うなぎ料理しま村で、あなたの「やってみたい」を応援！|求人情報・志望動機例文・面接対策付き

無資格・未経験からスタートできる！ミシュラン星獲得のうなぎ料理店で夢を叶えよう

うなぎ料理のスペシャリストを目指せる絶好のチャンス！

「うなぎ料理しま村」では、無資格・未経験の方を大募集しています。うなぎ料理のスペシャリストとして、地域の人々に愛される仕事を目指してみませんか？

充実したサポート体制で安心

入社後は、マンツーマン研修で一から丁寧に指導します。ベテランスタッフがサポートしてくれるので、初心者でも安心してスタートできます。

魅力的な福利厚生

賞与、通勤手当、有給休暇など、充実した福利厚生が充実しています。また、国産うなぎの従業員割引や、定休日があるなど、働きやすい環境が整っています。

ミシュラン星獲得の誇り

「うなぎ料理しま村」は、2011年にミシュラン一つ星を獲得しています。高いレベルのうなぎ料理を提供し、お客様に感動を与える仕事に携わることができます。

応募資格

無資格・未経験の方でも大歓迎！接客業務なしで、もくもくと調理に打ち込みたい方、腰を据えて長く働きたい方、適度に体を動かしながら働きたい方、和気あいあいと明るく働きたい方をお待ちしています。

キャリアアドバイザーが語る企業や職種の魅力

◆未経験者でも安心のサポート体制

無資格・未経験でも応募可能な「うなぎ料理しま村」では、マンツーマン研修制度により、厨房機材の取り扱い方や調理の基礎から丁寧に指導を受けられます。ベテランスタッフがサポートしてくれるため、初心者でも安心して業務に取り組めます。

◇柔軟な働き方と充実した福利厚生

シフト制を採用しており、入社日や勤務時間、曜日など柔軟に相談可能です。また、月8日休み（定休日＋2日）と有給休暇に加え、賞与や通勤手当、社会保険など充実した福利厚生が用意されています。

◆安定したキャリアパス

「うなぎ料理しま村」では、経験や習得度合いによって昇給や役職昇進の機会があります。和気あいあいとした職場環境の中で、長く安定して働くことができます。

キャリア形成のチャンス

うなぎ料理の調理をイチから習得できるこの仕事では、以下のようなスキルを身につけることができます。 * うなぎのさばき方、串打ち技術 * 炭焼き調理のテクニック * 盛り付けや提供のノウハウまた、飲食業界での経験を積むことで、接客やマネジメントスキルも向上させることができます。経験を積み重ねることで、将来は調理長や店舗責任者など、より責任ある役職を目指すことも可能です。

悩みの解消と働き方のメリット紹介

この求人は、未経験者や資格を持たない方でも安心して応募できる点が魅力です。また、定休日があり、有給休暇制度も充実しているため、プライベートを充実させながら働くことができます。

さらに、国産うなぎの従業員割引や、安全対策を徹底した職場環境など、従業員の福利厚生が充実しています。これらの制度は、仕事に対するモチベーションを高め、働きやすい職場づくりに貢献しています。

未経験者も安心できる理由

未経験者でも安心して応募できる理由は、マンツーマン研修やサポート体制が充実しているからです。研修では、厨房機材の取り扱い方や商品の知識を丁寧に指導してくれます。

また、この仕事に向いている人は、「接客業務なしで調理に打ち込みたい方」「腰を据えて長く働きたい方」「適度に体を動かしたい方」「和気あいあいと明るく働きたい方」です。これらの特徴に当てはまる方は、この求人に応募を検討してみてはいかがでしょうか。

志望動機作成のポイントと例文

志望動機を作成する際は、以下のポイントを意識しましょう。

会社の特徴や求人に応募する理由を明確にする
自分の経験やスキルがどのように会社に貢献できるかを具体的に示す
会社に対する熱意や意欲を表現する

例文：

【例文1】

貴社の「うなぎ料理しま村」で調理スタッフとして応募させていただきます。私はこれまで飲食業界で経験を積んでおり、調理技術に自信があります。また、和気あいあいとした職場環境で、お客様に感動を与える料理を提供したいという貴社の理念に共感しました。貴社で私のスキルを生かし、お客様に最高のうなぎ料理を提供できることを楽しみにしています。

【例文2】

貴社の「無資格OK！免許や学歴不要！」という求人を見て、応募させていただきました。私は未経験ですが、調理に興味があり、腰を据えて長く働きたいと考えています。貴社でマンツーマン研修を受け、調理技術を習得し、お客様に満足していただける料理を提供できるようになりたいです。また、和気あいあいとした職場環境で、チームの一員として成長していきたいと思っています。

【例文3】

貴社の「国産うなぎの従業員割引」に惹かれて応募させていただきました。私はうなぎが大好きで、これまでにも何度か貴社のうなぎ料理をいただいております。その美味しさに感動し、貴社でうなぎ料理を提供できることを夢見ています。また、安全対策を徹底した職場環境や、福利厚生の充実にも大変魅力を感じました。貴社の理念に共感し、お客様に感動を与えるうなぎ料理を提供できるよう、精一杯努力いたします。

面接対策

面接では、以下のポイントが評価されます。

調理に対する熱意や意欲
未経験の場合、学ぶ姿勢や向上心
チームワークや協調性

また、よくある質問とその回答例を紹介します。

【質問1】調理経験はありますか？

【回答例】調理経験はありませんが、調理に興味があり、熱意を持って取り組む自信があります。貴社でマンツーマン研修を受け、調理技術を習得したいと考えています。

【質問2】なぜ弊社に応募したのですか？

【回答例】貴社の「うなぎ料理しま村」で調理スタッフとして応募させていただきました。貴社の理念に共感し、お客様に感動を与える料理を提供したいと考えています。また、マンツーマン研修やサポート体制が充実している点にも惹かれました。

【質問3】チームワークや協調性はいかがですか？

【回答例】私はチームワークや協調性を大切にしています。これまで飲食業界で働いた経験から、チームの一員として協力して働くことの大切さを学びました。貴社でも、チームの一員として貢献していきたいと思っています。

まとめ

株式会社島商事の「うなぎ料理しま村」調理スタッフの求人は、未経験者や資格を持たない方でも安心して応募できる、魅力的な求人です。マンツーマン研修やサポート体制が充実しており、和気あいあいとした職場環境で、お客様に感動を与える料理を提供することができます。志望動機を作成する際は、会社の特徴や求人に応募する理由を明確にし、自分の経験やスキルがどのように会社に貢献できるかを具体的に示しましょう。面接では、調理に対する熱意や意欲、チームワークや協調性をアピールすることが大切です。ぜひ、この機会に応募を検討してみてはいかがでしょうか。

求人情報引用元: リクナビネクスト)

株式会社島商事
無資格・未経験OK!定休日あり！賞与あり！安心のサポートあり仕事内容【仕事内容】「あなたのやってみたいを応援します！」地域の方々に愛されて約20年… より良いサービス提供に向けた増員募集です！ ≪このお仕事のポイント！≫ ・無資格、未経験OK！免許など一切不要です！・「うなぎが好き！」「料理が好き！」ここからキャリアをスタート出来ます！・40代、50代のベテランスタッフが活躍中！・2011年、ミシュラン一つ星獲得！ ☆国産うなぎの従業員割引あり☆ ・入社後は安心のマンツーマン研修！・定休日があるから休みやすい！ ≪具体的な仕事内容≫ 「うなぎ料理しま村高田本店」の厨房内にて、仕込みから調理までをイチから教えていきます。【仕込み作業】・国産のうなぎの状態を確認・一匹ずつ丁寧にさばく為の指導・かば焼き様に串を打っていきます・串打ちした鰻を白焼きにします【調理作業】・炭の状態や、火入れの動作確認・かば焼きの「命」炭焼きの指導・盛り付け、提供の仕方【調理の様子を動画でご覧になる事が出来ます】 https://www.youtube.com/watch?v=ZesqhfpuvfI&list=TLGGIk3ui5IzkeYxNzExMjAyMw&t=1s ≪入社後の流れ≫ まずはマンツーマンで、厨房機材の取り扱い方、商品の知識、提供の基準を教えて行きます。「うなぎ屋の厨房は初めて…」「炭の取り扱いは、初めて…」そのような方でもご安心ください！あなたのご経験や習得度合いによって、研修期間を設定します！入社後は決して一人にしません。スタッフ一同サポートします！ ≪安全への取り組み≫ 皆様に喜んで頂ける「うなぎ料理」の提供の為に、安全対策を徹底しております。・体調管理の徹底・注意が必要な作業の共有・細かい業務でも、作業内容の確認、厨房機器の動作確認を徹底しています。毎日を豊かに、安全と安心を持って働けるように、スタッフ一丸となって、取り組んでいます。 1979年12月「鰻」を専門に扱う「有限会社島淡水魚」を設立。以来、日本全国の鰻の郷を訪ね、より美味しい鰻の仕入れに尽力する。鰻問屋としての卸業だけではなく、より多くの方々により美味しい鰻で感動を与えたいと言う思いから、 2006年に「うなぎ料理しま村」を故郷日吉で開業。以来「どうしたら鰻でお客様に感動していただけるか？」を従業員一同で探求し続けております。＜店舗情報＞・高田本店(飲食店) ・日吉東急アベニュー店(デパ地下) ・東急百貨店たまプラーザ店(デパ地下) 求めている人材＼無資格OK！免許や学歴不要！／【こんな方にオススメ！】・接客業務なし！もくもくと調理に打ち込みたい方・腰を据えて長く安定して働きたい方・適度に体を動かしながら働きたい方・和気あいあいと明るく働きたい方神奈川県横浜市港北区高田東3-4-11 株式会社島商事うなぎ料理しま村高田本店【交通手段】交通・アクセス横浜市営地下鉄グリーンライン「高田駅」から徒歩3分
勤務時間シフト制勤務時間詳細実働時間：1日あたり8時間平均勤務日数：1ヶ月あたり20日〜 22日 8：30〜20：30の間で8時間(休憩120分) ◆残業：混雑状況により発生します ◆男女別の更衣室・お手洗い・休憩スペースがあります♪ ◆入社日、勤務時間や日数、曜日など、お気軽にご相談ください！休日休暇月８日休み※定休日＋２日 (定休日：水曜日、第2・3火曜日) 夏期休暇年末年始休暇有給休暇あり試用・研修期間：3ヶ月試用・研修期間の条件：本採用と同じ【保険制度】雇用保険労災保険健康保険厚生年金待遇・福利厚生【福利厚生】・賞与あり・通勤手当実費支給・昇給あり・転勤なし・制服貸与・社会保険完備・バイク、自転車通勤OK(無料駐輪場あり）

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