つるとんたんの運営会社でキャリアアップ!九州料理の接客で成長を掴むチャンス|求人情報・志望動機例文・面接対策付き
九州料理でキャリアアップ!業界大手のつるとんたん運営会社で成長しよう!
大手企業の安定した環境で成長を応援
株式会社カトープレジャーグループは、つるとんたんを始めとする飲食店を全国展開する業界大手です。前年度の売上高は328億円、社員数は5,000名以上を誇ります。そんな大手企業で、飲食業でのキャリアアップを目指しませんか?
九州料理の接客を極めよう
「九州の旬 博多廊」では、九州の食材を使った料理や地酒が楽しめます。お客様への接客業務を通して、一流の接客技術を身につけましょう。和食経験2~3年以上の方を歓迎しています。
充実した研修制度で成長をサポート
当社では、中途入社の方にも専用の研修をご用意しています。ビジネス研修やマネジメント育成研修など、ワンランク上のサービスが提供できるスタッフを目指せるプログラムが充実しています。また、資格取得お祝い金制度も設けており、努力するスタッフを会社全体で応援しています。
キャリアチェンジも可能
当社では、飲食以外のキャリアチェンジも可能です。ゆくゆくは店舗運営などにも関わりたい方や、有名な会社で働きたい方、自分の実力を大手で試したい方など、ぜひご応募ください。
充実した福利厚生
社会保険完備、昇給年1回、制服貸与、交通費規定支給、食事補助、社員寮完備など、充実した福利厚生をご用意しています。また、優秀社員表彰制度や資格取得お祝い制度など、スタッフのモチベーションを向上させる制度も整えています。
九州料理でキャリアアップしたい方、業界大手の安定した環境で成長したい方、ぜひご応募ください!
キャリアアドバイザーが語る企業や職種の魅力
◆ 大手グループの安定性と成長機会
株式会社カトープレジャーグループは、つるとんたんをはじめとする飲食事業を展開する大手企業です。社員数は5,000名を超え、グループ全体で幅広い事業を展開しています。この規模の企業で働くことで、安定した雇用環境と豊富なキャリアパスが期待できます。
◇ 充実した研修制度と資格取得支援
中途入社の方向けの研修が充実しており、ビジネス研修やマネジメント育成研修など、ワンランク上のサービスを提供できるスタッフを育成するプログラムが用意されています。また、ソムリエ資格取得のための研修もあり、資格取得お祝い金制度も設けられています。
◆ 柔軟な働き方とワークライフバランス
シフトは1か月単位で決まるため、スケジュールを立てやすく、家族との時間も大切にできます。また、頑張った分だけ翌日は夕方から出勤するなど、柔軟な働き方が可能です。
キャリア形成のチャンス
この仕事では、九州料理の接客を通じて、以下のようなスキルを習得できます。 * お客様対応能力 * 料理やドリンクの知識 * 発注業務 * アルバイトスタッフの教育 * 日報作成 さらに、研修制度を活用することで、ソムリエ資格やマネジメントスキルを身につけることも可能です。 こうしたスキルは、飲食業界だけでなく、他の接客業やサービス業でも活かすことができます。また、マネジメント研修を受講することで、店舗運営や経営に関する知識も得られ、将来のキャリアアップに役立ちます。
## 悩みの解消と働き方のメリット紹介 **悩み:** – 飲食業界での経験がない – 大手企業の安定した環境で働きたい – キャリアアップの機会を得たい **解決策:** – 未経験者向けの研修制度で基礎から学べる – 全国展開する大手企業グループで安定した環境を提供 – ビジネス研修やマネジメント育成研修など、キャリアアップを支援するプログラムが充実 **理想的な働き方:** – 柔軟な勤務形態でワークライフバランスを両立 – 充実した研修制度でスキルアップを図りながら成長できる – 優秀社員表彰制度や資格取得お祝い制度で努力が評価される ## 未経験者も安心できる理由 **不安:** – 飲食業界の知識や経験がない – 接客スキルに自信がない **安心材料:** – 和食経験2~3年以上の経験者優遇だが、未経験者も応募可能 – 入社時研修やビジネス研修で基礎から丁寧に指導 – 接客業やサービス業の経験があれば優遇される **この仕事に向いている人の特徴:** – 接客業が好きで、お客様に喜んでもらいたいという気持ちがある – 一流の接客技術を身につけたいという向上心がある – 大手グループの安定した環境で働きたいという志向がある – 飲食業界でキャリアアップしたいという目標がある ## 志望動機作成のポイントと例文 **ポイント:** – 会社の特色や事業内容を理解し、共感できる点を強調する – 自分のスキルや経験がどのように会社の求める人材像にマッチするのかを明確にする – 熱意ややる気をアピールする **例文:** **1. 接客業への情熱と成長への意欲** 「私は長年接客業に携わり、お客様に喜びや感動を提供することにやりがいを感じてきました。九州の旬 博多廊の『お客様に喜んでもらう』という理念に強く共感し、一流の接客技術を身につけたいと考えています。」 **2. 大手グループでのキャリアアップ** 「大手グループの安定した環境で、自分のスキルを活かしながらキャリアアップしたいと考えています。九州の旬 博多廊は全国展開する飲食チェーンであり、店舗運営やマネジメントのノウハウを学ぶことができる貴重な機会だと期待しています。」 **3. 飲食業界への貢献** 「私は飲食業界が大好きで、その発展に貢献したいと考えています。九州の旬 博多廊の九州料理と地酒を全国に広め、多くのお客様に感動を与えることにやりがいを感じています。」 ## 面接対策 **評価されるポイント:** – 接客業への熱意や志向 – 大手グループでの働き方への理解 – キャリアアップに対する意欲 – 九州の旬 博多廊の事業内容や理念への共感 **よくある質問とその回答例:** **Q:** なぜ九州の旬 博多廊に応募したのですか? **A:** 「九州料理と地酒に魅力を感じ、お客様に感動を与える接客を提供したいと思ったからです。また、大手グループの安定した環境でキャリアアップしたいという希望があります。」 **Q:** 接客業での経験を教えてください。 **A:** 「私は過去に和食レストランで3年間接客を担当しました。お客様のご要望を丁寧にお伺いし、満足度の高いサービスを提供することに努めてきました。」 **Q:** キャリアアップの目標を教えてください。 **A:** 「将来的には店舗運営やマネジメントの責任を担えるようになりたいと考えています。九州の旬 博多廊の研修制度やキャリアチェンジ制度を活用して、スキルアップを図りたいです。」 ## まとめ 九州の旬 博多廊は、未経験者でも安心して応募できる、キャリアアップの機会が豊富な職場です。接客業への情熱や大手グループでの働き方への理解があれば、活躍できる可能性があります。志望動機を丁寧に作成し、面接対策を万全にして、応募を検討してみてはいかがでしょうか。
求人情報 引用元: リクナビネクスト)
株式会社カトープレジャーグループ
<業界大手でキャリアアップ!つるとんたんの運営会社!>資格取得などのスキルアップも応援◎店舗運営の知識も身に着く! アピールポイント: <株式会社カトープレジャーグループとは?> 前年度の売上高は328億円!全国でつるとんたんを始めとする事業を展開する運営会社です。1962年の設立以来、ホテルや旅館、公共リゾート、スパ、エンターテインメント、レストランなど幅広いレジャー開発を始め、総合的なトータルプロデュースを展開してきました。現在の社員数は5,000名以上!グループカンパニー3社、関連会社と提携会社合わせて9社、計12社で協力し、今後もグッドレジャークリエイターとして、時代・地・人と新しい価値を掛け合わせ、お客さまの「楽しい」を創造してまいります。 仕事内容: //////////////////////////////////// ・前年度の売上高は328億円! ・グループの社員数5000名以上の大手! ・九州料理店のフロアスタッフを募集! ・中途入社の方向けの研修あり! ・マネジメント研修などで店舗運営の知識も身に着く! ・飲食以外のキャリアチェンジも可能! ・年2回優秀社員の表彰あり!頑張りをきちんと評価◎ ・九州料理と地酒が楽しめる落ち着いた雰囲気のお店◎ //////////////////////////////////// <九州の旬 博多廊はこんなお店です!> 九州の旬 博多廊の鍋人気No.1は、九州の地鶏を使用した名物の博多水炊きや博多もつ鍋、明太出汁巻き玉子、からし蓮根など、九州の名物料理をお楽しみいただけます。また当店でぜひお召し上がりいただきたいのが、産地直送の泳ぎ烏賊の活造りです。専用の水槽で元気よく泳いでいる九州近海の烏賊をその場で捌いてご提供しています。 宮崎地頭鶏や鹿児島黒牛など、ブランド肉も取り揃えており、九州各地の旬の食材を使用した料理だけでなく、美味しい食材に合う九州の地酒や焼酎も豊富にご用意しています。落ち着いた雰囲気は、ご家族での大切な記念日・ご会食の他に、接待などで使用することも可能。個室もございますので、料理とお酒をゆっくり味わうことができるお店です。 <課長さんよりメッセージ!> 当社の魅力は柔軟な働き方ができること!今日頑張れば明日は夕方から出勤など、忙しい朝に少しのんびりできるのが嬉しいんですよね。午前中に病院に行きたいときなどは午後から出社するように調整できるのも助かります。シフトは1か月単位で決まるからスケジュールも立てやすいし、家族との時間もちゃんと大切にできていてすごくありがたいです! あと、研修がすごく充実していて、ソムリエ資格を持ってる先輩から教わることができるんです!毎年10人くらい資格を取得していて、資格を取ったらお祝い金がもらえるのでぜひ申請してみてくださいね。スタッフの皆さんがモチベーション高く働けるような環境をご用意していますよ◎ ・・・・・ 仕事内容 ・・・・・ 九州の食材を使った料理や地酒が楽しめる「九州の旬 博多廊 大阪店」にてお客様への接客業務をお願いいたします。 <具体的には> ・お客様のご案内 ・料理やドリンクのオーダー受付や提供 ・会計 ・発注業務 ・アルバイトスタッフの教育 ・日報作成 など <中途入社の方にも専用の研修をご用意◎大手の手厚いサポートで成長を応援します!> 当社では全国で飲食店を展開するグループとして、社員一人ひとりが成長できるような環境づくりに取り組んでいます。中途入社の方にも専用の入社時研修がございますし、ビジネス研修やマネジメント育成研修など、ワンランク上のサービスが提供できるスタッフを目指せるようなプログラムをご用意しています。その他に、資格取得お祝い金制度や優秀社員表彰制度などもあり、努力や成長を続けるスタッフを会社全体で応援出来るような仕組みを整えています◎ 求める人材: <飲食業でのキャリアアップを目指したい方大歓迎!> 【必須】和食経験2~3年以上 ※接客業やサービス業の経験をお持ちの方優遇 ※日本語検定N3以上、特定技をお持ちの方 <こんな方にピッタリ!> ・接客業が好き! ・お客様に喜んでもらうのが好き! ・一流の接客技術を身につけたい! ・大手グループの安定した環境で働きたい! ・飲食業界でキャリアアップしたい! ・ゆくゆくは店舗運営などにも関わりたい! ・有名な会社で働いてみたい! ・自分の実力を大手で試したい! ・地元に帰って働きたい!
大阪府大阪市西区肥後橋駅 九州の旬 博多廊 (株式会社カトープレジャーグループ) 勤務地: <九州の旬 博多廊 大阪店> 大阪府大阪市北区中之島3-4-15 三井ガーデンホテル大阪プレミア2F ※上記を含む大阪市内の店舗で勤務していただきます。 ※勤務地の希望は考慮いたします。 <九州の旬 博多廊 法善寺店> 大阪府大阪市大阪市中央区難波1-6-21 【交通手段】 アクセス: 京阪中之島線 渡辺橋駅から徒歩3分 京阪中之島線 中之島駅から徒歩9分 大阪メトロ四ツ橋線 肥後橋駅から徒歩4分 大阪メトロ御堂筋線・京阪本線 淀屋橋駅から徒歩10分 給与 月給:25万円以上 給与: 固定残業代あり:月給 ¥250,000以上は1か月当たりの固定残業代¥22,605(15時間相当分)を含む。15時間を超える残業代は追加で支給する。 【給与】 月給250,000円~ ※ご経験や年齢を考慮いたします 基本給207,367円~ 固定残業代22,605円~(15時間~) ※深夜手当あり <年収例> 入社2年目 300万~ 店長・SV 400万~ 課長・部長 500~600万 変形労働時間制 勤務時間・曜日: 1ヶ月単位の変形労働時間制 ※5:00~23:00のうち実働8時間となります ※残業あり ※中抜けシフトとなります ※シフトは半月毎に作成いたします。 <営業時間> 【朝食】06:30-10:00(L.O.09:30) 【ランチ】11:30-14:00(L.O.13:30) 【ディナー】17:30-23:00(L.O.22:00) 休暇・休日: シフト制 ※週休二日制です あり 試用期間:6か月 試用期間中の労働条件:同条件 【保険制度】 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・昇給年1回(評価に基づく) ・制服貸与 (職種による) ・交通費規定支給 ・食事補助 ・ヘルスケアサポート制度 (健康診断補助・禁煙外来補助) ・社員寮完備 (家電完備の単身寮※通勤が困難な方に限り入寮相談可) →個人負担額3.5万円〜で入寮可能! ・キャリアチェンジ制度 (自己申告異動※例/レストランから宿泊へ、接客から広報へ等の事業や職種を超えた異動が可能です) ・優秀社員表彰制度 (年2回※表彰を受けたスタッフにはギフトカードなど進呈) ・永年勤続表彰制度 (長く勤めているスタッフへ感謝を込めて表彰・記念品授与) ・資格取得お祝い制度 (特定の資格をあらたに取得された方にお祝い金を授与※例/ソムリエ/サービス接遇技能検定1級/日商簿記1級/第二種衛生管理者など) ・60歳定年制/社員のみ (65歳まで再雇用制度あり) ・グループ企業施設利用割引 (全国80店舗以上) ・スタッフ紹介制度 (謝礼金支給) ・慶弔見舞金制度 ・社内預金制度 \研修制度も充実!社員の成長を応援する風土があります!/ ■ビジネス研修 ■マネジメント育成研修 ■ソムリエ取得研修 ■新入社員研修、中途入社時研修 など その他: <応募・お問い合わせ方法> ①「応募画面に進む」ボタンをクリック 氏名、メールアドレス、電話番号等を入力しご応募ください!内容確認後、追ってご連絡いたします。 ②電話でのお問い合わせ(応募受付電話番号:06-6771-7111) 「求人広告を見ました」と言っていただくとスムーズにお繋ぎできます! ※携帯でこの求人を見ていただいている方は「応募画面に進む」の隣にある電話のボタンをクリックしていただいても繋がります! ※面接は2回を予定しています!面接当日、道に迷ってしまったり、遅れそうになってしまったら、お気軽にお電話くださいね!ざっくばらんにお話できると嬉しいです!お会いできるのを楽しみにしております。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 250,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間(1か月当たり): 172時間
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