銀座アスター食品株式会社で、一流の中華料理人を目指しませんか？～未経験OK！充実の7年間育成で、将来の夢を叶える～|求人情報・志望動機例文・面接対策付き

憧れの高級中華でスキルアップ！銀座アスターの調理スタッフ募集！

未経験OK！充実の7年間育成で一流シェフを目指せる！

銀座アスター食品株式会社では、ベルシーヌ池袋店で調理スタッフを募集しています！創業90年以上の老舗高級中華レストランで、未経験からプロの料理人として成長できるチャンスです。9割が新卒入社ということもあり、7年間の手厚い育成制度があるので、安心してスキルを磨けますよ！先輩スタッフもほとんどが未経験からスタートしているので、安心して飛び込めます。

具体的な仕事内容とキャリアパス

鍋振りや食材カット、タレづくりなど、本格中華の調理全般に携わります。経験を積むことで、調理主任、調理長へとステップアップも可能！調理長になれば、オリジナルコース料理の考案にも挑戦できます。

働きやすい環境も魅力！

完全週休2日制、年間休日110日、育休取得率90％以上と、ワークライフバランスも充実！平均勤続年数20.8年と定着率も高く、腰を据えて長く働ける環境です。モデル年収は入社10年目で500万円、16年目で620万円と、頑張りがしっかり評価される制度も魅力です！

こんな方におすすめ！

高級中華に興味がある方
未経験からプロを目指したい方
長く安定して働きたい方

ただし、転勤の可能性（大阪、愛知）がある点にご注意ください。

銀座アスター食品株式会社で、一流の中華料理人を目指しませんか？～未経験OK！充実の7年間育成で、将来の夢を叶える～

悩みの解消と働き方のメリット紹介

◆充実の教育制度と長期的なキャリアプラン

飲食業界で働く上で、未経験者は「スキル不足」「将来性」といった不安を抱きがちです。銀座アスター食品株式会社では、そんな不安を解消する7年間の手厚い育成環境を用意しています。約9割が新卒入社という事実からも、未経験者でも安心して成長できる体制が整っていることが分かります。平均勤続年数20.8年という数字は、社員の定着率の高さと、働きやすさを物語っています。キャリアパスも明確で、調理主任から調理長へとステップアップし、料理開発にも携われる可能性があります。これは、単なる調理スタッフとして働くだけでなく、自身の成長と会社の成長を共に歩めることを意味します。長く腰を据えて働きたい方にとって、非常に魅力的な環境と言えるでしょう。

◇理想のワークライフバランスを実現

飲食業界は、長時間労働や休日が少ないイメージを持たれがちですが、銀座アスター食品株式会社では完全週休2日制、年間休日110日を実現しています。さらに、育休取得率90％以上という驚異的な数値は、ワークライフバランスを重視する企業姿勢を表しています。プライベートの時間もしっかり確保でき、仕事と家庭を両立したい方にも最適な環境です。これは、キャリア形成と生活の充実、両方を望む方にとって大きなメリットとなるでしょう。

◆安定した将来と高収入への期待

安定した企業で長く働きたい、そして将来的な収入アップも見込みたい。そんな希望も銀座アスター食品株式会社なら叶えられる可能性があります。モデル年収として、入社10年目で500万円、入社16年目で620万円という数字が提示されています。これは、努力次第で着実にキャリアアップし、高収入を得られることを示唆しています。長く勤めれば勤めるほど、経験とスキルが蓄積され、収入もそれに応じて上がっていくという、明確なキャリアプランを描ける点が魅力です。安定した将来と経済的な豊かさ、両方を手に入れたい方にとって、大きな魅力となるでしょう。

未経験者も安心できる理由

◆充実した研修制度と先輩社員のサポート

未経験者にとって、入社後の研修制度は非常に重要です。銀座アスター食品株式会社では、7年間という長期にわたる教育制度が用意されており、未経験者でも安心して業務を習得できます。先輩社員も経験ゼロからスタートした人が多く、彼らの経験や知識を活かした丁寧な指導を受けることができます。わからないことや困ったことがあれば、すぐに相談できる環境が整っているため、安心して業務に取り組めます。これは、未経験者にとって大きな安心材料となるでしょう。

◇この仕事に向いている人の特徴

この仕事に向いているのは、以下の様な方です。

料理が好きで、お客様に喜んで頂くことにやりがいを感じる方
チームワークを大切にできる方
向上心があり、積極的に学ぶ姿勢を持っている方
長く一つの会社でキャリアを積みたい方
安定した環境でじっくりと成長したい方

これらの特徴に当てはまる方は、銀座アスター食品株式会社で大きく成長できる可能性を秘めていると言えるでしょう。

志望動機作成のポイントと例文

◆志望動機のポイント

志望動機では、銀座アスター食品株式会社の「7年間の育成制度」「ワークライフバランス」「キャリアプラン」といった魅力に共感していることを明確に伝えましょう。自身の経験やスキル、そして将来のビジョンと、企業の理念や求める人物像を結びつけることが重要です。具体的にどのような点に魅力を感じ、どのように貢献したいのかを具体的に記述することで、企業への理解度と熱意が伝わるでしょう。

◇志望動機例文

例文1：料理への情熱と成長への意欲

幼い頃から料理が好きで、将来はプロの料理人として活躍したいと考えていました。貴社の「7年間の育成制度」と、経験豊富な先輩社員からの指導体制に魅力を感じ、応募いたしました。未経験ながら、お客様に最高の料理を提供できるよう、熱意と努力で必ず成長し、貴社の発展に貢献したいと考えています。特に、伝統的な中国料理を現代風にアレンジする挑戦に惹かれています。貴社で培った技術と経験を活かし、新たな料理の創造にも挑戦したいと考えています。

例文2：安定性とワークライフバランスへの期待

長く安心して働ける環境と、プライベートも充実させたいと考えています。貴社の「完全週休2日制」と「育休取得率90％以上」という好条件は、私の理想とするワークライフバランスを実現できる環境だと感じています。同時に、平均勤続年数が20.8年と長く、安定した企業である点も魅力です。着実にスキルアップを図りながら、長く貢献できるよう努力したいと考えています。また、チームワークを大切にする社風にも共感し、仲間と共に成長していきたいと考えています。

例文3：キャリアアップを目指した挑戦

私は料理の技術向上に強い意欲を持っており、将来は料理長として活躍したいと考えています。貴社の「明確なキャリアパス」と、調理長がコース料理の考案にも携われるという点に大きな魅力を感じています。未経験ではありますが、7年間の育成制度を通して着実にスキルを磨き、将来は自身のアイデアを活かしたオリジナル料理を提供できるよう努力したいと考えています。また、貴社の伝統を継承しつつ、新しい価値を創造していくことに貢献したいと考えています。

面接対策

◆面接で評価されるポイント

面接では、貴社の理念への理解度、仕事への熱意、そしてコミュニケーション能力が評価されます。具体的には、志望動機をしっかり説明できるか、質問に対して的確に答えられるか、そしてチームワークを大切にする姿勢を示せるかが重要です。また、過去の経験から何を学び、どのように成長してきたのかを具体的に説明することも効果的です。未経験者であっても、向上心や努力する姿勢をアピールすることが大切です。

◇よくある質問と回答例

Q. なぜ飲食業界を志望するのですか？

A.幼い頃から料理が好きで、お客様に喜んで頂ける料理を提供することにやりがいを感じています。貴社は伝統を守りながら革新を続ける姿勢に共感し、その一員として成長したいと考えています。

Q. 未経験ですが、大丈夫ですか？

A.未経験ではありますが、貴社の7年間の育成制度を活かし、着実にスキルを習得したいと考えています。先輩社員の方々から丁寧に指導していただきながら、早く一人前になれるよう努力します。

Q. あなたの長所と短所は？

A.長所は、粘り強く努力を続けることです。目標達成のためには、どんな困難にも諦めずに挑戦します。短所は、完璧主義なため、細かいミスに気づきすぎてしまうことです。しかし、それを克服するために、チェックリストを活用するなど工夫をしています。

まとめ

銀座アスター食品株式会社は、未経験者でも安心して長く働ける環境と、明確なキャリアパスを提供する魅力的な企業です。充実した研修制度、安定した雇用環境、そしてワークライフバランスの充実など、多くのメリットがあります。自身の成長と会社の成長を共に歩みたい、安定した将来と充実した生活を手に入れたいと考えている方は、ぜひ応募をご検討ください。あなたからの応募を心よりお待ちしております。

求人情報引用元: リクナビネクスト)

銀座アスター食品株式会社
未経験◎【ベルシーヌ池袋/高級中華の調理スタッフ】7年間の手厚い育成環境「お客様に美味しいものを食べさせて、びっくり仰天させたい」銀座アスターはそうした創業者の思いのもと、ハイカラな街、銀座に1926年にオープンいたしました。中国食文化の真髄を最高のかたちで提供いたします。★新卒・第2新卒の仲間がたくさん！『銀座アスター食品株式会社』は「約9割」が新卒入社、そして平均勤続年数「20.8年」。職務経験はいっさい問いません。安心して業務に取り組めるよう、7年間の教育制度を整えています。あなたの成長をしっかりサポートするのでご安心ください◎腰を据えて働ける環境が整っているため、定着率はバツグンです◎将来性のある職場で新たなスタートをきりませんか。【具体的には】・鍋振り・食材のカット・タレづくりなど店舗での手作りを大切にしているため業務は多岐にわたります。【キャリアアップも◎】調理主任から調理長まで、ステップアップがあり、調理長はコース料理の考案も行います。未経験◎★若年層の長期キャリア形成のため、年齢を制限し募集をしています（例外事由3号のイ）★完全週休2日制/育休取得率90％以上/先輩スタッフは経験ゼロからスタートした人ばかりです。【当社について】昭和元年（1926年）の創業以来「食生活文化企業」として奥深い中国食文化の価値を日本のお客様に伝えてきた『銀座アスター食品』。積み重ねてきた伝統を大切に、しかし今の時代に合わせながら、これからも日本の食文化向上に貢献してまいります。【モデル年収】5,000,000円;入社10年目・副主任、30歳、6,200,000円;入社16年目・調理長代理、35歳

［学歴］高校専修短大高専大学大学院ベルシーヌ池袋（東京都豊島区）
［転勤］有

［勤務地備考］大阪、愛知にも転勤の可能性あり
［想定年収］350万円～450万円

［賃金形態］月給制

［月給］250000円～09:00～18:00 ［所定労働時間］8時間0分［休憩］60分
［フレックスタイム制］無［コアタイム］無完全週休2日制

［年間休日］110日

［有給休暇］入社半年経過後10日～［退職金］無［社会保険］健保厚生年金雇用労災
［寮社宅］無

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