【株式会社FOOD＆LIFE INNOVATIONSで、あなただけの「杉玉」を創りませんか？】|求人情報・志望動機例文・面接対策付き

寿司居酒屋店長候補！プライベートも充実！安定企業で自分のお店を創ろう！

充実の待遇と働きやすさで、店長を目指しませんか？

株式会社FOOD＆LIFE INNOVATIONS（スシローグループ）の大衆寿司居酒屋「鮨酒肴杉玉」で店長候補を募集しています！4月入社も歓迎です！東証プライム上場企業グループの安定感と、個人経営のような自由な店づくりを両立できる、やりがいのある仕事です。

働きやすい環境が魅力！

月8～10日休み、3連休取得も可能！プライベートとの両立もバッチリです。シフトは月1回希望提出なので、予定も立てやすいですよ。2～3名の正社員と20名程度のアルバイトで運営しているので、アットホームな雰囲気です。調理は3枚おろし済みの魚を扱うので、未経験の方でも安心です。マニュアルも完備しています！

成長できる環境！

年間10～20店舗のペースで新店OPEN！キャリアアップのチャンスも豊富です。店長経験後も、複数店舗統括、海外展開、新店立ち上げなど、幅広いキャリアパスが用意されています。想定年収476万～543万円、月給34.4万円～です！寮・社宅あり！

こんな方におすすめ！

飲食経験のある方
プライベートも大切にしたい方
自分のアイデアでお店を盛り上げたい方
安定した企業で働きたい方

【株式会社FOOD＆LIFE INNOVATIONSで、あなただけの「杉玉」を創りませんか？】

悩みの解消と働き方のメリット紹介

◆プライベートと仕事の両立に悩むあなたへ

飲食業界で働く多くの方が抱える悩み、それは「プライベートとの両立の難しさ」ではないでしょうか。長時間労働や不規則なシフト、少ない休日… 「もっと自由に時間を使いたい」「趣味や家族との時間を大切にしたい」そう思っていませんか？株式会社FOOD＆LIFE INNOVATIONSの大衆寿司居酒屋「鮨酒肴杉玉」では、そんな悩みを解消する働き方が実現可能です。月8～10日の休暇取得が可能で、中には3連休を取得できる社員もいます。シフトは月に一度希望を提出するシステムなので、プライベートの予定も立てやすく、ワークライフバランスを重視したい方にとって理想的な環境と言えるでしょう。キャリアアドバイザーの視点から見ても、この柔軟なシフト体制は大きな魅力です。飲食業界で働く上での大きなストレス要因を軽減し、長く安心して働ける環境が整備されていると言えるでしょう。

◇やりがいと成長を求めるあなたへ

「マンネリ化している」「成長を感じられない」…そんな仕事への不満を感じている方もいるのではないでしょうか。「鮨酒肴杉玉」では、店長候補として、店舗運営の全てに関わることができます。メニュー開発やイベント企画、営業時間の設定など、自分のアイデアを自由に活かし、「自分の店」を創り上げるようなやりがいのある仕事です。年間10～20店舗のペースで新店オープンしており、キャリアアップのチャンスも豊富です。店長から複数店舗の統括、さらには海外展開や新店立ち上げなど、あなたの能力と意欲次第で、幅広いキャリアパスを描ける環境が整っています。これはキャリアアドバイザーとして、大きな成長機会と評価できます。大手企業グループの安定感と、個人経営のような自由度の高さ、両方を兼ね備えた環境は、成長意欲の高い方にとって最適と言えるでしょう。

未経験者も安心できる理由

◆充実の研修制度とサポート体制

飲食業界未経験の方でも安心してスタートできるよう、入社後は座学研修とOJTによる丁寧な研修を実施します。マニュアルも完備されているため、居酒屋経験がない方でもスムーズに業務を習得できます。調理は3枚おろしの状態の魚介類の仕込みがメインで、徐々に慣れていけば大丈夫。ホール業務も、丁寧な指導があるのでご安心ください。さらに、先輩社員によるサポート体制も万全です。困ったことがあればすぐに相談できる環境なので、安心して業務に取り組めます。キャリアアドバイザーとして、この充実した研修体制は、未経験者にとって大きな安心材料と言えるでしょう。安心して飛び込める環境が用意されている点は、大きな強みです。

◇この仕事に向いている人の特徴

この仕事に向いているのは、以下の様な方です。

お客様とのコミュニケーションを大切にする方
責任感があり、主体的に行動できる方
チームワークを大切にし、協調性のある方
新しいことに挑戦する意欲のある方
成長意欲が高く、キャリアアップを目指したい方

これらの要素を多く持っている方は、この仕事で大きく成長し、やりがいを感じられるでしょう。キャリアアドバイザーの視点から見ても、これらの資質は「鮨酒肴杉玉」で成功するために非常に重要です。

志望動機作成のポイントと例文

◆志望動機作成のポイント

志望動機では、なぜ「鮨酒肴杉玉」で働きたいのか、あなたのどのような能力や経験が活かせるのかを具体的に説明しましょう。企業の理念やビジョンへの共感、具体的な仕事への意欲、自己PRを効果的に組み合わせることが重要です。簡潔で分かりやすく、熱意が伝わるように書きましょう。

◇志望動機例文

例文1：ワークライフバランス重視

貴社の「鮨酒肴杉玉」の店長候補の募集に魅力を感じ、応募いたしました。飲食業界での経験を通して、お客様とのコミュニケーションやチームワークの大切さを学びました。しかし、以前の職場では長時間労働や休日不足に悩み、プライベートとの両立に苦労していました。貴社の充実した休暇制度と、シフトの柔軟性には大変魅力を感じています。ワークライフバランスを重視しながら、お客様に最高の体験を提供できるよう、精一杯努力したいと考えております。これまでの経験を活かし、貴社の発展に貢献できるよう尽力いたします。

例文2：キャリアアップ志向

貴社の積極的な店舗展開と、店長候補としての裁量ある仕事内容に魅力を感じ、応募いたしました。私は飲食業界で5年間の経験があり、接客スキルや店舗運営に関する知識を培ってきました。特に、チームビルディングや売上向上に注力し、成果を上げてきた実績があります。貴社では、店長として店舗運営全般に関わり、自身の能力を最大限に発揮できる環境があると確信しています。将来的には複数店舗の統括や、新店立ち上げにも挑戦し、会社と共に成長していきたいと考えています。

例文3：お客様との距離感

「鮨酒肴杉玉」のオープンカウンタースタイルと、お客様との距離の近さに魅力を感じ、応募いたしました。私はお客様とのコミュニケーションを非常に大切にしており、これまで培ってきた接客スキルを活かし、お客様に最高の体験を提供したいと考えています。貴社の個性的なメニューや、お客様を笑顔にするための工夫にも共感しており、積極的に提案し、店舗を盛り上げていきたいと考えています。また、貴社の研修制度も充実しており、未経験の分野でも安心して挑戦できると確信しています。

面接対策

◆面接で評価されるポイント

面接では、あなたの「人物像」「経験」「能力」「志望動機」の4点が評価されます。明るく元気に対応し、ハキハキと自分の考えを伝えることが重要です。また、質問に対しては、具体例を交えながら丁寧に答えるようにしましょう。企業の理念やビジョンへの理解度を示すことも重要です。キャリアアドバイザーとして、熱意と誠実さ、そして具体的な経験に基づいた回答が重要だとアドバイスします。

◇よくある質問と回答例

Q. あなたの強みは何ですか？
A. 私の強みは、お客様とのコミュニケーション能力と、チームワークを大切にすることです。以前の職場では、お客様との良好な関係構築によりリピーターを増やし、売上向上に貢献しました。また、チームメンバーと協力し、目標達成に向けて積極的に行動してきました。

Q. 弱みは何ですか？
A. 時には完璧主義になりすぎて、細かいことにこだわりすぎてしまうことがあります。しかし、それを克服するために、優先順位を明確にし、効率的に作業を進めることを心がけています。

Q. なぜ「鮨酒肴杉玉」で働きたいのですか？
A. 「鮨酒肴杉玉」のオープンカウンタースタイルと、お客様との距離の近さに魅力を感じています。また、充実した休暇制度と、キャリアアップのチャンスがある点も大きな魅力です。これまでの経験を活かし、お客様に最高の体験を提供し、店舗の発展に貢献したいと考えています。

まとめ

「鮨酒肴杉玉」は、ワークライフバランスとキャリアアップを両立できる、やりがいのある職場です。未経験者も安心してスタートできる環境が整っており、大手企業グループの安定感も魅力です。この機会に、ぜひ「鮨酒肴杉玉」で、あなた自身の成長と充実した未来を築いてください。ご応募をお待ちしております！

求人情報引用元: リクナビネクスト)

株式会社ＦＯＯＤ＆ＬＩＦＥＩＮＮＯＶＡＴＩＯＮＳ
【神奈川/店長】大衆寿司居酒屋『杉玉』スシローG関連企業/4月入社歓迎「スシロー」も手掛けるFOOD＆LIFECOMPANIESの新しい寿司ブランド、大衆寿司居酒屋「鮨酒肴杉玉」の店長候補！大手の安定感×全店舗オープンカウンターかつ個人経営のような自由な店づくりが可能でやりがい◎【4月入社歓迎】大衆寿司居酒屋「鮨酒肴杉玉(すぎだま)」の店長求人！一店舗あたり2－3名の正社員が在籍。今まで飲食業界でプライベートとの両立が叶わなかった方にもオススメ/連休や月8～10日程お休み取得が可能■オープンキッチンで調理、ホールでのサービスから店舗運営までを対応☆調理:3枚おろしの状態で届くものの皮引きや切り付けがメインです。だし巻き卵やポテトサラダ、茶わん蒸しなどは自店で作っているため、徐々にお任せしていきます。☆ホール:お料理やお酒の提供をおこないます。その日のおすすめやメニューの説明、来店されたお客さまの対応などもお任せしていきます。

［配属先情報］
■一店舖あたり：正社員2～3名程度/アルバイト20名程度で運営※マニュアル完備の為、居酒屋未経験の方もご安心ください。【必須】飲食のご経験をお持ちの方【働き方について】月に一度シフト希望を提出し確定します。時には3連休を取得することも出来、趣味やプライベートと仕事のバランスが取りやすい環境です！【特徴】◆キャリアアップのチャンス:年間約10～20店舗のペースで新店OPEN！新しいポストも続々！◆安定感×将来性:スシローを含む東証プライム上場「株式会社FOOD ＆ LIFE COMPANIES」のグループ会社！◆店長の裁量大:個人経営のような自由さ！メニューやイベント、営業時間まで、まさに「自分の店づくり」を実現！◆お客さまとの距離:全店舗オープンカウンターで、接客に重きを置いたスタイルは杉玉だからこそ！

［学歴］高校専修短大高専大学大学院（神奈川県）
［転勤］当面無

［勤務地備考］原則公共交通機関で1時間半圏内を想定
［想定年収］476万円～543万円

［賃金形態］月給制

［月給］344000円～［所定労働時間］8時間0分［休憩］60分
［フレックスタイム制］無［コアタイム］無［年間休日］108日

［有給休暇］入社半年経過後10日～最高20日有給休暇備蓄制度あり［退職金］無［社会保険］健保厚生年金雇用労災
［寮社宅］有退職金は、ライフプラン支援制度にて運用■『杉玉』の特徴新業態として、新しい価値を提供する大衆居酒屋です。ファミリー層にも、仕事帰りの一杯にも、女子会にも。様々なお客さまにご利用いただいています。”飲めるサーモン”、”キャビア寿司”、”極み寿司”など・・個性的なメニューがありお客さまとの会話も生まれやすいです。「こんなに旨いのにこの値段なんて！」という驚きと感動をご提供し、日本中のお客さまに愛されるお店を目指しています。■キャリアについて入社後座学研修のち、OJTで研修を実施。店長→複数店舖の統括の他、国内に限らず海外での挑戦や新店立ち上げなど幅広いキャリアがあります！

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