ホテルのレストランバイト、ホール希望なのに…？洗い場・調理補助への変更、どうする？接客志望のあなたへ、後悔しないための徹底比較
ホテルのレストランバイト、ホール希望なのに…？洗い場・調理補助への変更、どうする？接客志望のあなたへ、後悔しないための徹底比較
この記事では、ホテルのレストランでのバイトを検討している19歳の専門学生の方を想定読者とし、接客業への強い希望を持ちながらも、希望とは異なる職種を打診された際の対応について、具体的な比較検討とアドバイスを行います。接客の仕事に就きたいというあなたの気持ちを尊重しつつ、後悔しない選択をするための情報を提供します。
ホテルのレストランのバイトについて 私は19歳の専門学生です。今バイトを探しています。
私は人と接する事が好きで接客の仕事がしたいので接客業を中心にバイトを探していました。前のバイトも飲食店のホールだったので、その経験も活かしたくホテルのレストランのホールのバイトを希望しました。
フロントや洗い場と調理補助や清掃スタッフもありました。電話した時に希望を聞かれたのどレストランホールと伝え面接して頂く事になりました。
しかし面接に行くと、結構応募が殺到してて…もしかしたら洗い場・調理補助でお願いするかもと言われました。
どうして電話の時点で言ってくれなかったんでしょうか…
電話した次の日の朝一で面接に行ったので、それほど状況は変わらないと思うのですが…
私の容姿が悪いからホールにはダメだなと思われたのかなと思ってしまいます。
志望動機も接客がしたいというのも伝えたし以前ホールの経験もある事も伝えたのにいきなり面接でそんな事言われてショックでした。
よくある事なんでしょうか？
シフトの条件も一致していて面接もそれなりに手応えがあったので採用される可能性はあると思うのですが、洗い場・調理補助でお願いしますと言われたら正直悩んでいます。
以前のバイトをやめてまだ三日ですが私としては早くバイトを決めたいです。
でも今まで接客の仕事を中心に探してきて接客の仕事がしたいと思っているのに…とも思います。
一応ホール希望という事で履歴書預からせて頂きますがと言ってましたが会話の流れ的にホールになれる可能性は少ないです。最初は洗い場で余裕が出来たらちょっとホールなんかも…とか言われましたがあまり当てにしてません。
皆さんならどうしますか？
アドバイスや意見お願いします。
補足tadanakinureteさん
回答ありがとうございます。
格好はスーツ髪型は黒髪でちゃんと髪の毛を少しも垂らさぬようきちんと結んで行きました。
格好でダメだと判断されるような格好では行ってません。
そこは自信持って言えます。
面接態度だって決して悪くありませんでした。
やはりホールじゃない場合は断ろうかと考え中です…
調理補助も嫌じゃないけど…
今回の相談は、ホテルのレストランでのバイト面接で、希望していたホールではなく、洗い場や調理補助を打診されたという状況に対するものです。接客業への強い希望を持ちながらも、現実とのギャップに直面し、どのように対応すべきか悩んでいるという、非常に多くの方が経験する可能性のある悩みです。この状況を打破し、より良い選択をするための具体的な方法を、比較検討形式で解説していきます。
1. 現状の整理：希望と現実のギャップを理解する
まずは、現状を客観的に整理することから始めましょう。あなたは、
- 接客業、特にホールの仕事に強い興味を持っている
- 以前のバイトでもホールの経験がある
- 面接ではホールを希望した
- しかし、採用されたとしても、洗い場や調理補助になる可能性があると言われた
- 早くバイトを決めたいという気持ちがある
という状況です。この状況を理解した上で、それぞれの選択肢について詳しく見ていきましょう。
2. 選択肢1：ホールでの採用を目指す
最も希望に近い選択肢です。しかし、現状では、ホールでの採用が確約されているわけではありません。この選択肢を選ぶ場合、以下の点を考慮する必要があります。
メリット
- 希望する接客の仕事ができる: 顧客との直接的なコミュニケーションを通じて、やりがいを感じることができるでしょう。
- これまでの経験を活かせる: 以前のホールのバイト経験を活かし、即戦力として活躍できる可能性があります。
- スキルアップの機会: 接客スキル、コミュニケーション能力、問題解決能力など、将来に役立つスキルを磨くことができます。
デメリット
- 採用される保証はない: 面接の結果次第では、ホールでの採用が叶わない可能性があります。
- 待機期間が発生する可能性: ホールでの採用を待つ場合、他のバイトを探す期間が長くなる可能性があります。
- 希望通りのシフトに入れない可能性: ホールでの人員状況によっては、希望するシフトに入れない可能性があります。
具体的な行動
- 採用担当者に確認する: 面接の結果が出る前に、採用担当者に「ホールでの採用の可能性」について、改めて確認しましょう。「ホールで働きたいという強い希望があり、以前の経験を活かしたい」ということを伝え、積極的にアピールすることが重要です。
- 他の求人も検討する: ホールでの採用を待つ間に、他のホテルのレストランや、他の業種の接客業の求人も検討しましょう。
- 自己分析をする: なぜ接客業に興味があるのか、どのような接客をしたいのか、自己分析を深めることで、面接でのアピールポイントを見つけ、自信を持って臨むことができます。
3. 選択肢2：洗い場または調理補助として働く
ホールでの採用が叶わない場合、洗い場または調理補助として働くことも選択肢の一つです。この選択肢を選ぶ場合、以下の点を考慮する必要があります。
メリット
- すぐに働き始められる: 採用されれば、すぐに働き始めることができます。
- 新しい経験ができる: 洗い場や調理補助の仕事を通じて、飲食店の運営に関する知識やスキルを習得できます。
- 他の職種へのステップアップの可能性: 経験を積むことで、ホールへの異動や、他の職種へのキャリアチェンジの道が開ける可能性があります。
デメリット
- 希望する接客の仕事ではない: 接客の仕事に就きたいというあなたの希望とは異なります。
- 体力的な負担がある可能性: 洗い場や調理補助の仕事は、体力的な負担が大きい場合があります。
- モチベーションの維持が難しい可能性: 希望する仕事ではないため、モチベーションを維持するのが難しい場合があります。
具体的な行動
- 仕事内容を詳しく確認する: 洗い場や調理補助の具体的な仕事内容、労働時間、給与などを確認しましょう。
- メリットを理解する: 洗い場や調理補助の仕事を通じて、どのようなスキルを習得できるのか、将来どのように役立つのかを理解しましょう。
- ホールへの異動の可能性を確認する: 将来的にホールへの異動の可能性があるのか、採用担当者に確認しましょう。
- 接客スキルを磨く努力をする: 業務の中で、お客様と接する機会を見つけ、積極的にコミュニケーションを取るなど、接客スキルを磨く努力をしましょう。
4. 選択肢3：他のバイトを探す
ホテルのレストランでのバイトにこだわらず、他のバイトを探すことも選択肢の一つです。この選択肢を選ぶ場合、以下の点を考慮する必要があります。
メリット
- より希望に近い仕事が見つかる可能性: 他のバイトを探すことで、接客業、またはあなたの希望する条件に合った仕事が見つかる可能性があります。
- 様々な経験ができる: 様々なバイトを経験することで、多様なスキルや知識を習得できます。
- 視野が広がる: 様々なバイトを経験することで、自分の適性や興味関心について、より深く理解することができます。
デメリット
- バイト探しに時間がかかる: 他のバイトを探す場合、時間と労力がかかる可能性があります。
- すぐに働き始められない可能性: 希望する条件に合ったバイトが見つかるとは限りません。
- 人間関係の構築に時間がかかる: 新しい職場では、人間関係を構築するのに時間がかかる場合があります。
具体的な行動
- 求人情報を収集する: 複数の求人サイトや、ハローワークなどを利用して、求人情報を収集しましょう。
- 自己分析をする: どのような仕事に興味があるのか、どのような働き方をしたいのか、自己分析を深めましょう。
- 面接対策をする: 面接で、あなたの強みや経験を効果的にアピールできるよう、面接対策をしましょう。
5. 比較検討：あなたにとって最適な選択肢は？
ここまで、3つの選択肢について、それぞれのメリットとデメリット、具体的な行動について解説してきました。では、あなたにとって最適な選択肢はどれでしょうか？
それは、あなたの優先順位によって異なります。接客の仕事に強いこだわりがあり、すぐにでもホールで働きたいという気持ちが強いのであれば、選択肢1を検討し、採用担当者にホールでの採用の可能性を確認しましょう。もし、すぐに働き始めたいという気持ちが強いのであれば、選択肢2を選び、洗い場または調理補助として働くことも検討しましょう。他のバイトも見てみたい、もっと色々な仕事を見てみたいという気持ちがあれば、選択肢3も検討しましょう。
重要なのは、それぞれの選択肢について、メリットとデメリットを理解し、あなたの希望や状況に合わせて、最適な選択をすることです。後悔しないために、それぞれの選択肢について、しっかりと検討し、自分にとって最善の道を選びましょう。
6. 成功事例：接客業でキャリアを築いた人たち
接客業でキャリアを築いた人たちの成功事例を紹介します。彼らの経験は、あなたの将来のキャリアパスを考える上で、大いに参考になるでしょう。
事例1：ホテルのフロントスタッフから支配人へ
ある女性は、ホテルのフロントスタッフとしてキャリアをスタートしました。お客様とのコミュニケーションを通じて、ホスピタリティの重要性を学び、お客様の満足度を向上させることに情熱を注ぎました。その結果、お客様からの高い評価を得て、徐々に昇進し、最終的にはホテルの支配人として活躍しています。彼女は、接客業での経験を活かし、リーダーシップを発揮し、ホテルの運営に貢献しています。
事例2：レストランのホールスタッフからマネージャーへ
ある男性は、レストランのホールスタッフとしてキャリアをスタートしました。お客様への丁寧な対応と、チームワークを重視する姿勢が評価され、徐々に昇進し、最終的にはレストランのマネージャーとして活躍しています。彼は、ホールスタッフとしての経験を活かし、スタッフの育成や、店舗の運営に貢献しています。
事例3：カフェのバリスタから独立オーナーへ
ある女性は、カフェのバリスタとしてキャリアをスタートしました。コーヒーの知識や技術を磨き、お客様とのコミュニケーションを通じて、カフェの魅力を発信しました。その結果、お客様からの高い支持を得て、独立し、自身のカフェをオープンしました。彼女は、バリスタとしての経験を活かし、自身のカフェを経営し、多くのお客様に愛されています。
これらの成功事例からわかるように、接客業でのキャリアパスは多岐にわたります。あなたの努力と熱意次第で、様々なキャリアを築くことが可能です。今回のあなたの経験も、将来のキャリアを考える上で、必ず活かせるはずです。
7. 専門家からのアドバイス
キャリアコンサルタントとして、今回の相談に対するアドバイスをさせていただきます。
まず、あなたの「接客の仕事がしたい」という強い思いは素晴らしいです。その思いを大切にし、積極的に行動することが重要です。今回の面接の結果に関わらず、接客業への道を諦めずに、様々な可能性を模索しましょう。
次に、洗い場や調理補助の仕事も、決して悪い選択肢ではありません。新しい経験を通じて、あなたの視野が広がり、将来のキャリアパスに繋がる可能性があります。もし、ホールでの採用が叶わない場合でも、前向きに検討してみましょう。
最後に、自己分析を深め、あなたの強みや興味関心を見つけることが重要です。自己分析を通じて、あなたのキャリアプランを明確にし、目標に向かって努力することで、必ず成功を掴むことができるでしょう。
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8. まとめ：後悔しない選択をするために
今回の相談に対するアドバイスをまとめます。
- 現状を整理する: あなたの希望と現実のギャップを理解し、それぞれの選択肢について、メリットとデメリットを把握しましょう。
- 選択肢を比較検討する: ホールでの採用を目指す、洗い場または調理補助として働く、他のバイトを探す、それぞれの選択肢について、あなたの優先順位に合わせて検討しましょう。
- 自己分析をする: なぜ接客業に興味があるのか、どのような接客をしたいのか、自己分析を深め、あなたの強みや興味関心を見つけましょう。
- 積極的に行動する: 採用担当者にホールでの採用の可能性を確認したり、他の求人情報を収集したり、積極的に行動しましょう。
- 後悔しない選択をする: 最終的に、あなたの希望や状況に合わせて、後悔しない選択をしましょう。
あなたの将来にとって、最良の選択ができることを願っています。頑張ってください！
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