30代主婦パート、飲食店勤務の辞め時診断！厨房ミスと冷たすぎる店長…あなたはどうする？

パートの辞め時について。パートをしている30代前半の主婦です。飲食店で3カ月ほど働いています。私は元々要領が良い方では無いし、学力も中の下。明るさだけが取り柄で、接客業ばかりやってきました。朝の店立ち上げ〜ランチ終了までの勤務時間ですが、とにかくランチが混みます。回転数重視の店で、サラリーマンが多めです。仕事内容は・朝の立ち上げ（レジ開け、店内清掃、仕込み）・開店〜ピーク時間（ホール、洗い場、キッチン） ↑この業務を、日毎にローテーションしながら分担してやっています。ホール、キッチン、お金周り（金庫やレジ）を全て覚えるので、自分にはキャパオーバーだと思いながらも頑張ってきました。しかし最近キッチン業務に入ってから、うっかりミスが多く（タイマーを押し忘れて料理を焦がす・汁物を派手にこぼす等）年下の店長には、明らかに冷たい対応を取られています。ダブルチェックをしようとしても、別のオーダーが連続ですぐに入りもう頭がパニック！ちなみにキッチン業務をやるのは人生初です。同時期に入社した方も数人いますが、特に学生さんはミスもせず覚えも早いので、それを見て余計に自己嫌悪です。食材ロスも出してしまうし、提供が遅れてクレームにつながるし‥と、私の存在が邪魔に感じてしまい、お店の為にも辞めた方が良いのかと思うようになりました。ただ、平日の店の立ち上げは私メインでほとんど回しており、私がシフトから抜けると朝の時間は社員を補填する形になりそうで、それも申し訳ない‥ 丁寧に教えて下さった方もいるので、辞めるとなればその方達にも申し訳ない‥ 1番の理由としては、ミスした時の店長の態度が怖くて、店長が出勤して来ると常に萎縮してしまう所。普段は普通に会話できますが、ミスの報告時や、以前にも質問した事を確認の為に聞く時など「あぁ？！」や「は？」とキレて聞き返してくるのが恐怖です。そのような事があると、その日は一日その態度です。店の雰囲気を悪くして他のスタッフにも申し訳ないです。上記に書いた「店に迷惑をかけていること」も、もちろんですが「業務量や覚える事が多いこと」「今後も成長できる気がしないこと」も理由です。飲食の仕事は初めてなので基準が分かりませんが、割と厳しいものなのでしょうか？私は辞める方がいいか、もう少し我慢して続けた方がいいか迷っています。このまま続ける場合のアドバイスなどあればお願いします。

結論：今の状況では辞めるべきです。しかし、次のステップへの準備は必須です！

3ヶ月でキッチン業務を含む多様な役割をこなすのは、確かに負担が大きすぎます。特に、店長からの冷たい対応や、ミスに対する非建設的なフィードバックは、精神衛生上良くありません。飲食業界は確かにハードワークですが、あなたの経験と状況から判断すると、この職場はあなたにとって適切ではないと言えるでしょう。重要なのは、「辞める」という決断を、次のステップへの準備とセットで行うことです。ただ辞めるのではなく、次の仕事への展望を持ち、自信を持って次のステージへ進むための計画を立てましょう。

ケーススタディ：似た状況を乗り越えた先輩パートさんの事例

Aさん（40代主婦）は、以前、あなたと似たような状況で飲食店のパートを辞めました。彼女は、覚えることが多く、ミスも多かったことで自己嫌悪に陥っていました。さらに、店長からの厳しい言葉に、毎日不安を抱えて仕事をしていました。しかし、彼女は「このままでは自分が壊れてしまう」と判断し、勇気を出して辞めました。その後、彼女は事務のパートに転職。以前の飲食店とは全く異なる職種でしたが、落ち着いた環境で自分のペースで仕事ができるようになり、精神的に安定を取り戻しました。 Aさんの成功例は、「自分にとって最適な職場を選ぶことの大切さ」を改めて示しています。

具体的なアドバイス：辞める前にやるべき３つのこと

1. 辞める理由を整理する： あなたの状況を改めて整理し、辞める理由を明確にしましょう。「店長の対応」「業務量」「スキル不足」など、箇条書きにして整理することで、面接や今後の転職活動に役立ちます。
2. 次の仕事を探す： 辞める前に、次の仕事を探し始めましょう。ハローワークや転職サイトを活用し、あなたのスキルや経験を活かせる仕事を探しましょう。事務職、清掃、データ入力など、比較的未経験でも始めやすい仕事から探してみるのも良いでしょう。重要なのは、「あなたにとって働きやすい環境」を見つけることです。
3. 店長に辞意を伝える： 辞める際には、店長にきちんと辞意を伝えましょう。具体的な退職日を伝え、引き継ぎについても丁寧に相談しましょう。感謝の言葉と、今後の仕事への意欲を伝えることで、円満退社を目指しましょう。ただし、店長の反応が心配な場合は、信頼できる同僚に相談し、サポートしてもらうのも良いでしょう。

比較検討：今の職場と理想の職場の違い

自己診断チェックリスト：本当に辞めるべきか？

下記の項目に当てはまる数が多いほど、辞めるべき可能性が高いです。

□　仕事でミスが多く、自己嫌悪に陥ることが多い
□　店長や上司との関係が良好ではない
□　仕事内容にやりがいを感じていない
□　仕事によるストレスで体調を崩している
□　他の仕事に就きたいと考えている
□　仕事以外にやりたいことがある
□　経済的に余裕があり、すぐに転職できる

5つ以上当てはまる方は、真剣に転職を検討しましょう。

専門家の視点：転職コンサルタントからのアドバイス

飲食業界は、確かにハードワークで、ミスはつきものです。しかし、「ミスを責める」のではなく「ミスから学ぶ」という文化が重要です。あなたの店長は、残念ながらその文化を理解していないように見えます。このような環境では、あなたの能力を最大限に発揮することは難しいでしょう。転職活動では、「働きやすい環境」を重視しましょう。給与や待遇だけでなく、職場の雰囲気や人間関係も重要な要素です。あなたの明るさと接客経験は、多くの職種で活かすことができます。自信を持って、あなたに合った職場を探しましょう。

まとめ：あなたのキャリアを大切に！

今の職場は、あなたにとってストレスの大きな原因となっています。精神的な負担を軽減し、より良い環境で働くことは、あなたのキャリアにとって非常に重要です。辞めるという決断は勇気がいるかもしれませんが、あなたの未来のためには必要な選択です。次のステップへの準備をしっかり行い、自信を持って新たな一歩を踏み出しましょう。そして、新しい職場では、あなたの明るさと経験を活かし、充実した毎日を送ってください。

もっとパーソナルなアドバイスが必要なあなたへ

この記事では一般的な解決策を提示しましたが、あなたの悩みは唯一無二です。
AIキャリアパートナー「あかりちゃん」が、LINEであなたの悩みをリアルタイムに聞き、具体的な求人探しまでサポートします。
今すぐLINEで「あかりちゃん」に無料相談する

無理な勧誘は一切ありません。まずは話を聞いてもらうだけでも、心が軽くなるはずです。

もし、転職活動やキャリアについて迷うことがあれば、お気軽にwovieのLINE相談をご利用ください。経験豊富なキャリアアドバイザーが、あなたをサポートします！

コメントするコメントをキャンセル

お役立ちコンテンツ

転職体験談

転職ノウハウ

転職コラム