株式会社ケー・エキスプレスで、料理人としての夢を叶えませんか？～未経験OK！成長できる環境がここにあります～|求人情報・志望動機例文・面接対策付き

有名レストランで料理長候補！未経験OK！年収600万円目指せるチャンス！

夢を叶える舞台、株式会社ケー・エキスプレス

有名レストラン「つるとんたん」などを運営する株式会社ケー・エキスプレスで、料理長候補を募集しています！DREAMS COME TRUEとコラボした話題のレストラン「中之島LOVE CENTRAL」や「九州の旬博多廊」など、魅力的なブランドを展開する当社で、あなたの料理スキルとキャリアを磨きましょう！

未経験OK！充実の研修制度で安心スタート

未経験者も大歓迎！充実の研修制度で、料理長としてのスキルをしっかり身につけられます。アルバイト経験のある方や、飲食業界以外の管理経験者も歓迎します！将来的には新規店舗立ち上げや業態開発にも携わるチャンスも！

待遇・福利厚生も充実！

月給23万円～50万円、年収276万円～600万円！年間休日107日、週休2日制でプライベートも充実できます。独身寮も完備！（月35,000円～）社会保険完備で安心して働ける環境です。Uターン・Iターン・Jターンも応援します！

成長できる環境！

メディア掲載多数の話題性抜群の企業で、やりがいのある仕事にチャレンジしませんか？経営視点も学べるので、料理人として大きく成長できる環境です！

株式会社ケー・エキスプレスで、料理人としての夢を叶えませんか？～未経験OK！成長できる環境がここにあります～

悩みの解消と働き方のメリット紹介

◆料理人としてのキャリアアップを実現

料理人としてスキルアップを目指しているけれど、現状の職場では限界を感じている…そんな悩みを抱えている方にとって、株式会社ケー・エキスプレスは絶好の転職先となるでしょう。同社は「つるとんたん」やDREAMS COME TRUEとコラボした「中之島LOVE CENTRAL」など、話題性のある飲食店を多数展開しており、多様な業態で経験を積むことができます。調理全般はもちろん、原価管理、スタッフ育成など、料理長としての店舗運営業務全般に携わることで、総合的なスキルを磨ける環境が整っています。さらに、役員への登用実績もあるため、将来的には新規店舗立ち上げや業態開発にも関与するチャンスがあり、キャリアアップの道筋が明確です。単なる調理人ではなく、経営視点を持った活躍を求められるため、責任感とやりがいを同時に得られるでしょう。

◇充実した福利厚生と働きやすい環境

飲食業界は長時間労働や休日が少ないイメージがありますが、ケー・エキスプレスでは年間休日107日（週休2日制）と、比較的ゆとりある勤務体制が整っています。さらに、独身寮（月35,000円～）も用意されているため、遠方からの転職や単身赴任も安心して検討できます。社会保険完備に加え、充実した研修制度も用意されているので、未経験者でも安心してスタートできる環境です。プライベートと仕事の両立を望む方にも最適な職場と言えるでしょう。

◆多様な事業展開による刺激的な環境

ケー・エキスプレスは、レストラン事業にとどまらず、ホテル、リゾート、エンターテイメント、リバークルーズなど、多岐にわたる事業を展開しています。そのため、飲食業界の枠にとらわれない、幅広い視野と経験を積むことができます。様々な業態の店舗運営に携わることで、自身のスキルを多角的に向上させ、将来的なキャリアの選択肢を広げることが可能です。常に新しいことに挑戦できる環境は、モチベーション維持にも繋がります。

未経験者も安心できる理由

◆充実した研修制度とサポート体制

未経験者歓迎のポジションであるため、入社後の研修制度が充実している点が大きな魅力です。具体的な研修内容については企業に直接確認することをお勧めしますが、キャリアアドバイザーの経験から、未経験者向けの丁寧な指導や、先輩社員によるOJT（On-the-Job Training）などを期待できます。また、困ったことがあればすぐに相談できるような、風通しの良い社風も重要です。面接の際に、研修制度やサポート体制について詳しく質問し、自身の不安を解消しておきましょう。

◇この仕事に向いている人の特徴

この仕事に向いているのは、以下の様な方です。

責任感があり、チームワークを大切にできる方
新しいことに挑戦する意欲があり、成長意欲の高い方
経営的な視点を持って仕事に取り組める方
顧客満足度を向上させることに情熱を注げる方
変化に柔軟に対応できる方

これらの特徴に多く当てはまる方は、ケー・エキスプレスで活躍できる可能性が高いと言えるでしょう。

志望動機作成のポイントと例文

◆志望動機のポイント

志望動機では、単に「料理が好き」といった漠然とした理由ではなく、ケー・エキスプレスで働く具体的な理由を明確に示すことが重要です。同社の事業内容、企業理念、そして自身のスキルや経験をどのように活かせるのかを具体的に記述しましょう。また、熱意と誠意が伝わるように、丁寧な言葉遣いを心がけてください。

◇志望動機例文

例文1：経験を活かし、更なる成長を目指す

貴社の「中之島LOVE CENTRAL」や「九州の旬博多廊」といった、話題性のある店舗展開に魅力を感じ、応募いたしました。私はこれまで飲食店でアルバイトとして勤務し、接客スキルや調理の基本を学ぶことができました。貴社では、これらの経験を活かしながら、料理長としてのスキルを磨きたいと考えています。特に、原価管理やスタッフ育成といった経営的な視点も学ぶことで、将来は新規店舗の立ち上げにも貢献したいと考えております。貴社の成長を支える一員として、精一杯努力いたします。

例文2：未経験ながら、高い学習意欲と責任感で貢献

貴社の多様な事業展開と、未経験者への研修制度の充実さに惹かれ、応募いたしました。飲食業界での経験はありませんが、責任感と学習意欲は誰にも負けない自信があります。貴社の理念である「日本のレジャーをもっと楽しく！」に共感し、お客様に最高の体験を提供したいという強い思いがあります。未経験ながらも、積極的に学び、迅速にスキルアップすることで、チームに貢献できるよう努力いたします。

例文3：成長企業で、中核メンバーとして活躍したい

貴社の急成長ぶりと、メディアにも多数取り上げられる高いブランド力に魅力を感じ、応募いたしました。私は、これまで培ってきた[自身の経験やスキル]を活かし、貴社の中核メンバーとして貢献したいと考えています。特に、[具体的な業務内容や目標]に強い関心があり、貴社の事業拡大に貢献できるよう、積極的に行動し、結果を出せるよう努力いたします。チームの一員として、会社の成長を共に喜び、共に発展させていきたいです。

面接対策

◆面接で評価されるポイント

面接では、あなたのスキルや経験だけでなく、人となりや企業への理解度、意欲などが評価されます。具体的には、コミュニケーション能力、問題解決能力、責任感、向上心などが重要視されます。また、ケー・エキスプレスの企業理念や事業内容への理解を示すことも重要です。事前に企業ホームページをよく読んで、質問を用意しておくことも効果的です。

◇よくある質問と回答例

Q. なぜケー・エキスプレスを選びましたか？

A. 貴社の多様な事業展開と、未経験者にも挑戦できる環境に魅力を感じました。特に[具体的な事業や店舗名]に共感し、そこで働くことで自身のスキルアップとキャリアアップを実現できると確信しています。また、貴社の理念である「日本のレジャーをもっと楽しく！」に共感し、お客様に最高の体験を提供したいと考えています。

Q. あなたの強みは何ですか？

A. 私の強みは、[具体的な強み]です。例えば、[具体的なエピソード]のように、[具体的な成果]を挙げることができました。この経験を活かし、貴社でも[具体的な貢献内容]に貢献したいと考えています。

Q. 弱みは何ですか？

A. 私の弱みは、[具体的な弱み]です。しかし、[具体的な改善策]に取り組むことで、克服しようと努力しています。例えば、[具体的な取り組み例]などです。

まとめ

株式会社ケー・エキスプレスは、料理人としてのキャリアアップを目指す方、未経験から飲食業界に挑戦したい方にとって、非常に魅力的な企業です。充実した研修制度、働きやすい環境、そして将来的なキャリアパスも明確に示されています。この記事で紹介したポイントを参考に、自身の適性や将来像と照らし合わせて、ぜひ応募をご検討ください。面接対策もしっかり行い、あなたの熱意と能力を存分に見せてください。あなたのご応募を心よりお待ちしております。

求人情報引用元: リクナビネクスト)

株式会社ケー・エキスプレス
未経験歓迎【雅しゅとうとう/大阪府】料理長候補/ブランド力◎/研修制度充実■『つるとんたん』,DREAMS COME TRUEとコラボした『中之島LOVE CENTRAL』,『九州の旬博多廊』等多数展開！ ■総合的なレジャー事業開発の実現をコンセプトにホテル・レストラン等多彩な事業をトータルプロデュース「日本のレジャーをもっと楽しく！」をテーマとし、ホテル、リゾート、レストラン、エンターテイメント、リバークルーズなど多岐にわたる事業を展開する当社にて店舗運営業務全般を担当していただきます。【業務詳細】調理全般、原価管理、スタッフ育成など、料理長としての店舗運営業務全般をお任せいたします。★役員への登用実績もあるなど将来的には新規店舗立ち上げや業態開発にも関与するチャンスがあり、料理人としてのスキルアップとキャリアアップを実現できます。単なる調理業務にとどまらず、売上・収支管理やサービス向上施策の立案・実行など、経営視点を持った活躍が求められます。★Uターン、Iターン、Jターン★未経験歓迎のポジションとなります★【歓迎】・アルバイト等での飲食店のご経験がある方・飲食業の枠にとらわれない業態の管理・運営に興味のある方・運営上の幅広い業務の中で、さらにスキルアップしたい方・急成長中の会社で、中核メンバーとして活躍したい方【雅しゅとうとう】九州から直送される魚介・肉。季節を感じられる新鮮な野菜。日本各地から旬と鮮度にこだわり、厳選した食材を彩り美しく。

［学歴］高校専修短大高専大学大学院雅しゅとうとう（大阪府大阪市北区）
［転勤］当面無
［想定年収］276万円～600万円

［賃金形態］月給制

［月給］230000円～500000円［所定労働時間］8時間0分［休憩］60分
［フレックスタイム制］無［コアタイム］無［年間休日］107日その他（週休2日制）

［有給休暇］入社半年経過後10日～［退職金］無［社会保険］健保厚生年金雇用労災
［寮社宅］有独身寮:月35,000円～（新入社員/単身赴任のみ）【運営施設紹介】『中之島LOVE CENTRAL』大阪府が推進する「中之島にぎわいの森プロジェクト」によりDREAMS COME TRUEとのコラボレーションにより開業。チャペル、バンケットホール、ラウンジにDREAMS COME TRUEの楽曲タイトルをネーミング。『九州の旬博多廊大阪店』水の都大阪中之島にある三井ガーデンズホテルで、九州の本格的な食を発信してきた福岡本店の味をそのままに、朝食から宴会までおもてなしをお愉しみ頂けるレストランです。また、神戸三ノ宮駅より15kmの有馬街道温泉「すずらんの湯」なども手掛け、総合的なレジャー施設を展開しています。【メディア掲載多数！】雑誌「BRUTUS」,「UOMO」,「東京至極のレストラン」,「STORY」,日本テレビ「PON!」,関西テレビ「ゆうがたLIVE ワンダー」,朝日放送「キャスト」,テレビ東京「なないろ日和」,毎日放送「せやねん！」,フジテレビ「めざましテレビ」等。

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