店長との相性が悪く、辞めたい…飲食店のアルバイトが取るべき3つの対策
店長との相性が悪く、辞めたい…飲食店のアルバイトが取るべき3つの対策
飲食店のアルバイトとして働く中で、上司との関係性に悩むことは少なくありません。特に、新任店長の言動が原因で、職場環境が悪化し、辞めたいと考える方もいるでしょう。今回の記事では、そのような状況に直面した際に、どのように対処すれば良いのか、具体的な対策を3つのステップに分けて解説します。辞めるという選択肢を選ぶ前に、できることはたくさんあります。この記事を参考に、あなた自身のキャリアをより良い方向へ導いてください。
飲食店で数年ほどアルバイトさせて頂いてるものです。ちょっと長くなりますがお願いします。
実は4月にきた新米店長のおかげで店が崩壊しそうなんです。
新米店長といっても見た目40代後半で別事業では部長クラスだったらしく、とてもまじめに見える方です。しかし、この飲食業は初体験にちかく20年以上前にアルバイトでかじった程度の知識でした。当然マニュアルも変わってるのですが、自分が正しいと思い込んでるのか新規マニュアルを読まない、人の話も聞かない、自分の仕事しかせず働くので周りも苦労させられました。でも仕事ができないのは仕方ないことなので大目に見てたんです。
彼は仕事に慣れてきてからが問題でした。まず、新人教育が壊滅的だったんです。本来なら新人さんを雇ってから1日3，4時間程度の研修をして、2人1組にして徐々に仕事に慣れさせて一人前に育て上げてました。それが彼の場合、多い時で1日8時間、人手が足りないのを理由にその覚えたての仕事をこなさせてます。新人だからというつもりはありませんが、入って1週間未満の子に仕事が遅いと罵声が飛んでます。これで2か月で2,3人が離れて行きました。これに対して社員さんが意見をしてたのですが聞く耳を持ちません。
次に問題だったのがシフト表の組み方です。一応希望表というのを取っていたんですがほぼ無視です。それでいて希望表の期限から1，2週間経ってようやくシフト表が作られるので毎回ギリギリです。遅いと3日前ということもあります。まぁこれは100歩譲って仕方ないとしてました。ただ、日程が決まってから人員を増やしたりするときに全く相談/連絡してこないんです。例えば、日曜日に11：00～で入っていたとします。それを前日に何の相談も連絡も無しに8：00～にされたとします。もちろん本人は知る由もないので当日にいきなり電話が来て怒鳴られるシステムです。電話越しに前もって確認しても変更される時間帯が夜の22時ごろ。希望表に書き込んでも、お前が決めるなの一点張りです。それでいて人がいないと話す店長は週休3日とってます。そして店長が気にいってる人だけ多く働かせているのでアンバランス感が否めなく、労基違反も見えてたりします。これに対して不満を持ってる方々は口をそろえて辞めようかと言っています。
長くて愚痴みたいになってしまいましたが、こんな感じです。まさに新人はすぐやめてしまうし、元から居た人も店長の行為が気に食わず辞めて行ってて店が崩壊しかかってます。私もこのままだとついていけないので辞めるしかないかなと考えています。そこで、このような人を上司に持った時の対処法を教えて頂けないでしょうか？ やはりもう辞めるしかないのでしょうか？
社会人の皆様はこんな事いくらでもあるとおっしゃる方や生ぬるいともお前が弱いともおっしゃる方がいるかもしれません。ですが、この青二才にどうか知恵をお貸しください。お願いします。
ステップ1：現状の正確な把握と問題点の整理
まずは、現状を客観的に把握し、問題点を整理することから始めましょう。感情的になっていると、冷静な判断が難しくなります。以下のチェックリストを活用し、具体的な問題点を洗い出してください。
- 店長の行動に関する問題点
- 新人教育の質の低下：研修不足、罵声、早期離職の増加
- シフト管理の不適切さ：希望シフトの無視、急なシフト変更、連絡不足
- 不公平な人事：特定の従業員への偏った労働時間の割り当て、店長の過剰な休暇
- コミュニケーション不足：従業員の意見を聞かない、一方的な指示
- 職場環境に関する問題点
- 従業員のモチベーション低下：不満の声、辞職の検討
- 労働時間の問題：サービス残業の可能性、過重労働
- チームワークの悪化：人間関係の悪化、協力体制の崩壊
- あなた自身の状況
- 心身への影響：ストレス、疲労感、不眠
- 将来への不安：キャリアへの影響、スキルアップの停滞
- 経済的な問題：収入の減少、生活への影響
このチェックリストを参考に、問題点を具体的にメモしておきましょう。問題点を可視化することで、解決策を検討しやすくなります。また、記録を残しておくことで、後々の交渉や相談の際に役立ちます。
ステップ2：具体的な問題解決のための行動
問題点を整理したら、具体的な解決策を検討し、行動に移しましょう。ここでは、3つのアプローチを紹介します。
1. 上司とのコミュニケーション
まずは、店長とのコミュニケーションを試みましょう。ただし、感情的に話すのではなく、冷静に問題点を伝え、改善を求めることが重要です。
- 個別面談の実施
店長に、個人的に話したいことがあると伝え、面談の機会を設けてください。その際、事前に問題点を整理したメモを用意しておくと、スムーズに話を進めることができます。
- 具体的な問題点の提示
新人教育、シフト管理、不公平な人事など、具体的な問題点を指摘し、改善を求めましょう。その際、あなたの個人的な感情ではなく、客観的な事実に基づいて話すことが大切です。「〇〇さんの教育方法について、新人さんがすぐに辞めてしまうという問題があります。具体的に、どのような改善策を考えていますか？」といったように、具体的な質問を投げかけると、店長も真剣に考えざるを得ません。
- 建設的な提案
問題点を指摘するだけでなく、具体的な改善策を提案しましょう。「新人教育については、〇〇のような研修プログラムを導入してみてはどうでしょうか？」「シフト管理については、希望シフトを尊重し、変更が必要な場合は事前に相談するルールを設けてはどうでしょうか？」といったように、具体的な提案をすることで、店長も前向きに検討しやすくなります。
- 記録の保持
面談の内容や、店長の反応、具体的な約束事などを記録しておきましょう。これは、今後の交渉や、必要に応じて上長や人事部に相談する際の証拠となります。
2. 周囲との連携
一人で問題を抱え込まず、周囲の従業員と連携することも重要です。同じように悩んでいる仲間がいれば、互いに支え合い、協力して問題解決に取り組むことができます。
- 情報共有
他の従業員と、店長の言動や職場環境に関する情報を共有しましょう。同じ問題意識を持っている仲間がいることを確認し、連帯感を高めることができます。
- 集団での意見表明
複数の従業員で、店長や上長に対して、問題点を伝え、改善を求めることができます。集団で意見を表明することで、個人の意見よりも、より大きな影響力を持つことができます。
- 労働組合への相談
もし、職場に労働組合があれば、相談してみましょう。労働組合は、従業員の権利を守るために、会社との交渉や、法的措置をサポートしてくれます。
- 上長への相談
店長の上長や、人事部に相談することも検討しましょう。店長とのコミュニケーションがうまくいかない場合や、店長の言動が改善されない場合は、上長に相談することで、状況を打開できる可能性があります。
3. 専門家への相談
上記の方法で問題が解決しない場合は、専門家への相談も検討しましょう。専門家は、あなたの状況を客観的に分析し、適切なアドバイスをしてくれます。
- キャリアコンサルタント
キャリアコンサルタントは、あなたのキャリアに関する相談に乗ってくれます。現在の職場環境に関する悩みだけでなく、今後のキャリアプランについても相談することができます。
- 弁護士
労働問題に詳しい弁護士は、あなたの権利を守るために、法的アドバイスや、会社との交渉をサポートしてくれます。不当な扱いを受けていると感じた場合は、弁護士に相談してみましょう。
- 労働基準監督署
労働基準監督署は、労働基準法違反の疑いがある場合に、会社に対して是正勧告を行います。労働時間、賃金、安全衛生など、労働に関する様々な問題について相談することができます。
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ステップ3：辞めるという選択肢の検討と準備
上記の方法を試みても、状況が改善しない場合は、辞めるという選択肢も視野に入れる必要があります。辞めることを決めたら、以下の準備を行いましょう。
- 退職意思の表明
まずは、店長に退職の意思を伝えましょう。退職の意思は、書面（退職届）で伝えるのが一般的です。退職届には、退職希望日を明記し、会社に提出します。
- 退職までの手続き
退職までの手続きは、会社の規定に従って行います。引き継ぎ、有給休暇の消化、退職書類の受け取りなど、必要な手続きを確認し、漏れがないようにしましょう。
- 次の仕事の準備
退職後、すぐに次の仕事を見つけられるように、転職活動の準備を始めましょう。自己分析、求人情報の収集、応募書類の作成、面接対策など、必要な準備をしっかりと行いましょう。
- 退職後の生活設計
退職後の生活費や、転職活動にかかる費用などを考慮し、生活設計を立てておきましょう。失業保険の申請、住居の確保など、必要な手続きも確認しておきましょう。
辞める前に考えること：本当に辞めるべきか？
辞めるという決断は、あなたのキャリアにとって大きな影響を与える可能性があります。辞める前に、以下の点を考慮し、本当に辞めるべきか、慎重に判断しましょう。
- 辞める理由の明確化
なぜ辞めたいのか、その理由を明確にしましょう。店長との相性が悪い、職場環境が悪い、将来性がないなど、辞めたい理由は人それぞれです。辞める理由を明確にすることで、次の職場選びの際に、同じような問題を避けることができます。
- 辞めることのメリット・デメリット
辞めることのメリットとデメリットを比較検討しましょう。メリットとしては、現在のストレスから解放される、新しい環境でスキルアップできる、キャリアアップのチャンスがあるなどが挙げられます。デメリットとしては、収入が途絶える、転職活動に時間と労力がかかる、転職先が見つからない可能性があるなどが挙げられます。
- 他の選択肢の検討
辞めること以外の選択肢も検討してみましょう。例えば、部署異動、異動願いの提出、休職など、他の選択肢があるかもしれません。他の選択肢を検討することで、辞めるという決断を回避できる可能性もあります。
- 転職先の情報収集
辞める前に、転職先の情報を収集しましょう。どのような企業があるのか、どのような求人があるのか、あなたのスキルや経験を活かせる仕事はあるのかなど、事前に情報を収集することで、転職活動をスムーズに進めることができます。
成功事例から学ぶ：問題解決のヒント
実際に、上司との関係に悩み、そこから脱却した人たちの成功事例を紹介します。これらの事例から、問題解決のヒントを得ましょう。
- Aさんの場合：上司との対話による関係改善
Aさんは、上司とのコミュニケーション不足に悩んでいました。そこで、定期的に上司と面談の機会を設け、仕事の進捗状況や、抱えている課題について話し合うようにしました。その結果、上司との信頼関係が深まり、仕事に対するモチベーションも向上しました。
- Bさんの場合：周囲との連携による問題解決
Bさんは、職場の人間関係に悩んでいました。そこで、同僚と協力し、チームワークを改善するための取り組みを始めました。具体的には、情報共有の場を設けたり、互いにサポートし合う体制を構築したりしました。その結果、職場の雰囲気が改善し、仕事が楽しくなりました。
- Cさんの場合：専門家への相談によるキャリアチェンジ
Cさんは、現在の仕事に将来性を感じられず、キャリアチェンジを考えていました。そこで、キャリアコンサルタントに相談し、自己分析や、キャリアプランの作成をサポートしてもらいました。その結果、自分の強みや、興味のある分野を見つけ、新しい仕事に挑戦することができました。
まとめ：あなたのキャリアを切り開くために
今回の記事では、飲食店でのアルバイト中に、上司との関係に悩んだ際の対処法について解説しました。現状の把握、具体的な問題解決のための行動、辞めるという選択肢の検討と準備、これら3つのステップを意識することで、あなたはより良い方向に進むことができます。辞めるという決断は、決して悪いことではありません。しかし、辞める前に、できることはたくさんあります。この記事を参考に、あなた自身のキャリアを切り開き、充実した毎日を送ってください。
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