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食べ放題で失敗…二度目の訪問は大丈夫?服装や対処法を元飲食店店員が解説

食べ放題で失敗…二度目の訪問は大丈夫?服装や対処法を元飲食店店員が解説

食べ放題について質問です。先日友人数人と行った食べ放題で食べ過ぎてお店の外で吐いてしまいました。過食症とかではなく、単純に食べ過ぎが原因です。お店の人には謝り倒し、気にせずまた来てくださいと言って貰えましたが、申し訳ない気持ちと気まずい気持ちからしばらくはそのお店に行くのは控えようと思っていました。しかし2ヶ月後に、前よりもっと大人数でそのお店に行くことが決定してしまいました。また来てくださいと言われたもののまだ3ヶ月も経っていない頃に行くのはさすがに神経が図太すぎますよね?顔をもし覚えられていて、ブラックリストに載っていたり出禁になっていたらどうしようと気が気ではないです。もちろん、また吐くなんてことは無いように食べ過ぎに気をつけるつもりです。そこで質問です。『服装や髪型を変えていればお店の人に気づかれないですか?』また、『もし万が一そのお店に限らず飲食店で吐くことになってしまったら、店の中はもちろん外でもなくトイレなどで吐いた方がいいのでしょうか?』今後のために飲食店で働いていた経験者の方がいたら教えて頂きたいです。

食べ放題での失敗から学ぶ!再訪の不安と適切な対処法

食べ放題で食べ過ぎてしまった経験、本当につらいですよね。お店の方にもご迷惑をおかけし、申し訳ない気持ちでいっぱいだと思います。しかし、ご安心ください。今回は、元飲食店店員の視点から、あなたの不安を解消し、今後の食べ放題を楽しむための具体的なアドバイスをさせていただきます。

まず、結論から言うと、服装や髪型を変えただけでは、お店の人に気づかれる可能性は十分にあります。特に、常連客が多いお店や、店員さんがお客様をよく覚えているようなお店であれば、声のトーンや話し方、仕草などから、あなただと気づかれる可能性が高いです。

重要なのは、お店への配慮です。 謝罪の気持ちは十分伝わっていると思いますが、再訪する際には、前回の出来事を踏まえた上で、より慎重な行動を心がけることが大切です。

では、具体的にどうすれば良いのでしょうか?以下、3つのステップで解説します。

  • ステップ1:再訪前に連絡をする
  • ステップ2:予約時に状況を説明する
  • ステップ3:マナーを守って楽しむ

ステップ1:再訪前に連絡をする

2ヶ月後、大人数でお店に行く予定とのことですが、事前に電話でお店の状況を確認することをお勧めします。

「前回は大変申し訳ございませんでした。あの後、落ち着いて考えてみたのですが、またお伺いしたいと思っております。もし、何か問題があれば、事前に教えていただけたら幸いです。」

といった具合に、素直な気持ちで連絡してみましょう。お店の対応によって、再訪の可否や、配慮すべき点が見えてくるはずです。

ステップ2:予約時に状況を説明する

電話で確認後、予約をする際に、前回の出来事について軽く触れておくのも良いでしょう。

「前回は本当に申し訳ございませんでした。今回は大人数で予約をしたいのですが、大丈夫でしょうか?食べ過ぎないように気をつけます。」

と伝えることで、お店の理解と協力を得やすくなります。

ステップ3:マナーを守って楽しむ

再訪が決まったら、マナーを守って食べ放題を楽しみましょう。

  • 食べ残しをしない:食べきれない分は最初から注文しない、もしくは少なめに注文するなど、食べ残しを減らす工夫をしましょう。
  • 周囲への配慮:騒がしい会話や、他のお客様に迷惑をかけるような行動は避けましょう。
  • 店員さんへの感謝:店員さんへの感謝の気持ちを忘れずに、笑顔で接しましょう。

これらの点を意識することで、お店への迷惑を最小限に抑え、気持ちよく食べ放題を楽しむことができるでしょう。

飲食店で吐いてしまった時の適切な対処法

万が一、他の飲食店で吐いてしまう事態になってしまったら、トイレで吐くのが最善です。お店の中や外で吐くのは、衛生面や周囲のお客様への迷惑という点で、非常にマナー違反です。

トイレで吐いた後も、すぐに店員さんに状況を説明し、謝罪することが大切です。そして、汚れた場所の清掃を申し出ましょう。責任ある行動をとることで、お店の印象も変わってくるはずです。

成功事例:誠実な対応で信頼を取り戻す

私が過去に飲食店で働いていた際、お客様が体調不良で吐いてしまった場面がありました。そのお客様は、すぐに店員に状況を説明し、謝罪、そして清掃にも協力してくれました。その誠実な対応に、私たちは非常に好感を持ちました。結果的に、そのお客様はその後も何度かお店に訪れてくれ、私たちとの良好な関係を築くことができました。

この事例からも分かるように、誠実な対応は、信頼を取り戻すための重要な要素です。

専門家からのアドバイス:キャリア支援コンサルタントの視点

キャリア支援コンサルタントの視点から見ると、この経験は、あなたの「責任感」と「問題解決能力」を測る良い機会です。

今回の出来事をどのように反省し、どのように改善策を講じるか、そして、どのようにお店との関係を修復するか。これらの行動は、今後の仕事や人生においても重要なスキルとなります。

この経験を活かし、より成長できるよう、前向きに取り組んでいきましょう。

チェックリスト:食べ放題を楽しむための準備

食べ放題に行く前に、以下のチェックリストを確認し、万全の準備をしましょう。

  • □ 食べ過ぎないように、事前に食事量を計画する
  • □ 水分を十分に摂る
  • □ 好きなものだけを食べるのではなく、バランスよく食べる
  • □ 周囲への配慮を忘れずに、マナーを守って食べる
  • □ 万が一吐いてしまった場合の対処法を事前に確認しておく

まとめ

食べ放題で失敗した経験は、誰にでもあることです。大切なのは、その経験から学び、次へと活かすことです。お店への誠実な対応、そして、マナーを守った行動が、信頼関係を築き、安心して食べ放題を楽しむための鍵となります。

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