【株式会社FOOD＆LIFE INNOVATIONS】「自分の店」を創れる！安定企業で成長できる店長候補募集|求人情報・志望動機例文・面接対策付き

寿司好き必見！充実の休暇とキャリアアップが叶う店長候補募集！

安定企業で、自分の店を創る！

スシローグループ関連企業の株式会社FOOD＆LIFE INNOVATIONSが運営する大衆寿司居酒屋「鮨酒肴杉玉」で店長候補を募集しています！東証プライム上場企業グループの安定性と、個人経営のような自由な店づくりを両立できる、やりがいのある仕事です。

働きやすさ抜群！プライベートも充実！

月8～10日休み、3連休取得も可能！シフトは月1回提出なので、プライベートとの両立もバッチリです。年間休日108日と、飲食業界では珍しいほど休日が多いのも魅力です。調理は3枚おろし済みの魚介の仕込みがメイン。ホール業務も丁寧な研修があるので未経験でも安心です。

成長できる環境！キャリアパスも豊富！

年間10～20店舗のペースで新店オープン！店長としてキャリアアップはもちろん、複数店舗の統括、海外展開、新店立ち上げなど、幅広いキャリアパスが用意されています。充実した研修制度でスキルアップもサポートします！想定年収476万～543万円、月給34万4000円～です。寮・社宅あり！

こんな方におすすめ！

飲食経験のある方
プライベートも大切にしたい方
キャリアアップを目指したい方
自分のアイデアを活かしたい方

少しでも興味のある方は、ぜひご応募ください！

【株式会社FOOD＆LIFE INNOVATIONS】「自分の店」を創れる！安定企業で成長できる店長候補募集

悩みの解消と働き方のメリット紹介

◆プライベートと仕事の両立に悩むあなたへ

飲食業界で働く多くの皆さんは、プライベートとの両立に苦労されているのではないでしょうか。長時間労働やシフト制による不規則な勤務、休みが少ないなど、自分の時間を確保するのが難しいという悩みを抱えている方も多いはずです。株式会社FOOD＆LIFE INNOVATIONSの大衆寿司居酒屋「杉玉」では、そんな悩みを解消できる環境が整っています。月8～10日の休暇取得が可能で、3連休取得も可能です。月に一度のシフト希望提出制度により、プライベートの予定も立てやすく、ワークライフバランスを実現できます。趣味や家族との時間、自分のための時間を大切にしたい方にとって、理想的な働き方ができる環境と言えるでしょう。

◇やりがいと成長を求めるあなたへ

「杉玉」は、スシローグループの安定基盤を背景にしながら、店長として大きな裁量権を持つことができます。メニュー開発やイベント企画、営業時間の設定など、まさに「自分の店づくり」を実現できる環境です。オープンカウンターのスタイルは、お客様との距離が近く、接客を通してやりがいを感じられるでしょう。年間10～20店舗のペースで新店オープンしており、キャリアアップのチャンスも豊富です。店長から複数店舗の統括、さらには海外展開や新店立ち上げなど、あなたの成長を後押しする様々なキャリアパスが用意されています。単なる従業員ではなく、経営者としての視点と責任感を持って仕事に取り組みたい方にとって、最適な環境と言えるでしょう。

未経験者も安心できる理由

◆充実の研修制度とサポート体制

飲食業界未経験の方でも安心してスタートできるよう、入社後の座学研修とOJTによる丁寧な研修を実施しています。マニュアルも完備されているため、居酒屋未経験者でもスムーズに業務を習得できます。調理は3枚おろしの状態の魚介類を扱うため、高度な技術は不要です。ホール業務も、丁寧な指導があるので、未経験者でも安心して取り組めます。さらに、先輩スタッフや上司からのサポート体制も万全です。困ったことがあればすぐに相談できる環境なので、安心して業務に取り組めます。キャリアアドバイザーの視点から見ると、未経験者にとって、この充実した研修体制は大きな安心材料となるでしょう。

◇この仕事に向いている人の特徴

この仕事に向いているのは、以下の様な方です。

お客様とのコミュニケーションを大切にする方
チームワークを重視し、協力して仕事に取り組める方
責任感があり、主体的に行動できる方
成長意欲が高く、積極的に新しいことに挑戦できる方
安定した環境で長く働きたい方

これらの特徴に当てはまる方は、きっと「杉玉」で活躍できるでしょう。もし、これらの特徴に少しでも共感できる部分があれば、応募を検討してみる価値があるはずです。

志望動機作成のポイントと例文

◆志望動機のポイント

志望動機では、企業理念への共感、具体的な仕事への意欲、自身のスキルや経験をどのように活かせるかを明確に示すことが重要です。「杉玉」への志望動機を書く際には、お客様との距離の近さ、自由度の高い店づくり、キャリアアップの可能性といった点を具体的に記述しましょう。また、自身の経験やスキルを活かして、どのように「杉玉」に貢献できるのかを具体的に説明することが効果的です。

◇志望動機例文

【例文1：接客経験を活かしたい方】

飲食業界での接客経験を通して、お客様との良好な関係構築の重要性を痛感してきました。貴社の「杉玉」は、オープンカウンターというスタイルで、お客様との距離が近く、接客に重きを置いたスタイルだと伺い、私の経験を活かせる最適な環境だと感じています。お客様一人ひとりに合わせたきめ細やかなサービスを提供し、笑顔と感動を与えられるよう努力いたします。また、年間10～20店舗のペースで新店をオープンされているとのこと、成長著しい企業で、自身のスキルアップにも繋がることを期待しています。

【例文2：店長経験を活かしたい方】

これまでの店長経験で培ってきた店舗運営スキルと、チームマネジメント能力を活かし、「杉玉」のさらなる発展に貢献したいと考えています。貴社の自由度の高い店づくりという方針に共感し、独自のアイデアと戦略で、売上向上や顧客満足度の向上に尽力します。また、複数店舗の統括や新店立ち上げなど、キャリアパスも魅力的です。経験を活かし、責任感を持って、チームを率いて成功に導きたいと考えています。

【例文3：未経験だが意欲のある方】

貴社の「杉玉」の求人広告を見て、お客様との距離が近く、やりがいのある仕事だと感じ、強く応募を希望します。未経験ではありますが、飲食店でのアルバイト経験を通して、お客様へのサービスやチームワークの大切さを学びました。貴社の充実した研修制度とサポート体制を活かし、迅速にスキルを習得し、お客様に最高の体験を提供できるよう努力いたします。将来は店長として、店舗運営に携わり、会社の発展に貢献したいと考えています。

面接対策

◆面接で評価されるポイント

面接では、コミュニケーション能力、ホスピタリティ、問題解決能力、目標達成への意欲などが評価されます。お客様との接客経験や、チームワークを重視した仕事経験などを具体的に説明しましょう。また、なぜ「杉玉」で働きたいのか、どのような目標を持って仕事に取り組むのかを明確に伝えられると好印象です。キャリアアドバイザーの視点から見ると、熱意と誠実さ、そして具体的な将来像を示せるかが重要です。

◇よくある質問と回答例

Q：あなたの強みは何ですか？

A：私の強みは、お客様とのコミュニケーション能力です。アルバイト時代に培った経験から、お客様のニーズを的確に捉え、満足していただけるサービスを提供することに自信があります。また、チームワークを重視し、周囲と協力して目標達成に努めることができます。

Q：なぜ「杉玉」で働きたいのですか？

A：「杉玉」のオープンカウンターというスタイルと、自由度の高い店づくりに魅力を感じています。お客様との距離が近く、接客を通してやりがいを感じられる環境だと考えています。また、スシローグループの安定基盤と、キャリアアップのチャンスが多い点も大きな魅力です。

まとめ

株式会社FOOD＆LIFE INNOVATIONSの大衆寿司居酒屋「杉玉」の店長候補は、プライベートと仕事の両立、やりがいのある仕事、そして将来への成長を望む方にとって、最適な選択肢となるでしょう。充実した研修制度、自由度の高い店づくり、そしてキャリアアップのチャンスは、あなたの成長を確実に後押しします。もし、少しでも興味を持たれた方は、ぜひ応募をご検討ください。あなたの応募を心よりお待ちしております。

求人情報引用元: リクナビネクスト)

株式会社ＦＯＯＤ＆ＬＩＦＥＩＮＮＯＶＡＴＩＯＮＳ
【東京/店長】大衆寿司居酒屋『杉玉』スシローG関連企業/4月入社歓迎「スシロー」も手掛けるFOOD＆LIFECOMPANIESの新しい寿司ブランド、大衆寿司居酒屋「鮨酒肴杉玉」の店長候補！大手の安定感×全店舗オープンカウンターかつ個人経営のような自由な店づくりが可能でやりがい◎【4月入社歓迎】大衆寿司居酒屋「鮨酒肴杉玉(すぎだま)」の店長求人！一店舗あたり2－3名の正社員が在籍。今まで飲食業界でプライベートとの両立が叶わなかった方にもオススメ/連休や月8～10日程お休み取得が可能■オープンキッチンで調理、ホールでのサービスから店舗運営までを対応☆調理:3枚おろしの状態で届くものの皮引きや切り付けがメインです。だし巻き卵やポテトサラダ、茶わん蒸しなどは自店で作っているため、徐々にお任せしていきます。☆ホール:お料理やお酒の提供をおこないます。その日のおすすめやメニューの説明、来店されたお客さまの対応などもお任せしていきます。

［配属先情報］
■一店舖あたり：正社員2～3名程度/アルバイト20名程度で運営※マニュアル完備の為、居酒屋未経験の方もご安心ください。【必須】飲食のご経験をお持ちの方【働き方について】月に一度シフト希望を提出し確定します。時には3連休を取得することも出来、趣味やプライベートと仕事のバランスが取りやすい環境です！【特徴】◆キャリアアップのチャンス:年間約10～20店舗のペースで新店OPEN！新しいポストも続々！◆安定感×将来性:スシローを含む東証プライム上場「株式会社FOOD ＆ LIFE COMPANIES」のグループ会社！◆店長の裁量大:個人経営のような自由さ！メニューやイベント、営業時間まで、まさに「自分の店づくり」を実現！◆お客さまとの距離:全店舗オープンカウンターで、接客に重きを置いたスタイルは杉玉だからこそ！

［学歴］高校専修短大高専大学大学院（東京都23区内）
［転勤］当面無

［勤務地備考］原則公共交通機関で1時間半圏内を想定
［想定年収］476万円～543万円

［賃金形態］月給制

［月給］344000円～［所定労働時間］8時間0分［休憩］60分
［フレックスタイム制］無［コアタイム］無［年間休日］108日

［有給休暇］入社半年経過後10日～最高20日有給休暇備蓄制度あり［退職金］無［社会保険］健保厚生年金雇用労災
［寮社宅］有退職金は、ライフプラン支援制度にて運用■『杉玉』の特徴新業態として、新しい価値を提供する大衆居酒屋です。ファミリー層にも、仕事帰りの一杯にも、女子会にも。様々なお客さまにご利用いただいています。”飲めるサーモン”、”キャビア寿司”、”極み寿司”など・・個性的なメニューがありお客さまとの会話も生まれやすいです。「こんなに旨いのにこの値段なんて！」という驚きと感動をご提供し、日本中のお客さまに愛されるお店を目指しています。■キャリアについて入社後座学研修のち、OJTで研修を実施。店長→複数店舖の統括の他、国内に限らず海外での挑戦や新店立ち上げなど幅広いキャリアがあります！

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