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20時以降のコンビニ店員の接客態度…クレームすべき?それとも我慢すべき?徹底解説!

20時以降のコンビニ店員の接客態度…クレームすべき?それとも我慢すべき?徹底解説!

コンビニ事情に詳しい方、店側、客側に立って考えられる方にご意見をお願いしたいです。近所のセブン〇レブンなんですが、20時以降のバイト店員さんの接客態度がめちゃくちゃ悪いです。私語すごいし何か聞いてもみんなめんどくさそうにするし、タバコ、ホットメニューを頼んでも返事もしない(聞こえない)し、いらっしゃいませ・ありがとうございますなどの挨拶も、声が小さすぎてほとんど聞こえたためしがないぐらいです。それが、20時以降にいるバイト店員さんはみんなそうで、びっくりします。店長さんや、夕方より早い時間にいる店員さんは、みんな愛想が良いのに…。先日、娘同伴で行った時、娘がポテトを食べたがったんですが、夜だったのであるかな?と思いケースを見たらなくて、店員さんに「ポテトって今から揚げれますか?何分ぐらいかかりますか?」と聞いたら『あ~…6つセットになってるのを開けないとダメで、ひとつだけというのは…』と断られました。無駄になるかも知れないって気持ちは分かるんですが、客が欲しいと言っていて、品切れしてるわけでもないのに断るなんてアリなんですか?前にも『もうフライヤーの電源切ってるんで無理ですね』(←言い方まんまです)と別の店員さんに断られて、言い方は別としてそれはまぁ仕方がないかなと諦めはつきました。この時も、レジカウンターに身を乗り出して耳を傾けないといけないほど小さな声でした。諦めて他の商品を購入して帰ったんですが、その時もやっぱりありがとうございましたとは言われてない(聞こえてない)です。これって店長とか本社にクレーム入れていい案件でしょうか。それとも上記の事などはあるあるで、こんなもんと思って利用すべき事なんでしょうか。ご意見よろしくお願いします。

ケーススタディ:深夜のコンビニ接客と顧客満足度

深夜のコンビニは、日中の活気とは異なる独特の雰囲気があります。疲れた従業員、少ない客数、そして時間的な制約。これらの要因が、接客態度に影響を与える可能性があります。しかし、顧客満足度は、時間帯に関わらず維持されるべき重要な要素です。

今回のケースでは、20時以降の店員の接客態度が悪く、顧客である質問者様が不快な思いをされたことが問題です。具体的には、私語が多い、対応が遅い、挨拶ができない、客の要望を断るといった点が挙げられます。一方、日中の店員は愛想が良いとのことですので、従業員の教育やシフト管理に問題がある可能性が高いと考えられます。

特に、ポテトの件は問題です。品切れではないのに、個数単位での販売を拒否したことは、顧客ニーズを無視した対応と言えます。顧客は、ポテトを「一つだけ」購入したいという明確な要望を伝えており、店員は「無駄になるかもしれない」という理由でそれを拒否しています。これは、顧客満足度を著しく低下させる行為であり、企業イメージにも悪影響を与えます。

接客における顧客対応の重要性と改善策

コンビニは、24時間営業という特性上、様々な時間帯に様々な顧客が訪れます。深夜帯は、疲れている顧客や、急いでいる顧客が多い傾向があります。そのため、深夜帯の店員には、より高い接客スキルが求められます。

具体的には、以下の点を改善する必要があります。

  • 基本的な接客マナーの徹底:挨拶、笑顔、丁寧な言葉遣い、聞き取りやすい声のトーンなど、基本的な接客マナーを徹底する必要があります。研修などで、接客マナーの再教育を行うべきです。
  • 顧客ニーズへの対応力向上:顧客の要望をしっかりと聞き取り、可能な限り対応するよう努める必要があります。ポテトの件のように、顧客の要望を断る場合は、その理由を丁寧に説明する必要があります。例えば、「申し訳ございませんが、ポテトは6個セットでの販売となっており、単品での販売は行っておりません。他の商品をご検討いただけますでしょうか?」といった対応が考えられます。
  • チームワークの強化:従業員同士の連携を強化し、スムーズな業務遂行を図る必要があります。私語が多い場合は、休憩時間などを活用してコミュニケーションを取ることで、業務中の私語を減らすことができます。
  • シフト管理の改善:経験豊富な店員を深夜帯にも配置するなど、シフト管理を見直すことで、接客品質の向上を図る必要があります。また、深夜帯の従業員への負担軽減策も検討する必要があります。
  • 顧客からのフィードバックの活用:顧客からの苦情や意見を真摯に受け止め、改善に役立てる必要があります。顧客満足度調査を実施したり、顧客からの意見箱を設置したりするのも有効です。

クレーム対応と企業責任

質問者様の経験は、クレームとして申し立てるに値するものです。接客態度が悪く、顧客の要望を拒否されたことは、企業として許容できるレベルではありません。

クレームを入れる際には、具体的な日時、店員の態度、具体的な状況などを記録しておきましょう。そして、客観的な事実を基に、冷静にクレームを伝えましょう。感情的な表現は避け、具体的な改善策を提案することも効果的です。

企業側は、顧客からのクレームを真摯に受け止め、迅速かつ適切な対応をする必要があります。クレーム対応を通じて、企業は顧客からのフィードバックを得て、サービスの質を向上させることができます。

成功事例:顧客満足度向上のための取り組み

あるコンビニチェーンでは、顧客満足度向上のため、従業員研修に力を入れています。接客マナーだけでなく、顧客対応スキル、問題解決能力などを向上させる研修を実施することで、顧客満足度を向上させています。また、顧客からのフィードバックを積極的に取り入れ、サービス改善に役立てています。

この企業は、顧客満足度向上のための取り組みを積極的に行うことで、顧客からの信頼を獲得し、売上向上にも繋がっています。

自己診断:あなたのコンビニ接客レベルチェック

以下のチェックリストで、あなたのコンビニでの接客レベルをチェックしてみましょう。

  • 挨拶はきちんとできているか?
  • 笑顔で接客できているか?
  • 顧客の要望をきちんと理解できているか?
  • 顧客の要望に可能な限り対応できているか?
  • 丁寧な言葉遣いを心がけているか?
  • 聞き取りやすい声で話しているか?
  • 私語は控えているか?
  • 清潔感のある身なりをしているか?

上記の項目で、一つでも「いいえ」と答えた項目があれば、接客スキル向上のための努力が必要です。

まとめ

20時以降のコンビニ店員の接客態度に関する質問への回答として、接客マナーの徹底、顧客ニーズへの対応力向上、チームワークの強化、シフト管理の改善、顧客からのフィードバックの活用といった改善策を提案しました。クレームを入れる際には、具体的な状況を記録し、冷静に事実を伝えましょう。企業は、顧客からのクレームを真摯に受け止め、サービス改善に役立てるべきです。顧客満足度は、時間帯に関わらず維持されるべき重要な要素です。

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深夜帯のコンビニ接客は、従業員のモチベーションや教育、そして企業の顧客対応の姿勢が問われる重要な指標です。今回のケースは、改善の余地があることを示唆しており、企業は顧客満足度向上のための具体的な対策を講じる必要があります。 顧客として、私たちは適切なクレームを伝え、より良いサービスの提供を促す役割も担っています。

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