つるとんたんの厨房で、あなたのキャリアに花を咲かせませんか?|求人情報・志望動機例文・面接対策付き
あの「つるとんたん」で働こう!
大手グループでキャリアアップ!
全国に店舗展開する大手グループ「株式会社カトープレジャーグループ」で、あの「つるとんたん」で働きませんか?未経験の方や経験・学歴不問で応募可能です。
充実の研修制度で成長をサポート!
中途入社の方向けの研修があり、飲食店での経験がなくても安心。ビジネス研修やマネジメント育成研修など、ワンランク上のサービスを提供できるスタッフを目指せます。
キャリアチェンジも可能!
飲食業界だけでなく、ホテルやバトラーなど幅広い道が開けています。自分の夢を見つけたり、実現に向けて一緒に成長しましょう。
大手ならではの福利厚生!
社会保険完備はもちろん、昇給年1回、制服貸与、食事補助、社員寮完備など、充実した福利厚生が整っています。
スタッフの声
「キャリアアップできる環境が充実!」「『楽しく!日本一』をモットーに、成長を感じながら働けます!」と、スタッフからも高い評価を得ています。
応募方法
「応募画面に進む」ボタンをクリックして、氏名やメールアドレスなどを入力してご応募ください。お電話での問い合わせも可能です。面接は2回を予定しています。
キャリアアドバイザーが語る「つるとんたん」の魅力
大手グループならではの安定性と成長機会
つるとんたんを運営するカトープレジャーグループは、売上高328億円を誇る大手企業です。グループ全体で5,000名以上の社員を擁し、つるとんたんをはじめ、ホテルや旅館、エンターテインメント事業などを展開しています。この規模感により、安定した雇用環境と幅広いキャリアパスが期待できます。
研修制度が充実、未経験者も安心
つるとんたんでは、中途入社の方向けの研修制度が充実しています。ビジネス研修やマネジメント育成研修など、ワンランク上のサービスを提供できるスタッフを目指せるプログラムが用意されています。未経験者でも安心して応募できます。
努力と成長が評価される仕組み
つるとんたんでは、資格取得お祝い金制度や優秀社員表彰制度など、努力や成長を続けるスタッフを評価する仕組みが整っています。頑張りがきちんと認められる環境で、モチベーション高く働けます。
キャリアチェンジ制度で夢の実現をサポート
つるとんたんでは、キャリアチェンジ制度が設けられています。レストランから宿泊事業、接客から広報など、事業や職種を超えた異動が可能。自分の夢や適性を考慮したキャリア形成が可能です。
キャリア形成のチャンス
つるとんたんでは、調理スタッフとして入社した後も、さまざまな成長の道筋があります。
マネジメント職への昇進
副料理長や店長などのマネジメント職への昇進が可能です。厨房の運営やスタッフの育成を担い、キャリアを積んでいきます。
資格取得支援
ソムリエやサービス接遇技能検定などの資格取得を支援する制度があります。資格を取得することで、スキルアップだけでなく、キャリアアップにもつながります。
異業種へのキャリアチェンジ
キャリアチェンジ制度を利用して、グループ内の他の事業や職種に異動することもできます。ホテルやバトラーなど、飲食業界以外の道も開かれています。
悩みの解消と働き方のメリット紹介
不安を解消する手厚いサポート体制
未経験者でも安心の研修制度や先輩社員のサポート体制が整っています。ビジネス研修やマネジメント育成研修など、スキルアップを支援するプログラムも充実しています。
理想的な働き方を叶える環境
固定残業代を含む月給236,000円以上という安定した収入に加え、シフト制で週休二日制を確保。ワークライフバランスを重視した働き方が可能です。
未経験者も安心できる理由
経験・学歴不問で応募可能
この求人は未経験者でも応募可能です。調理の知識や技術は研修で身に付けることができます。
向いている人の特徴
- 接客が好き
- お客様に喜んでもらいたいという思いが強い
- 一流の接客技術を身に付けたい
- 大手グループの安定した環境で働きたい
志望動機作成のポイントと例文
ポイント
- 会社の特色や求める人材像を理解する
- 自分のスキルや経験がどのように貢献できるかを明確にする
- なぜこの会社で働きたいのか、熱意を伝える
例文
例文1:接客業への熱意をアピール
私は長年接客業に従事しており、お客様に満足していただけるサービスを提供することにやりがいを感じています。つるとんたんの「楽しく!日本一」というモットーに共感し、一流の接客技術を身に付けたいと考えています。
例文2:大手グループでのキャリアアップを志向
大手グループの安定した環境でキャリアアップを目指しています。つるとんたんでは、ビジネス研修やマネジメント育成研修などの充実した研修制度が整っていることに魅力を感じました。また、キャリアチェンジ制度を活用して、ゆくゆくは店舗運営などにも携わりたいと考えています。
例文3:地元へのUターン志向
私は地元大阪を離れていましたが、つるとんたんの求人でUターン転職できることを知りました。大阪で生まれ育った私にとって、地元で有名な企業で働くことは大きな喜びです。また、接客を通じて地元のお客様に貢献したいと考えています。
面接対策
評価されるポイント
- 接客に対する熱意と志向
- 大手グループで働く意欲
- 研修制度やキャリアチェンジ制度への理解
よくある質問とその回答例
Q1. なぜつるとんたんで働きたいですか?
A1. 「楽しく!日本一」というモットーに共感し、一流の接客技術を身に付けたいと考えています。また、大手グループの安定した環境でキャリアアップを目指しています。
Q2. 接客業での経験を教えてください。
A2. 長年接客業に従事しており、お客様に満足していただけるサービスを提供することにやりがいを感じています。具体的には、飲食店でのホールスタッフとして、お客様のご案内、注文の受付、お料理の提供などを行っていました。
まとめ
つるとんたんは、未経験者でも安心して応募できる、キャリアアップを目指す方に最適な職場です。充実した研修制度やサポート体制、安定した収入と福利厚生、そして大手グループならではのキャリアパスが魅力です。接客業への熱意と大手グループで働く意欲のある方は、ぜひ応募をご検討ください。
求人情報 引用元: リクナビネクスト)
株式会社カトープレジャーグループ
【あの「つるとんたん」で働きませんか?】未経験OK!経験・学歴不問/頑張りに応じて随時昇給/キャリアチェンジ制度あり◎ アピールポイント: <株式会社カトープレジャーグループとは?> 前年度の売上高は328億円!全国でつるとんたんを始めとする事業を展開する運営会社です。1962年の設立以来、ホテルや旅館、公共リゾート、スパ、エンターテインメント、レストランなど幅広いレジャー開発を始め、総合的なトータルプロデュースを展開してきました。現在の社員数は5,000名以上!グループカンパニー3社、関連会社と提携会社合わせて9社、計12社で協力し、今後もグッドレジャークリエイターとして、時代・地・人と新しい価値を掛け合わせ、お客さまの「楽しい」を創造してまいります。 仕事内容: //////////////////////////////////// ・前年度の売上高は328億円! ・グループの社員数5000名以上の大手! ・中途入社の方向けの研修あり! ・飲食店で働いたことがない方も大歓迎! ・マネジメント研修などで店舗運営の知識も身に着く! ・飲食以外のキャリアチェンジも可能! ・年2回優秀社員の表彰あり!頑張りをきちんと評価◎ ・味わい深い出汁を使った創作うどんが自慢です! //////////////////////////////////// <つるとんたんはこんなお店です!> 当店は、東京や大阪を中心に展開する人気のうどん専門店で、特大サイズのどんぶりで提供されるボリューム満点のうどんが特徴です。幅広いメニューには、長い歴史と職人たちの強い想いが練り込れた定番のかけうどんから創作うどんまで和洋中の多彩な味わいが楽しめ、出汁は、北海道利尻の厳しい寒さと冷たい海で育った肉厚の昆布と、栄養豊富な鹿児島枕崎産の上質な鰹節が織りなす贅沢で深い味わいとなっています。 店内は、完全個室から半個室、座敷、カウンター席までさまざまなシチュエーションに合わせたお席をご用意しており、スタイリッシュで落ち着いた雰囲気の内装はご家族連れからカップル、お友達同士まで幅広い年齢層のお客様より愛されております。 <副料理長からのメッセージ> キャリアアップできる環境が充実! はじめまして、高校卒業以来、調理一筋の河田(32歳)です。調理師免許を持つ母が作る料理がおいしくて、兄も調理の仕事をしていたことから同じ道に進みたいと思いました。前の職場では約10年、役職者の下で中堅として働いていましたが、こちらの会社では頑張ればキャリアアップできると知り、転職しました。2年目ですが、1年過ぎた頃に副料理長になることができました! 自分が考えたメニューをお客様に提供できるチャンスがあるのもやりがいがあります。3カ月に1回、季節のメニューを開発するのですが、全国の料理長、副料理長も参加して1品提案するので、その中から選ばれたら大きな自信になります。 副料理長になって大切にしているのは、常に明るく、スタッフから何でも相談してもらえるように仕事以外でもコミュニケーションをとることです。キッチンでは周囲に目を配り、進捗状況を見ながら一人ひとりに応じたフォローを心がけています。 特に外国人スタッフも多く、一緒に働く中で日本語や調理用語を教えたり、日本のマナーや文化を伝える機会も多いです。食材の名前や包丁さばきなど基本的なことから指導し、スタッフが成長していく姿を見るのもやりがいのひとつです。 選べるまかないもあり、天ぷらうどんや天丼などどれもおいしいですよ。 私もまだ成長途中、将来自分のお店を持ちたいと考えています。そのために知識、技術、経験を積むことが大事だと思っています。みなさんもここで自分の夢を見つけたり、実現に向けて一緒に成長しましょう! <店長からのメッセージ> 「楽しく!日本一」をモットーに、成長を感じながら働けます! はじめまして。店長になって3年目の石橋(48歳)です! つるとんたんでは「楽しく!」をモットーに、日本一のおいしいうどんの提供を目指しています。ほとんどの店舗が趣ある元料亭の建物を使用し、サラリーマンの方が接待に利用されることも多く、接客マナーを大切にしています。入社当初は戸惑うことが多いと思いますが、わからないことは先輩が優しく教えてくれるので何でも聞いてください。私も普段からみなさんとしっかりとコミュニケーションし、話しかけてもらいやすいように努めています。 当店にはベトナムやネパールの方などさまざまな国のスタッフがいますが、日本語や接客マナーを学びながら働ける環境が整っています。外国人スタッフには日本語の基本的な言い回しや接客用語を教えたり、日本の文化やおもてなしの心を伝えることも大切にしています。一緒に働くことで、お互いに学び合えるのも魅力のひとつです。また、グループ全体で多彩な事業を展開し、将来、ホテルやバトラーなど幅広い道が開けているのも魅力です。「成長したい!」という意欲ある方と働けたら嬉しいです。ご連絡をお待ちしています! ・・・・・ 仕事内容 ・・・・・ 大きな鉢と関西風のお出汁が特徴の「つるとんたん」にて、調理を始めとした厨房内の業務をお願いいたします。 <具体的には> ・食材の準備・下処理 ・調理 ・盛り付け ・提供 ・洗い物 ・厨房内の衛生管理 など <中途入社の方にも専用の研修をご用意◎大手の手厚いサポートで成長を応援します!> 当社では全国で飲食店を展開するグループとして、社員一人ひとりが成長できるような環境づくりに取り組んでいます。中途入社の方にも専用の入社時研修がございますし、ビジネス研修やマネジメント育成研修など、ワンランク上のサービスが提供できるスタッフを目指せるようなプログラムをご用意しています。その他に、資格取得お祝い金制度や優秀社員表彰制度などもあり、努力や成長を続けるスタッフを会社全体で応援出来るような仕組みを整えています◎ 求める人材: <飲食業でのキャリアアップを目指したい方大歓迎!> *手厚い研修や資格支援あり! *経験不問! *Uターン、Iターン、Jターン歓迎! ※日本語検定N3以上、特定技をお持ちの方 <こんな方にピッタリ!> ・接客が好き! ・お客様に喜んでもらうのが好き! ・一流の接客技術を身につけたい! ・大手グループの安定した環境で働きたい! ・飲食業界でキャリアアップしたい! ・ゆくゆくは店舗運営などにも関わりたい! ・有名な会社で働いてみたい! ・自分の実力を大手で試したい! ・地元に帰って働きたい!
大阪府大阪市北区大阪梅田駅 北新地本通り つるとんたん 琴しょう楼(株式会社カトープレジャーグループ) 勤務地: <北新地本通り つるとんたん 琴しょう楼> 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-4-20 桜橋IMビル B2階 ※近隣店舗への転勤、ヘルプ等あり ※勤務地の希望は考慮いたします 【交通手段】 アクセス: 「西梅田駅」から徒歩1分 「大阪梅田駅」から徒歩5分 「大阪駅」から徒歩7分 「東梅田駅」から徒歩8分 「梅田駅」から徒歩8分 「大江橋駅」から徒歩9分 「淀屋橋駅」から徒歩12分 「福島駅」から徒歩16分 「南森町駅」から徒歩20分 給与 月給:23万6000円以上 給与: 固定残業代あり:月給 ¥236,000以上は1か月当たりの固定残業代¥22,605(15時間相当分)を含む。15時間を超える残業代は追加で支給する。 【給与】 月給236,000円~ ※経験や能力に応じて決定します。 基本給207,367円~ 固定残業代22,605円~(15時間~) ※深夜手当あり <年収例> 入社2年目 300万~ 店長・SV 400万~ 課長・部長 500~600万 変形労働時間制 勤務時間・曜日: 1ヶ月単位の変形労働時間制 ※残業あり ※シフトは半月毎に作成いたします。 <営業時間> 【平日、日】11:00-翌6:00 【金、土】11:00-翌8:00 休暇・休日: シフト制 ※週休二日制です あり 試用期間:6か月 試用期間中の労働条件:同条件 【保険制度】 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・昇給年1回(評価に基づく) ・制服貸与 (職種による) ・交通費規定支給 ・食事補助 ・ヘルスケアサポート制度(健康診断補助・禁煙外来補助) ・社員寮完備(家電完備の単身寮※通勤が困難な方に限り入寮相談可) →個人負担額3.5万円〜で入寮可能! ・キャリアチェンジ制度(自己申告異動※例/レストランから宿泊へ、接客から広報へ等の事業や職種を超えた異動が可能です) ・優秀社員表彰制度(年2回※表彰を受けたスタッフにはギフトカードなど進呈) ・永年勤続表彰制度(長く勤めているスタッフへ感謝を込めて表彰・記念品授与) ・資格取得お祝い制度(特定の資格をあらたに取得された方にお祝い金を授与※例/ソムリエ/サービス接遇技能検定1級/日商簿記1級/第二種衛生管理者など) ・60歳定年制/社員のみ(65歳まで再雇用制度あり) ・グループ企業施設利用割引(全国80店舗以上) ・スタッフ紹介制度(謝礼金支給) ・慶弔見舞金制度 ・社内預金制度 \研修制度も充実!社員の成長を応援する風土があります!/ ■ビジネス研修 ■マネジメント育成研修 ■ソムリエ取得研修 ■新入社員研修、中途入社時研修 など その他: <応募・お問い合わせ方法> ①「応募画面に進む」ボタンをクリック 氏名、メールアドレス、電話番号等を入力しご応募ください!内容確認後、追ってご連絡いたします。 ②電話でのお問い合わせ(応募受付電話番号:06-6771-7111) 「求人広告を見ました」と言っていただくとスムーズにお繋ぎできます! ※携帯でこの求人を見ていただいている方は「応募画面に進む」の隣にある電話のボタンをクリックしていただいても繋がります! ※面接は2回を予定しています!面接当日、道に迷ってしまったり、遅れそうになってしまったら、お気軽にお電話くださいね!ざっくばらんにお話できると嬉しいです!お会いできるのを楽しみにしております。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 236,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間(1か月当たり): 172時間
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