飲食店バイトの悩み…パワハラ？辞めるべき？転職コンサルタントが徹底解説！

バイトに関しての質問です。現在飲食店で働いている大学1年の男ですが、最近バイトに対し不穏な気持ちが漂うようになりました。昨年の10月中旬頃から始め、今に至るのですがキツイ部分が多いです。例えば最初の頃お米をバッドに広げる作業があり、何故やるのかと店長代理の社員さんに聞いたところ「なんでだろうね～？」とはぐらかされました。バイトの先輩に「お米広げて」と言われたので、普通にしゃもじですり潰すように広げたら、「何故そんな広げ方するの？（怒）」と怒られました。チャーハンに使う用のお米なので潰してはいけないそうだったみたいです。もちろんお米を潰す行為自体も良くないかもしれませんが、それなら最初から言って欲しかったです。他にも会計を教わっていない際にお客様がちょうど来られ、自分に出来る事だけでもやろうと思って注文を聞き先輩に伝え会計してもらおうと思ったら「なんで分かんないのにやるの？」と怒られとても嫌でした。自分としては出来ない新人ではありますが、少しでも力になろうと思ってやったのにと思いました。他にも様々なことはありましたが、一番キツいのは店長代理の社員さんです。私がミスを多々したり、動作が遅かったりすると直ぐにキレられます。もちろん私自身慣れていないのは申し訳ないですし、お給料を頂いている立場でもあります。しかし先輩のように機敏に動くのは技術的に難しく、落ち着いてかつ少しでもスムーズに行えるように努めているつもりです。例えば店長代理の方が「〇〇（商品）お願いします」と言い、伝票を見ようとするとキレられたり…会計でお客様が商品を最初1個と言ったのに後から2個と言われ、会計エラーが起こりその方に相談したらキレられたり…お酒を入れる際間違えて自動ボタンを押したら量が多く、多い分を捨てて調整したらキレられたり…洗い場に火にかけた直後のやけどするレベルの鍋を何も言わずに置いたり…私は忙しく普通に触ってしまったためやけどしました。やけども少し熱い程度ではなく、手に暑さが痛みが残るレベルの大きいやけどです。（幸い数日で直りましたが）定時も過ぎやることもなくなったような状況が前ありました。その際バイトの先輩に「何かやることある？」と聞かれたので、「特にないですかね」と答えたら「まだ〇〇やってないでしょ？」と怒られました。そのためこれは仕事をする姿勢を見せた方が良いと思い、後日店長代理の方に「何かやる事ありますか？」と聞いたら「何もないでしょ」と馬鹿にされました。店長に聞いた際は「大丈夫だよー、お疲れー」と優しく言ってくれます。私がミスした際、後ろで「クソっ」とか「イライラする」などブツブツ言っています。もちろん私がミスしたり、遅かったりするのは申し訳ありません。しかし過度に怒られている気がして、正直私も萎縮したり、時にはとても嫌な気持になります。今日朝から夜までのシフトだったのですが、昼頃にいきなり休憩行って良いよと言われました。昼は混んでいるため、いつもは3時から5時の暇な時間に休憩になるのですが…他のパートの方も忙しそうにしていて、自分だけ休憩と言う明らかに変な状況でした。正直無能だと思われ休憩を取らされたのかなと思っています。以前店長に「店長代理がキツくてごめんね。俺もいろいろ言っているんだけどね」と2人きりの時に言われました。店長は優しく、注意することはありますがキレたりはしません。私はお客さんにも、社員の方やバイト、パートの方にも優しく礼儀良く振舞っているつもりです。逆切れなどもしたことはありません。（心の中で思ったことはありますが…）なので礼儀がなっていないから怒られるというのは違うのかなと思います。シフトを自分が出すのが遅いのはありましたが、作るのは店長なので無関係かなと思います。これからどうしようか考えています。来月のシフトはもう出してあるので行く必要があります。店長代理の方以外は多少あれな方もいますが、概ね普通か優しい人達です。しかし店長代理なのである程度力もあり、週に5日は働かれているためシフトをずらすことも難しいです。辞めようかとも思いますが、また探すのかと思ったり他の店に行っても同じかかえって悪くなることもあるのかなとも思ったりします。残業代は出て、シフトもほぼ希望通りに通るためその辺は大丈夫です。これからどうしようか考えていますが、ご意見を頂けると幸いです。労基に行った方がいいというご意見もあるかと思いますが、以前行った際に明らかに違法でないと指導は難しいと言われ、かつ今回の内容は当たりがキツイという微妙なものなので行く意味があまりないのかな、と思います。また気まずくなるのも避けたいです。もしやめるなら何か理由を付けて円満に辞めたいです。

結論：今の状況は改善の見込みが低いため、円満退社を目指しましょう

大学1年生で初めてのアルバイト。初めての経験で、つらい思いをしているのは本当に残念です。しかし、現状の職場環境は、あなたの頑張りを評価してくれるものではなく、精神的に負担がかかりすぎる状態です。店長代理の言動は、残念ながらパワハラに該当する可能性が高いです。「なんでだろうね？」といった曖昧な指示や、些細なミスへの過剰な反応、陰での悪口など、職場環境を著しく悪化させています。労基署への相談も一つの選択肢ですが、現状の証拠集めが難しいこと、そして気まずくなることを避けたいというご希望を踏まえ、まずは円満退社を目指しましょう。

ケーススタディ：あなたの状況と似た事例と解決策

過去に、私（転職コンサルタント）が支援したクライアントにも、似たような状況で悩んでいる方がいました。Aさんは飲食店でアルバイトをしていましたが、店長からのパワハラに苦しんでいました。Aさんの場合は、店長から理不尽な叱責を受けるだけでなく、業務時間外の連絡や、プライベートな時間への干渉もありました。

Aさんは、最初は我慢していましたが、次第に精神的に追い詰められ、体調を崩すようになりました。そこで、Aさんは私にご相談に来られました。私たちはまず、Aさんの状況を詳しく聞き取り、パワハラの実態を把握しました。そして、Aさんが安心して転職活動を進められるよう、具体的なサポートを行いました。

まず、Aさんには、転職活動に必要なスキルアップのための研修を提供しました。同時に、履歴書や職務経歴書の添削、面接対策なども行いました。その結果、Aさんは希望する職種で、良好な人間関係の職場に転職することができました。

あなたのケースも、Aさんのケースと同様に、現状の職場環境は改善の見込みが低いと言えます。 店長代理の態度を変えるのは難しいでしょう。そのため、転職という選択肢が現実的です。

具体的な行動計画：円満退社と次のステップ

ステップ1：退職の意思表示

来月のシフトは既に出ているため、まずは店長に相談し、退職の意思を伝えましょう。具体的な退職日は、店長と相談して決めましょう。「店長代理の対応に悩んでおり、今後のキャリアについて考え直す必要を感じた」と、曖昧ながらも事実を伝えることで、円満な退社を目指せます。
退職理由を具体的に聞かれた場合は、「今後のキャリアプランを見直すため」「学業との両立が難しくなったため」など、個人的な理由を伝えましょう。パワハラを直接的な理由として伝える必要はありません。

ステップ2：退職理由の明確化

退職理由を明確にすることで、次の転職活動がスムーズに進みます。「人間関係のストレス」「業務内容への不満」「キャリアプランの見直し」など、あなた自身の言葉で表現しましょう。
退職理由を整理することで、次の職場を選ぶ際の基準も明確になります。例えば、「人間関係の良い職場」「自分のスキルを活かせる職場」「ワークライフバランスの良い職場」など、優先順位をつけることが重要です。

ステップ3：次の仕事探し

退職前に、次の仕事を探し始めましょう。飲食業界以外も視野に入れて、自分に合った職場を探してください。アルバイトでも、正社員でも構いません。重要なのは、あなた自身が働きやすい環境を選ぶことです。
求人サイトや転職エージェントなどを活用し、積極的に応募しましょう。面接では、前職での経験を活かし、自分の強みをアピールしてください。

転職活動成功のためのアドバイス

履歴書・職務経歴書の書き方：アルバイト経験でも、責任感やコミュニケーション能力、チームワークなどをアピールしましょう。具体的なエピソードを交えて記述することで、説得力が増します。
面接対策：面接では、前職での経験を踏まえ、自己PRや志望動機を明確に伝えましょう。また、質問への回答は簡潔で分かりやすく、自信を持って答えることが重要です。
職場の選び方：職場見学や面接を通して、職場の雰囲気や人間関係を確認しましょう。「働きやすさ」を重視し、自分の価値観に合った職場を選びましょう。

よくある質問と回答

Q. 辞める際に、店長代理に何か言われたらどうすればいいですか？

A. 店長代理からの反応は予測できません。しかし、冷静に対応することが大切です。感情的に反論したり、言い争いになったりしないようにしましょう。「ご指導ありがとうございました。今後のキャリアについて考え直す必要を感じたため、退職させていただきます」と、簡潔に伝えれば問題ありません。

Q. 新しいバイト先では、同じような経験をしないためにどうすればいいですか？

A. 新しい職場では、事前に職場環境を確認することが大切です。求人情報だけでなく、実際に職場を見学したり、働く人に話を聞いたりすることで、よりリアルな状況を把握できます。また、試用期間中に何か違和感を感じたら、すぐに相談できる体制を整えておくことも重要です。

まとめ

今の状況は、あなたにとって精神的な負担が大きすぎるため、転職という選択肢が最善です。円満退社を心がけ、次のステップへ進む準備をしましょう。転職活動は大変ですが、あなたに合った職場を見つけることで、より充実したアルバイト生活を送ることができるはずです。もし、転職活動で悩んだ際は、お気軽にご相談ください。

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