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調理経験者必見!スキルアップ目指せるキャリア形成のチャンス|求人情報・志望動機例文・面接対策付き

和食の匠になろう!スキルアップが叶う調理経験者求人

和食調理の経験者大募集!

株式会社ネオ・エモーションでは、和食調理の経験者を求めています。当社直営店舗で勤務し、和食の調理をはじめ、店舗運営全般を担当していただきます。

スキルアップとキャリア形成のチャンス

経験に応じて研修を受け、店舗へ配属されます。1年で店長に昇格した人もいるなど、現場での昇格や、業務開発・商品開発など別の業務への挑戦も可能です。定期的な面談で、あなたのキャリアを一緒に考えます。

幅広い年代が活躍中!

当社には、一流の料亭やホテルで経験を積んだ職人も在籍しています。一流の技術を学び、ご自身の経験を活かしながらスキルアップできるチャンスです。20代後半~50代まで幅広い年代が活躍しています。

充実の福利厚生

年3回の賞与、年1回の昇給、食事補助制度、従業員割引など、充実した福利厚生をご用意しています。有給休暇の積極的な取得を推奨しており、プライベートも大切にできます。

和気あいあいとした職場環境

堅苦しい職人の職場ではなく、スタッフどうしがコミュニケーションを取りながら和気あいあいと働いています。分からないことは先輩に気軽に聞いてください。

和食の技術を磨きたい方、店舗運営・経営スキルを学びたい方、スキルアップを目指したい方、ぜひご応募ください!

キャリアアドバイザーが語る企業や職種の魅力

仕事環境:和やかな雰囲気でスキルアップの機会が豊富

ネオ・エモーションは、スタッフ間のコミュニケーションが活発で、和やかな雰囲気の中で働ける職場です。また、一流の職人が多数在籍しており、本格的な調理技術を学べるチャンスに恵まれています。

キャリアパス:店長昇格から本部スタッフまで幅広い選択肢

経験に応じて、1年で店長に昇格した人もいるなど、現場での昇格を目指すことも可能です。また、本部スタッフや業務開発など、店舗運営以外のキャリアパスも用意されています。

スキルアップ制度:資格取得支援や社内コンテストで成長を後押し

調理師免許や食品衛生責任者など、業務に必要な資格は会社負担で取得できます。また、社内コンテストでは賞金が支給され、成長意欲を後押ししています。

柔軟な働き方:プライベートも大切にできる制度が充実

有給休暇の積極的な取得が推奨されており、事前に申請すれば5日以上の連続休暇も取得可能です。また、残業は1日平均1~1.5時間程度と抑えられており、プライベートも大切にできます。

キャリア形成のチャンス

この仕事では、調理技術だけでなく、店舗運営全般のノウハウを身に付けることができます。経験に応じて、店長や副店長などの現場管理職を目指すことも可能です。また、本部スタッフや業務開発など、店舗運営以外のキャリアパスも用意されています。 定期的な面談では、キャリアアドバイザーがあなたのキャリアプランを一緒に考え、成長をサポートします。一流の職人の技術を学びながら、スキルアップを図り、将来のキャリア形成につなげましょう。

悩みの解消と働き方のメリット紹介

【悩み】キャリアアップの機会がない

この求人は、経験に応じて店長やトレーナーなど現場での昇格、本部スタッフや業務開発など別の業務への挑戦も可能。定期的な面談でキャリアを一緒に考えてくれる。

【悩み】スキルが不足している

未経験者でも3ヶ月程度の研修があり、一流の職人の技術を学べるチャンス。ご自身の経験を活かしながらスキルアップできる。

【悩み】プライベートとの両立が難しい

有給休暇の積極的な取得が推奨され、5日以上の連続休暇も取得可能。公休と合わせて1週間以上の長期休暇も取得できる。

未経験者も安心できる理由

【研修・サポート体制】

未経験者でも3ヶ月程度の研修があり、先輩が快く教えてくれる。分からないことはなんでも聞ける。

【向いている人の特徴】

  • 調理の経験がある(本格的な経験でなくてもOK)
  • 店舗運営・経営スキルを学びたい
  • 向上心があり、チームワークを大事にできる

志望動機作成のポイントと例文

【ポイント】

  • 求人の内容と自分の経験・スキルを関連付ける
  • なぜこの会社で働きたいのか、具体的な理由を述べる
  • 自分の強みや意欲をアピールする

【例文】 【見出し:キャリアアップへの意欲】

私は、調理の経験を活かしてキャリアアップしたいと考えています。貴社の求人は、店長やトレーナーなど現場での昇格、本部スタッフや業務開発など別の業務への挑戦も可能と伺い、非常に興味を持ちました。私は向上心があり、チームワークを大事にする性格ですので、貴社の成長に貢献できると確信しています。

【見出し:スキルアップへの期待】

私は、本格的な調理の経験はありませんが、居酒屋での経験があります。貴社の一流の職人の技術を学び、スキルアップしたいと考えています。また、店舗運営全般の業務を任せてもらえることも魅力的です。私は、お客様に美味しい料理を提供し、満足していただけることにやりがいを感じています。

【見出し:働き方の柔軟性】

私は、プライベートとの両立を重視しています。貴社の有給休暇の積極的な取得や長期休暇の取得が可能という制度は、私のライフスタイルに合っています。また、シフト制で勤務時間が選べることも、私の希望に沿っています。貴社の柔軟な働き方で、仕事とプライベートを充実させたいと考えています。

面接対策

【評価されるポイント】

  • 調理の経験とスキル
  • 店舗運営や経営スキルへの理解
  • 向上心とチームワークへの意識
  • 志望動機と会社への理解

【よくある質問とその回答例】

【質問】調理の経験について教えてください。

【回答】居酒屋で魚のおろし、焼き物、揚げ物などの調理を担当していました。本格的な経験ではありませんが、お客様に喜ばれる料理を提供することにやりがいを感じていました。

【質問】なぜ当社で働きたいですか?

【回答】貴社のキャリアアップの機会やスキルアップのサポート体制に惹かれました。また、一流の職人の技術を学べることも魅力的です。さらに、働き方の柔軟性があり、私のライフスタイルに合っていることも応募の決め手です。

まとめ

この求人は、調理の経験者だけでなく、未経験者も歓迎しています。研修やサポート体制が充実しており、キャリアアップやスキルアップを目指す方に最適です。また、働き方の柔軟性があり、プライベートとの両立も図れます。調理の経験を活かし、成長したい方、店舗運営や経営スキルを学びたい方に、この求人はおすすめです。

求人情報 引用元: リクナビネクスト)

株式会社ネオ・エモーション(ホームページ)
✨調理経験者✨月給29万円~◎スキルアップが目指せる⭐ 仕事内容 ════════════════════ ꒰꒰ 和食調理の経験者を募集 ꒱꒱ 当社直営店舗で勤務! ✦年代は幅広く募集中!月給29万円~✦ 将来的には店長などのほか、業務開発・ 商品開発や別のキャリア形成も可能! ════════════════════ 当社直営の店舗にて、調理をはじめ、 店舗運営全般の業務をお任せします。 <具体的には…> ⏩仕込み・調理 ⏩衛生管理 ⏩仕入れ ⏩メニュー開発 ⏩オペレーション ⏩スタッフ教育 など 経験に応じて3ヶ月程度の実地研修の後、 店舗へ配属となります。 ★1年で店長に昇格した人も! その後も、副店長や店長、トレーナーなど 現場での昇格を目指すことも、 本部スタッフ・業務開発・仕入れ・ 商品開発など別の業務に挑戦するも可能。 定期的な面談であなたのキャリアを 一緒に考えていきましょう! 求めている人材 ✅魚のおろし、焼き物、揚げ物など 調理の経験がある方 (本格的な経験ではなく、 居酒屋経験でOK) 【こんな方歓迎】 ★安心して長く働きたい方 ★店舗運営・経営スキルを学びたい方 ✦協調性のある方 ★向上心のある方 ★チームワークを大事にできる方 ★人を喜ばせることにやりがいを感じる方 ⏩20代後半~50代まで 幅広い年代が活躍中! ⏩当社には、一流の料亭、割烹、 ホテルで経験を積んだ職人も。 一流の技術を学べるチャンスです! ⏩ご自身の経験を活かしながら スキルアップができます! ・・・・・━━━━━━━━━━━・・・・・ 今回募集するお仕事では、 飲食店、レストラン、食堂、居酒屋、 厨房、調理師、コック、料理人、 シェフ、創作和食、接客、店長、 店長候補、マネージャー、 エリアマネージャー、調理師免許、 食品衛生責任者、防火管理者 などの経験が活かせます! 東京都渋谷区渋谷2-21-1 ヒカリエ6階 まぐろ問屋 三浦三崎港 恵み 渋谷ヒカリエ店 【交通手段】 交通・アクセス 「渋谷駅」から徒歩1分
勤務時間 シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 ⏰9:00~22:30 の間でシフト制 (実働8時間、休憩60分) ★1日平均1~1.5時間ほどの残業あり ★終電時間考慮します 休日休暇 <月8日休み(シフト制)> ☕慶弔休暇 ☕有給休暇 ☕産前・産後休暇(取得実績あり) ☕育児休暇(取得実績あり) ☆プライベートも大切にできます☆ 有給休暇の積極的な 取得を推奨しています。 さらに事前に申請すれば、 5日以上の連続休暇も取得可能。 公休と合わせて1週間以上の 長期休暇を取得した先輩社員も! あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 【保険制度】 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■賞与年3回(2025年予定) ■昇給年1回 ■食事補助制度 (まかないあり) ■従業員割引 (家族や友人などと一緒に ご利用いただけます) ■慶弔見舞金 ■紹介制度(1人紹介で5万円) ■勤続表彰(10年勤続で2万円) ■報奨金 (社内・社外コンテスト /賞金2万円~10万円) ■懇親会(年1回)※店舗ごと ■結婚祝い金 (入社1年未満の方は2万円、 1年以上の方は3万円) ■出産祝い金 (入社3年未満の方は1万円、 3年以上の方は2万円を お子さま一人につき支給 ※お子さまの人数に制限なし) ■資格取得支援 ■バースデー記念品 (社長メッセージ付) ■健康診断 <資格取得支援制度について> 調理師免許・食品衛生責任者、 ふぐ調理師免許・防災防火責任者など、 業務に必要な資格は、合格したら 会社負担で取得できます! <ご希望の働き方が可能です> もっと楽しく働いてほしいという 願いから、本人の希望に合わせた 柔軟な働き方を実現しています。 種類豊富な祝い金・手当の充実など 収入面での改革や、 有給休暇の積極的な取得、 深夜営業の廃止、 年間休日の増加や長期休暇取得など 待遇面での改革は 現在大きな成果をあげています。 その甲斐もあり、現在定着率は 90%を超えることができました。 (中途採用の定着率は85%) 今後も継続して改革を 進めていく方針です。 職場環境 堅苦しい職人の職場…という 雰囲気ではなく、スタッフどうし コミュニケーションを取りながら 和気あいあいと働いてます。 聞けば快く教えてくれる先輩ばかり! 分からないことはなんでも 聞いてくださいね! 喫煙所:喫煙所あり(屋内)

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