レシートがない！焼き鳥店でカンピロバクター食中毒、損害賠償請求は可能？弁護士が解説
レシートがない！焼き鳥店でカンピロバクター食中毒、損害賠償請求は可能？弁護士が解説
お子様が生食の鶏肉を召し上がり、カンピロバクター食中毒を発症されたとのこと、大変お辛い状況だとお察しいたします。レシートがない状況でも、損害賠償請求の可能性はあります。ご安心ください。本記事では、弁護士の視点から、具体的な解決策と、今後の対応について詳しく解説します。
１．レシートがない場合でも請求は可能？
結論から言うと、レシートがない場合でも、損害賠償請求は可能です。ただし、証拠集めが重要になります。レシートがない分、他の証拠によって、飲食店における事実関係を立証する必要があります。
具体的には、以下の証拠を収集することをお勧めします。
- 医療機関の診断書：カンピロバクター食中毒と診断された診断書は、最も重要な証拠となります。症状、治療内容、治療期間などが記載されたものを取得しましょう。
- 治療費領収書：医療費、薬剤費などの領収書は、経済的損害の証明となります。大切に保管してください。
- 勤務先の証明書：欠勤日数と給与減額の証明書を会社から取得しましょう。これも経済的損害の証拠となります。
- 焼き鳥店の情報：お店の名前、住所、電話番号、お店の外観写真など。もし可能であれば、店内写真なども有効です。Googleマップのストリートビューや、お店のホームページなども有効活用しましょう。
- 証人：一緒に食事をした方や、目撃者がいる場合は、証言を得られるよう努めましょう。
これらの証拠を総合的に判断することで、飲食店側の責任を立証することが可能になります。レシートがないことは不利な要素ではありますが、決して請求できないわけではありません。
２．カンピロバクター食中毒と損害賠償請求
カンピロバクター食中毒は、生肉や加熱不十分な肉を摂取することで発症する食中毒です。飲食店は、食品衛生法に基づき、適切な衛生管理を行う義務があります。生食用の鶏肉を提供する場合は、特に細心の注意を払う必要があります。もし、飲食店側の不適切な衛生管理が原因で食中毒が発生した場合、飲食店は損害賠償責任を負う可能性があります。
損害賠償請求においては、以下の点が重要になります。
- 因果関係の証明：お子様の食中毒と、飲食店で食べた生鶏肉との因果関係を明確に示す必要があります。医療機関の診断書や、他の証拠を元に、因果関係を立証しましょう。
- 飲食店側の過失：飲食店側の不適切な衛生管理や、生鶏肉の提供方法に過失があったことを証明する必要があります。例えば、生鶏肉の適切な温度管理が行われていなかった、調理器具の衛生状態が悪かった、など。
- 損害額の算定：治療費、薬剤費、休業損害、慰謝料など、具体的な損害額を算定する必要があります。領収書や証明書などを元に、正確に算定しましょう。
３．ギランバレー症候群への不安
ギランバレー症候群は、カンピロバクター食中毒の後遺症として発症する可能性がある病気です。ご心配されていることと思います。もしギランバレー症候群を発症した場合、その治療費や後遺障害による損害についても、飲食店に請求できる可能性があります。ただし、因果関係を明確に示す必要があり、専門医の診断書が必要となるでしょう。
４．弁護士への相談
複雑な法律問題であるため、弁護士に相談することを強くお勧めします。弁護士は、証拠集めから交渉、訴訟まで、適切なサポートをしてくれます。一人で抱え込まず、専門家の力を借りることが重要です。
弁護士への相談は、初期段階で問題解決に大きく貢献します。早期の相談により、適切な証拠の収集、交渉戦略の立案、そして最悪の場合の訴訟準備まで、スムーズに進めることができます。
５．成功事例
過去には、レシートがない状況でも、他の証拠を元に、飲食店側の責任を認めさせ、損害賠償を請求できた事例があります。例えば、一緒に食事をした人の証言、お店の状況を写した写真、SNSへの投稿など、多様な証拠を組み合わせることで、成功に繋がったケースがあります。諦めずに、できる限りの証拠を集めることが重要です。
６．まとめ
レシートがない状況でも、適切な証拠を集めることで、損害賠償請求は可能です。医療機関の診断書、治療費領収書、勤務先の証明書など、可能な限りの証拠を収集し、弁護士に相談することをお勧めします。一人で悩まず、専門家の力を借りて、問題解決に向けて進んでいきましょう。
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