【埼玉/店長】「スシロー」グループ企業で自分のお店を創る！大衆寿司居酒屋『杉玉』店長候補募集！|求人情報・志望動機例文・面接対策付き

寿司居酒屋店長候補！プライベート充実＆キャリアアップも叶う好環境！

充実の待遇と働きやすさで、店長を目指しませんか？

株式会社FOOD＆LIFE INNOVATIONS（スシローグループ）の大衆寿司居酒屋「鮨酒肴杉玉」で店長候補を募集しています！月8～10日休み、3連休取得も可能で、プライベートと仕事の両立を実現できます。年間休日108日、想定年収476万～543万円と、安定した生活を送れる環境です。

やりがいのある仕事と、成長できる環境！

オープンカウンターのお店なので、お客様との距離が近く、接客を重視したスタイルでやりがいを感じられます。調理は簡単な仕込みがメインで、ホール業務もマニュアル完備なので未経験の方も安心です。店長として、メニュー開発やイベント企画など、自分の裁量でお店づくりに携われます。年間10～20店舗の新店OPENで、キャリアアップのチャンスも豊富です！

こんな方におすすめ！

飲食経験のある方
プライベートも大切にしたい方
店長として活躍したい方
成長意欲の高い方

安定した大企業で、やりがいのある仕事と充実したプライベートを両立させたい方、ぜひご応募ください！

【埼玉/店長】「スシロー」グループ企業で自分のお店を創る！大衆寿司居酒屋『杉玉』店長候補募集！

悩みの解消と働き方のメリット紹介

◆プライベートと仕事の両立に悩んでいる方へ

飲食業界で働く多くの方が抱える悩みの一つに、プライベートとの両立の難しさがあります。長時間労働やシフト制による不規則な勤務は、プライベートな時間を確保しにくく、心身ともに疲弊してしまう原因となります。しかし、株式会社FOOD＆LIFE INNOVATIONSの大衆寿司居酒屋「杉玉」では、そのような悩みを解消できる環境が整っています。月に一度のシフト希望提出制度により、希望休の取得が容易で、3連休取得も可能です。月8～10日の休暇取得も可能なので、ワークライフバランスを重視したい方にとって理想的な働き方が実現できます。年間休日108日と、しっかりと休暇が取れる点も大きな魅力です。キャリアアドバイザーとして、この制度は非常に優れており、長く安心して働ける環境を支える重要な要素だと考えます。

◇将来のキャリアパスに不安を感じている方へ

飲食業界で店長としてキャリアを積むことは、やりがいのある反面、将来への不安も抱えがちです。しかし、「杉玉」では、年間10～20店舗のペースで新店OPENしており、店長としてキャリアアップできるチャンスが豊富にあります。さらに、複数店舗の統括や、海外展開、新店立ち上げなど、幅広いキャリアパスが用意されているため、自身の成長意欲を満たせる環境と言えるでしょう。東証プライメ上場企業であるFOOD＆LIFE COMPANIESグループの一員として、安定した基盤のもとで挑戦を続けられる点は大きな強みです。キャリアアドバイザーの視点から見ても、成長意欲の高い方にとって非常に魅力的なキャリアプランが用意されていると言えます。

未経験者も安心できる理由

◆未経験者でも安心して働けるサポート体制

「杉玉」では、居酒屋未経験者でも安心して働けるよう、充実した研修制度を用意しています。入社後は座学研修を行い、その後はOJTで丁寧に指導します。また、各店舗にはマニュアルが完備されているため、スムーズに業務を習得できます。調理に関しても、3枚おろしされた状態の魚介類を使用するため、高度な技術は必要ありません。ホール業務も、マニュアルに沿って行うことができるので、未経験の方でも安心してスタートできます。キャリアアドバイザーとして、この充実した研修体制は、未経験者にとって大きな安心材料になると確信しています。

◇この仕事に向いている人の特徴

この仕事に向いているのは、以下の様な方です。

お客様とのコミュニケーションを大切にする方
チームワークを重視し、協力しながら仕事を進められる方
責任感があり、自ら考え行動できる方
成長意欲が高く、積極的に新しいことに挑戦したい方
飲食業界での経験を活かして、店長として活躍したい方

これらの要素を多く持ち合わせている方は、きっと「杉玉」で活躍できるでしょう。キャリアアドバイザーとして、これらの資質は店長としての成功に繋がる重要な要素だと考えています。

志望動機作成のポイントと例文

◆志望動機作成のポイント

志望動機では、「杉玉」で働くことへの熱意と、自身の経験や能力がどのように活かせるかを具体的に記述することが重要です。「なぜこの会社なのか」「なぜこの仕事なのか」を明確に示し、企業理念や社風への共感、そして自身のキャリアプランとの整合性を示すことが効果的です。簡潔で分かりやすく、読みやすい文章を心がけましょう。

◇志望動機例文

例文１：経験を活かし、店舗運営に貢献したい

飲食業界での5年間の経験を通じて、接客スキルや店舗運営の基礎を培ってきました。貴社の「杉玉」は、お客様との距離が近く、アットホームな雰囲気の中で、個性を活かした店舗運営ができる魅力的な環境だと感じています。これまで培ってきた経験を活かし、お客様に最高の体験を提供し、店舗の売上向上に貢献したいと考えています。また、年間10～20店舗のペースで新店OPENしているという成長性にも魅力を感じ、将来は複数店舗の統括など、キャリアアップを目指したいと考えております。

例文２：ワークライフバランスとキャリアアップを両立したい

以前は長時間労働でプライベートの時間が取れず、仕事と生活の両立に苦労していました。貴社の「杉玉」は、月8～10日の休暇取得が可能で、ワークライフバランスを重視できる点に魅力を感じています。同時に、店長としてキャリアアップできる機会も多いと伺い、自身の成長にも繋がる環境だと確信しています。プライベートと仕事の両立を図りながら、店長として店舗運営に貢献し、会社と共に成長していきたいと考えています。

例文３：お客様を笑顔にしたいという強い思い

私は、お客様を笑顔にすることが大好きです。貴社の「杉玉」は、オープンカウンターで、お客様との距離が近い接客スタイルが特徴だと伺い、まさに私の理想とする働き方だと感じています。個性的なメニューやアットホームな雰囲気で、お客様との温かいコミュニケーションを築き、忘れられない思い出を一緒に作っていきたいと考えています。また、新店OPENにも携わり、より多くのお客様に「杉玉」の美味しさと温かさを届けたいです。

面接対策

◆面接で評価されるポイント

面接では、コミュニケーション能力、問題解決能力、責任感、成長意欲などが評価されます。自身の経験を具体的に説明し、論理的に話すことが重要です。また、「杉玉」への理解度を示すことも忘れず、熱意をもって面接に臨みましょう。企業理念への共感や、自身のキャリアプランとの整合性を明確に示すことが効果的です。

◇よくある質問とその回答例

Q. あなたの強みは何ですか？
A. 私の強みは、お客様とのコミュニケーション能力です。前職では、お客様一人ひとりに合わせた接客を心がけ、高い顧客満足度を実現しました。この経験を活かし、「杉玉」でもお客様との良好な関係を築き、店舗を盛り上げていきたいと考えています。

Q. なぜ「杉玉」で働きたいのですか？
A. 「杉玉」は、お客様との距離が近く、アットホームな雰囲気の中で、個性を活かした店舗運営ができる魅力的な環境だと感じています。また、ワークライフバランスとキャリアアップを両立できる点も魅力です。自身の経験と成長意欲を活かし、「杉玉」の一員として貢献したいと考えています。

Q. あなたの弱点は何ですか？
A. 完璧主義なため、細かい部分にこだわりすぎてしまうことがあります。しかし、その反面、丁寧な仕事をすることができ、ミスを減らすことに繋がっています。今後は、効率性を意識しながら、より迅速に仕事を進めることを心がけていきたいと考えています。

まとめ

株式会社FOOD＆LIFE INNOVATIONSの大衆寿司居酒屋「杉玉」は、充実した研修制度、働きやすい環境、そして将来的なキャリアアップの機会を提供する、魅力的な職場です。プライベートと仕事の両立に悩んでいる方、将来のキャリアパスに不安を感じている方、飲食業界で成長したいと考えている方にとって、最適な選択肢となるでしょう。この機会にぜひ応募し、「杉玉」で新たな一歩を踏み出してください。キャリアアドバイザーとして、皆様の成功を心から応援しています。

求人情報引用元: リクナビネクスト)

株式会社ＦＯＯＤ＆ＬＩＦＥＩＮＮＯＶＡＴＩＯＮＳ
【埼玉/店長】大衆寿司居酒屋『杉玉』スシローG関連企業/5月入社歓迎「スシロー」も手掛けるFOOD＆LIFECOMPANIESの新しい寿司ブランド、大衆寿司居酒屋「鮨酒肴杉玉」の店長候補！大手の安定感×全店舗オープンカウンターかつ個人経営のような自由な店づくりが可能でやりがい◎【5月入社歓迎】大衆寿司居酒屋「鮨酒肴杉玉(すぎだま)」の店長求人！一店舗あたり2－3名の正社員が在籍。今まで飲食業界でプライベートとの両立が叶わなかった方にもオススメ/連休や月8～10日程お休み取得が可能■オープンキッチンで調理、ホールでのサービスから店舗運営までを対応☆調理:3枚おろしの状態で届くものの皮引きや切り付けがメインです。だし巻き卵やポテトサラダ、茶わん蒸しなどは自店で作っているため、徐々にお任せしていきます。☆ホール:お料理やお酒の提供をおこないます。その日のおすすめやメニューの説明、来店されたお客さまの対応などもお任せしていきます。

［配属先情報］
■一店舖あたり：正社員2～3名程度/アルバイト20名程度で運営※マニュアル完備の為、居酒屋未経験の方もご安心ください。【必須】飲食のご経験をお持ちの方【働き方について】月に一度シフト希望を提出し確定します。時には3連休を取得することも出来、趣味やプライベートと仕事のバランスが取りやすい環境です！【特徴】◆キャリアアップのチャンス:年間約10～20店舗のペースで新店OPEN！新しいポストも続々！◆安定感×将来性:スシローを含む東証プライム上場「株式会社FOOD ＆ LIFE COMPANIES」のグループ会社！◆店長の裁量大:個人経営のような自由さ！メニューやイベント、営業時間まで、まさに「自分の店づくり」を実現！◆お客さまとの距離:全店舗オープンカウンターで、接客に重きを置いたスタイルは杉玉だからこそ！

［学歴］高校専修短大高専大学大学院（埼玉県）
［転勤］当面無

［勤務地備考］原則公共交通機関で1時間半圏内を想定
［想定年収］476万円～543万円

［賃金形態］月給制

［月給］344000円～［所定労働時間］8時間0分［休憩］60分
［フレックスタイム制］無［コアタイム］無［年間休日］108日

［有給休暇］入社半年経過後10日～最高20日有給休暇備蓄制度あり［退職金］無［社会保険］健保厚生年金雇用労災
［寮社宅］有退職金は、ライフプラン支援制度にて運用■『杉玉』の特徴新業態として、新しい価値を提供する大衆居酒屋です。ファミリー層にも、仕事帰りの一杯にも、女子会にも。様々なお客さまにご利用いただいています。”飲めるサーモン”、”キャビア寿司”、”極み寿司”など・・個性的なメニューがありお客さまとの会話も生まれやすいです。「こんなに旨いのにこの値段なんて！」という驚きと感動をご提供し、日本中のお客さまに愛されるお店を目指しています。■キャリアについて入社後座学研修のち、OJTで研修を実施。店長→複数店舖の統括の他、国内に限らず海外での挑戦や新店立ち上げなど幅広いキャリアがあります！

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