レストランアラスカでキャリアアップの扉を開く|求人情報・志望動機例文・面接対策付き

キャリアアップに最適！老舗レストランで正社員募集

アピールポイント

昭和3年創業の老舗西洋料理レストラン
未経験から正社員採用
基本的には日祝休み
平均勤続年数20年！働きやすい職場

仕事内容

* ホール業務（接客、注文、提供など） * 店長業務（売上管理、人材育成など）

職場環境

* ベテランスタッフ多数在籍で安心 * 老舗洋食屋の運営スキルを未経験から習得

応募条件

* 学歴不問 * 20代〜40代活躍中 * 老舗レストランで働きたい方 * 洋食屋に興味のある方 * ベテランスタッフのもとで経験を積みたい方 * 客単価の高いお店で接客スキルを身につけたい方

キャリアアドバイザーが語る企業や職種の魅力

◆老舗レストランの伝統と革新

昭和3年創業のレストランアラスカは、西洋料理の老舗として長い歴史を誇ります。伝統的なレシピとサービススタイルを継承しつつ、現代のニーズに合わせて革新を重ねてきました。この伝統と革新の融合が、アラスカの強みであり、飲食業界で揺るぎない地位を築いています。

◆店長業務への確かな道筋

ホール業務からスタートし、ゆくゆくは店長業務も任せられるというキャリアパスは、飲食業界では稀なチャンスです。アラスカでは、スキルや適性に合わせて業務領域を徐々に拡大し、店長としての責任を担えるよう育成してくれます。

◆日祝休みで充実したプライベート

飲食店では珍しく、基本的には日祝休みです。家族や子どもの休日に合わせてプライベートを充実させることができます。メリハリのある働き方で、仕事とプライベートの両立が図れます。

◆ベテランスタッフからの手厚いサポート

勤続20～30年のベテランスタッフが多数在籍しています。未経験者でも、不安なことや困ったことはすぐに相談でき、手厚いサポートを受けながらスキルを磨くことができます。

キャリア形成のチャンス

アラスカで店長として活躍すれば、以下のようなキャリア形成が期待できます。 * 売上管理や人材育成など、経営に関する知識とスキルを習得 * 店舗運営のノウハウを身につけ、飲食業界で幅広く活躍 * 老舗レストランで培った上質な接客スキルを活かし、顧客満足度の向上に貢献 * 責任ある立場を担うことで、リーダーシップを発揮し、チームを率いる
## 悩みの解消と働き方のメリット紹介この求人は、日祝休みやメリハリのある勤務時間など、ワークライフバランスに悩んでいる方にとって魅力的な条件が揃っています。また、老舗レストランで未経験から正社員採用という点も、キャリアの再構築を検討している方にとっては大きなチャンスと言えるでしょう。 ### 未経験者も安心できる理由未経験者でも安心して応募できる理由として、以下の点が挙げられます。 – ホール業務から段階的に店長業務まで幅広いスキルを習得できる研修制度 – ベテランスタッフが多数在籍しており、相談やサポートを受けられる職場環境また、この仕事に向いている人の特徴として、以下のような点が挙げられます。 – 接客業に興味があり、丁寧な対応ができる方 – 責任感があり、チームワークを大切にできる方 – 未経験でも、新しいことに挑戦する意欲がある方 ## 志望動機作成のポイントと例文志望動機を作成する際には、以下のポイントを意識しましょう。 – 会社の特色や求める人材像を理解する – 自分の強みや経験が、会社のニーズにどのようにマッチするかを明確にする – 熱意や意欲をアピールする ### 志望動機例文 **例文1: 老舗レストランへの憧れ** 「昭和3年創業の老舗レストランであるアラスカで、伝統的な西洋料理のサービスを学びたいと強く願っています。お客様に上質な接客を提供し、アラスカの独自スタイルを継承することに情熱を注ぎたいと考えております。」 **例文2: 未経験からのキャリアアップ** 「未経験から正社員採用という貴社の姿勢に感銘を受けました。ホール業務から店長業務まで幅広いスキルを習得し、飲食業界でキャリアを築きたいと意欲を燃やしています。ベテランスタッフのもとで学び、アラスカのチームの一員として成長できることを楽しみにしています。」 **例文3: ワークライフバランス重視** 「日祝休みやメリハリのある勤務時間という貴社の働き方は、プライベートを充実させながらキャリアを追求したい私の希望にぴったりです。責任感を持って業務に取り組み、チームに貢献するとともに、家族や趣味の時間も大切にしたいと考えております。」 ## 面接対策面接では、以下のポイントが評価されます。 – 志望動機や自己PR – 飲食業での経験やスキル – 接客業に対する理解や意欲 – チームワークや責任感 ### よくある質問とその回答例 **Q: なぜアラスカに応募したのですか？** **A:** 「貴社の老舗としての伝統と、お客様に上質なサービスを提供する姿勢に惹かれました。未経験者でも成長できる環境で、飲食業界でキャリアを築きたいと考えております。」 **Q: 飲食業での経験を教えてください。** **A:** 「ホールスタッフとして5年間勤務し、お客様のご案内や注文の受付、料理の提供などを担当しました。丁寧な接客とチームワークを大切にしながら、お客様に満足していただけるサービスを提供することに努めてまいりました。」 **Q: チームワークへの考え方を教えてください。** **A:** 「チームワークは、目標を達成するために不可欠です。メンバー同士で協力し、お互いの強みを活かしながら、お客様に最高のサービスを提供したいと考えております。」 ## まとめこの求人は、未経験者でも安心して応募でき、キャリアアップやワークライフバランスの改善を目指す方にとって魅力的な機会です。自己分析を行い、自分の強みや意欲が会社のニーズに合致するかを検討した上で、熱意のこもった志望動機を作成し、面接に臨みましょう。

求人情報引用元: リクナビネクスト)

(株)アラスカ
基本的に日祝休み／未経験から正社員採用／昭和3年創業の老舗レストランでのお仕事です仕事内容: ＼アピールポイント／ ✧昭和3年創業！西洋料理の老舗レストラン ✧ホール業務から始めて店長業務をお任せ ✧飲食店では珍しく、基本的には日祝休み ✧平均勤続年数20年！働きやすい職場です ∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ 【月給】 35万円〜【雇用形態】正社員【勤務場所】東京都千代田区内幸町【勤務時間】10:00〜22:00の間でシフト制 ∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ 【∴∵仕事内容∵∴】まずはホール業務からスタートし、ゆくゆくは店長業務もお願いします。＼一覧で見る業務内容／＜ホール業務＞ ✧お客さまのご案内 ✧注文のお伺い ✧料理の提供 ✧お会計 ✧テーブルの片付けなど 1〜3ヶ月程度で、一通りの業務ができるようになりますよ。＜店長業務＞ ✧売上管理 ✧人材の育成 ✧食材や備品の発注などスキルや適性に合わせて、徐々に業務領域を増やしていきましょう！＼日祝休みでプライベートも充実／土地柄平日利用されるお客様が多いため、飲食店では珍しく、基本的には日祝休み。家族や子どもの休日に合わせてお出かけや旅行を楽しめます。＼メリハリをつけて働けます／閉店は22時で残業も少なめ！ご予約のお客様がほとんどなので、段取りが組みやすく、メリハリをつけて働けます。＼代表的な1日の流れ：例／＜ランチ＞ ✧10時／掃除・準備掃除機がけ、拭き掃除、テーブルのセッティング、薬味の補充、ご予約の確認、ご予約の電話対応など。 ✧11時半／ランチ営業開始基本的に12時〜13時はほぼ満席。ランチコースだけでなく、アラカルトでのご注文もあります。 ✧15時／閉店休憩（1〜2時間）＜ディナー＞ ✧16時／ディナーの準備 ✧17時／開店 ✧22時／締め作業、翌日の準備、閉店 ∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ 【∴∵職場環境∵∴】勤続20〜30年ほどのベテランスタッフが多数在籍！不安なことや困ったことはすぐに相談できる職場です。老舗洋食屋の店舗運営スキルが未経験から身につきますよ。 ∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ ＜最短1分で応募完了＞『電話応募』もしくは画面下の『応募画面へ進む』ボタンを押してカンタン応募。 ∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ 求める人材: 【∴∵応募条件∵∴】 ✧学歴不問 ✧20代・30代・40代活躍中＼このような方に最適／ ✧老舗のお店で働きたい方 ✧洋食屋に興味のある方 ✧ベテランスタッフのもとで経験を積みたい方 ✧客単価の高いお店で上質な接客スキルを身につけたい方東京都千代田区内幸町2-2-1 日本プレスセンタービル10階株式会社アラスカ勤務地: 〒100-0011 東京都千代田区内幸町2-2-1 日本プレスセンタービル10階【交通手段】アクセス: 都営三田線「内幸町駅」徒歩3分地下鉄千代田線「霞が関駅」徒歩3分
勤務時間シフト制勤務時間・曜日: ＼1ヶ月単位の変形労働時間制／ 10:00〜22:00の間でシフト制 ※残業：月平均25時間休暇・休日: シフト制月7日以上 ※ご予約がなければ土日休み祝日年間休日110日＼特別休暇／ ✧有給休暇（法定通り） ✧慶弔休暇＼年間長期休暇／ ✧年末年始休暇あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：同条件【保険制度】雇用保険労災保険健康保険厚生年金待遇・福利厚生: ✧各種社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ✧交通費全額支給 ✧財形貯蓄 ✧屋内原則禁煙（喫煙室あり）その他: ＼会社紹介／昭和3年大阪北浜で産声を上げたレストランアラスカは、西洋料理の老舗レストランです。レシピやサービスにおけるアラスカ独自のスタイルがお客様に支持されています。会社HP：https://restaurant-alaska.com/ ∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ 【∴∵応募後のプロセス∵∴】応募→面接1回→採用面接時に履歴書をご持参ください。 ✧入社日はご相談可能 /////////////////////////////////////////////////////// 《電話でのお問い合わせ》 03-3503-2731（担当：佐藤）までお問合わせください。受付時間 9：00〜18：00 //////////////////////////////////////////////////////////// 雇用形態: 正社員給与・報酬: 350,000円 (月給) 以上平均所定労働時間（1か月当たり）: 190時間職歴: * 飲食店: 5年 (必須)

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