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飲食店のバイト、20時or21時上がりは可能?高校生ホールスタッフの悩み解決!

飲食店のバイト、20時or21時上がりは可能?高校生ホールスタッフの悩み解決!

この記事では、飲食店のホールスタッフとしてアルバイトを始めようとしている高校生のあなたが抱える、勤務時間に関する悩みに焦点を当てます。具体的には、20時または21時に退勤し、門限に間に合うことは可能かどうか、そのためにどのような工夫ができるのかを、具体的な事例を交えながら解説していきます。

飲食店のホールで延長することなく20時もしくは21時に上がることは可能でしょうか?

高校2年生の女子です。

ココスでバイトを始めようと思っているのですが、門限(夜10時)があり、その時間を破ったらバイトはもうさせないと言われています。

かなり譲歩してのこの条件だと言われたので、必ず10時までに帰らなくてはなりません。

そこで本題ですが、飲食店のホールで延長することなく20時もしくは21時に上がるというのは可能でしょうか?

電話で確認したほうが早いと思われる方もいるかと思いますが…乱文失礼しました。よろしくお願いします。

結論:20時または21時上がりは、交渉と工夫次第で実現可能!

結論から言うと、飲食店のホールスタッフとして、20時または21時に退勤することは、状況によっては十分に可能です。ただし、そのためには、事前の交渉、店舗の状況理解、そして効率的な働き方が重要になります。以下では、具体的な方法と、成功事例、そして注意点について詳しく解説していきます。

1. 事前の交渉:入店前に確認すべきこと

バイトを始める前に、必ず勤務時間について店舗側としっかりと話し合いましょう。特に、あなたの希望する退勤時間(20時または21時)が、現実的に可能かどうかを確認することが重要です。具体的に確認すべきポイントは以下の通りです。

  • シフトの柔軟性: シフトの希望をどの程度受け入れてもらえるのかを確認しましょう。固定シフト制なのか、希望を出すことができるのかによって、20時または21時上がりの実現可能性は大きく変わります。
  • ピーク時間帯: 飲食店には、ランチタイムやディナータイムなど、忙しい時間帯があります。あなたが希望する時間に退勤する場合、その時間帯に人手が足りなくなる可能性がないかを確認しましょう。
  • 人員配置: シフトの組み方や、その日の人員配置によって、退勤時間が左右されることがあります。事前に、どのような人員体制でシフトが組まれるのか、確認しておくと良いでしょう。
  • 店長の考え: 店長が、あなたの希望をどの程度考慮してくれるのかも重要です。面接時に、あなたの希望を伝えた上で、店長の考えを聞いてみましょう。

これらの点を事前に確認し、店舗側と合意を得ることができれば、20時または21時上がりの実現に大きく近づきます。

2. シフトの組み方:あなたの希望を通すための戦略

シフトを組む際に、あなたの希望する退勤時間を実現するための戦略を立てましょう。

  • 希望を明確に伝える: シフト希望を出す際に、20時または21時に上がらなければならない理由(門限など)を具体的に伝えましょう。
  • 他の時間帯で貢献する: 20時または21時上がりの希望を出す代わりに、他の時間帯(例えば、ランチタイムなど)で積極的に働くことで、店舗への貢献度を示しましょう。
  • 早番シフトを狙う: 早番のシフトに入り、早めに業務を終えることで、20時または21時上がりの可能性を高めることができます。
  • 繁忙期を避ける: 週末や祝日など、忙しい時間帯は、人手が必要となるため、希望通りの時間に上がりにくくなる可能性があります。可能であれば、これらの時間帯を避けてシフトを組むようにしましょう。

3. 業務効率化:時間内に仕事を終わらせるための工夫

20時または21時に退勤するためには、業務を効率的にこなすことも重要です。以下の点を意識して、仕事に取り組みましょう。

  • 指示を的確に理解する: 指示された内容を正確に理解し、効率的に業務を進めることで、時間のロスを減らすことができます。
  • 優先順位をつける: 忙しい時間帯には、何から取り組むべきか、優先順位を明確にしましょう。
  • マルチタスクをこなす: 複数の業務を同時進行することで、時間を有効活用することができます。
  • 周囲との連携: 周囲のスタッフと協力し、スムーズに業務を進めることで、効率を上げることができます。
  • 疑問点はすぐに解決: わからないことがあれば、すぐに先輩スタッフに質問し、解決するようにしましょう。

4. コミュニケーション:周囲との良好な関係を築く

周囲のスタッフとの良好な関係を築くことは、20時または21時上がりの実現だけでなく、仕事全体の満足度を高めるためにも重要です。

  • 積極的にコミュニケーションを取る: 休憩時間や業務の合間に、積極的に他のスタッフとコミュニケーションを取りましょう。
  • 困ったときは助けを求める: 困ったことがあれば、遠慮なく周囲のスタッフに助けを求めましょう。
  • 感謝の気持ちを伝える: 周囲のスタッフに助けてもらった場合は、感謝の気持ちを伝えましょう。
  • 報連相を徹底する: 報告・連絡・相談を徹底することで、スムーズな情報共有を図り、連携を強化しましょう。

5. 成功事例:20時または21時上がりを実現した先輩たちの声

実際に、20時または21時上がりのシフトを実現している高校生アルバイトの成功事例を紹介します。

  • Aさんの場合: Aさんは、面接時に21時上がりを希望し、その理由(門限)を正直に伝えました。店長は、Aさんの真面目な人柄を評価し、シフトの調整に協力してくれました。Aさんは、ランチタイムに積極的に働くことで、店舗に貢献し、21時上がりのシフトを継続して実現しています。
  • Bさんの場合: Bさんは、シフト希望を出す際に、20時上がりのシフトを第一希望とし、他の時間帯のシフトにも柔軟に対応できることを示しました。また、業務効率を上げるために、積極的に先輩スタッフに質問し、スキルアップに励みました。その結果、Bさんは、20時上がりのシフトを安定して獲得し、学業との両立を実現しています。
  • Cさんの場合: Cさんは、店舗の状況をよく観察し、忙しい時間帯とそうでない時間帯を把握しました。その上で、比較的余裕のある時間帯にシフトを組み、21時上がりのシフトを実現しています。また、Cさんは、周囲のスタッフとの連携を密にし、困ったときは助け合うことで、スムーズに業務をこなし、時間内に退勤しています。

これらの事例から、事前の交渉、シフトの組み方、業務効率化、そして周囲との良好な関係構築が、20時または21時上がりのシフトを実現するための重要な要素であることがわかります。

6. 注意点:トラブルを避けるために

20時または21時上がりのシフトを実現するためには、以下の点に注意しましょう。

  • 遅刻・欠勤は厳禁: 遅刻や欠勤は、周囲のスタッフに迷惑をかけるだけでなく、あなたの信頼を損なうことにもつながります。
  • 無断での退勤はしない: シフトの途中で、無断で退勤することは絶対にやめましょう。
  • 体調管理に気を配る: 体調が悪い場合は、無理をせずに、早めに休憩を取ったり、休んだりするようにしましょう。
  • 学校との両立を優先する: 学業が第一であることを忘れずに、無理のない範囲でアルバイトに取り組みましょう。
  • 店舗のルールを守る: 店舗のルールをしっかりと守り、他のスタッフと協力して、気持ちよく働きましょう。

7. まとめ:あなたの希望を実現するために

飲食店のホールスタッフとしてアルバイトを始めるにあたり、20時または21時に退勤することは、交渉と工夫次第で十分に可能です。事前の交渉、シフトの組み方、業務効率化、周囲との良好な関係構築、そして注意点を守ることで、あなたの希望を実現し、学業とアルバイトを両立させることができるでしょう。

まずは、あなたの希望を明確にし、店舗側としっかりと話し合うことから始めましょう。そして、この記事で紹介した方法を参考に、あなたの状況に合った戦略を立て、積極的に行動していくことが重要です。頑張ってください!

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