Merci life organics：パンで未来を笑顔に、キャリアアップのチャンス|求人情報・志望動機例文・面接対策付き
パンで未来を笑顔に！成長著しいリテールベーカリーでキャリアアップのチャンス
自然素材にこだわり、革新を続ける企業
「Merci」は、有機小麦粉や自家製酵母を使用した安心・安全なパンを提供するリテールベーカリー業界のリーディングカンパニーです。全国に1,000店舗を展開し、日本中の食卓に健康素材のパンを届けることを目指しています。
豊富な経験を活かせる多彩なポジション
オープニングスタッフから店長、マネージャーまで、様々な活躍のチャンスがあります。キャリアアップの機会が多く、将来性も抜群です。
職人技を学べる充実の教育制度
世界で活躍したベーカリーシェフが、仕込みから調理、メニュー考案までを直接指導する充実した教育制度があります。幅広い知識と技術を習得できます。
スタッフの負担軽減に注力
パン作り以外の業務は別のスタッフが担当し、パン作りに集中できる環境です。残業はほぼなく、心身ともに負担の少ない職場を目指しています。
応募資格
・パン、菓子製造経験2年以上
・調理師系専門学校卒
キャリアアドバイザーが語る企業や職種の魅力
リテールベーカリー業界のリーディングカンパニーであるMerci life organicsは、全国に1,000店舗を展開する成長企業です。
◆ 独自ブランディングと業界牽引力
有機小麦粉や自家製酵母など、安心・安全な素材を使用したパンを提供し、業界を牽引しています。
◇ キャリアアップの機会が豊富
オープニングスタッフから店長、マネージャーまで、幅広いポジションが用意されており、キャリアアップの機会が豊富です。
◆ 教育制度の充実
世界で活躍したベーカリーシェフによる独自の教育制度で、ベーカリーシェフとしての知識や技術を体系的に学ぶことができます。
◆ メニュー開発への参画
限定商品や季節商品の開発に携わり、シェフからパン作りの基礎を直接学ぶことができます。
◆ スタッフの負担軽減
パン作り以外の業務は別のスタッフが担当し、業務に集中できる環境が整っています。また、残業や休日出勤もほぼありません。
キャリア形成のチャンス
この仕事では、以下のような成長が見込めます。 * ベーカリーシェフとしての技術の向上 * 仕入れや在庫管理、コスト管理などのマネジメント能力の習得 * メニュー開発への参画による創造性の発揮 * オープニングスタッフから店長、マネージャーへのキャリアパス
悩みの解消と働き方のメリット紹介
パン作りに情熱を注ぎたいと考えている方にとって、株式会社Merciの求人は理想的な機会となるでしょう。同社では、有機小麦粉や自家製酵母を使用し、安心・安全なパンを提供しています。また、独自の教育制度により、ベーカリーシェフとして必要な知識や技術を習得できます。
さらに、スタッフの負担軽減に注力しており、業務に集中できる環境が整っています。残業はほとんどなく、休日にメニュー考案に追われることもありません。心身ともに負担の少ない環境で、安心して働ける職場です。
未経験者も安心できる理由
パン・菓子製造経験が2年以上必要な求人ですが、未経験者でも安心して応募できます。同社では、初心者向けの充実した教育制度を用意しています。ベーカリーシェフのワタナベ氏が、パン作りの基礎から丁寧に指導してくれます。
また、この仕事に向いている人は、以下のような特徴があります。
- パン作りに強い情熱を持つ
- 新しいことを学ぶ意欲がある
- チームで働くことが好き
- 顧客に喜んでもらうことが好き
志望動機作成のポイントと例文
志望動機を作成する際には、以下のポイントを押さえてください。
- なぜ株式会社Merciに惹かれたのか
- 同社でどのような貢献ができるのか
- あなたのスキルや経験がどのように同社の求人に合致しているのか
例文：
志望動機例1：パン作りへの情熱
私は長年パン作りに情熱を注いできました。株式会社Merciの有機小麦粉や自家製酵母を使用した安心・安全なパンに強く惹かれました。同社で、ベーカリーシェフとして腕を磨き、お客様に感動を与えるようなパンを提供したいと考えています。
志望動機例2：教育制度への期待
私はパン作りについて未経験ですが、株式会社Merciの充実した教育制度に大変興味があります。ベーカリーシェフのワタナベ氏から直接指導を受け、パン作りの基礎から技術まで習得したいと考えています。また、同社のスタッフの負担軽減に注力した環境で、安心して業務に取り組めることも魅力的です。
志望動機例3：チームワークへの貢献
私はチームで働くことが大好きです。株式会社Merciの「engagement（物事へ没頭する）」というコーポレートコンセプトに共感しました。同社のチームの一員として、お客様に最高のパンを提供するために全力を尽くしたいと考えています。私のコミュニケーション能力や協調性により、チームに貢献できると確信しています。
面接対策
面接では、以下のポイントが評価されます。
- パン作りに対する情熱
- 株式会社Merciへの理解
- 同社でどのように貢献できるのか
よくある質問とその回答例：
- なぜパン作りに興味があるのですか？
- 株式会社Merciのコーポレートコンセプトについてどう思いますか？
- 同社でどのような貢献ができますか？
まとめ
株式会社Merciは、パン作りに情熱を注ぐ方にとって、理想的な職場です。充実した教育制度、スタッフの負担軽減に注力した環境、成長の機会が豊富にあります。この機会を逃さず、ぜひ応募をご検討ください。
求人情報 引用元: リクナビネクスト)
株式会社Merci（ホームページ）
『パンで繋ぐ、未来を笑顔に』リテールベーカリーのリーディングカンパニーを目指して革新を続けます。 企業のセールスポイント ＼ コーポレートコンセプト ／ １．positive emotion（ポジティブ感情） うれしい・おもしろい・楽しい・ 感動・感激・感謝・希望など、 前向な気持ちや感情を持つ集団をつくります。 ２．engagement（物事へ没頭する） 仕事や趣味などを問わず、 時間を忘れて何かに 没頭できる環境をつくります。 ３．relationship（他者との良好な関係） 他者の良いところを見つけだし、 褒め合う文化と感謝を伝え合う文化をつくります。 ４．meaning（生きる意味の自覚） 存在意義を探し続ける集団をつくります。 ５．accomplishment（達成感） プライベートや仕事といった領域を問わず、 何かを達成する能力をそだてます。 仕事の内容 ＼ アピールポイント ／ ◎有機小麦粉、自家製酵母など自然由来な安心して食べられる人気のパン屋 ◎パン職人として豊富な経験を持つ「ワタナベ マサル」がオーナーシェフ☆ ◎昇給年２回、賞与年２回など良待遇！ ～～あなた様のご経験を活かせられる会社です～～ リテールベーカリー業界を牽引する当社。 独自のブランディングを確立しながら、 全国に１,０００店舗の規模まで拡大し、 日本中の食卓に健康素材を使用した パンを届けていきたいと考えています。 そのため、オープニングスタッフや店長、 マネージャーなど様々な活躍のチャンスがあります。 ポジションがどんどん増えて行きますので、 キャリアアップの機会も多く、将来性もバツグンです♪ ＼ 仕事内容 ／ 当社が運営するリテールベーカリー 『Merci life organics（メルシーライフオーガニックス）』で 自家製酵母を使用したパンの調理業務全般をお任せします。 具体的には・・・ ベーカリーシェフとして仕込みや調理、 盛付など基本的なことから、仕入れ （発注作業）や在庫管理、メニュー考案、 コスト管理までトータル的にマネジメントしていただきます。 あなた様のスキル・経験に応じて徐々に お仕事をお任せしていくので、まずは 今までのご経験を当店で発揮してください。 ＼ 職人技を学べる充実の教育制度 ／ 初級～上級までの７０項目をしっかり 学べる独自の教育工程をご用意し、 世界で活躍してきたベーカリーシェフ ワタナベが知識や考え方、技術などを １項目ずつじっくりと直接指導します。 幅広い食感・味などを経験し、作り手としての感性を磨いてください。 ＼ メニュー開発も手掛けられます ／ グランドメニュー開発はワタナベが担当しますが、 月１回の限定商品や年４回の季節商品開発には参加でき、 その際にもシェフ・ワタナベからパン作りの基礎を直接学べます。 ＼ スタッフの負担軽減に注力 ／ 高いモチベーションでこだわりの パンを提供し続けるため、パン作り 以外の業務は別のスタッフが担当し、 業務に集中できる環境を創出。 また通常業務はもちろん、メニュー開発 なども業務時間内に完結させるため残業は ほぼなく、休日にメニュー考案に追われる こともありません。 心身ともに負担の少ない環境を創り、 安心して働ける職場を目指しています。 応募資格 ・パン、菓子製造経験2年以上 ・調理師系専門学校卒
〒700-0814岡山県岡山市北区天神町5番-21号 Merci life organics(メルシーライフオーガニックス)岡山天神店 勤務先名 勤務先名: Merci life organics（メルシーライフオーガニックス）岡山天神店 【交通手段】 交通手段 公共交通機関、車、自転車、徒歩通勤可 城下駅：徒歩3分 岡山駅：徒歩13分 給与 月給：27万円 ～ 32万円 給与 月給 270,000円 ～ 320,000円 基本給：203,600円～ 固定残業代：66,400円～ 賞与あり：年2回 昇給あり：年2回 シフト制 勤務時間 平均所定労働時間：176時間/月 シフト制 ① 5:00～14:00 実働：8時間（休憩1時間） ② 6:00～15:00 実働：8時間（休憩1時間） ③ 7:00～16:00 実働：8時間（休憩1時間） 就労期間：長期 休日休暇 ・完全週休2日制（休日の曜日はシフトにて決定します） ・有給休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇 など あり 本採用と条件が同じ 【保険制度】 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 福利厚生 ●通勤交通費一部支給（月額25,000円まで） ●制服貸与 ●従業員割引あり（50%） ●昇給あり（年2回） ●賞与あり（年2回） 職場環境 屋内禁煙
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