つるとんたんのキャリアアドバイザーが語る、成長への道|求人情報・志望動機例文・面接対策付き
【未経験OK!成長できる大手飲食チェーン】
大手グループで働くメリット
売上高328億円、社員数5,000名以上の大手グループ。
中途入社向け研修やビジネス研修でスキルアップできます。
つるとんたんの特徴
ボリューム満点のうどんが自慢のうどん専門店。
スタイリッシュで落ち着いた雰囲気で、幅広い年齢層に愛されています。
店長からのメッセージ
「楽しく!日本一」をモットーに、成長しながら働けます。
接客マナーを大切にしていますが、日本語や接客用語を学びながら働ける環境です。
副料理長からのメッセージ
キャリアアップできる環境が充実しています。
季節のメニュー開発に参加でき、自分の考えたメニューをお客様に提供できます。
求める人材
接客が好きで、お客様に喜んでもらいたい方。
大手グループで安定して働きたい方。
飲食業界でキャリアアップしたい方。
待遇
月給23万6000円以上。
年1回の昇給、制服貸与、交通費規定支給など福利厚生も充実しています。
応募方法
「応募画面に進む」ボタンをクリックするか、電話(06-6771-7111)でお問い合わせください。
キャリアアドバイザーが語る企業や職種の魅力
◆ 豊富な成長機会
つるとんたんでは、「楽しく!日本一」をモットーに、社員一人ひとりの成長を支援しています。メニュー開発への挑戦や、全国の料理長とのコラボレーションを通じて、スキルアップやキャリアアップのチャンスが豊富にあります。
◆ 手厚い研修制度
中途入社者にも専用の研修が用意されており、ビジネス研修やマネジメント育成研修など、ワンランク上のサービスを提供できるスタッフを目指すためのプログラムが充実しています。
◆ 幅広いキャリアパス
飲食業界でのキャリアアップはもちろん、ホテルやバトラーなど、グループ全体で展開する多彩な事業分野への異動も可能です。自分の適性や将来像に合わせて、幅広いキャリアパスを検討できます。
キャリア形成のチャンス
つるとんたんでは、以下の成長の道筋が期待できます。 * アルバイトスタッフ教育:接客マナーや業務知識を指導し、スタッフの育成に貢献。 * 日報作成:店舗の運営状況を分析し、改善点を提案。 * 発注業務:食材や備品の管理を行い、店舗運営を円滑にサポート。 * マネジメント研修:接客や店舗運営の知識を深め、将来の管理職を目指す。 * メニュー開発:季節のメニューを提案し、お客様に新たな味を提供。 * 店舗運営:店舗の責任者として、接客、調理、経営全般を管理。 * 異動:ホテルやバトラーなど、グループ内の他事業分野への異動も可能。
悩みの解消と働き方のメリット紹介
未経験者でも安心できる理由
飲食業未経験の方でも、研修やサポート体制が充実しているため、安心して応募できます。また、接客が好きで、お客様に喜んでもらいたいという意欲があれば、活躍できるでしょう。
志望動機作成のポイントと例文
志望動機では、飲食業でのキャリアアップを目指す意欲や、大手グループで働きたいという希望をアピールしましょう。また、つるとんたんの「楽しく!日本一」というモットーに共感していることも伝えると効果的です。
- 例文1: 私は幼い頃から接客業に興味があり、お客様に感動を与えるサービスを提供したいと考えていました。つるとんたんの「楽しく!日本一」というモットーに強く惹かれ、大手グループでキャリアアップしたいと考えております。
- 例文2: 私はこれまで飲食業で経験を積んできましたが、つるとんたんの洗練された雰囲気と、出汁にこだわった料理に感銘を受けました。また、研修制度やキャリアチェンジ制度が充実している点も魅力的です。
- 例文3: 私は地元に戻って働きたいと考えており、つるとんたんの北新地本通り店が第一志望です。関西風のお出汁を使った料理を提供されていることに加え、スタッフ教育に力を入れている点に惹かれました。
面接対策
面接では、接客に対する熱意や、つるとんたんへの理解度をアピールしましょう。また、大手グループで働くことへの期待や、自分の強みをどのように活かせるかについても考えをまとめておきましょう。
- よくある質問と回答例:
- Q: なぜつるとんたんに応募したのですか?
- A: つるとんたんの「楽しく!日本一」というモットーに共感し、一流の接客技術を身につけたいと考えています。
- Q: 接客業で大切にしていることは何ですか?
- A: お客様のニーズを察知し、迅速かつ丁寧なサービスを提供することです。
- Q: 大手グループで働くことへの期待を教えてください。
- A: 研修制度やキャリアアップの機会が充実しており、自分のスキルを向上させたいと考えています。
まとめ
つるとんたんは、未経験者でも安心して応募できる、成長機会に恵まれた職場です。接客業への熱意と、大手グループでキャリアアップしたいという意欲があれば、ぜひ応募を検討してみてください。社内で一人ひとりの成長を応援する体制が整っており、やりがいのある仕事が待っています。
求人情報 引用元: リクナビネクスト)
株式会社カトープレジャーグループ
【未経験・経験・学歴不問OK!頑張りに応じて随時昇給】シフト制の週休二日制/駅チカ徒歩1分/業界大手グループ/Uターン、Iターン、Jターン歓迎!/キャリアチェンジ制度あり◎ アピールポイント: <株式会社カトープレジャーグループとは?> 前年度の売上高は328億円!全国でつるとんたんを始めとする事業を展開する運営会社です。1962年の設立以来、ホテルや旅館、公共リゾート、スパ、エンターテインメント、レストランなど幅広いレジャー開発を始め、総合的なトータルプロデュースを展開してきました。現在の社員数は5,000名以上!グループカンパニー3社、関連会社と提携会社合わせて9社、計12社で協力し、今後もグッドレジャークリエイターとして、時代・地・人と新しい価値を掛け合わせ、お客さまの「楽しい」を創造してまいります。 仕事内容: //////////////////////////////////// ・前年度の売上高は328億円! ・グループの社員数5000名以上の大手! ・中途入社の方向けの研修あり! ・飲食店で働いたことがない方も大歓迎! ・マネジメント研修などで店舗運営の知識も身に着く! ・飲食以外のキャリアチェンジも可能! ・年2回優秀社員の表彰あり!頑張りをきちんと評価◎ ・味わい深い出汁を使った創作うどんが自慢です! //////////////////////////////////// <つるとんたんはこんなお店です!> 当店は、東京や大阪を中心に展開する人気のうどん専門店で、特注の大きな鉢(和鉢)で提供されるボリューム満点のうどんが特徴です。幅広いメニューには、長い歴史と職人たちの強い想いが練り込れた定番のかけうどんから創作うどんまで和洋中の多彩な味わいが楽しめ、出汁は、北海道利尻の厳しい寒さと冷たい海で育った肉厚の昆布と、栄養豊富な鹿児島枕崎産の上質な鰹節が織りなす贅沢で深い味わいとなっています。 店内は、完全個室から半個室、座敷、カウンター席までさまざまなシチュエーションに合わせたお席をご用意しており、スタイリッシュで落ち着いた雰囲気の内装はご家族連れからカップル、お友達同士まで幅広い年齢層のお客様より愛されております。 <店長からのメッセージ> 「楽しく!日本一」をモットーに、成長を感じながら働けます! はじめまして。店長になって3年目の石橋(48歳)です! つるとんたんでは「楽しく!」をモットーに、日本一のおいしいうどんの提供を目指しています。ほとんどの店舗が趣ある元料亭の建物を使用し、サラリーマンの方が接待に利用されることも多く、接客マナーを大切にしています。 そんなことを言うと敷居が高く感じるかもしれませんが心配いりません。当店にはベトナムやネパールの方などさまざまな国のスタッフがいますが、日本語や接客マナーを学びながら働ける環境が整っています。外国人スタッフには日本語の基本的な言い回しや接客用語を教えたり、日本の文化やおもてなしの心を伝えることも大切にしています。一緒に働くことで、お互いに学び合えるのも魅力のひとつです。 ここには一人ひとりが成長できる環境が整っています。メニュー開発にチャレンジできるチャンスもあり、やりがいを感じながら成長できます。さらにグループ全体で多彩な事業を展開し、将来、ホテルやバトラーなど幅広い道が開けているのも魅力です。 「成長したい!」という意欲ある方と一緒に働けたら嬉しいです。ご連絡をお待ちしています! <副料理長からのメッセージ> キャリアアップできる環境が充実! 副料理長の河田(32歳)です。高校卒業以来、調理一筋です(笑)。当社の魅力をあげると、頑張ればキャリアアップできること。そして自分が考えたメニューをお客様に提供できるチャンスがあること。3カ月に1回、季節のメニューを開発する機会があり、全国の料理長、副料理長も参加して1品提案するので、その中から選ばれたら大きな自信になります。将来は自分のお店を持ちたいと考えているので、技術、知識、経験を積み重ねられるのがモチベーションになっています。 副料理長としては周囲に目を配り、声かけを大切にし、進捗状況を確認しながら助けたほうがいいのかどうか見極めて一人ひとりに応じたフォローを心がけています。スタッフには選べるまかないが人気で、楽しくやりがいを持って働きながら成長できます。 ・・・・・ 仕事内容 ・・・・・ 大きな鉢と関西風のお出汁が特徴の「つるとんたん」にて、お客様への接客業務をお願いいたします。 <具体的には> ・お客様のご案内 ・料理やドリンクのオーダー受付や提供 ・会計 ・発注業務 ・アルバイトスタッフの教育 ・日報作成 など <中途入社の方にも専用の研修をご用意◎大手の手厚いサポートで成長を応援します!> 当社では全国で飲食店を展開するグループとして、社員一人ひとりが成長できるような環境づくりに取り組んでいます。中途入社の方にも専用の入社時研修がございますし、ビジネス研修やマネジメント育成研修など、ワンランク上のサービスが提供できるスタッフを目指せるようなプログラムをご用意しています。その他に、資格取得お祝い金制度や優秀社員表彰制度などもあり、努力や成長を続けるスタッフを会社全体で応援出来るような仕組みを整えています◎ 求める人材: <飲食業でのキャリアアップを目指したい方大歓迎!> *手厚い研修や資格支援あり! *経験不問! *Uターン、Iターン、Jターン歓迎! ※日本語検定N3以上、特定技をお持ちの方 <こんな方にピッタリ!> ・接客が好き! ・お客様に喜んでもらうのが好き! ・一流の接客技術を身につけたい! ・大手グループの安定した環境で働きたい! ・飲食業界でキャリアアップしたい! ・ゆくゆくは店舗運営などにも関わりたい! ・有名な会社で働いてみたい! ・自分の実力を大手で試したい! ・地元に帰って働きたい!
大阪府大阪市北区大阪梅田駅 北新地本通り つるとんたん 琴しょう楼(株式会社カトープレジャーグループ) 勤務地: <北新地本通り つるとんたん 琴しょう楼> 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-4-20 桜橋IMビル B2階 ※近隣店舗への転勤、ヘルプ等あり ※勤務地の希望は考慮いたします 【交通手段】 アクセス: 「西梅田駅」から徒歩1分 「大阪梅田駅」から徒歩5分 「大阪駅」から徒歩7分 「東梅田駅」から徒歩8分 「梅田駅」から徒歩8分 「大江橋駅」から徒歩9分 「淀屋橋駅」から徒歩12分 「福島駅」から徒歩16分 「南森町駅」から徒歩20分 給与 月給:23万6000円以上 給与: 固定残業代あり:月給 ¥236,000以上は1か月当たりの固定残業代¥22,605(15時間相当分)を含む。15時間を超える残業代は追加で支給する。 【給与】 月給236,000円~ ※経験や能力に応じて決定します。 基本給207,367円~ 固定残業代22,605円~(15時間~) ※深夜手当あり <年収例> 入社2年目 300万~ 店長・SV 400万~ 課長・部長 500~600万 変形労働時間制 勤務時間・曜日: 1ヶ月単位の変形労働時間制 ※残業あり ※シフトは半月毎に作成いたします。 <営業時間> 【平日、日】11:00-翌6:00 【金、土】11:00-翌8:00 休暇・休日: シフト制 ※週休二日制です あり 試用期間:6か月 試用期間中の労働条件:同条件 【保険制度】 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・昇給年1回(評価に基づく) ・制服貸与 (職種による) ・交通費規定支給 ・食事補助 ・ヘルスケアサポート制度(健康診断補助・禁煙外来補助) ・社員寮完備(家電完備の単身寮※通勤が困難な方に限り入寮相談可) →個人負担額3.5万円〜で入寮可能! ・キャリアチェンジ制度(自己申告異動※例/レストランから宿泊へ、接客から広報へ等の事業や職種を超えた異動が可能です) ・優秀社員表彰制度(年2回※表彰を受けたスタッフにはギフトカードなど進呈) ・永年勤続表彰制度(長く勤めているスタッフへ感謝を込めて表彰・記念品授与) ・資格取得お祝い制度(特定の資格をあらたに取得された方にお祝い金を授与※例/ソムリエ/サービス接遇技能検定1級/日商簿記1級/第二種衛生管理者など) ・60歳定年制/社員のみ(65歳まで再雇用制度あり) ・グループ企業施設利用割引(全国80店舗以上) ・スタッフ紹介制度(謝礼金支給) ・慶弔見舞金制度 ・社内預金制度 \研修制度も充実!社員の成長を応援する風土があります!/ ■ビジネス研修 ■マネジメント育成研修 ■ソムリエ取得研修 ■新入社員研修、中途入社時研修 など その他: <応募・お問い合わせ方法> ①「応募画面に進む」ボタンをクリック 氏名、メールアドレス、電話番号等を入力しご応募ください!内容確認後、追ってご連絡いたします。 ②電話でのお問い合わせ(応募受付電話番号:06-6771-7111) 「求人広告を見ました」と言っていただくとスムーズにお繋ぎできます! ※携帯でこの求人を見ていただいている方は「応募画面に進む」の隣にある電話のボタンをクリックしていただいても繋がります! ※面接は2回を予定しています!面接当日、道に迷ってしまったり、遅れそうになってしまったら、お気軽にお電話くださいね!ざっくばらんにお話できると嬉しいです!お会いできるのを楽しみにしております。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 236,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間(1か月当たり): 172時間
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