【老舗旅館で腕を磨く！合資会社親湯温泉の調理部門スタッフ募集】～コロナ禍でも成長を続ける安定企業で、あなたの料理人生を輝かせませんか？～|求人情報・志望動機例文・面接対策付き

憧れの信州で、安定した温泉旅館の調理人を目指しませんか？

老舗旅館で、やりがいのある調理業務！

長野県茅野市にある老舗温泉旅館「合資会社親湯温泉」で、調理スタッフを募集しています！大正15年創業の老舗で、コロナ禍でも黒字経営を達成。年間客室稼働率80％以上と安定した経営基盤が自慢です。和食・洋食の基本的な調理技術を活かし、料理長指示のもと、朝食・昼食または昼食・夕食の調理を担当します。早番・遅番の二交代制で、中抜けはありません。

働きやすい環境と充実の待遇！

離職率が業界平均を大きく下回る8～10％と、働きやすい環境が整っています。寮（個室、食事付き）完備で、遠方からの応募も安心です。年収297万円～372万円、月給247,795円～310,707円（経験による）に加え、残業手当、役職手当、勤続手当なども充実！年間休日110日、有給休暇取得率も高く、プライベートも大切にできます。

将来のキャリアパスも豊富！

将来的には、メニュー開発や調理部門の取りまとめなど、部門の中心メンバーとして活躍できるチャンスがあります！地域に根付いた老舗旅館で、やりがいと安定感を両立しませんか？まずはお気軽にお問い合わせください！

【老舗旅館で腕を磨く！合資会社親湯温泉の調理部門スタッフ募集】～コロナ禍でも成長を続ける安定企業で、あなたの料理人生を輝かせませんか？～

悩みの解消と働き方のメリット紹介

◆調理経験を活かし、安定した環境で成長できる

旅館業界は離職率が高いとされていますが、合資会社親湯温泉は、独自の組織運営により8～10％という低い離職率を維持しています。これは、社員との関係性を重視した職場環境作りと、長年のノウハウ蓄積による成果です。コロナ禍においても人員整理することなく黒字経営を達成しており、安定した基盤で安心して長く働ける環境が魅力です。経験豊富な料理長のもと、マニュアルに沿って調理業務を行うため、未経験分野への不安も軽減できます。早番・遅番の二交代制で、プライベートの時間もしっかり確保できます。

◆充実の福利厚生とキャリアパス

297万円～372万円の想定年収に加え、寮（完全個室）と食事付きの福利厚生が用意されています。寮費は15,000～40,000円/月と、負担も軽減できます。さらに、残業手当、役職手当、勤続手当、401k(確定拠出年金)制度、宿泊利用特典など、充実した待遇が用意されています。また、将来的にはメニュー開発や調理部門の取りまとめなど、キャリアアップを目指せる環境です。旅館の成長と共に、自身のスキルアップも実現できる点が大きなメリットと言えるでしょう。

未経験者も安心できる理由

◆充実した研修体制とサポート

アルバイト経験でも応募可能なため、未経験者でも安心して応募できます。具体的な研修内容については、企業へ直接問い合わせることをお勧めします。しかし、経験豊富な料理長が丁寧に指導し、マニュアルも完備されているため、未経験者でも安心して業務を習得できる環境が整っていると考えられます。先輩社員からのサポート体制も万全です。キャリアアドバイザーの視点から見ると、旅館業界特有の専門知識や技術は、OJTを通して習得できる点が大きな強みです。不安な点があれば、面接時に積極的に質問することをお勧めします。

◆向いている人の特徴

この仕事に向いているのは、以下の様な方です。

チームワークを大切にし、協調性のある方
責任感があり、正確な作業を心掛ける方
料理が好きで、お客様に喜んでいただける料理を提供したい方
安定した環境で長く働きたい方
成長意欲があり、積極的にスキルアップを目指せる方

これらの項目に多く当てはまる方は、合資会社親湯温泉で活躍できる可能性が高いでしょう。

志望動機作成のポイントと例文

◆志望動機のポイント

志望動機では、企業理念への共感、自身のスキルや経験、将来のビジョンを明確に伝えましょう。特に、合資会社親湯温泉の「地域社会への貢献」という姿勢に共感している点を強調すると効果的です。また、具体的なエピソードを交えることで、あなたの熱意が伝わりやすくなります。

◆志望動機例文

例文1：地域貢献への思い

貴社の「蓼科を全国に示す嚆矢となる」という企業ミッションに深く共感し、応募いたしました。私は、地元長野の活性化に貢献したいという強い思いを持っており、貴社が地域社会に根ざした経営をされている点に魅力を感じています。これまで培ってきた調理経験を活かし、お客様に最高の料理を提供することで、貴社の発展に貢献したいと考えております。また、将来はメニュー開発にも携わり、地域に愛される旅館作りに貢献したいと考えています。

例文2：安定性と成長への期待

貴社の安定した経営基盤と、社員を大切にする社風は、私のキャリアプランに最適だと考え応募しました。コロナ禍においても黒字経営を達成されている実績は、貴社の高い経営能力を示しており、安心して長く勤められる環境だと感じています。また、料理長のもとでスキルアップを目指せる環境も魅力です。将来的には、調理部門の中心として活躍し、貴社の更なる発展に貢献したいと考えています。

例文3：スキルアップへの意欲

貴社ホームページで拝見した、お客様に喜んでいただける料理を提供するという姿勢に感銘を受け、応募いたしました。私は、和食・洋食の基本的な調理技術を有しており、これまで培ってきた経験を活かし、貴社で更なるスキルアップを目指したいと考えています。特に、メニュー開発や調理部門の取りまとめといった、責任ある役割に挑戦したいと考えております。貴社の一員として、お客様に最高の体験を提供できるよう努力いたします。

面接対策

◆面接で評価されるポイント

面接では、コミュニケーション能力、問題解決能力、ホスピタリティ、そして企業理念への共感度が評価されます。明るく元気な対応、具体的なエピソードを交えた回答、そして質問への積極的な姿勢が重要です。また、貴社の事業内容や理念について、事前にしっかりと調べておくことが大切です。

◆よくある質問と回答例

Q：なぜこの会社を選びましたか？

A：貴社の安定した経営基盤と、社員を大切にする社風、そして地域社会への貢献という姿勢に深く共感しました。私の調理経験と、貴社の理念が合致すると考え、応募いたしました。

Q：あなたの強みは何ですか？

A：私の強みは、責任感の強さと、チームワークを大切にすることです。（具体的なエピソードを交えて説明する）

Q：あなたの弱みは何ですか？

A：完璧主義なため、細かいミスに気づきすぎる傾向があります。しかし、それを克服するために、チェックリストを作成するなど、工夫をしています。

まとめ

合資会社親湯温泉は、安定した経営基盤、充実した福利厚生、そして社員を大切にする社風を持つ魅力的な企業です。未経験者も安心して応募できる環境が整っており、キャリアアップを目指せる点も大きな魅力です。この記事で紹介したポイントを参考に、自身の適性や将来像と照らし合わせて、ぜひ応募をご検討ください。あなたの応募を心よりお待ちしております。

求人情報引用元: リクナビネクスト)

合資会社親湯温泉
【長野茅野市】調理部門スタッフ ◆蓼科親湯温泉◆上諏訪温泉しんゆ◆■大正十五年創業の老舗温泉旅館/ブランド戦略と組織力が功を奏しコロナ禍でも黒字を確保した旅館/客室稼働率は年間80%以上■社員との関係性を重視した職場環境作りを行っており、宿泊業の離職率32％と言われる中8～10％の離職率を維持調理マニュアルに基づき、調理業務を行って頂きます。担当のメニューの仕込みや調理など料理長の指示に基づき業務が決まります弊社の特徴として、中抜けはありませんので、早番勤務（朝食・昼食業務（５時～１３時頃））か遅番勤務（１２時～２１時頃）どちらかの勤務形態となります。【職業安定法施行規則の改正に基づく明示事項】（業務内容の変更の範囲）当社業務全般（就業場所の変更の範囲）会社の定める範囲

［配属先情報］
【企業HP】https://www.tateshina-shinyu.com/ ぜひご覧ください【必須】■調理業務のご経験がある方（アルバイト等でも可）■将来的にメニュー開発や調理部門の取りまとめなど、部門の中心をお任せするため、そういったポジションへ挑戦していきたい方■基本的な調理技術: 和食・洋食の基本的な技術を理解し、実践できること■組織への適応性: 多忙な環境で効率的に仕事を進めることができ、柔軟に対応できること■品質管理: 食材の選定や衛生管理に注意し、安全で美味しい料理を提供できること

［学歴］高校専修短大高専大学大学院

［資格］第一種運転免許普通自動車必須蓼科親湯温泉（長野県茅野市）、上諏訪温泉しんゆ（長野県諏訪市）
［転勤］当面無

［勤務地備考］※勤務地備考参照
［想定年収］297万円～372万円

［賃金形態］月給制

［月給］247795円～310707円［所定労働時間］8時間0分［休憩］60分
［フレックスタイム制］無［コアタイム］無［年間休日］110日

［有給休暇］入社半年経過後12日～ ≪有給消化の平均取得日数≫7.0日［退職金］無［社会保険］健保厚生年金雇用労災
［寮社宅］有寮：完全個室6～12畳の綺麗な和室寮費：15,000～40,000円/月・食事つき

［その他制度］残業手当/役職手当/勤続手当/401k(確定拠出年金)制度/寮費食事補助/宿泊利用特典■当社は、長野県の蓼科(茅野市)と上諏訪(諏訪市)で3軒の温泉宿を経営しております。“蓼科を全国に示す嚆矢（こうし）となる”を企業ミッションの一つに据え、名実ともに地域を守る企業となるべく経営を行っております。バブル崩壊後の蓼科において、生え抜きの主たる企業は宿泊業では弊社しかなく、僭越ですが弊社の存在は地域そのものであるとも考えております。 ■2020年からのコロナ禍であっても個人客中心の経営が功を奏し奮闘しております。3店舗共、地域に根ざしたブランド戦略が効果的に機能し、一貫性を持った店舗運営が出来ていたからと考えております。一人の人員整理もする事なくコロナ禍を経営しております。 ■組織運営の指標である離職率が、毎年8%～10%と業種平均30%(厚生労働省調べ)に比べ低いのは、1999年より組織運営に力を注ぎノウハウの蓄積に勤しんだ結果でもあります。 ■現在弊社の社長は、蓼科観光協会会長、蓼科温泉旅館組合組合長、茅野市まちづくり推進機構理事、地域おこし会社(帰ってきた蓼科株式会社)取締役を務め、地域観光業全体の要の役割も担っております。

コメントするコメントをキャンセル

お役立ちコンテンツ

転職体験談

転職ノウハウ

転職コラム