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無愛想な接客はNG?お客様視点と具体的な改善策で好印象な接客を目指そう!

無愛想な接客はNG?お客様視点と具体的な改善策で好印象な接客を目指そう!

無愛想の基準を教えて欲しいです。今日バイト先で私に対してのクレームがありました。「対応が無愛想、ボソボソ喋っている、おもちゃ入れを無言でドンッと置く、終了直前だったとは言えいかがなものか」のような内容でした。お子さん連れの家族だそうです。ですが私の記憶では終了直前に家族連れのお客様は対応した記憶があらず、接客に関しても多少早口ではありますが裏にいる店員にも聞こえる(証言あり)と言ったぐらいの声量でしたし今まで入れ物を置くときに声を掛けなかったことはありません。普段と同じ接客でした。店長も私の接客態度が悪くないことを知っているため首を傾げており、時間に関してもご意見と私の認識がずれていますし、私自身もずっとニコニコしていたわけではないですがクレームをもらうほどの自覚が全くないのでどこがいけなかったのかが分かりません。対応が無愛想の基準は何なのでしょうか?皆さんはどのような接客をされたらクレームを入れるラインになりますか?普段の対応の一連を書くので何か嫌な対応があったら教えてください。お待たせしました。ご注文お伺いします。 ↓ 商品の名前を復唱 ↓ お会計◯◯円になります。ポイントカードはお持ちですか? ↓ おもちゃこちらからお選びください ↓ ◯◯円お預かりします。◯◯円のお返しです。 番号札◯番でお待ちください。 ↓ 商品提供。お待たせしました。こちらになります、ありがとうございます。

接客業において「無愛想」とクレームをつけられるのは、非常に辛い経験ですよね。特に、ご自身の接客に問題がないと感じている場合はなおさらです。今回のケースでは、お客様と従業員側の認識のずれ、そして「無愛想」という曖昧なクレームが問題の核心となっています。このQ&Aでは、お客様視点と具体的な改善策を交えながら、「無愛想」の基準と、好印象な接客スキルについて解説していきます。

フォーマットB:仮想インタビュー形式

今回は、キャリア支援を専門とする転職コンサルタントである私と、接客経験豊富なベテラン店員Aさんとの仮想インタビュー形式でお答えします。

私:Aさん、接客経験豊富なあなたに伺います。今回のケース、従業員の方は「普段通りの接客だった」と言っています。しかし、お客様は「無愛想」と感じた。この食い違いはどこから生まれると思いますか?

Aさん:お客様は、言葉だけでなく、表情、声のトーン、動作など、接客全体から「無愛想さ」を感じ取っている可能性が高いですね。例えば、今回のケースで言えば、「おもちゃ入れを無言でドンッと置く」という行為は、お客様、特に小さなお子さん連れのお客様にとっては、不快に感じられる可能性があります。言葉遣いは丁寧でも、動作や表情が伴わなければ、真意は伝わりません。

私:なるほど。では、具体的にどのような点に注意すれば、お客様に「無愛想」と感じさせずに済むのでしょうか?

Aさん:いくつかポイントがあります。まず、笑顔アイコンタクトは必須です。笑顔は、言葉以上に相手に安心感を与えます。また、お客様の目を見て話すことで、誠意が伝わり、親近感も湧きます。次に、声のトーン言葉遣いにも気を配りましょう。ボソボソとした声や早口は、聞き取りにくく、無関心に聞こえてしまう可能性があります。また、敬語を適切に使い、丁寧な言葉遣いを心がけることは、基本中の基本です。

私:動作についても、注意すべき点がありますか?

Aさん:はい。例えば、おもちゃ入れを置く際も、「どうぞ」と一言添え、優しく置くことで、印象は大きく変わります。また、お客様への言葉かけも重要です。「お待たせいたしました」や「ありがとうございます」といった言葉は、当たり前のことですが、丁寧に伝えることで、お客様の満足度を高めます。

私:では、今回のケースで従業員の方が改善すべき点は何でしょうか?

Aさん:まず、お客様の目線に立ち、自分の接客を客観的に評価することが重要です。店長の方にも相談し、客観的な意見を聞くことも有効です。そして、笑顔、声のトーン、動作など、接客のあらゆる側面を見直し、改善していく必要があります。接客マニュアルを再確認し、ロールプレイングを行うのも良いでしょう。

私:最後に、お客様がクレームを入れるラインについて教えていただけますか?

Aさん:お客様は、接客態度だけでなく、お店の雰囲気や商品、サービス全体を評価しています。些細なことであっても、積み重なると不満に繋がり、クレームに発展する可能性があります。そのため、常に「お客様第一」の意識を持ち、細やかな気配りを心がけることが大切です。

具体的な改善策とチェックリスト

Aさんのアドバイスを踏まえ、具体的な改善策とチェックリストを作成しました。

接客改善チェックリスト

  • 笑顔:常に笑顔で接客できているか?
  • アイコンタクト:お客様の目を見て話せているか?
  • 声のトーン:ハキハキとした声で、聞き取りやすく話せているか?
  • 言葉遣い:丁寧な言葉遣いを心がけているか?敬語は適切に使えているか?
  • 動作:スムーズで丁寧な動作を心がけているか?
  • 言葉かけ:「お待たせしました」「ありがとうございます」など、適切な言葉かけができているか?
  • 状況把握:お客様の状況を把握し、適切な対応ができているか?(例:お子様連れ、お一人様)
  • 共感力:お客様の気持ちに寄り添えているか?

このチェックリストを活用し、日々の接客を振り返り、改善点を洗い出しましょう。また、同僚や上司からのフィードバックも積極的に取り入れることで、より質の高い接客スキルを習得できます。

成功事例:顧客満足度向上のための取り組み

ある飲食店で、接客マニュアルの見直しと従業員研修を実施した結果、顧客満足度が大幅に向上した事例があります。具体的には、笑顔や言葉遣い、動作などの基本的な接客スキルに加え、お客様のニーズを的確に把握し、適切な対応をするためのトレーニングを行いました。その結果、クレーム件数が減少するだけでなく、リピーター数も増加しました。この事例からもわかるように、接客スキル向上は、顧客満足度向上、ひいてはお店の繁栄に直結します。

まとめ

「無愛想」と感じるかどうかは、お客様の主観的な判断に依存する部分も大きいため、完璧な接客は難しいかもしれません。しかし、笑顔、声のトーン、言葉遣い、動作など、あらゆる点に注意を払い、お客様に「気持ちの良い接客を受けた」と感じてもらえるよう努力することが大切です。今回のケースを教訓に、日々の接客を見直し、改善を続けることで、お客様との良好な関係を築き、より良い接客を目指しましょう。

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