憧れのカフェバイト…辞めたいけど辞められない？飲食店バイトの悩みと解決策

バイト3日目すでに辞めたいです。私は高校時代から２つバイトをしててどれもかなり長く続けることができて、容量も別に悪い方ではなかったんです。ですが進学して一人暮らしになってから初めての飲食店、憧れだった観光地のカフェでバイトを始めました。メニューや何県産のどの品種かが日によって違ったりメニューそれぞれ違うのでその日のメニューの数の県産と品種を覚えなくてはいけなかったりなどとにかく覚えることが多く、外国人や旅行客の質問も頑張って答えたり、今やってる事でいっぱいでインカムも聞き取れなかったり、小さなガラスのお皿に気付かず割ってしまったり、ドリンクをひっくり返してしまったり、常に忙しいため札を片付けるのを忘れたりなどのミスが多く、店内に響き渡るほど怒鳴られたり、飲食に向いて無さすぎることがわかりました。それでも、なんとかしよう頑張ろうと思っていたのですが、シフト表を確認したら面接の時週2〜4希望と伝えたのに、週5で入れられてて、しかも「出勤できる日は5日ありますが、週4以上の出勤は掛け持ちしているバイトを辞めてからにして欲しいです。それまでは週2から3が基本でたまに4でも大丈夫です。」って伝えたのにです。それにその怒鳴ってくる一人の方は私のことが嫌いみたいで、私にだけ挨拶もしない、名前も呼ばない、名前も聞くきない知りたくも無い感じで、その人との会話は怒鳴り説教しか無いんです。怒られるのは私が悪いのでしょうがないけど、お客様にまで聞こえるように言う理由もわからないし、一度の説教で何度も同じことをくどくど言うし、「はい、はい、そうですね。申し訳ありません、はい、すみません…」などちゃんと相槌しているのに「え私の言っていることわかります？理解できます?」って何度も何度も確認してくるんです。まるで猿を相手にしているかのような感じで。でも、辞めたく無い理由もあって髪色が自由なんですよね。あと、その怒鳴ってくる人以外は歳も近くて優しくてフレンドリーな方でもっと仲良くなりたいんですよね。それと、憧れの観光地のカフェなので県外から来た身としては地元の友達や家族にちょこっと自慢できるのも嬉しいんですよね。辞めるべきでしょうか？でも辞めたくても1ヶ月前に言わないといけないから1ヶ月は学校と他の掛け持ちバイトがあるのに週5確定で働かなきゃですしすごくしんどいです。どうしたらいいでしょうか？

ケーススタディ：憧れのカフェバイトで直面した現実

あなたは、高校時代からバイト経験が豊富で、責任感も強い方です。しかし、念願の観光地カフェでのアルバイトは、想像をはるかに超える厳しい現実でした。覚えることが多く、ミスも連発。さらに、上司からの厳しい叱責、シフトの変更など、様々な問題に直面しています。この状況は、多くの若者がアルバイトを始める際に経験する可能性のある、典型的なケースです。特に、飲食業界は、責任感と忍耐力が求められる厳しい環境です。

まず、あなたの状況を整理しましょう。

良い点：髪色の自由、他のスタッフとの良好な関係、憧れのカフェでの勤務、地元への自慢材料
悪い点：覚えることの多さ、ミスが多い、上司からの叱責、シフトの不一致、人間関係の悪化、精神的な負担の大きさ

これらの点を踏まえ、現状を客観的に分析し、解決策を探る必要があります。

専門家の視点：転職コンサルタントからのアドバイス

まず、重要なのは、あなたのメンタルヘルスです。毎日怒鳴られる環境は、精神的に大きな負担になります。お客様に聞こえる大声での叱責は、パワハラに当たる可能性もあります。我慢し続けることは、あなたの健康を損なう可能性があります。

次に、労働条件の確認です。週5勤務は、当初の合意と異なります。雇用契約書を確認し、労働基準法に違反していないか確認しましょう。必要であれば、労働基準監督署に相談することも可能です。

そして、コミュニケーションの改善を試みましょう。上司との関係改善は難しいかもしれませんが、まずは、具体的な改善策を提案してみましょう。「ミスを減らすために、研修時間を設けていただけませんか？」「業務マニュアルを作成していただけませんか？」など、具体的な提案は、上司の理解を得やすくなります。

しかし、改善が見られない場合、転職も視野に入れるべきです。アルバイトとはいえ、働く環境は非常に重要です。あなたの健康と精神状態を優先しましょう。

具体的な解決策：ステップバイステップ

1. **記録を残す:** 上司からの叱責の内容、日時、状況などを記録しましょう。証拠として、後々必要になる可能性があります。
2. **冷静に話し合う:** 落ち着いて、上司にあなたの不安や不満を伝えましょう。具体的な改善策を提案し、協力を求めましょう。
3. **労働条件の確認:** 雇用契約書を確認し、シフトの件について話し合いましょう。労働基準監督署への相談も検討しましょう。
4. **他のスタッフとの関係を深める:** 他のスタッフとの良好な関係を維持し、相談相手を見つけることは、精神的な支えになります。
5. **転職活動の準備:** もし状況が改善しない場合、転職活動の準備を始めましょう。求人サイトを活用したり、ハローワークに相談するのも良いでしょう。あなたのスキルや経験を活かせる職場を探しましょう。飲食業界以外の職種も検討してみましょう。

成功事例：似た状況を乗り越えた先輩たちの声

私は過去に、多くのアルバイト経験者の方々と接してきました。中には、あなたと似たような状況で悩んでいた方もいます。彼らは、勇気を出して転職を決断し、より良い環境で働くことができました。新しい職場では、人間関係が良好で、スキルアップにも繋がったと報告しています。

比較検討：辞めるべきか？続けるべきか？

辞めるメリット：精神的な負担から解放される、より良い環境で働くことができる、スキルアップの機会が増える
辞めるデメリット：すぐに新しい仕事が見つからない可能性がある、1ヶ月間の厳しい勤務をこなす必要がある
続けるメリット：髪色の自由、他のスタッフとの良好な関係、憧れのカフェでの勤務、地元への自慢材料
続けるデメリット：上司からの叱責、シフトの不一致、精神的な負担の大きさ、スキルアップの機会が少ない可能性がある

どちらを選ぶかは、あなた次第です。しかし、あなたの健康と幸せを最優先にしてください。

まとめ

憧れのカフェバイトは、あなたにとって辛い経験になっていますが、この経験から多くのことを学ぶことができました。重要なのは、現状を客観的に分析し、自分の気持ちを大切にすることです。もし、現状を改善できないと判断したら、転職も一つの選択肢です。より良い環境で働くことで、あなた自身の成長にも繋がります。まずは、自分の気持ちを整理し、冷静に状況を判断しましょう。そして、あなたにとって最適な選択をしてください。

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