きましょう。
  • 求人情報の収集と応募: 自己分析とキャリアビジョンを基に、求人情報を収集し、自分に合った求人に応募しましょう。転職エージェントや求人サイトを活用し、積極的に情報収集を行いましょう。

転職は、あなたのキャリアを大きく変える可能性があります。慎重に検討し、自分にとって最適な選択をしましょう。

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7. まとめ:現状打破への第一歩

バイト先のオーナー交代によるやり方の変化は、確かに戸惑いを感じるものです。しかし、今回の記事で解説したように、現状を整理し、新しいやり方に適応するための工夫を重ね、スキルアップやキャリア形成につなげることで、必ず状況を打開できます。焦らず、一つずつステップを踏み、前向きに取り組んでいきましょう。もし、どうしても解決できない場合は、転職も視野に入れ、自分のキャリアプランを見つめ直すことも重要です。あなたのキャリアがより良いものになるよう、心から応援しています。

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