【山梨で新たな挑戦！大自然に囲まれた「世界一美しいベーカリー」を一緒に創りませんか？】|求人情報・志望動機例文・面接対策付き
八ヶ岳の大自然に誕生する新ベーカリーで店長候補に！
新店立ち上げの初期メンバーとして活躍
高級食材を使った独創的なパンで人気の『TruffleBAKERY』が、八ヶ岳に新店舗をオープン！その店長候補として、店舗の立ち上げから携わっていただけます。
店長経験・マネジメント経験があればOK
ベーカリーの知識は不問！店長経験やマネジメント経験があれば、まずはできる範囲の業務から担当し、徐々に任せていきます。
世界に誇る「made in Japan」のパン
『TruffleBAKERY』のパンはSNSでも大人気！10万人以上のフォロワーがおり、芸能人や有名人もファンに。一緒に八ヶ岳から世界に「made in Japan」の味を広めましょう。
働きやすい環境でワークライフバランスも充実
業界でも珍しい完全週休2日制や年休120日以上、平均残業時間も月30時間とメリハリのある勤務体系。ワークライフバランスを重視した働きやすい環境です。
八ヶ岳の新たな観光地づくりに貢献
新店舗は八ヶ岳の観光地の中心に位置します。地域活性化や未来創造に貢献し、八ヶ岳のリゾート地としての価値を高めていきましょう。
キャリアアドバイザーが語る企業や職種の魅力
◆成長の機会に溢れた新店舗立ち上げ
今回の求人は、南八ヶ岳の大自然にオープンする「TruffleBAKERY」の店長候補です。新店舗立ち上げから携われるため、ゼロから店舗を築き上げていくやりがいを味わえます。
◆マネジメント経験が浅くても安心
店長経験やマネジメント経験がなくても、施設の支配人や各部門の責任者と協力して店舗運営を行います。マニュアルやフォロー体制も充実しているため、安心して業務に取り組めます。
◆地域活性化に貢献できるやりがい
「TruffleBAKERY 南八ヶ岳」は、八ヶ岳エリアの地域活性化を担う重要な拠点です。店舗の成功は、地域全体の価値向上にもつながり、社会的意義のある仕事と言えます。
◆山梨を盛り上げるU・Iターン歓迎
山梨県出身者やU・Iターン希望者は大歓迎です。引っ越し補助制度もあり、地元を盛り上げたいという志を持った人材を求めています。
キャリア形成のチャンス
「TruffleBAKERY 南八ヶ岳」では、店長としての実務経験を積みながら、以下のようなキャリアパスが期待できます。 * 店舗運営のノウハウを習得する * マネジメントスキルを向上させる * 地域活性化に貢献する大型イベントの企画運営 * 八ヶ岳エリアの観光振興に携わる
悩みの解消と働き方のメリット紹介
悩み：未経験で店長経験がない
解決策：店長経験やベーカリーの知識がなくても、可能な業務から徐々に任せていきます。数値管理などについてもフォローアップします。
悩み：マネジメント経験が浅い
解決策：施設の支配人や責任者と協力して運営を行います。マネージャー陣と力を合わせて、魅力的な店舗づくりに取り組みましょう。
理想的な働き方：業界でも珍しい完全週休2日制、年休120日以上、3年ごとの2週間のリフレッシュ休暇で、ワークライフバランスを重視しています。
未経験者も安心できる理由
研修制度：数値研修、店長研修、階層別研修など、充実した研修制度で未経験者も安心して成長できます。
サポート体制：数値管理などについてもフォローアップします。施設の支配人や責任者も協力して、店舗運営をサポートします。
向いている人の特徴：パンが好き、情熱がある、八ヶ岳の新店を盛り上げたいという気持ちがある人
志望動機作成のポイントと例文
ポイント：会社の理念や事業内容、自身の経験やスキルを関連付けて、なぜこの会社で働きたいのかを明確にする。
例文1：店長経験者
貴社の「世界一美しいベーカリー」を目指すという理念に共感しました。私のこれまでの店長経験を生かし、店舗の運営とマネジメントを担い、八ヶ岳の新店を成功に導きたいと考えています。
例文2：マネジメント経験者
貴社の「飲食店=勤務時間が長い」というイメージに挑戦するという姿勢に感銘を受けました。私のマネジメント経験を活かし、従業員のモチベーション向上と生産性向上に貢献したいと考えています。
例文3：U・Iターン希望者
私は山梨県出身で、地元を盛り上げたいという強い思いがあります。貴社の「八ヶ岳の新たな観光地づくり」というビジョンに共感し、私のスキルと情熱で貢献したいと考えています。
面接対策
評価されるポイント：店長としての適性、マネジメント能力、八ヶ岳の新店を盛り上げる情熱
よくある質問とその回答例
- Q：なぜ店長として応募されたのですか？
- A：貴社の理念に共感し、私のスキルと経験が八ヶ岳の新店を成功に導くのに役立つと確信しています。
- Q：マネジメント経験について教えてください。
- A：これまでの経験で、従業員のモチベーション向上、チームワークの構築、目標達成に成功しています。
- Q：八ヶ岳の新店を盛り上げるためにどのようなアイデアがありますか？
- A：地元の食材を使った限定メニューの開発、地域イベントへの参加、SNSを活用したマーケティングなど、さまざまなアイデアがあります。
まとめ
株式会社ドレステーブルの「TruffleBAKERY 南八ヶ岳」店長候補の求人は、店長経験やマネジメント経験が浅い方でも、情熱とやる気を持っていれば挑戦できるチャンスです。充実した研修制度とサポート体制で、未経験者も安心して成長できます。八ヶ岳の新たな観光地づくりに貢献したい方、ワークライフバランスを重視した働き方を求める方、ぜひ応募をご検討ください。
求人情報 引用元: リクナビネクスト)
株式会社ドレステーブル（ホームページ）
新店立ち上げから携われる／U・Iターン歓迎／年休120日以上 仕事内容 高級食材を使用した独創的なパンの数々で 多くのメディアに注目されてきた 『TruffleBAKERY』。 全国25店舗を展開するまでに至った 私たちが次に目指すもの…それは… 南八ヶ岳の大自然に包まれた食の総合施設！ 今回はその第一歩となる、 ベーカリー&カフェの店長候補の募集です！ 多くの観光客も訪れるリゾート地での 私たちの新たな挑戦。 名水を使用したmade in Japanの味で 一緒に世界を驚かせませんか？ ━━━━━━ 仕事内容 ━━━━━━ 5月にOPEN予定の TruffleBAKERY南八ヶ岳の 初期メンバー兼店長候補として、 完全新店を盛り上げてください！ 【具体的には】 ◆店舗運営業務 ・パンの販売／接客 ・商品の陳列／売り場づくり ・レジや電話の対応 ・オープンクローズ準備 など ◆店舗管理業務 ・目標設定 ・数値管理 ・衛生管理 ・チームマネジメントなどの マネジメント業務全般 店長経験やマネジメント経験があれば ベーカリーの知識は不問！ まずは出来る範囲の業務から 徐々にお任せしていきます♪ 数値管理などについても イチからフォローしますので ご安心ください！ ━━━━━━ 入社後の流れ ━━━━━━ 今年5月にオープン予定の TruffleBAKERY南八ヶ岳を率いる 未来の店長として 成長・活躍いただきます！ 運営においては施設の支配人や 各部門の責任者も一緒に行いますので マネジメント経験が浅い方も大丈夫◎ マネージャー陣と力を合わせ、 オンリーワンの魅力的な店舗を 実現していってください！ ━━━━━━ 将来のキャリアパス ━━━━━━ TruffleBAKERY南八ヶ岳は 八ヶ岳エリアの地域活性化、 未来創造を担う重要拠点！ 店舗や商品のブランディングを高めることが 八ヶ岳のリゾート地としての価値を 高めることに直結します。 将来は地域一帯を巻き込んだ マルシェなどの大型イベントも企画予定！ 一緒にこの新たな挑戦を楽しみませんか♪ ━━━━━━ ファン続出のパンの数々！ ━━━━━━ 『TruffleBAKERY』は実はSNSでも大人気！ インスタはフォロワー10.7万人、毎回 1000～3000ものいいねをいただくほど♪ 芸能人・有名人の方々にもファンが多く、 都内の店舗にはひそかにお店に 通われている方もいらっしゃるほどです◎ 社員割引制度もございますので 入社後はぜひ様々な味をお試しください！ ━━━━━━ 著名な方々からも愛される 新進気鋭のベーカリー ━━━━━━ もともとヨーロッパの専門食材や、 高級食材の輸入事業を手掛けていた当社。 「この食材をもっと身近に感じて欲しい」 「お子さまでも安心して 食べられる食品を提供したい」 そんな想いからベーカリー事業が スタートしました。オープン間もなくして 『白トリュフ塩パン』が多くのメディアの 目に留まり、毎日行列が！ 今では全国25店舗を展開する 大事業へと成長。これからも私たちは 新しい挑戦を続けていきます。 ━━━━━━ 社員インタビュー ━━━━━━ 南八ヶ岳は雄大な自然や 美しい景色を楽しめるリゾート地。 休みシーズンには多くの観光客も 訪れる名所となっています。 そのため、『TruffleBAKERY 南八ヶ岳』は 国内はもちろん、世界へ“made in Japan”の 味を広めていくカギとなる拠点です！ 近隣にお住いの方はもちろん、 「山梨を盛り上げたい！」という U・Iターン希望の方も大歓迎！ 一緒に南八ヶ岳の新たな観光地を つくり上げませんか？ 目指すは「世界一美しいベーカリー」！ 共にこの挑戦を楽しんでくれる方を 歓迎します！ 求めている人材 ◆高卒以上 ◆下記[1][2]いずれかの経験をお持ちの方 [1]店長としての実務経験 （業態・年数不問） [2]何らかのマネジメント、 数字管理の経験 ★一緒に新店舗を盛り上げたい方、 パンが好きな方は大歓迎！ ◎飲食業界や小売店などの 経験をお持ちの方は大歓迎！ ◎マネジメント経験を活かして より刺激的なフィールドに チャレンジしたい方大歓迎！ ◎「U・Iターンして 山梨を盛り上げたい！」 という方も大歓迎です♪ （引っ越し補助あり／社内規定有） 山梨県 株式会社ドレステーブル(TruffleBAKERY 南八ヶ岳) 【交通手段】 交通・アクセス 車通勤OK
勤務時間 シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 20日 7:00～21:00の間でシフト制 （実働8時間 / 休憩1時間） 当社は「飲食店=勤務時間が長い」 というイメージに真っ向から 立ち向かっています。 ★業界的にも珍しい完全週休2日& 年休120日以上！祝日分も同月内に 振替休暇を付与！ ★平均残業時間月30h！ 発生しても1日1～2h程度とメリハリ◎ ★3年ごとのリフレッシュ休暇では なんと2週間の連休を付与！ アウトプットだけではない、 インプットも思いっきり楽しめる 環境でこそワークライフはもっと 輝くはず！ 休日休暇 ≪年間休日数120日以上≫ ◆完全週休2日制（シフト制） ◆有給休暇 ◆産前産後休暇 ◆育児休暇 ◆祝日分も同月内に休暇付与 ◆3年ごとにリフレッシュ休暇として 2週間連休付与！ ◆慶弔休暇 ★「働きやすいベーカリー店」 を目指し、日々制度を充実 させています！ あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【保険制度】 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆交通費支給あり （上限30,000円／月） ◆研修制度 （数値研修、店長研修、階層別研修、OJT＆Off-JT他） ◆制服貸与 ◆定期健康診断年1回 ◆系列店社員割引20%OFF 職場環境 飲食店に限らず、 店長経験がある方であれば大歓迎！ 大切なのは情熱です♪ 「パンが好き！」 「TruffleBAKERYのパンが好き！」 …そんな気持ちをお持ちの方は ぜひ一緒に八ヶ岳の新店を 盛り上げましょう！ 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
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