【【株式会社FOOD＆LIFE INNOVATIONSで、あなただけの「杉玉」を創りませんか？】】|求人情報・志望動機例文・面接対策付き

寿司居酒屋「杉玉」で店長として活躍しませんか？～安定企業×自由な店づくり～

充実の待遇とやりがいのある仕事

スシローグループの安定基盤と、個人経営のような自由な店づくりを両立できるチャンス！大衆寿司居酒屋「杉玉」の店長候補として、あなたの実力を発揮しませんか？月給34.4万円～(想定年収476万～543万円)に加え、年間休日108日、月8～10日休みの取得も可能です。プライベートも大切にしたい方にもおすすめです！

未経験でも安心！充実の研修体制

飲食経験者であれば、未経験の方も大歓迎！マニュアル完備で、座学研修とOJTを通して丁寧に指導します。調理は3枚おろし済みの魚介の仕込みが中心。ホール業務では、お客様との会話を楽しみながら接客スキルを磨けます。2～3名の社員体制で、チームワークも抜群です！

キャリアアップも目指せる環境

年間10～20店舗ペースで新店OPEN！店長から複数店舗統括、さらには海外展開や新店立ち上げなど、幅広いキャリアパスが用意されています。成長意欲の高い方にとって、最適な環境です。オープンカウンターのお店なので、お客様との距離も近く、やりがいを感じながら働けますよ！

働きやすい環境

シフトは月1回提出で調整可能。3連休取得も可能です。寮・社宅あり、ライフプラン支援制度も完備！安心して長く働ける環境です。東京都23区内、神奈川県、埼玉県にお住まいの方を歓迎します。

【【株式会社FOOD＆LIFE INNOVATIONSで、あなただけの「杉玉」を創りませんか？】】

悩みの解消と働き方のメリット紹介

◆プライベートと仕事の両立に悩んでいる方へ

飲食業界で働く多くの皆さんは、プライベートとの両立に苦労されているのではないでしょうか？残業が多く、休みも取れない…そんな悩みを抱えている方も多いはずです。株式会社FOOD＆LIFE INNOVATIONSの大衆寿司居酒屋『杉玉』では、月8～10日程度の休暇取得が可能で、中には3連休を取得することもできます。シフトは月に一度希望を提出するシステムなので、自分の予定を立てやすく、プライベートの時間もしっかり確保できます。趣味や旅行、家族との時間など、充実した生活を送りたい方にとって、理想的な働き方が実現できる環境です。これは、キャリアアドバイザーとして、非常に魅力的なポイントだと感じています。

◇将来への不安を抱えている方へ

安定した企業で働きたい、キャリアアップを目指したい…そんな将来への不安を抱えている方もいるでしょう。『杉玉』は、東証プライム上場企業である株式会社FOOD＆LIFE COMPANIESのグループ会社です。大手企業ならではの安定感と、年間10～20店舗のペースで新店OPENする成長性も兼ね備えています。店長候補として入社後、キャリアアップの道は大きく開けています。店長→複数店舗の統括、さらには海外展開や新店立ち上げなど、あなたの能力と意欲次第で、幅広いキャリアパスを描くことができます。これは、将来を見据えた転職を考える上で、大きな安心材料となるでしょう。

未経験者も安心できる理由

◆未経験者でも安心の研修体制

飲食業界未経験の方でも安心して働けるよう、入社後は座学研修とOJTによる丁寧な研修を実施します。マニュアルも完備されているため、居酒屋経験がない方でもスムーズに業務を習得できます。調理は3枚おろしされた魚介類の仕込みが中心で、だし巻き卵やポテトサラダなどの簡単な調理から徐々に経験を積んでいけます。ホール業務も、丁寧な指導があるので、未経験の方でも安心してスタートできます。キャリアアドバイザーの視点から見ても、この充実した研修体制は、未経験者の不安を解消する大きな強みと言えるでしょう。

◇この仕事に向いている人の特徴

この仕事に向いているのは、以下のような方です。

お客様とのコミュニケーションを大切にする方
チームワークを重視し、協力して仕事に取り組める方
自ら考え、行動できる主体性のある方
成長意欲が高く、積極的に新しいことに挑戦できる方
自分の店を作りたいという強い想いを持っている方

これらの特徴に当てはまる方は、きっと『杉玉』で活躍できるでしょう。自身の適性と照らし合わせて、応募を検討してみてください。

志望動機作成のポイントと例文

◆志望動機作成のポイント

志望動機では、なぜ『杉玉』で働きたいのか、あなたのどのような能力や経験が活かせるのかを具体的に説明しましょう。自己PRと合わせて、あなたの個性や熱意が伝わるように記述することが重要です。企業理念や事業内容への理解を示し、キャリアプランと結びつけることで、企業への強い関心が伝わりやすくなります。

◇志望動機例文

例文1：安定性と成長性を両立した環境でスキルアップを目指して

貴社のグループ会社である「鮨酒肴杉玉」の店長候補の募集に魅力を感じ、応募いたしました。東証プライム上場企業であるFOOD＆LIFE COMPANIESグループの一員として、安定した基盤の中で成長できる環境に惹かれています。また、年間10～20店舗の新店OPENという積極的な事業展開は、私自身の成長にも繋がる大きなチャンスだと確信しています。これまでの飲食経験で培ってきた接客スキルやチームマネジメント能力を活かし、お客様に最高の体験を提供できるよう尽力したいと考えております。特に、貴社の「自分の店づくり」という理念に共感し、創意工夫を凝らした店舗運営に貢献したいと考えています。

例文2：お客様との距離が近いオープンカウンターで最高の接客を

貴社の「鮨酒肴杉玉」の店長候補の募集に強い興味を持ち、応募いたしました。貴社の全店舗オープンカウンターというスタイルは、お客様との距離が近く、親密な接客が実現できる点に魅力を感じています。これまで培ってきた飲食経験を活かし、お客様一人ひとりに合わせた細やかなサービスを提供することで、高い顧客満足度を実現したいと考えています。また、月8～10日の休暇取得が可能という働きやすさも魅力です。プライベートと仕事の両立を図りながら、責任感を持って店舗運営に貢献したいと考えております。

例文3：未経験ながら、充実した研修体制でスキルアップを目指して

飲食業界未経験ではありますが、貴社の「鮨酒肴杉玉」の店長候補の募集に強い関心を持ち、応募いたしました。貴社の充実した研修体制と、マニュアル完備の環境は、未経験者である私にとって大きな安心材料です。座学研修とOJTを通して、着実にスキルアップを目指し、将来的には店長として店舗運営を担いたいと考えています。また、貴社の自由度の高い店舗運営スタイルにも魅力を感じています。自分のアイデアを活かし、創意工夫を凝らした店舗づくりに貢献したいと考えております。チームワークを大切にし、お客様に最高の体験を提供できるよう努力いたします。

面接対策

◆面接で評価されるポイント

面接では、あなたの経験やスキルはもちろんのこと、人となりや『杉玉』への熱意、そして企業理念への理解度が評価されます。具体的には、これまでの経験を踏まえた自己PR、チームワークやコミュニケーション能力、問題解決能力、そして目標達成への意欲などが重要です。また、質問への回答は、具体例を交えながら、論理的に説明することが大切です。

◇よくある質問とその回答例

Q：なぜ『杉玉』で働きたいのですか？

A：貴社の「自分の店づくり」という理念に共感し、創造性を活かして店舗運営に携わりたいと考えています。また、東証プライム上場企業グループの一員として、安定した環境で成長できる点も魅力です。これまでの飲食経験で培ってきた接客スキルやマネジメント能力を活かし、お客様に最高の体験を提供したいと考えています。

Q：あなたの強みは何ですか？

A：私の強みは、お客様とのコミュニケーション能力と、チームワークを大切にすることです。以前の職場で、お客様との信頼関係を築き、売上向上に貢献した経験があります。また、チームメンバーと協力し、目標達成を目指した経験も豊富です。これらの経験を活かし、『杉玉』でもチームをまとめ、店舗の成功に貢献したいと考えています。

まとめ

『杉玉』は、安定性と成長性を両立した環境で、やりがいのある仕事に挑戦したい方にとって最適な職場です。充実した研修体制と、働きやすい環境は、未経験者の方にもおすすめです。自身のキャリアプランと照らし合わせ、ぜひ応募をご検討ください。あなたのご応募を心よりお待ちしております。

求人情報引用元: リクナビネクスト)

株式会社ＦＯＯＤ＆ＬＩＦＥＩＮＮＯＶＡＴＩＯＮＳ
【首都圏/店長】大衆寿司居酒屋『杉玉』スシローG関連企業/5月入社歓迎「スシロー」も手掛けるFOOD＆LIFECOMPANIESの新しい寿司ブランド、大衆寿司居酒屋「鮨酒肴杉玉」の店長候補！大手の安定感×全店舗オープンカウンターかつ個人経営のような自由な店づくりが可能でやりがい◎【5月入社歓迎】大衆寿司居酒屋「鮨酒肴杉玉(すぎだま)」の店長求人！一店舗あたり2－3名の正社員が在籍。今まで飲食業界でプライベートとの両立が叶わなかった方にもオススメ/連休や月8～10日程お休み取得が可能■オープンキッチンで調理、ホールでのサービスから店舗運営までを対応☆調理:3枚おろしの状態で届くものの皮引きや切り付けがメインです。だし巻き卵やポテトサラダ、茶わん蒸しなどは自店で作っているため、徐々にお任せしていきます。☆ホール:お料理やお酒の提供をおこないます。その日のおすすめやメニューの説明、来店されたお客さまの対応などもお任せしていきます。

［配属先情報］
■一店舖あたり：正社員2～3名程度/アルバイト20名程度で運営※マニュアル完備の為、居酒屋未経験の方もご安心ください。【必須】飲食のご経験をお持ちの方【働き方について】月に一度シフト希望を提出し確定します。時には3連休を取得することも出来、趣味やプライベートと仕事のバランスが取りやすい環境です！【特徴】◆キャリアアップのチャンス:年間約10～20店舗のペースで新店OPEN！新しいポストも続々！◆安定感×将来性:スシローを含む東証プライム上場「株式会社FOOD ＆ LIFE COMPANIES」のグループ会社！◆店長の裁量大:個人経営のような自由さ！メニューやイベント、営業時間まで、まさに「自分の店づくり」を実現！◆お客さまとの距離:全店舗オープンカウンターで、接客に重きを置いたスタイルは杉玉だからこそ！

［学歴］高校専修短大高専大学大学院（東京都23区内）、（神奈川県）、（埼玉県）
［転勤］当面無

［勤務地備考］原則公共交通機関で1時間半圏内を想定
［想定年収］476万円～543万円

［賃金形態］月給制

［月給］344000円～［所定労働時間］8時間0分［休憩］60分
［フレックスタイム制］無［コアタイム］無［年間休日］108日

［有給休暇］入社半年経過後10日～最高20日有給休暇備蓄制度あり［退職金］無［社会保険］健保厚生年金雇用労災
［寮社宅］有退職金は、ライフプラン支援制度にて運用■『杉玉』の特徴新業態として、新しい価値を提供する大衆居酒屋です。ファミリー層にも、仕事帰りの一杯にも、女子会にも。様々なお客さまにご利用いただいています。”飲めるサーモン”、”キャビア寿司”、”極み寿司”など・・個性的なメニューがありお客さまとの会話も生まれやすいです。「こんなに旨いのにこの値段なんて！」という驚きと感動をご提供し、日本中のお客さまに愛されるお店を目指しています。■キャリアについて入社後座学研修のち、OJTで研修を実施。店長→複数店舖の統括の他、国内に限らず海外での挑戦や新店立ち上げなど幅広いキャリアがあります！

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