【沖縄の楽園で料理人として成長を！ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社】|求人情報・志望動機例文・面接対策付き

沖縄の絶景リゾートでスキルアップ！副料理長候補募集！

憧れの久米島で料理の腕を磨こう！

ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社が運営する「サイプレスリゾート久米島」で、副料理長候補を募集しています！首都圏で1000箇所以上、4000室超のマンスリーマンションを管理する安定企業です。リゾートホテル内3つのレストランとバンケットルームで、幅広い調理経験を積めます。仕込みから調理、盛り付け、スタッフ指導まで、料理人としてスキルアップできる環境です。

充実の待遇と働きやすい環境！

月給30万円～50万円、年間休日105日、寮完備と好待遇！経験や得意分野を活かせるポジションで活躍できます。チームワークを重視した職場なので、安心して働けます。沖縄の美しい自然の中で、やりがいのある仕事にチャレンジしませんか？

こんな方におすすめ！

料理でお客様を喜ばせたい方
スキルアップを目指している方
新しいことに挑戦したい方
安定した環境で長く働きたい方

経験は問いません！アルバイト経験者も歓迎です！ 450万円～670万円の想定年収で、将来のキャリアアップも目指せます。

【沖縄の楽園で料理人として成長を！ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社】

悩みの解消と働き方のメリット紹介

◆沖縄の美しい島で、やりがいのある料理人人生を

料理人として、スキルアップを目指しながら、プライベートも充実させたいと考えていませんか？都会の喧騒を離れ、沖縄・久米島の美しい自然の中で、腕を磨ける環境がここにあります。ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社の「サイプレスリゾート久米島」では、副料理長候補として、あなたの経験と情熱を活かせる職場です。寮完備なので、遠方からの応募も安心です。首都圏で1000箇所以上、4000室超のマンスリーマンション運営で培った安定基盤を持つ企業だからこそ、安心して長く働ける環境が魅力です。

◇充実の福利厚生とキャリアパス

年収450万円～670万円、月給30万円～50万円という好待遇に加え、年間休日105日、寮完備など、充実した福利厚生が用意されています。さらに、退職金制度も完備しており、将来への安心も確保できます。ホテル内には3つのレストランとバンケットルームがあり、様々な調理経験を積むことができます。経験や得意分野を活かしながら、キャリアアップを目指せる環境です。単なる調理業務だけでなく、スタッフへの指示出しや、業務改善にも携わることができ、料理人としての幅広いスキルを磨けるチャンスです。

未経験者も安心できる理由

◆充実の研修体制とサポート

調理の実務経験があれば、未経験者も歓迎です。アルバイト経験者も応募可能です。経験の浅い方やブランクのある方でも、先輩スタッフが丁寧に指導しますので、安心してスキルアップを目指せます。具体的には、OJTを中心に、個々のスキルや経験に合わせて研修内容を調整します。また、分からないことはすぐに聞ける環境なので、安心して業務に取り組めます。チームワークを重視する社風なので、困ったことがあればすぐに相談できる体制が整っています。

◇この仕事に向いている人の特徴

この仕事に向いているのは、次のような方です。

料理でお客様をもてなすことに喜びを感じる方
料理人としてスキルアップを目指している方
新しいことに積極的にチャレンジできる方
チームワークを大切にし、協調性のある方
安定した環境で長く働きたい方

これらの項目に多く当てはまる方は、ぜひ応募をご検討ください。キャリアアドバイザーの視点から見ると、向上心と協調性のある方がこの環境で大きく成長できるでしょう。

志望動機作成のポイントと例文

◆志望動機作成のポイント

志望動機では、以下の3点を明確に伝えましょう。

なぜこの会社で働きたいのか（企業の魅力、ビジョンへの共感）
なぜこの職種で働きたいのか（経験、スキル、志望動機）
入社後どのような貢献をしたいのか（具体的な目標、貢献内容）

具体例を交え、熱意と誠意をもって伝えましょう。

◇志望動機例文

例文1：スキルアップ志向

貴社の「サイプレスリゾート久米島」で副料理長候補として働くことを希望します。前職ではイタリア料理店で3年間調理を担当し、多様なメニューの調理スキルと、お客様へのサービススキルを磨いてきました。貴社では、多様なレストランとバンケットルームでの調理経験を通じて、更なるスキルアップを目指したいと考えています。特に、沖縄料理の技術習得に意欲があり、貴社の研修制度を活用し、地域に根付いた料理を提供できるよう精進したいです。チームワークを大切にする貴社の社風にも共感しており、積極的にコミュニケーションを取りながら、チームの一員として貢献したいと考えています。

例文2：安定志向

安定した環境で長く料理の仕事に携わりたいと考えており、貴社の副料理長候補の募集に魅力を感じ応募しました。貴社は、首都圏で1000箇所以上のマンスリーマンションを運営する安定した基盤を持つ企業であり、安心して長く勤められる環境だと考えています。また、寮完備という点も、遠方から安心して移住できる大きな魅力です。これまで培ってきた和食調理の経験を活かし、お客様に最高の料理を提供することで、貴社の発展に貢献したいと考えています。チームの一員として、積極的に業務に取り組み、円滑な職場環境づくりにも貢献します。

例文3：地域貢献志向

沖縄の豊かな自然の中で、料理を通じて地域社会に貢献したいという思いから、貴社の副料理長候補に応募しました。「サイプレスリゾート久米島」は、美しい久米島の観光を支える重要な施設であり、そこで働くことに強い魅力を感じています。これまで培ってきたフレンチの経験と知識を活かし、お客様に感動を与えられるような料理を提供することで、久米島の観光活性化に貢献したいと考えています。また、地元の食材を積極的に使用し、地域との連携を深めていくことで、持続可能な観光事業の発展にも貢献したいと考えています。チームワークを大切に、積極的にコミュニケーションを取りながら、職場を盛り上げていきたいです。

面接対策

◆面接で評価されるポイント

面接では、以下の点が評価されます。

料理人としてのスキルと経験
チームワークを重視する姿勢
向上心と意欲
コミュニケーション能力
沖縄での生活への適応力

これらの点を踏まえ、具体的なエピソードを交えながら、自信を持ってアピールしましょう。

◇よくある質問とその回答例

Q. あなたの強みは何ですか？

A. 私の強みは、粘り強く課題に取り組むことです。前職では、新しいメニュー開発において、何度も試作を重ね、最終的に好評を得られる商品を完成させることができました。この経験から、困難な状況でも諦めずに努力し続けることができる自信があります。

Q. なぜこの会社で働きたいのですか？

A. 貴社の安定した経営基盤と、沖縄の美しい自然の中で料理を提供できる環境に魅力を感じています。また、チームワークを大切にする社風も好印象です。スキルアップを目指せる環境で、お客様に最高の料理を提供することで、貴社の発展に貢献したいと考えています。

まとめ

ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社の「サイプレスリゾート久米島」は、やりがいのある仕事と充実した生活を両立できる魅力的な職場です。沖縄での新しい生活に不安を感じる方も、充実した研修体制とサポートがあるのでご安心ください。この機会に、あなたの人生を大きく変える一歩を踏み出してみませんか？ご応募をお待ちしております。

求人情報引用元: リクナビネクスト)

ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社
【サイプレスリゾート久米島】副料理長候補/寮完備◎手作りにこだわった料理◎首都圏で1000箇所以上、4000室超という業界最大級の規模となるマンスリーマンションの品質管理を担っている私たち。需要に応じて管理物件数も増加中。東京都では最大級の物件数を誇り安定した成長を続けています。仕込み作業から、各種メニューの調理、盛り付けなど、キッチン内での業務全般と、他スタッフへの指示出しまで、幅広くご担当いただきます。 ※変更の範囲：会社が定める業務◎ホテル内には3つのレストランおよび、バンケットルームを完備。スタッフの配属先は固定ではなく、日々いろいろなポジションでの調理業務に携わっていただきます。担当範囲が広く覚えることも多いですが、その分料理人としてのスキルアップが期待できる環境です。また、前職での経験や得意なことを活かせるポジションを中心に活躍できる可能性もあります。【必須】調理の実務経験 ※ジャンル不問、アルバイト経験者も歓迎【歓迎】料理長、副料理長の経験◎ホテルという組織のなかでの勤務ですので、チームワークを重視しています【求める人物像】◎お料理でお客さまのおもてなしがしたい方◎料理人としてさらなるスキルアップをめざしている方◎新しいことにも積極的にチャレンジできる方◎将来はキャリアアップをめざしている方◎安定した環境で長く働きたい方

［学歴］高校専修短大高専大学大学院

［資格］第一種運転免許普通自動車必須サイプレスリゾート久米島（沖縄県島尻郡）
［転勤］無
［想定年収］450万円～670万円

［賃金形態］月給制

［月給］300000円～500000円［所定労働時間］8時間0分［休憩］60分
［フレックスタイム制］無［コアタイム］無［年間休日］105日その他（※シフト制）

［有給休暇］入社半年経過後10日～［退職金］有［社会保険］健保厚生年金雇用労災
［寮社宅］有

［その他制度］退職金制度(社内規定に則り支給)首都圏で1000箇所以上、4000室超という業界最大級の規模となるマンスリーマンションの品質管理を担っている私たち。都市部への出張・研修等のビジネスや、一時的な仮住まいなど、当社をご利用くださる方の需要はさまざま。需要に応じて管理物件数も増加中。東京都では最大級の物件数を誇り安定した成長を続けています。5000室への企業拡大に向けて、今後も増え続ける管理物件に対応するべく組織を強化していきます。その為には、現場業務はもちろんですが、時代やニーズに合わせて品質基準の改善を繰り返し、業務も進化をさせていくため活動内容の分析、生産性向上のための新たな取り組みの企画や立案、社内交渉や他部署との連携といった業務改善にも重きを置いていますので、そのようなご経験のある方は歓迎いたします。

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