ジャスマックプラザで料理長候補としてキャリアアップを図ろう！|求人情報・志望動機例文・面接対策付き

ホテルで料理の腕を磨こう！

上質な空間で料理の腕を磨くチャンス

北海道の繁華街・すすきのにあるホテル「ジャスマックプラザ」で、料理長候補を募集しています。和・洋・中など幅広いジャンルの料理を学び、宴会やパーティーの対応も任せられます。

キャリアアップも目指せる環境

新人スタッフのOさんも、アルバイトから社員として成長。先輩スタッフからの指導や、スタッフ同士の協力でやりがいを感じています。キャリアアップを目指す方にも最適な環境です。

充実の福利厚生

ホテル自慢の天然温泉が無料で利用でき、通勤も地下鉄駅から徒歩2分と好立地。制服貸与や退職金制度など、福利厚生も充実しています。

キャリアアドバイザーが語る、料理人としての成長の道筋

◆幅広いジャンルの料理を習得できる環境

ジャスマックプラザでは、和・洋・中の料理を幅広く提供しています。志望動機に「中華が得意」「洋食が得意」と記載されていても、採用後は様々なジャンルの料理を習得する機会が得られます。これにより、料理人としてのスキルを総合的に向上させることができます。

◆料理長候補としてマネジメント力を磨く

料理長候補として、シフトやスタッフの管理を任されます。料理の技術だけでなく、マネジメント能力も身に付けることができ、将来的なキャリアアップに役立ちます。

◆先輩スタッフからのサポートで成長を加速

新人スタッフのOさんは、先輩スタッフから料理の技術や社会人としての礼儀を丁寧に教えてもらえたと語っています。経験豊富な先輩のサポートを受けながら、効率的に成長することができます。

◆チームワークで乗り越えるやりがい

宴会やパーティーなどの忙しい業務では、スタッフ同士で協力して乗り越えることで、やりがいを感じることができます。チームの一員として貢献することで、モチベーションも高まります。

キャリア形成のチャンス

ジャスマックプラザでは、キャリアアップを支援する制度が充実しています。幅広く調理経験を積むことで、料理長への道筋も開かれています。また、社員割引や温泉施設の無料利用など、福利厚生も充実しており、働きやすい環境が整っています。

悩みの解消と働き方のメリット紹介

ジャスマックプラザ株式会社では、調理の業務経験がある方に、レストランでの調理業務全般を任せています。和・洋・中の幅広い料理を提供しており、自分の得意な分野を生かして活躍できます。

また、料理長候補としてシフトやスタッフ管理も担当するため、キャリアアップを目指す方にも最適です。さらに、新人スタッフのOさんのコメントにもあるように、先輩スタッフが優しく指導してくれるため、未経験者でも安心して働けます。

未経験者も安心できる理由

ジャスマックプラザ株式会社では、未経験者向けの研修やサポート体制が充実しています。先輩スタッフが丁寧に指導してくれるので、安心して業務を習得できます。

また、この仕事に向いている人は、料理に興味があり、チームワークを大切にする方です。Oさんのように、料理の技術向上だけでなく、社会人としての礼儀作法も学べる環境が整っています。

志望動機作成のポイントと例文

志望動機を作成する際は、以下のポイントを意識しましょう。

なぜジャスマックプラザ株式会社に応募したいのか
自分のスキルや経験がどのように貢献できるか
会社や業界への理解

例文：

見出し：料理への情熱とキャリアアップへの意欲

私は、料理に対する情熱とキャリアアップへの強い意欲を持っており、ジャスマックプラザ株式会社の調理部門の料理長候補の求人に応募させていただきます。和・洋・中の幅広い料理を学ぶ機会があること、料理長候補としてシフトやスタッフ管理にも携われることに大変魅力を感じています。また、先輩スタッフによる丁寧な指導体制も、未経験者である私にとって大きな安心材料です。

見出し：チームワークと顧客満足へのこだわり

私は、チームワークを大切にし、顧客満足にこだわる性格です。ジャスマックプラザ株式会社の「お客様に最高の料理とサービスを提供する」という理念に共感し、その一員として貢献したいと考えております。また、宴会やパーティー等の対応も任せられるとのことですので、自分のスキルを活かしながら、お客様に特別な体験を提供できることにやりがいを感じます。

見出し：札幌の繁華街で活躍したい

私は、札幌の繁華街であるすすきので活躍したいと考えておりました。ジャスマックプラザ株式会社は、すすきの駅から徒歩5分という好立地で、通勤も便利です。また、館内には天然温泉があり、仕事終わりにリフレッシュできる環境も魅力的です。貴社の理念や事業内容に強く共感しており、ぜひ貴社の一員として働かせていただければ幸いです。

面接対策

面接では、以下のポイントが評価されます。

料理に対する情熱と知識
チームワークとコミュニケーション能力
会社や業界への理解

よくある質問とその回答例：

質問：なぜジャスマックプラザ株式会社に応募したのですか？

回答：貴社の和・洋・中の幅広い料理を提供していること、料理長候補としてキャリアアップできる機会があること、先輩スタッフによる丁寧な指導体制があることに魅力を感じました。

質問：チームワークで大切にしていることは何ですか？

回答：コミュニケーションを密に取り、お互いを尊重し、協力して目標を達成することです。

質問：今後のキャリアプランを教えてください。

回答：料理長として料理の腕を磨き、チームを率いてお客様に最高の料理とサービスを提供したいと考えています。

まとめ

ジャスマックプラザ株式会社の調理部門の料理長候補の求人は、料理への情熱があり、キャリアアップを目指したい方にとって絶好の機会です。未経験者でも安心して応募できる環境が整っており、先輩スタッフの丁寧な指導を受けながらスキルを向上できます。面接対策をしっかりと行い、志望動機を明確にして応募しましょう。

求人情報引用元: リクナビネクスト)

ジャスマックプラザ株式会社（ホームページ）
＜ホテル内レストラン＞様々なジャンルを学ぶ機会もあり！仕事内容 ____________________ 都会を感じることのない上質な寛ぎ「日常」と「非日常」を併せ持つお食事処北の繁華街・札幌“すすきの”から徒歩5分圧倒的なスケールを誇る、すすきの初代「癒しの温泉宿」そんなジャスマックプラザであなたも働きませんか？ ____________________ 調理部門の料理長候補募集！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【仕事内容】館内のレストランにて調理業務全般をお任せします。宴会やパーティー等の対応もお願いします。料理長候補としてシフトやスタッフ管理等もお任せしていきます。一般のお客様に提供をする定食から、会席コース、お弁当、グルメフェア等レストランでは和・洋・中の料理を幅広くご提供しております。「中華が得意！」「洋食が得意！」志望理由は何でも大丈夫です！【新人スタッフ紹介】 20代男性スタッフOさん旭川で生まれ、小学4年生の頃から札幌で育ちました。仕事を探している当時料理に興味のあったことからアルバイトとしてスタートしました！日々、仕事を続けるうち社員として迎えてもらえることに！仕事をする中で調理の技術の向上はもちろん社会人としての礼儀も先輩スタッフから優しく教えてもらえる職場だったことが一番ありがたかったです。宴会の準備や仕込みといった忙しい業務が重なると大変に感じることもあります。ですが、そんな時も一緒に働くスタッフ同士で協力し合うことで乗り越えられたときはやりがいに繋がります。【温泉無料】当館自慢の天然温泉「湯香郷」無料で入り放題です！最高に気持ちが良い！【ジャスマックプラザホテル】昭和63年10月に創立。アクセスが良い街中にありながら広々とした天然温泉が人気のホテルです。食事は館内に和食処やレストラン・カフェなどもあり結婚式にも使っていただける道内随一のイベント・パーティ会場があります。求めている人材【必須】調理の業務経験ある方＊幅広く調理経験を積むことができますのでキャリアキャリアアップも目指せます！年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））北海道札幌市中央区南七条西ジャスマックプラザジャスマックプラザホテル勤務地＊通勤ラクチン♪駅チカ＊【交通手段】交通・アクセス地下鉄「中島公園」徒歩3分、地下鉄「豊水すすきの」徒歩2分、地下鉄「すすきの駅」徒歩5分
勤務時間変形労働時間制勤務時間詳細総労働時間：1ヶ月あたり124時間〜 132時間 10:00～23:00 上記時間内で実働８時間以内（所定労働時間を満たせば、1日6時間程度の短時間労働も可）＊原則残業なしで勤務いただきます。休日休暇月7～8日公休シフト制あり試用・研修期間：6か月試用・研修期間の条件：本採用と同じ【保険制度】雇用保険労災保険健康保険厚生年金待遇・福利厚生【福利厚生】・制服貸与・退職金制度あり・館内温泉施設利用無料・飲食代社員割引あり・交通費規定支給（月25000円まで）職場環境市の中心街にありながら、天然温泉を楽しめるホテルです。最寄りの地下鉄「豊水すすきの駅」から徒歩2分と好立地！これからの寒い時期や天気の悪い日でもラクラク通勤できます＊。・

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