バイト先の不満を乗り越えたい高校生へ：飲食店の現実と、あなたらしい働き方を見つける方法
バイト先の不満を乗り越えたい高校生へ：飲食店の現実と、あなたらしい働き方を見つける方法
この記事は、飲食店のアルバイトで直面する様々な問題に悩み、将来への不安を抱える高校生のあなたに向けて書かれています。具体的には、不衛生な環境、従業員の態度、会社の対応に疑問を感じ、今のバイトを辞めたいと考えているあなたの気持ちに寄り添い、問題解決のための具体的なアドバイスを提供します。同時に、将来のキャリアを考える上で役立つ情報や、多様な働き方についても触れていきます。
僕は高1の男子です。兵庫県のとあるすき家の店舗で8月からバイトしています。自分ゎバイトがどんなものか知らず入っていてどのようにしたらいいのかなにもわからないのにバイト初日から怒られたり色々と言われました。そして周りのCRの方から色々なやり方などを教えてもらい今では普通にやっています、そして最近気になることがいっぱいありすぎて知恵袋に投稿させていただきました。すき家は衛生管理がとても重要とされているのにこの前自分が働いてるときに他のバイトしている方が素手で牛丼を整えたり仕込んだりなどとても飲食店としてはあり得ない行動を見てしまいました。そしてすき家さんでゎLINEのグループチャットを利用されてましてそこでとあるCRさんがたまねぎがもうありませんと言いました、そこで僕は在庫補充したらいいのではと思ったのですがお店のチーフさんがケチれと言いました。ケチれとは標準語で言いますとたまねぎをわざと少なめにするっていう感じです。そんなこと普通ありえます？お客さんはお金を払って食べる側なんですよ？それなにのお金だけもらって少ない量をわざと食べさせるなんてあまりにも自分が店に居るのが恥ずかしくなりました。こんなことが世間に出てみなさんがどう思うか聞きたいです。そして他にもあります。すき家の店員さんたちはめんどくさがるのかとても勤務態度が悪すぎます、勝手にジュースを飲んだりしてる人も居たら、スマートフォンをいじってる人、勝手にまかないを食べてる人など、これが大人の世界なんですか？あまりにもなめすぎですよね。作るメニューの作り方を間違えたら普通は作り直すなどの事が常識ですがそこも違いました。間違えてもバレなければいいという感覚でそのままお客様に出して平然としていました。僕ゎ今月ですき家のバイト絶対にやめます。チェーン店のくせにこんなことがあるなんて悲しいと思いました。不衛生など飲食店では一番いけないと思いました。この僕の話が世間の色んな人に伝わってほしいです。そして今の社会の現実を見て欲しいです。すき家という世界は大人の世界のなかでも低レベルな会社だと思いました。ゼンショーさんゎどう思ってるのか聞きたいくらいです。この回答に僕の話を聞いてどう思うか答えてもらいたいです。みんなさんはこの話をどう思うか世間の声が是非聞かせていただきたいと思います。
バイトでの悩みを抱えるあなたへ：まずは現状を整理しよう
高校生のあなたが、バイト先での様々な問題に直面し、困惑している様子が伝わってきます。初めてのバイトで、期待していたものと現実とのギャップに戸惑い、将来への不安を感じているかもしれません。まずは、あなたが抱えている問題を整理し、一つずつ解決策を考えていきましょう。
1. 職場の環境と衛生管理への疑問
あなたは、すき家の衛生管理に対する疑問を抱いています。具体的には、
- 素手での調理
- 食材の使い回し
といった行為を目撃し、不信感を抱いているようです。これは、お客様に安全な食事を提供するための基本的なルールに反しており、あなただけでなく、他のお客様の健康にも影響を与える可能性があります。
2. 従業員の態度とモラルの問題
従業員の勤務態度についても、あなたは疑問を感じています。
- 勝手な飲食
- スマートフォンの使用
- メニューの間違いに対する対応
など、プロ意識に欠ける行動が見受けられます。これは、お客様に対するサービスの質を低下させるだけでなく、職場の雰囲気を悪化させる原因にもなります。
3. 会社の方針と対応への不満
あなたは、会社の方針や対応にも不満を感じています。具体的には、
- 食材のケチり
といった指示に疑問を抱き、お客様を第一に考えていないのではないかと感じています。これは、会社の利益を優先するあまり、お客様へのサービスがおろそかになっている可能性があります。
問題解決への第一歩：具体的な行動プラン
これらの問題を解決するために、具体的な行動プランを立てていきましょう。
1. 問題の可視化と記録
まずは、具体的に何が問題なのかを記録することから始めましょう。いつ、どこで、誰が、何をしたのかを詳細に記録することで、問題の深刻さを客観的に把握し、証拠として残すことができます。記録は、今後の交渉や相談に役立ちます。
2. 相談相手の選定
一人で抱え込まずに、信頼できる人に相談しましょう。学校の先生、家族、友人など、誰でも構いません。相談することで、あなたの気持ちを整理し、客観的なアドバイスをもらうことができます。
3. 会社への相談
記録と相談を通して、問題の解決に向けて会社に相談することを検討しましょう。まずは、店長や責任者に相談し、改善を求めることができます。相談する際は、記録を基に、具体的に何が問題なのかを伝え、改善策を提案しましょう。
4. 労働基準監督署への相談
会社への相談で問題が解決しない場合は、労働基準監督署に相談することもできます。労働基準監督署は、労働者の権利を守るための機関であり、違法行為に対して是正勧告を行うことができます。相談する際は、記録と証拠を提示し、状況を詳しく説明しましょう。
あなたの権利を守るために：知っておくべきこと
アルバイトとして働く上で、あなたの権利を知っておくことは非常に重要です。
1. 労働時間と休憩
労働時間は、法律で定められた上限を超えてはいけません。また、労働時間が長くなる場合は、適切な休憩時間を与えられる必要があります。もし、不当な長時間労働や休憩不足がある場合は、会社に改善を求め、必要であれば労働基準監督署に相談しましょう。
2. 賃金と支払い
賃金は、最低賃金以上の金額で支払われる必要があります。また、残業代や深夜手当などの割増賃金も、法律に基づいて支払われる必要があります。もし、賃金未払いなどの問題がある場合は、会社に改善を求め、必要であれば労働基準監督署に相談しましょう。
3. 安全衛生
職場では、安全で健康的に働ける環境が提供される必要があります。もし、危険な作業環境や、健康を害するような環境がある場合は、会社に改善を求め、必要であれば労働基準監督署に相談しましょう。
将来のキャリアを考える：多様な働き方
今回の経験を通して、あなたは将来のキャリアについて考える良い機会を得たと言えるでしょう。アルバイトでの経験は、社会に出るための第一歩であり、様々な働き方を知るきっかけにもなります。
1. アルバイト
アルバイトは、学生にとって手軽に始められる働き方です。様々な職種を経験することで、自分の興味や適性を見つけることができます。また、社会経験を積むことで、コミュニケーション能力や問題解決能力を養うことができます。
2. パート
パートは、アルバイトよりも責任のある仕事を任されることが多く、安定した収入を得ることができます。また、家事や育児と両立しやすい働き方でもあります。
3. 正社員
正社員は、安定した収入と福利厚生を得ることができ、キャリアアップを目指すことができます。しかし、責任も大きくなるため、自分の適性や将来の目標をよく考えてから選択する必要があります。
4. フリーランス
フリーランスは、自分のスキルや経験を活かして、自由に働くことができます。時間や場所に縛られずに働くことができるため、自由度の高い働き方を求める人には適しています。しかし、収入が不安定になる可能性もあるため、自己管理能力が求められます。
5. 副業
副業は、本業を持ちながら、自分のスキルや興味を活かして収入を得ることができます。収入源を増やすだけでなく、新しいスキルを習得したり、人脈を広げたりすることもできます。
これらの働き方を比較検討し、あなたの将来の目標やライフスタイルに合った働き方を見つけましょう。
まとめ：あなたの未来を切り開くために
今回の経験を通して、あなたは多くのことを学び、成長することができたはずです。バイト先での問題は、あなたにとって大きな悩みかもしれませんが、同時に、将来のキャリアを考える良い機会でもあります。自分の気持ちに正直に向き合い、問題解決に向けて行動することで、あなたは必ず成長し、未来を切り開くことができるでしょう。
もし、あなたが今のバイトを辞めることを決めたとしても、それは決して悪いことではありません。むしろ、自分にとってより良い環境を探すための第一歩となるはずです。今回の経験を活かし、将来の目標に向かって、一歩ずつ進んでいきましょう。
最後に、あなたが抱えている問題が解決し、明るい未来を切り開けることを心から願っています。
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