【和食調理技術を活かして料理長へ！安定の正社員雇用でキャリアアップ】|求人情報・志望動機例文・面接対策付き

料理長候補として、安定した正社員で和食の腕を磨こう！

安定の正社員で、料理長を目指せるチャンス！

和食調理経験10年以上の方必見！ホテルレストランで料理長候補として、あなたの技術を生かしてみませんか？

高待遇で、やりがいのある仕事内容！

月給35万円以上、昇給・賞与ありの安心・安定した待遇。和食調理全般や献立作成など、腕を振るうやりがいのある仕事内容です。

お客様の笑顔がモチベーションに！

お客様から美味しいと好評のホテルレストランで、お客様の素敵な思い出づくりに貢献できます。お客様の笑顔があなたのやる気アップにつながります。

キャリアアドバイザーが語る企業や職種の魅力

◆安定した正社員雇用と高待遇

和食調理経験10年以上の方を対象とした正社員雇用です。月給は35万円以上と高待遇で、昇給や賞与も期待できます。長期・安定した雇用環境で、安心してキャリアを築けます。

◆料理長へのキャリアパス

この求人は、料理長候補として採用されます。和食調理における卓越した技術とリーダーシップを発揮することで、料理長へのキャリアアップが目指せます。

◇他のホテルレストランとの優位性

当社は、お客様から美味しいと好評のホテルレストランです。お客様の笑顔や感謝の言葉は、調理師としてのやりがいを高めます。また、役職手当もあり、前向きな姿勢を評価する企業文化が特徴です。

キャリア形成のチャンス

この仕事では、以下のような成長の道筋が見込めます。 * 和食調理技術のさらなる向上 * 献立作成や原価管理などのマネジメントスキル習得 * レストランスタッフのリーダーシップ発揮 * 料理長へのキャリアアップ

悩みの解消と働き方のメリット紹介

この求人は、料理長を目指す和食調理経験者の方を対象としています。未経験者の方にとっては、不安を感じるかもしれませんが、この企業では研修やサポート体制が充実しています。また、月給35万円以上と高水準で、昇給や賞与の制度も整っています。安定した正社員雇用で、働きやすい環境が整っていることがわかります。

◆リーダーシップを発揮できる環境

この求人では、レストランで働く皆をまとめられるリーダーシップを発揮できる方を求めています。和食調理の技術だけでなく、チームをまとめる能力も求められます。もしあなたがリーダーシップに自信があるなら、この求人は適しているかもしれません。

未経験者も安心できる理由

未経験者の方でも、和食調理の経験が10年以上あれば応募可能です。研修やサポート体制が充実しているため、未経験の方でも安心して応募できます。また、この仕事に向いている人の特徴として、以下が挙げられています。

和食調理に情熱を持っている
お客様に喜んでいただける料理を提供したいという気持ちがある
リーダーシップを発揮できる
チームワークを大切にする

志望動機作成のポイントと例文

志望動機を作成する際には、以下のポイントを意識しましょう。

和食調理に対する情熱や経験をアピールする
お客様に喜んでいただける料理を提供したいという気持ちを伝える
リーダーシップやチームワークの経験を強調する
企業の理念や事業内容に共感していることを示す

具体的な例文を以下に示します。

◆和食調理への情熱が強い場合

私は長年和食調理に携わり、お客様に喜んでいただける料理を提供することに情熱を注いできました。和食の伝統と技術を継承し、新しい料理を生み出すことに強い関心があります。貴社のホテルレストランで、料理長として和食調理のさらなる高みを目指したいと考えております。

◆お客様に喜んでいただける料理を提供したい場合

私は、お客様に喜んでいただける料理を提供することにやりがいを感じています。お客様の笑顔や感謝の言葉が、私のモチベーションになります。貴社のホテルレストランでは、お客様の素敵な思い出づくりに貢献できることに魅力を感じています。和食調理の経験と情熱を生かし、お客様に最高の料理体験を提供したいと考えております。

◆リーダーシップを発揮したい場合

私は、チームをまとめ、目標に向かって導くことに自信を持っています。これまでの経験で、チームワークの大切さやリーダーシップの重要性を学びました。貴社のホテルレストランでは、レストランのスタッフをまとめ、和食調理のレベル向上に貢献したいと考えております。私のリーダーシップスキルと和食調理の経験が、貴社に貢献できると確信しております。

面接対策

面接では、以下のポイントが評価されます。

和食調理の知識と経験
お客様に喜んでいただける料理を提供したいという気持ち
リーダーシップやチームワークの経験
企業の理念や事業内容への理解

よくある質問とその回答例を以下に示します。

◆よくある質問1：なぜ和食調理師になりたいのですか？

私は、和食の伝統と技術に魅了されています。和食は、食材の旨味を最大限に引き出し、見た目にも美しい料理です。お客様に和食の素晴らしさを伝え、喜んでいただきたいという気持ちが、和食調理師になりたいと思ったきっかけです。

◆よくある質問2：料理長として目指すことは何ですか？

料理長として、和食調理のレベル向上を目指します。伝統的な料理を継承しつつ、新しい料理にも挑戦し、お客様に驚きと感動を与えられる料理を提供したいと考えています。また、スタッフを育成し、和食調理の技術を伝承することも重要な役割だと考えています。

まとめ

この求人は、和食調理の経験と情熱を持った方を対象としています。未経験者の方でも、研修やサポート体制が充実しているため、安心して応募できます。志望動機の作成や面接対策をしっかり行い、和食調理への情熱やリーダーシップを発揮したいという気持ちをアピールしましょう。応募を検討し、料理長としてのキャリアを築きましょう。

求人情報引用元: リクナビネクスト)

株式会社エム・アンド・イー・インターナショナル（ホームページ）
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勤務時間変形労働時間制勤務時間 5:00〜21:00の間の7時間（休憩60分） ※1年単位の変形労働時間制（36協定届出済み）繁忙期、オフシーズンによりシフトを調整します。・繁忙期は実働8時間に変動する場合あり・オフシーズンは勤務時間が短くなる場合あり休日シフト制による（月7日～8日）ありあり 3ヶ月 ※本採用と同条件【保険制度】雇用保険労災保険健康保険厚生年金待遇 ◆賞与年2回 ◆昇給あり ◆社会保険完備 ◆交通費支給（上限あり） ◆年次有給休暇（6ヶ月後10日付与） ◆育休取得実績あり ◆マイカー通勤可 ◆無料駐車場あり ◆受動喫煙対策あり（喫煙専用室あり）職種補足【和食調理師】ホテルレストランでの和食調理（料理長候補）雇用形態正社員学歴学歴不問備考 ※業務の変更の範囲：なし ※転勤なしお問い合わせホテルパームスプリング TEL：0246-43-3011（担当/川井）ホテルパームスプリングについて当ホテルは、湯本駅から車7分の好立地にあるいわきのリゾートホテルです。レジャーはもちろんビジネスにもお使い頂いています。当ホテルをご利用のお客様からは「お部屋が清潔感があってきれい」「食事がとても美味しい・満足」「スタッフの気配りがうれしかった」「また利用したい」など、たくさんのご好評をいただいております。当ホテルの一員として、利用者様の素敵な思い出をつくるお手伝いをしてみませんか。社会保険健康保険あり,厚生年金あり,雇用保険あり,労災保険あり試用期間あり 3ヶ月 ※本採用と同条件喫煙環境喫煙所あり担当者川井・原受付先名ホテルパームスプリング〒972-8325 福島県いわき市常磐白鳥町壱丁田18番 TEL：0246-43-3011

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