【飲食業界の夢を叶える!表参道の人気イタリアンレストランでホールサービスの求人】|求人情報・志望動機例文・面接対策付き
表参道で夢を叶えよう!一流イタリアンでホールサービス求人
ウルフギャング系列の高級レストランで、あなたもエンターテイナーに
表参道にオープンした「IL LUPINO PRIME」は、世界的に有名なウルフギャング・ズウィナー氏が手掛けた新ブランド。一流のホスピタリティで、お客様を特別なおもてなしで迎えます。
スケール感のあるレストラン運営を経験
142席の広々とした空間で、メインダイニングからバーカウンター、テラスまで幅広い楽しみ方ができます。イベントやパーティなど、多機能な店舗運営を経験できます。
お客様を喜ばせるエンターテイナーを目指そう
「お客様にとってのエンターテイナー」を大切にしています。お客様に楽しく、喜んで帰ってもらえるよう、フルサービスやメニューの提案を行います。
こんな方にピッタリ!
- 飲食業態での実務経験がある
- ワインが好きで、ソムリエを目指す
- 将来は自分のお店を持ちたい
- 外国語が得意で、海外のゲストを喜ばせたい
- お客様を喜ばせるエンターテイナーとして活躍したい
当社で働く魅力
- 抜群の信頼性をもつグローバルブランド
- スケール感あふれる店舗運営
- 飲食以外の事業も絶好調!
一緒に「お客様にとってのエンターテイナー」を目指しましょう!
ご応募お待ちしております!
## キャリアアドバイザーが語る企業や職種の魅力 ### ◆ 世界的に有名なウルフギャング・ズウィナー氏が手掛ける新ブランド 本求人は、ウルフギャング・ズウィナー氏が手掛ける新ブランド「IL LUPINO PRIME(イル ルピーノ プライム)」のホールサービス求人です。世界で愛される一流ブランドのホスピタリティを学ぶことができる貴重な機会です。 ### ◇ スケール感のあるレストラン運営を経験 全142席の広々とした優雅な空間を誇る「IL LUPINO PRIME」は、メインダイニング、バーカウンター、VIPルーム、テラス、ワインセラーなど、多機能な施設を備えています。飲食業界の最前線で、スケールの大きなレストラン運営を経験できます。 ### ◆ 飲食以外の事業も展開する安定した企業 「IL LUPINO PRIME」を運営する株式会社クオレガは、飲食のほか、アパレルやサプリメントの企画販売も手がけています。多様な業態を持つことで経営基盤が安定しており、飲食業界の変動にも強い企業です。 ## キャリア形成のチャンス ### ◇ エンターテイナーとしての成長 「IL LUPINO PRIME」では、お客様にとってのエンターテイナーになることを目指しています。お客様にいかに楽しく、喜んで帰ってもらえるかを考えることで、コミュニケーション能力や接客スキルが飛躍的に向上します。 ### ◇ 多様なキャリアパス 「IL LUPINO PRIME」では、アルバイトスタッフへの指示や教育、ワイン在庫管理、VIP対応など、正社員が担う業務を経験できます。将来、自分のお店を持ちたい方や、マネジメント職を目指す方にとって、貴重な経験となります。 ### ◇ 社内異動の可能性 株式会社クオレガでは、飲食以外の事業も展開しているため、キャリアチェンジの可能性もあります。飲食業界にとどまらず、幅広い分野で活躍したい方にも適しています。
悩みの解消と働き方のメリット紹介
飲食業界でキャリアアップしたい方にとって、この求人は理想的な機会となるでしょう。未経験者でも研修やサポート体制が充実しており、安心して応募できます。また、高級レストランでありながら落ち着いた環境で働けるため、慌ただしさや喧騒に悩まされることはありません。
さらに、このレストランは多機能で規模感があり、メインダイニングからテラス席までさまざまな空間を備えています。高級接待からカジュアルな食事まで幅広いニーズに対応できるため、幅広い経験を積むことができます。
未経験者も安心できる理由
未経験者でも応募できるこの求人では、以下の研修やサポート体制が充実しています。
- 新人研修
- OJT(オン・ザ・ジョブ・トレーニング)
- 先輩社員からの指導
また、この仕事に向いている人の特徴としては、以下が挙げられます。
- 接客業の経験がある
- ワインが好きで、ソムリエを目指す意欲がある
- 将来は自分のお店を持ちたいと考えている
- 外国語が得意で、海外のゲストを喜ばせたい
- お客様を喜ばせるエンターテイナーとして活躍したい
志望動機作成のポイントと例文
志望動機を作成する際は、以下のポイントを意識しましょう。
- なぜこの求人に応募したのか
- 自分のスキルや経験がどのようにこの仕事に活かせるか
- この仕事を通じてどのようなキャリアを築きたいか
例文1:レストランでの経験を活かしたい
私は過去にレストランでウェイターとして働いた経験があり、お客様に最高のサービスを提供することに情熱を注いでいます。貴社の高級レストランで、私のスキルと経験を活かし、お客様に忘れられない体験を提供したいと考えています。
例文2:ワインの知識を深めたい
私はワインに強い関心を持っており、ソムリエを目指しています。貴社の1000本を超えるワインセラーは、私のワインの知識を深めるための絶好の機会になるでしょう。お客様にワインのペアリングやおすすめを紹介し、食事体験を向上させたいと考えています。
例文3:将来は自分のお店を持ちたい
私は将来、自分のお店を持ちたいという夢を持っています。貴社の多機能なレストランで、経営や接客のノウハウを学び、将来の夢の実現に向けて一歩を踏み出したいと考えています。
面接対策
面接では、以下のポイントが評価されます。
- 接客業に対する情熱
- ワインや飲食業に関する知識
- コミュニケーション能力
- チームワーク能力
よくある質問とその回答例
Q:なぜこの求人に応募したのですか?
A:私は貴社の高級レストランで、私の接客スキルを活かし、お客様に最高のサービスを提供したいと考えています。また、ワインの知識を深め、将来は自分のお店を持ちたいという夢を持っています。
Q:接客業で最も大切にしていることは何ですか?
A:お客様に満足していただけるよう、丁寧でフレンドリーなサービスを提供することです。お客様のニーズを察知し、期待を超える体験を提供することに努めています。
まとめ
この求人は、飲食業界でキャリアアップしたい方、未経験者の方、将来は自分のお店を持ちたい方にとって、理想的な機会です。研修やサポート体制が充実しており、安心して応募できます。志望動機作成や面接対策をしっかりと行い、夢の実現に向けて一歩を踏み出しましょう。
求人情報 引用元: リクナビネクスト)
株式会社クオレガ(フーズラボ)
飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です!応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください! アピールポイント: ━━━★ 表参道のおしゃれイタリアン店 ★━━━ 2022年7月、複合施設『ののあおやま』内にオープンした『IL LUPINO PRIME(イル ルピーノ プライム)』。世界的に有名な、ウルフギャング・ズウィナー氏が手掛けた新ブランドです。 / 高級なお店ではなく、どなたでも、いつでも楽しめる 親しみやすいレストランを目指しています! \ ◆◇ 心をこめた仕事で特別さを演出します 一流ブランドから継承された本物のホスピタリティでゲストをおもてなし! お客様一人ひとりを大切にした、プロフェッショナルなサービスを提供します。 飲食店にありがちな慌ただしさや喧噪はなく、落ち着いた環境です。 ◆◇ スケール感のあるレストラン運営を経験できます 全142席ある、広々とした優雅な空間はとても多機能。 飲食のワクワクをつめ込んだ欲張りなお店です。 ・メインダイニング ・バーカウンター ・VIPルーム ・テラス ・1000本を超えるワインセラー 表参道エリアでは珍しく、テラス席ではペットの同伴も可能!接待や記念日はもちろん、バーのみでのご利用やアフターヌーンティーなど、幅広い楽しみ方ができるのも当店の特徴です。また季節に合わせたイベント企画も好評ですよ。 仕事内容: エース求む!ウルフギャング系列の伊レストランでホールサービス募集 【仕事内容】 >> こんなお仕事をお願いします << 本格派イタリアンレストランのウェイターとして、各テーブルへのフルサービスやメニューの提案等をお任せします。様々な国のお客様がいらっしゃるため、グローバルな環境で活躍できるのも魅力です! 《具体的な仕事内容》 ・オーダーテイク ・デシャップ、ランナー、バッシング ・会計(テーブルチェック) ・テーブルセッティング ・アルバイトスタッフへの指示や教育 ・ワイン在庫管理、仕入れ ・VIP対応 など 心からお食事を楽しんでいただけると、お客様から直接次の予約をお願いされることもあります! 【 こんな方はピッタリ! 】 ・レストランやホテルでの経験がある ・ウェディング業界で働いたことがある ・ワインが好き!ソムリエを目指している ・将来は自分のお店を持ちたい! ・外国語が得意で海外のゲストを喜ばせたい! ・お客様を喜ばせるエンターテイナーとして活躍したい! みなさんの志向性、価値観、目標を大切にした「人柄採用」を心がけています。レジュメを見て、経験やスキルだけを確認する退屈な面接は行いません!たくさんの方とお会いし、お話できればと思います。 ・・・・・━━━━━━━━━━━・・・・・ どうせなら、夢のある BIGな飲食業を目指しません? 価値観をスケールアップして 本物を追求してほしいです。 ・・・・・━━━━━━━━━━━・・・・・ \\ 当社で働く魅力を3つご紹介 // その1●抜群の信頼性をもつグローバルブランド ウルフギャング系列のブランドだから、とにかく品質にこだわります!世界で長く愛される、普遍的な飲食サービスの神髄をぜひ吸収してください。一流のお客様とのすてきな出会いもありますよ。 その2●スケール感あふれる店舗運営 都心の一等地にゆったり140席の優雅な空間が特徴ですが、イベントやパーティなどの拡張性に優れ、多機能な点も◎。売上もコストもケタ違いな飲食業を経験できちゃいます。「実力がついた」「自信がついた」と言ってもらえる職場です。 その3●飲食以外の事業も絶好調! 飲食のほか、アパレルやサプリメントの企画販売なども手がけています。「新しいことにチャレンジしたい」そんなときは社内でキャリアチェンジの可能性も!多様な業態を持つことで社会変化にも強く、経営基盤が安定しています。 ■◆■─────────────── どんなお客様も楽しませる! そんなエンターテイナーを目指してほしい 社員インタビュー by 元平 ────────────────■◆■ みなさんこんにちは!当店でマネージャーを務めている元平です。前職では15年間、フレンチレストランで経験を積みました。22歳から29歳までは役者をしていました。役者の仕事だけでは食べていくのが難しく、そんな時に出会ったのが本格レストランの仕事。そこで15年仕事をして接客力を磨きました。 そんな私がお店でお客様と接する中で大切にしているのが「お客様にとってのエンターテイナーになること」。お客様にいかに楽しく、喜んで帰ってもらえるかを大切にしています! 今後は、若い世代にチャレンジする機会をしっかり用意したいと考えています。将来の夢やキャリアの方向性など様々な選択肢があるかと思いますが、当店で働くことでいろいろなことを吸収して羽ばたいていってほしいです! 今後入社されるみなさんにもたくさんのチャレンジができる機会を用意できればと思っています。一緒に「お客様にとってのエンターテイナー」を目指してみませんか?ご応募お待ちしています! \\こんなメンバーが働いています// せんが君 「自分でお店をやりたい!」という熱い思いを持っている20代の調理スタッフ。料理の盛り付け以外にも発注や在庫管理、仕込みなど正社員の仕事もこなす、頼れる先輩アルバイトスタッフです! GMのチャンダナさん スリランカ出身の真面目で優しい責任者です。50代でホスピタリティ業界20年以上の大ベテラン。お客様からの信頼が厚く、これを決めたら絶対やるという真っすぐな性格です! シェフの小河さん 50代でイタリアン、メキシカンといろいろなレストラン経験あり。元々役員をしていた経験から、キッチンメンバーに「売上を作る」というチームマインドを作っています! スーシェフのハルさん スリランカ出身の40代でピカイチの技術がある料理人。ずっと料理人としてのキャリアを歩んできていて、いつでも同じ味を出してくれるプロです! 求める人材: 何らかの飲食業態サービスにて実務経験のある方(アルバイト含む)
東京都港区 IL LUPINO PRIME TOKYO 勤務地: 東京都 港区 北青山3-4-3 ののあおやま2F 【交通手段】 アクセス: 「表参道駅」から徒歩5分 「外苑前駅」から徒歩7分 給与 月給:32万円 ~ 45万円 給与: ※試用期間は3ヶ月で、その間の待遇や条件に変更はありません。 給与は弊社の給与テーブルに基づき、ご経験や専門スキル、個人業績を加味して決定いたします。個別の給与オファーについては、最終面接の段階でご案内いたします。 シフト制 勤務時間・曜日: シフト制(実働8h・休憩1h) ※営業時間は11:30~23:00 ※勤務時間は相談に応じます ※終電考慮します 休暇・休日: 月8〜9日休み ・有給休暇 ・産休、育休 ・慶弔休暇 ・夏季休暇、冬季休暇 あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件 【保険制度】 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 待遇・福利厚生: ・昇給あり ・交通費支給 ・制服貸与 ・まかない、食事補助あり ・健康診断 ・インフルエンザ予防接種 ・グループ会社の社内割引制度あり(レストラン、フィットネス割引) その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です! フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています! POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます! POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる!』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください! 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 320,000円 – 450,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間
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