SAAWAAN BISTROで磨く、国際的なホスピタリティ|求人情報・志望動機例文・面接対策付き

ミシュラン星付きタイ料理レストラン「SAAWAAN」で世界の食を体験しよう！

一流の料理とサービスを！

ミシュランで1ツ星を獲得した「SAAWAAN」が、麻布台ヒルズに新店舗「SAAWAAN BISTRO」をオープン！タイのベストシェフ「EARTH」と世界的パティシェ「PAPER」の料理が、より気軽に楽しめるようになりました。

海外で活躍するチャンスも！

「シスターブラザー制度」や定期的なサービス研修でスキルアップ。海外店舗での勤務や研修も視野に入っています。エグゼクティブシェフ EARTHが来日することもあり、ミシュランレベルのクオリティーを学べます。

求めるのは、あなたの情熱！

接客が好きな方、英語力を活かしたい方、ファインダイニングやレストラン経験のある方、海外勤務を視野に入れている方。あなたのスキルと経験が最大限に生かされる環境がここにあります。

充実の福利厚生！

交通費全額支給、社会保険完備、資格手当、扶養手当など、充実の福利厚生。昇給年1回、海外研修のチャンスも！

キャリアアドバイザーが語る企業や職種の魅力

◆ミシュラン星獲得店のホスピタリティを体験

「SAAWAAN BISTRO」は、ミシュラン星を獲得した「SAAWAAN」の姉妹店です。世界的パティシエやタイのベストシェフによる料理を、より気軽に楽しめるコンセプトで展開しています。応募者にとっては、ミシュランレベルのホスピタリティを学び、経験を積む絶好の機会です。

◇海外勤務の可能性

「SAAWAAN BISTRO」は海外店舗での勤務も視野に入れており、英語力や海外勤務への意欲がある方には大きなチャンスです。一定レベルの英語力があれば、海外研修や配属の機会も得られます。

◆充実した研修制度

「シスターブラザー制度」や定期的なサービス研修など、充実した研修制度が用意されています。海外店舗からエグゼクティブシェフが来日し、より高いレベルのサービスを学ぶこともできます。

キャリア形成のチャンス

「SAAWAAN BISTRO」では、以下のようなキャリアパスが想定されています。 * アシスタントマネージャー（28万円～） * マネージャー（35万円～） * ディレクター（50万円～）一定レベルのサービススキルと英語力があれば、海外店舗への研修や配属も可能です。また、ソムリエ資格や英検準一級以上の資格を取得すると、資格手当が支給されます。

悩みの解消と働き方のメリット紹介

◆未経験でも安心

未経験者にとって、研修やサポート体制が充実していることは大きな安心材料となります。この求人では「シスターブラザー制度」や「定期的なサービス研修」が提供されており、未経験者でも安心して業務に取り組めます。

また、この仕事に向いている人の特徴として、「接客が好き」「英語力を活かしたい」「ファインダイニングやレストラン経験がある」などが挙げられます。これらの特徴に当てはまる方は、この仕事に適性があると考えられます。

◆理想的な働き方

この求人は、月8日休みでシフト制を採用しています。また、休憩時間も適切に設定されており、働きやすい環境が整っています。

さらに、海外勤務を視野に入れている人にとっては、海外店舗での研修や配属の機会があるのも魅力的です。世界のミシュランレベルのクオリティーで学び、経験を積むことができます。

志望動機作成のポイントと例文

志望動機を作成する際は、以下のポイントに注意しましょう。

会社の理念や事業内容に共感していることを伝える。
自分のスキルや経験がどのように会社に貢献できるかを具体的に示す。
なぜこの会社で働きたいのかを明確にする。

例文:

例文1: 「私は貴社の『SAAWAAN BISTRO』のコンセプトに強く共感しています。海外のホテルやミシュランレストランで培ったサービス経験を活かし、世界レベルの料理とサービスを提供したいと考えています。」
例文2: 「私は英語力を活かして、海外からのゲストにも質の高いサービスを提供したいと考えています。貴社の海外店舗での研修や配属の機会は、私のキャリアを大きく前進させてくれると確信しています。」
例文3: 「私は接客が大好きで、お客様に最高の体験を提供することにやりがいを感じています。貴社の『SAAWAAN BISTRO』で、お客様に忘れられない思い出を作れるよう貢献したいと考えています。」

面接対策

面接では、以下のポイントが評価されます。

接客スキル
英語力
志望動機
海外勤務に対する意欲

よくある質問とその回答例:

質問: 接客経験について教えてください。
回答: 「私は過去に○○ホテルで○○のポジションを担当していました。お客様に最高のサービスを提供するために、常に細部にまで気を配り、お客様の満足度を向上させることに努めてきました。」
質問: 英語力はどの程度ですか？
回答: 「私は英検準1級を取得しており、TOEICでは○○点を取得しています。海外のお客様とのコミュニケーションに自信があります。」
質問: なぜ当社で働きたいですか？
回答: 「貴社の『SAAWAAN BISTRO』のコンセプトに強く共感しています。また、海外勤務を視野に入れているため、海外店舗での研修や配属の機会がある貴社で働きたいと考えています。」

まとめ

この求人は、未経験者でも安心して応募できる環境が整っており、理想的な働き方とキャリアアップの機会を提供しています。自分のスキルや経験を活かして、世界レベルの料理とサービスを提供したい方、海外勤務を視野に入れている方は、ぜひ応募を検討してみてはいかがでしょうか。

求人情報引用元: リクナビネクスト)

株式会社クオレガ（フーズラボ）
飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です！応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください！アピールポイント: タイでオープンから僅か7カ月でミシュランで1ツ星に輝き、2021年まで4年連続でミシュランを獲得している「SAAWAAN」。タイのベストシェフに輝いたシェフ「EARTH」と世界的パティシェの「PAPER」の織りなす料理は多くの人を魅了してきました。現地のクオリティーはそのままに、より多くの人に気軽にお楽しみいただける新しいコンセプト「SAAWAAN BISTRO」ダイニングエリアに加え、エキゾチックなタイカクテルやタイタパスを楽しめる「タイタパスバー」も併設。今後はカフェタイムをオープンし、ハーブやスパイスを使ったカフェやアフタヌーンティーなどを予定しています！仕事内容: ＜麻布台ヒルズ＞月8日休み・BAR併設のインターナショナルビストロ【仕事内容】基本的なレストランサービスと弊社のサービスの考え方の実践をお願いします。海外のホテルやミシュランレストランサービス経験者、インターナショナルな感覚を持ったスタッフも多く、海外店舗での勤務を視野にいれている人にはとても良い環境です。「シスターブラザー制度」という研修制度や定期的なサービス研修も行っております。不定期ですが「SAAWAAN」からエグゼクティブシェフ EARTHが来日することもあるのでより高いレベルに触れたい人はぜひご応募ください。オンラインでの会社説明も可能です。一定レベルのサービススキルと英語力がある方は、弊社海外店舗へ研修又は配属も◎ 年齢・国籍問わずその人のスキルや経験が最大限生かされるポジションでそれぞれ活躍しています！海外で働くことを視野にいれている人にはとても近い環境です。バンコク「SAAWAAN」からエグゼクティブシェフ EARTHが来日し、一緒に働くこともあるので世界のミシュランレベルのクオリティーで学び経験することができます！求める人材: 接客が好きな方英語力を活かしたい方弊社のサービスの考え方に共感いただける方ファインダイニングやレストラン経験のある方海外勤務を視野に入れている方
東京都港区 SAAWAAN BISTRO 勤務地: 東京都港区麻布台1-3-1 麻布台ヒルズ森JPタワー 3階【交通手段】アクセス: 東京メトロ日比谷線神谷町駅より徒歩1分東京メトロ南北線六本木一丁目駅より徒歩3分給与月給：27万円～ 50万円給与: ◆アシスタントマネージャー 28万〜 ◆マネージャー 35万〜 ◆ディレクター 50万〜 ※未経験の方は25万スタートです ◆役職手当 ◆資格手当 └ソムリエ資格月5000円 └英検準一級以上月5000円（TOIEC782点 / TOEFL 80点） └防火防災責任者/衛生管理責任者（店舗登録者）月3000円 ◆扶養手当（配偶者10000円、お子様1人あたり5000円）シフト制勤務時間・曜日: ▼勤務時間 10:00～24:00 ※シフト制公休8日 ※1日8時間超過分は残業時間として算出 ※休憩有り 6時間勤務・45分 8時間勤務・1時間休暇・休日: ・有給休暇・夏季、冬季休暇（年/4日間）・慶弔休暇あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：同条件【保険制度】雇用保険労災保険健康保険厚生年金待遇・福利厚生: ◆交通費全額支給 ◆社会保険完備 ◆役職手当 ◆資格手当 └ソムリエ資格月5000円 └英検準一級以上月5000円（TOIEC782点 / TOEFL 80点） └防火防災責任者/衛生管理責任者（店舗登録者）月3000円 ◆扶養手当（配偶者10000円、お子様1人あたり5000円） ◆まかないあり ◆昇給年1回 ◆中小事業主掛金納付制度あり(入社1年以上対象） ◆海外研修（一定レベルの英語スキルが必要）その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、固定残業代については、面接にてご確認ください！雇用形態: 正社員給与・報酬: 270,000円 – 500,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

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