【銀座アスター食品株式会社】憧れの高級中華の世界へ！未経験からプロの料理人へ成長できるチャンス|求人情報・志望動機例文・面接対策付き

憧れの伊勢丹新宿店で、一流中華の腕を磨こう！未経験OK！充実の7年育成プログラム

銀座アスターで、一流の料理人を目指しませんか？

老舗高級中華レストラン「銀座アスター」で調理スタッフを募集しています！なんと未経験OK！9割が新卒入社という、若手も安心して成長できる環境です。7年間の手厚い育成プログラムで、包丁さばきから本格中華の調理技術まで、しっかり学べます。先輩スタッフも未経験からスタートした人がほとんどなので、安心して飛び込めますよ！

充実の待遇とキャリアパス！

完全週休2日制、年間休日110日、育休取得率90％以上と、ワークライフバランスも抜群！さらに、調理主任、調理長とキャリアアップの道も用意されています。調理長になれば、オリジナルコース料理の考案にも携われます！年収例は入社10年目で500万円、16年目で620万円と、頑張りをしっかり評価する体制です。

こんな方におすすめ！

一流の料理人を目指したい方
安定した環境で長く働きたい方
未経験から専門スキルを身につけたい方
チームワークを大切にできる方

ただし、転勤の可能性（大阪、愛知）があること、年齢制限（例外事由3号のイ）があることをご了承ください。まずはお気軽にご相談ください！

【銀座アスター食品株式会社】憧れの高級中華の世界へ！未経験からプロの料理人へ成長できるチャンス

悩みの解消と働き方のメリット紹介

◆充実の教育制度と長期的なキャリアパス

飲食業界で働く上で、未経験者の方は「本当にやっていけるだろうか？」「スキルアップできるだろうか？」といった不安を抱えることが多いのではないでしょうか。銀座アスター食品株式会社では、そうした不安を解消するため、7年間という手厚い教育制度を用意しています。調理の基本から、銀座アスターならではの高度な中華料理の技術まで、段階的に習得できる環境です。新卒・第二新卒の割合が約9割という点からも、未経験者にとって非常に心強い体制が整っていると言えるでしょう。さらに、調理主任から調理長へとキャリアアップできる道筋も明確に示されており、長期的なキャリア形成を望む方にとって理想的な環境と言えるでしょう。

◇ワークライフバランスを実現できる環境

飲食業界は、長時間労働や休日が少ないイメージを持たれがちですが、銀座アスター食品株式会社では違います。完全週休2日制、年間休日110日に加え、育休取得率90％以上という驚異的な数値は、ワークライフバランスを重視する方にとって大きな魅力です。プライベートの時間もしっかり確保しながら、仕事にも集中できる環境は、長く安心して働けるための重要な要素と言えるでしょう。キャリアアドバイザーとして、この充実した福利厚生は、転職活動における大きなポイントになると確信しています。

未経験者も安心できる理由

◆段階的な研修と充実したサポート体制

未経験からでも安心してスタートできるよう、銀座アスター食品株式会社では、段階的な研修プログラムを用意しています。基礎的な調理技術はもちろんのこと、銀座アスター独自の調理法や接客スキルなども丁寧に指導します。先輩スタッフも経験ゼロからスタートした方が多く、相談しやすい温かい雰囲気が特徴です。困ったことがあればいつでも相談できる環境が整っており、安心してスキルアップに励むことができます。キャリアアドバイザーの視点から見ても、この丁寧な研修体制は、未経験者の不安を解消する上で非常に効果的です。

◇この仕事に向いている人の特徴

この仕事に向いているのは、以下の様な方です。

料理が好きで、お客様に喜んでいただけることにやりがいを感じる方
向上心があり、積極的に新しいことを学ぶ姿勢を持つ方
チームワークを大切にし、周囲と協力して仕事を進められる方
長く一つの場所で腰を据えて働きたい方

これらの特徴に当てはまる方は、銀座アスター食品株式会社で大きく成長できる可能性を秘めていると言えるでしょう。

志望動機作成のポイントと例文

◆志望動機のポイント

志望動機では、銀座アスター食品株式会社の企業理念や、7年間の教育制度、ワークライフバランスの充実度などに触れ、自身のキャリアプランとどのように合致するのかを具体的に記述することが重要です。単なる希望ではなく、具体的なエピソードや経験を交えて、熱意を伝えることが効果的です。

◇志望動機例文

例文1：料理への情熱と成長への意欲

幼い頃から料理が好きで、将来はプロの料理人として活躍したいと考えていました。貴社の「お客様に美味しいものを食べさせて、びっくり仰天させたい」という創業者の思いに共感し、伝統を守りながら革新も続ける貴社で、一流の技術を習得したいと考えています。7年間の充実した教育制度は、私の成長を強力にサポートしてくれると確信しています。未経験ですが、向上心と努力で必ず期待に応え、将来は調理長として、お客様に感動を与える料理を提供したいです。

例文2：安定した環境とキャリアプラン

安定した環境で長く働きたいと考えており、貴社の平均勤続年数20.8年という実績に魅力を感じています。完全週休2日制や育休取得率の高さは、私にとって非常に魅力的なポイントです。未経験ですが、貴社の丁寧な教育制度のもと、着実にスキルアップし、将来的には調理主任として、チームをまとめながら、より多くのお客様に満足を提供できるよう貢献したいと考えています。また、将来的な転勤の可能性も視野に入れ、更なる成長を目指したいと考えています。

例文3：チームワークと成長環境

私はチームワークを大切にする性格で、周囲と協力しながら目標達成を目指すことにやりがいを感じます。貴社の温かい社風と、先輩スタッフが未経験からスタートしているという点に安心感を感じています。7年間の教育制度を通して、着実に技術と知識を習得し、チームの一員として貢献したいと考えています。将来的には、調理長として、新しいメニュー開発にも携わり、銀座アスターの更なる発展に貢献したいです。

面接対策

◆面接で評価されるポイント

面接では、あなたの「料理への情熱」、「向上心」、「チームワーク力」、「目標意識」などが評価されます。具体的なエピソードを交えながら、自身の経験や能力を効果的にアピールすることが重要です。また、銀座アスター食品株式会社の企業理念や事業内容について、しっかりと理解していることを示すことも大切です。キャリアアドバイザーとして、企業理念への共感度を高く評価する企業が多いことを付け加えておきます。

◇よくある質問とその回答例

Q. 飲食業界未経験ですが、大丈夫でしょうか？

A. はい、大丈夫です。銀座アスター食品株式会社では、未経験の方でも安心してスタートできるよう、7年間の充実した教育制度を用意しています。先輩スタッフも未経験からスタートした方が多く、丁寧に指導いたしますのでご安心ください。

Q. キャリアパスについて教えてください。

A. 調理主任から調理長まで、明確なキャリアパスがあります。調理長になると、コース料理の考案にも携わることができます。個々の能力や目標に合わせて、キャリアアップをサポートいたします。

まとめ

銀座アスター食品株式会社は、未経験者でも安心して長く働ける環境が整っている企業です。充実した教育制度、明確なキャリアパス、そしてワークライフバランスを実現できる環境は、将来を見据えて転職活動を進める方にとって大きな魅力と言えるでしょう。この記事で紹介したポイントを参考に、自身のキャリアプランと照らし合わせて、ぜひ応募をご検討ください。あなたのご応募を心よりお待ちしております。

求人情報引用元: リクナビネクスト)

銀座アスター食品株式会社
未経験◎【伊勢丹新宿店/高級中華の調理スタッフ】7年間の手厚い育成環境「お客様に美味しいものを食べさせて、びっくり仰天させたい」銀座アスターはそうした創業者の思いのもと、ハイカラな街、銀座に1926年にオープンいたしました。中国食文化の真髄を最高のかたちで提供いたします。★新卒・第2新卒の仲間がたくさん！『銀座アスター食品株式会社』は「約9割」が新卒入社、そして平均勤続年数「20.8年」。職務経験はいっさい問いません。安心して業務に取り組めるよう、7年間の教育制度を整えています。あなたの成長をしっかりサポートするのでご安心ください◎腰を据えて働ける環境が整っているため、定着率はバツグンです◎将来性のある職場で新たなスタートをきりませんか。【具体的には】・鍋振り・食材のカット・タレづくりなど店舗での手作りを大切にしているため業務は多岐にわたります。【キャリアアップも◎】調理主任から調理長まで、ステップアップがあり、調理長はコース料理の考案も行います。未経験◎★若年層の長期キャリア形成のため、年齢を制限し募集をしています（例外事由3号のイ）★完全週休2日制/育休取得率90％以上/先輩スタッフは経験ゼロからスタートした人ばかりです。【当社について】昭和元年（1926年）の創業以来「食生活文化企業」として奥深い中国食文化の価値を日本のお客様に伝えてきた『銀座アスター食品』。積み重ねてきた伝統を大切に、しかし今の時代に合わせながら、これからも日本の食文化向上に貢献してまいります。【モデル年収】5,000,000円;入社10年目・副主任、30歳、6,200,000円;入社16年目・調理長代理、35歳

［学歴］高校専修短大高専大学大学院伊勢丹新宿店（東京都新宿区）
［転勤］有

［勤務地備考］大阪、愛知にも転勤の可能性あり
［想定年収］350万円～450万円

［賃金形態］月給制

［月給］250000円～09:00～18:00 ［所定労働時間］8時間0分［休憩］60分
［フレックスタイム制］無［コアタイム］無完全週休2日制

［年間休日］110日

［有給休暇］入社半年経過後10日～［退職金］無［社会保険］健保厚生年金雇用労災
［寮社宅］無

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