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30代転職、飲食経験を活かしたいけど人間関係で悩んでいます…どうすれば?

30代転職、飲食経験を活かしたいけど人間関係で悩んでいます…どうすれば?

30代での転職は、新しいキャリアを築くための大きな一歩です。しかし、新しい環境での人間関係の悩みは、誰もが経験する可能性があります。特に、これまでの経験を活かして転職したものの、人間関係でつまずいてしまうと、仕事への意欲が低下し、キャリア形成にも悪影響を及ぼしかねません。今回は、飲食業界での経験を活かして転職したものの、人間関係の悩みで苦しんでいる方に向けて、具体的な解決策と、より良いキャリアを築くためのアドバイスを提供します。

最近まで、寿司や居酒屋などで勤めていましたが、コロナの煽りを受け、転職をせざるを得なくなり、30中盤で転職することになりました。今までと違った内容ながら、飲食の経験があると周りからチヤホヤされ、次第に自分でそれを責任のように感じ、1日でも早く仕事を覚えなければと思うようになり、一度教えてもらった事は、2度聞くのは申し訳ないと思い、確認をせず進めたあげく、ミスに繋がり怒られる事が多々あるようになってきました。

そんな中、料理長の立場のような人から、最近ハブられる様に感じていましたが、意を決して、本人と話した所、確認せずにミスをした挙句、怒ると態度が悪くなると言われ、仕事をして教えたくないと言われてしまいました。本人にそんな事はなく、怒られて凹んでいると伝えましたが、聞き入れてもらえているかとても曖昧状態です。さらに悪いことに、この方、韓国の方で日本語があまり上手ではないため、聞き間違いなどのコミュニケーションミスが多く、そこがより厄介に感じます。

自分でも曖昧な内容と思いますが、どなたか、アドバイス頂けませんか?

1. 現状の課題を整理する

まず、現状の課題を具体的に整理しましょう。今回の相談者様の抱える問題は、大きく分けて以下の3点です。

  • コミュニケーション不足: 指示内容の理解不足や、質問しにくい環境が、ミスを誘発しています。
  • 人間関係の悪化: 上司との関係が悪化し、孤立感を深めています。
  • 自己肯定感の低下: ミスを重ねることで、自信を失い、仕事へのモチベーションが低下しています。

これらの課題を一つずつ解決していくことが、現状を打破するための第一歩となります。

2. コミュニケーション能力の向上

円滑なコミュニケーションは、仕事を進める上で非常に重要です。特に、新しい環境では、積極的にコミュニケーションを図り、誤解を防ぐ努力が必要です。

  1. 質問する勇気を持つ: 2度聞くことを恐れずに、積極的に質問しましょう。最初は「すみません、もう一度教えていただけますか?」というように、丁寧な言葉遣いを心がけ、理解度を確認しながら進めることが大切です。
  2. メモを取る習慣を身につける: 指示や説明を受けた際は、必ずメモを取りましょう。メモを取ることで、内容を整理し、後で確認することができます。また、メモを取る姿勢は、相手に真剣さを伝えることにも繋がります。
  3. 報連相を徹底する: 報告・連絡・相談は、仕事の基本です。進捗状況や問題点を定期的に報告し、上司や同僚との情報共有を密にすることで、誤解やトラブルを未然に防ぐことができます。
  4. 相手の立場を理解する: 相手の日本語能力を考慮し、分かりやすい言葉で話すように心がけましょう。また、相手の文化や価値観を理解しようと努めることも、良好なコミュニケーションを築く上で重要です。

3. 人間関係の改善

人間関係の改善は、仕事のモチベーションを維持し、円滑に業務を進めるために不可欠です。上司との関係改善に向けて、以下の点を意識しましょう。

  1. 積極的にコミュニケーションを取る: 仕事のことだけでなく、プライベートなことについても話す機会を設け、親睦を深めましょう。ランチや休憩時間に話しかけたり、共通の趣味について話したりすることで、距離を縮めることができます。
  2. 感謝の気持ちを伝える: 相手に感謝の気持ちを伝えることは、良好な人間関係を築く上で非常に重要です。何か手伝ってもらった際には、「ありがとうございます」と感謝の言葉を伝えましょう。
  3. 誤解を解く努力をする: 誤解が生じた場合は、早めに話し合い、誤解を解くように努めましょう。自分の考えを正直に伝え、相手の意見も聞くことで、相互理解を深めることができます。
  4. プロフェッショナルな態度を心がける: 仕事中は、常にプロフェッショナルな態度を心がけましょう。ミスをしても、言い訳をせず、改善策を提案する姿勢が大切です。

4. 自己肯定感を高める

自己肯定感の低下は、仕事への意欲を失わせ、悪循環に陥る原因となります。自己肯定感を高めるために、以下の点を意識しましょう。

  1. 小さな成功体験を積み重ねる: 難しい目標だけでなく、達成可能な小さな目標を設定し、達成するたびに自分を褒めましょう。小さな成功体験を積み重ねることで、自信を育むことができます。
  2. 自分の強みを見つける: 自分の得意なことや、強みを認識し、それを活かせるように努力しましょう。自分の強みを活かすことで、仕事へのやりがいを感じ、自己肯定感を高めることができます。
  3. ポジティブな思考を心がける: 困難な状況に直面しても、前向きな思考を心がけましょう。失敗から学び、次へと活かすことで、成長することができます。
  4. 休息を取る: 十分な休息を取ることも、自己肯定感を高める上で重要です。心身ともにリフレッシュすることで、前向きな気持ちで仕事に取り組むことができます。

5. 具体的な行動計画

上記の対策を踏まえ、具体的な行動計画を立てましょう。例えば、以下のような計画が考えられます。

  • 1週間目: 毎日、指示内容をメモし、不明な点は必ず質問する。上司に感謝の言葉を伝える。
  • 2週間目: 上司とのランチに誘い、積極的にコミュニケーションを取る。自分の強みを活かせる業務を探す。
  • 1ヶ月目: 上司との面談を設け、現状の課題と改善策について話し合う。小さな目標を達成し、自分を褒める。

計画を実行し、定期的に見直すことで、着実に問題解決へと近づくことができます。

6. 専門家の活用

もし、人間関係の改善が難しいと感じたら、専門家の力を借りることも検討しましょう。キャリアコンサルタントやカウンセラーに相談することで、客観的なアドバイスを受け、問題解決の糸口を見つけることができます。

また、社内の相談窓口や、外部の相談サービスを利用することも有効です。一人で抱え込まず、積極的に周囲に相談することが大切です。

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7. 飲食経験を活かしたキャリアアップ

今回の相談者様は、飲食業界での経験を活かして転職されています。飲食業界での経験は、接客スキル、調理スキル、チームワークなど、様々な能力を培うことができます。これらの経験を活かして、キャリアアップを目指すことも可能です。

  1. マネジメントスキルを磨く: 飲食業界では、店舗運営やスタッフの管理など、マネジメントスキルが求められます。リーダーシップを発揮し、チームをまとめ、目標達成に貢献することで、キャリアアップに繋がります。
  2. 専門性を高める: 調理技術や、ワインの知識など、専門性を高めることで、より高いポジションを目指すことができます。資格取得や、専門的な研修への参加も有効です。
  3. 独立開業を目指す: 飲食業界での経験を活かして、独立開業を目指すことも可能です。自分の店を持ち、自分の理想とするお店を経営することで、大きなやりがいを得ることができます。
  4. 異業種への転職: 飲食業界での経験を活かして、異業種への転職も可能です。接客スキルや、コミュニケーション能力は、様々な業界で求められる能力です。

8. ポジティブな姿勢を保つ

転職後の人間関係や、仕事への不安は、誰でも抱えるものです。しかし、ポジティブな姿勢を保ち、積極的に問題解決に取り組むことで、必ず状況は改善します。

困難な状況に直面しても、諦めずに、前向きな気持ちで、一歩ずつ進んでいきましょう。あなたの努力は、必ず報われます。

9. まとめ

30代での転職は、新しい挑戦であり、同時に多くの課題に直面する可能性があります。今回の相談者様のように、人間関係で悩むことは珍しくありません。しかし、コミュニケーション能力の向上、人間関係の改善、自己肯定感の向上、そして具体的な行動計画を立てることで、必ず状況は改善します。

また、飲食業界での経験を活かして、キャリアアップを目指すことも可能です。専門家のアドバイスを受けながら、積極的に行動し、より良いキャリアを築いていきましょう。

今回の記事が、あなたのキャリア形成の一助となれば幸いです。

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