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飲食店バイトの悩み!パワハラ?それとも自分の未熟さ?店長との向き合い方とキャリアを考える

飲食店バイトの悩み!パワハラ?それとも自分の未熟さ?店長との向き合い方とキャリアを考える

初めて飲食店のバイトをして約2ヶ月がたつのですがバイト経験者の方に聞きたいことがあります。店は個人店の串カツ屋で70歳くらいの店長が営む割と古い(時代遅れ)です。 だいたいの仕事は覚えたのですが今でも忙しい時などに注文が殺到すると1部を忘れていたり間違えたりして店長に怒られることがあります。今日も注文が3つくらいのところから同時に頼まれて頭がこんがらがりながらドリンクを作って他の注文(麺やおにぎりなど)を頼まれて頭の中で復唱していたのですが、そこに店長からカウンター側の1番遠いところからのドリンクを頼まれて作るだけ作って出すのを忘れてしまいました(他のドリンクを出した時に注文を受けてそのまま別の作業をしてしまって)。その少しあとにお客さんが店長にまだドリンクが来ていないことを伝えて自分で作りに来たところで出し忘れたことを思い出し伝えると無駄なことさせるなどお客さんが聞こえるようなでっかい声で怒鳴られました。もちろんミスをする自分が完全に悪いのですが正直ここまで言う必要あります?これ以外にも今日はいくつかミスをしてしてしまいその度にお前いい加減にしろとかお客さんの前で怒鳴られます。怒られる原因もいくつかあって自分が完全に悪い時と店長が気遣ってくれればなくなること(店長に近いカウンターのお客さんの伝票は出したものをチェックしてくれないため揚げ物が上がって自分が出す時にどこのお客さんのかわからなくなります。一応左からという順番があるのですが1番左の伝票と串の数が合わなかったりしてあたふたしていると店長に〇〇番などと怒られいい加減覚えろ的な感じを出してきます)もあってミスっても基本お前が悪い的なスタンスです。回りを見ろって小馬鹿にするように怒るくせに自分はバイトのキャパシティを理解せず丸投げしたりするのも正直腹が立ちます。バイトは自分以外は女の子で今日はゴールデンウィークで忙しいのにも関わらず2人しかいなくてはっきり言って人手不足です。バイトが4人しかいなくて最低でも週3で6〜11時(お客さんが帰らないので基本は11時半以降に帰れる)まで働き正直学業の方にも影響がでています。明らかに1人お気に入りの女の子がいてその子の扱いと自分の扱いの違いでシフトが被るとかなり鬱になります。電子レンジの温め具合を自分がミスるとでっかい声で怒られたのにその子がミスったらこっちやで⌒ ͜ ⌒見たな感じで全然違うやん!?ってなりまし。他にも入って2週間くらいの時に週末シフトが入っていたのですが38℃くらい熱が出ていて働けないし飲食店で体調不良のまま出勤するのはダメだと思い休みを貰いました。週明けにバイトへ行くと初っ端におい〇〇週末休むのはあかんやろって怒られました。もちろん体調管理をできなかった自分が悪いですが普通に社交辞令として最初はもう大丈夫か?とか聞くものじゃないですか?それに体調不良の時はむしろ休むべきだしそれで代わりの人がいない状態(バイトが4人のため空いてる人がいないしそもそもグループLINEとかがない)なのもおかしくないですか?それ以降怖くて体調が悪くても休めてません。自分的には大学生で店長に言い返せないっていうのを見透かされて足元を見られているのかなと思わざるを得ません。店自体はそれなりに評判は良くお客さんもいい人が多いです。でも店長だけは人としてどうしても受けいれることができません。忙しくなるとイライラしてしまうし仕事が出来ない自分のような人間を見るとボロカスに言いたくなる気持ちも分かりますがいい歳した大人がやることとは到底思えます。もしかしたらバイトで唯一の男子なのでサンドバッグにされてるのかなとか思いました。(被害妄想かもしれないです)長々と述べましたがこんなのは普通なのでしょうか。また辞めるべきなのでしょうか。社会に出ると色々な人と出会うから飛びぐせを付けるのは良くないという意見もあると思います。でもたかがバイトで最低賃金のちょっと上くらいの時給なのにそこまで求められても、、とも思います。甘えるななどの意見も受け止めようと思うのでどうか意見よろしくお願いします。

結論から言うと、現状の職場環境は改善が見込めない可能性が高く、辞めることも検討すべきです。

まず、あなたの状況は決して「普通」ではありません。店長からの叱責の仕方は、明らかにパワハラに該当する可能性があります。お客さんの前で怒鳴られること、不公平な扱い、体調不良を配慮されないことなどは、健康面や精神面に悪影響を及ぼす深刻な問題です。 最低賃金以上の時給とはいえ、あなたの労働環境と精神的な負担を考えると、その対価に見合うものではないと言えるでしょう。

あなたの状況を整理してみましょう

まず、あなたの抱える問題は大きく分けて以下の3つに分類できます。

  • 業務上のミスと店長からの叱責:注文忘れ、伝票の確認不足など、業務上のミスは誰にでもあるものです。しかし、店長からの叱責の仕方が問題です。お客さんの前で怒鳴られる、人格を否定するような言葉遣いなどは、業務指導の範囲を超えています。
  • 人手不足と過剰な労働:ゴールデンウィークなどの繁忙期に人手が足りず、長時間労働を強いられている状況は、労働基準法に抵触する可能性があります。学業との両立も困難な状況です。
  • 不公平な待遇:他のバイトスタッフとの待遇の差が著しく、あなただけが厳しく扱われていると感じている点は、大きな問題です。これは、性別や年齢による差別、あるいは個人的な感情に基づくものかもしれません。

具体的な改善策と今後のキャリアプラン

では、どうすれば良いのでしょうか? いくつかの選択肢と、それぞれのメリット・デメリットを検討してみましょう。

1.現状維持と改善交渉

まず、現状を維持しつつ、店長と直接話し合うことを検討できます。しかし、これまでの状況から判断すると、改善が見込める可能性は低いでしょう。

* **メリット:**現状維持による安定感、経験値の積み重ね。
* **デメリット:**精神的な負担の増加、健康被害のリスク、キャリア形成への悪影響。

改善交渉を行う場合、具体的な改善策を提示することが重要です。例えば、

* 作業手順の明確化と改善(伝票の整理方法、ドリンク提供のシステムなど)
* スタッフ間の連携強化(グループLINEの導入など)
* シフトの調整(労働時間、休日の確保)
* 店長の対応について、具体的な改善を求める

など具体的な提案をすることで、交渉がスムーズに進む可能性があります。しかし、店長が改善に耳を傾けない場合は、次の選択肢を検討する必要があります。

2.他のバイトを探す

現状の職場環境では、あなたの成長や健康を維持することが困難です。そのため、他のアルバイトを探すことを強くお勧めします。

* **メリット:**より良い労働環境、精神的な負担の軽減、キャリア形成へのプラスの影響。
* **デメリット:**新しい職場への適応、面接や応募の手間。

新しいアルバイトを探す際には、以下の点を考慮しましょう。

* **職場の雰囲気:**口コミサイトや求人情報などを参考に、職場の雰囲気を確認しましょう。
* **労働時間:**学業との両立が可能かどうかを確認しましょう。
* **待遇:**時給、福利厚生などを確認しましょう。
* **従業員の年齢層:**あなた自身の年齢層に近い人がいると、働きやすい環境になりやすいです。

3.アルバイトを辞める

現状の状況から判断すると、最も現実的な選択肢かもしれません。

* **メリット:**精神的な負担の軽減、健康の回復、キャリア形成への集中。
* **デメリット:**収入の減少、新しい仕事探しが必要。

辞める際には、円満に退職できるように、店長に辞意を伝え、退職手続きをきちんと行いましょう。 退職理由を明確に伝える必要はありませんが、曖昧な表現ではなく、具体的に説明することで、円滑な退職につながる可能性があります。

専門家としてのアドバイス

飲食業界で働くことは、体力と精神力が必要とされる大変な仕事です。しかし、あなたの経験は、将来のキャリア形成に役立つ貴重な経験となるはずです。 今回の経験を活かし、より良い職場環境で働くことを目指しましょう。 もし、パワハラの疑いがある場合は、労働基準監督署などに相談することも検討してください。

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まとめ

今回のケースは、単なるバイトのミスや人手不足の問題ではなく、店長によるパワハラや不当な扱い、職場環境の悪さが大きく影響していると考えられます。 あなたの健康と精神状態を最優先に考え、より良い環境で働くことを目指すことが重要です。 現状維持、改善交渉、他のバイト探し、辞めること、それぞれのメリット・デメリットを比較検討し、あなたにとって最適な選択肢を選びましょう。 そして、この経験を糧に、将来のキャリアプランをしっかりと立て、自分らしい道を歩んでいってください。 もし、相談したいことがあれば、いつでもお気軽にご連絡ください。

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