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飲食バイトで心が折れそう…大学生が辞めたいと思った時、どうすればいい?

飲食バイトで心が折れそう…大学生が辞めたいと思った時、どうすればいい?

大学2年生女です。先週初めて飲食のバイトを始めました。ですが初日から本当に忙しすぎてびっくりしました。色んなことを一気に言われて全然メモする時間もないし、私がミスをしてからその都度教わる感じだったので責められている感じがして精神的にも辛かったです。店長や先輩も言い方がキツくてその場で何度も泣きそうになりました。キッチン、ホール、レジ全てやるので覚えることも多くて初飲食でただでさえ分からないことが多いのにすぐに色んなことをやらされてとても疲れました。飲食はこんなに辛いのでしょうか?また大学生が少なくてみんなバイトに対する熱意が強いです。私は大学を優先したいのでバイトに全てをかけることはしたくないしできません。やめたいですがこんなすぐに辞めるなんて言えないしだからと言ってこんな辛いことを続けたくもないです。これは甘えですかね、どうしたらいいのでしょうか。

飲食業界、特に飲食店でのアルバイトは、想像以上にハードな仕事です。特に初めてアルバイトをする大学生にとっては、その激しさに驚くことは珍しくありません。質問者様のように、最初の数日で心が折れそうになる経験をする方も少なくありません。しかし、すぐに辞めることを決断する前に、まずは現状を冷静に分析し、いくつかのステップを踏んでみましょう。

1. 現状の分析:何が辛いのか、具体的に書き出してみよう

まずは、何が辛かったのかを具体的に書き出してみましょう。例えば、以下のような項目に分けて考えてみてください。

  • 業務内容: キッチン、ホール、レジ業務のそれぞれで、具体的にどのような作業に苦労しましたか?(例:オーダー取り、料理提供、レジ操作、洗い物など)
  • 職場環境: 店長や先輩の対応、同僚との関係性、お店の雰囲気など、職場環境で辛いと感じた点を具体的に書き出してみましょう。(例:指示の出し方、コミュニケーション、忙しさ、人間関係など)
  • 自身のスキル・経験: 飲食業界未経験であること、大学生活との両立の難しさなど、自身の状況を客観的に分析してみましょう。(例:接客経験の有無、時間管理能力、学習能力など)
  • 時間管理: 大学の授業や課題との両立はできていますか?睡眠時間や休息時間は十分ですか?

これらの項目を具体的に書き出すことで、問題点が見えてきます。例えば、「レジ操作が苦手で、ミスが多いことがストレスになっている」といった具体的な問題点が明確になれば、解決策を見つけやすくなります。

2. 解決策の模索:小さな一歩から始めよう

問題点が明確になったら、一つずつ解決策を模索していきましょう。例えば、レジ操作が苦手であれば、休憩時間などに自主練習をする、店長や先輩に丁寧に教えてもらうようお願いするなど、具体的な行動を計画してみましょう。

  • メモを取る工夫: 一気に多くの指示が出された場合は、メモを取る時間を確保するようお願いしてみましょう。箇条書きでメモしたり、スマホのボイスレコーダーを使うのも有効です。
  • 質問しやすい雰囲気を作る: 質問しやすい雰囲気を作るには、メモを取りながら不明点をメモし、まとめて質問するなど工夫してみましょう。また、質問する際には、「〇〇について、もう少し詳しく教えていただけますか?」など、丁寧な言葉遣いを心がけることが大切です。
  • 先輩とのコミュニケーション: 先輩や店長とのコミュニケーションを改善するために、積極的に話しかけたり、感謝の気持ちを伝えるなど、良好な人間関係を築く努力をしてみましょう。
  • 業務の効率化: 業務を効率的に行うための工夫をしてみましょう。例えば、作業手順を整理したり、必要なものを事前に準備したりすることで、作業時間を短縮できます。
  • 時間管理術: 大学の授業や課題との両立が難しい場合は、時間管理術を学ぶことをおすすめします。タスク管理アプリを活用したり、スケジュール帳を効果的に使ったりすることで、時間管理能力を向上させることができます。

3. 相談してみる:一人で抱え込まずに

どうしても辛い場合は、一人で抱え込まずに誰かに相談してみましょう。信頼できる友人や家族、大学のキャリアセンターなどに相談することで、客観的な意見をもらえたり、心の支えを得ることができます。また、アルバイト先の店長や先輩に相談することも可能です。ただし、相談する際には、具体的な問題点を伝え、解決策を一緒に探る姿勢を示すことが大切です。

4. 辞めるという選択肢:本当に辞めるべきか、よく考えよう

それでも辛い状況が改善しない場合は、辞めるという選択肢も考えましょう。しかし、安易に辞めるのではなく、本当に辞めるべきか、よく考えてから決断することが大切です。辞める前に、以下のような点を検討してみましょう。

  • 他のアルバイトを探してみる: 現在のアルバイトが合わないだけで、他のアルバイトなら問題なく続けられる可能性があります。他の飲食店や、全く別の業種のアルバイトを探してみるのも良いでしょう。
  • アルバイトを休んでみる: 数日間の休暇を取って、休養し、冷静に状況を判断してみるのも有効です。
  • 辞める理由を明確にする: 辞める理由を明確にしておくことで、スムーズに退職手続きを進めることができます。

辞める場合は、きちんと店長に事情を説明し、円満に退職しましょう。突然の退職は、職場に迷惑をかける可能性があるので、できるだけ早めに伝えることが大切です。

成功事例:飲食バイトで成長した大学生

私のクライアントにも、飲食店でアルバイトをしながら成長した大学生がいます。彼女は、最初は質問者様と同じように、忙しさや厳しい言葉に戸惑っていました。しかし、先輩に相談し、業務の効率化を工夫したり、積極的に質問したりすることで、徐々に慣れていきました。今では、責任感を持って仕事に取り組み、接客スキルも向上し、自信を持ってアルバイトを続けています。この経験を通して、彼女はコミュニケーション能力や問題解決能力を向上させ、将来のキャリアにも活かせる経験を得ることができました。

専門家の視点:大学生活との両立を重視する

大学生活との両立を重視することは、決して甘えではありません。大学での学びは、将来のキャリア形成に大きく影響します。アルバイトは、生活費を稼ぐための一手段であり、大学生活を犠牲にしてまで続ける必要はありません。もし、アルバイトが大学生活に支障をきたすようであれば、辞めることを検討しても良いでしょう。重要なのは、自分にとって何が大切なのかをしっかり見極めることです。

まとめ

飲食アルバイトは、確かにハードな仕事ですが、決して耐えられないものではありません。まずは、現状を分析し、解決策を模索し、それでも辛い場合は、相談したり、辞めるという選択肢も検討しましょう。大切なのは、自分の気持ちを大切にし、無理なく続けられる方法を見つけることです。大学生活とアルバイトの両立は、大変ですが、やりがいのある経験にもなります。焦らず、一つずつ解決していきましょう。

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