【株式会社八代目儀兵衛】京都で輝く！“お米”の可能性を広げる調理・接客スタッフ募集！～あなたの料理スキルと情熱で、新しいお米の価値を創造しませんか？～|求人情報・志望動機例文・面接対策付き

京都で輝く！米のプロ集団で調理・接客スタッフ募集！

老舗米屋が手がける、新しいスタイルの飲食店！

株式会社八代目儀兵衛は、お米の価値観を変えることを目指す、勢いのある会社です！セブンイレブンの監修や航空会社への高級米提供など、実績も豊富。そんな当社が、京都本社に10月オープン予定の新店舗で、調理・接客スタッフを募集しています！

具体的には？働きやすさも魅力！

調理経験3年以上の方を歓迎します！（割烹、レストランなど、経験分野は問いません）。お客様への料理提供や、メニュー開発にも携われるチャンスも！ 21:30には完全閉店なので、プライベートの時間もしっかり確保できます。月給30万円～42万円、年間休日100日、夏季・年末年始休暇、大型7連休ありと、働きやすさも抜群です！食事補助（賄い）ありも嬉しいポイント！

こんな人にピッタリ！

「新しいお米の価値をつくる」という当社の理念に共感し、美味しいお米の価値創造に情熱を注げる方、大歓迎です！メニュー開発ができる方は、年収550万円以上も目指せます！京都で、お米のプロとして、一緒に成長しませんか？

【株式会社八代目儀兵衛】京都で輝く！“お米”の可能性を広げる調理・接客スタッフ募集！～あなたの料理スキルと情熱で、新しいお米の価値を創造しませんか？～

悩みの解消と働き方のメリット紹介

◆ワークライフバランスを実現できる環境

飲食業界で働く上で、長時間労働や休日が少ないことを心配されている方も多いのではないでしょうか。株式会社八代目儀兵衛では、21:30完全閉店という明確な終業時間があり、年間休日100日、夏季・年末年始休暇、大型7連休など、しっかりと休暇が取れる体制が整っています。シフト制ではありますが、プライベートの時間もしっかり確保でき、ワークライフバランスを実現しやすい環境と言えるでしょう。これは、キャリアアップを目指す上で非常に重要な要素です。プライベートを充実させることで、仕事へのモチベーションも維持しやすくなります。

◆やりがいと成長を両立できる仕事

単なる調理・接客の仕事ではなく、「新しいお米の価値をつくる」という企業理念に共感し、その実現に貢献できる点が大きな魅力です。セブン-イレブンのおにぎり米飯監修や航空会社への商品提供など、実績も豊富で、自身の仕事が多くの人の生活に貢献していることを実感できるでしょう。また、新店舗オープンに携わることで、店舗運営にも関与でき、責任感とやりがいを感じながら成長できる環境です。メニュー開発にも携われる可能性があり、年収550万円以上も目指せる点は、キャリア形成において大きなメリットと言えるでしょう。

未経験者も安心できる理由

◆充実した研修制度とサポート体制

調理経験3年以上が必須ではありますが、割烹、レストラン、食堂、お惣菜屋さんなど、幅広い調理経験を持つ方を歓迎しています。未経験の方には、具体的な研修内容については求人情報には記載がありませんが、キャリアアドバイザーの視点から、企業規模や事業内容から判断すると、OJTを中心とした丁寧な指導体制が整っている可能性が高いと考えられます。先輩スタッフによるマンツーマン指導や、調理スキル向上のための研修プログラムなどが用意されていると期待できます。不安な点があれば、面接時に積極的に質問することをお勧めします。

◆向いている人の特徴

この仕事に向いているのは、以下のような方です。

お米が好きで、その魅力を伝えたい方
チームワークを大切にできる方
新しいことに挑戦する意欲のある方
責任感とやりがいを持って仕事に取り組める方
成長意欲が高く、スキルアップを目指せる方

これらの特徴に当てはまる方は、八代目儀兵衛で大きく成長できる可能性を秘めていると言えるでしょう。

志望動機作成のポイントと例文

◆志望動機作成のポイント

志望動機では、企業理念への共感、自身の経験とスキル、そして将来のビジョンを明確に示すことが重要です。単に「お米が好き」というだけでなく、なぜ八代目儀兵衛で働きたいのか、具体的に説明しましょう。企業の取り組みや、自身のキャリアプランとどのように結びつくのかを論理的に記述することが、採用担当者に好印象を与えます。

◆志望動機例文

例文1：経験を活かし、新しい価値創造に貢献したい

貴社の「新しいお米の価値をつくる」という理念に深く共感し、応募いたしました。私はこれまで[具体的な経験]で培ってきた[具体的なスキル]を活かし、貴社の事業に貢献したいと考えています。特に、[具体的な事業内容]に魅力を感じており、[自身の具体的な強み]を活かして、お客様に最高の体験を提供したいと考えています。貴社の一員として、日本の食文化に貢献し、共に成長していきたいです。

例文2：チームワークを重視し、成長できる環境を求めて

貴社の求人情報で、21:30完全閉店や年間休日100日という働きやすい環境に魅力を感じ、応募いたしました。私はチームワークを大切にする性格で、これまで[具体的な経験]を通して、協力して目標達成する喜びを経験してきました。貴社では、チームの一員として、お客様に最高のサービスを提供し、共に成長していきたいと考えています。また、[具体的なスキル]を活かし、メニュー開発にも貢献したいと考えております。

例文3：伝統と革新を融合した企業文化に惹かれて

老舗米屋の伝統と、革新的な事業展開を両立する貴社の姿勢に強い興味を持ち、応募いたしました。私は[具体的な経験]を通して、[具体的なスキル]を習得してきました。貴社では、これらのスキルを活かし、お客様に最高の「お米体験」を提供したいと考えています。また、[自身の具体的な目標]を実現するため、貴社の成長を支え、共に発展していきたいと考えております。

面接対策

◆面接で評価されるポイント

面接では、企業理念への共感度、コミュニケーション能力、そして仕事への熱意が重視されます。経験やスキルはもちろん重要ですが、それ以上に、貴社で働く意欲や、チームに貢献できる人材かどうかが判断基準となります。事前に企業情報や事業内容をしっかり理解し、具体的なエピソードを交えながら、自身の経験やスキルを効果的にアピールしましょう。

◆よくある質問とその回答例

面接では、「あなたの強みは？」「なぜこの会社を選んだのか？」「キャリアプランは？」といった質問が一般的です。事前にこれらの質問に対する回答を準備しておきましょう。また、逆質問も積極的に行い、企業への理解を深め、熱意を示すことが重要です。

まとめ

株式会社八代目儀兵衛は、やりがいと働きやすさを両立できる魅力的な職場です。「新しいお米の価値をつくる」という理念に共感し、自身の成長と会社の成長を共に目指せる方にとって、最適な環境と言えるでしょう。この記事で紹介したポイントを参考に、ぜひ応募をご検討ください。あなたからの応募を心よりお待ちしております。

求人情報引用元: リクナビネクスト)

株式会社八代目儀兵衛
【京都・本社】新店舗の調理・接客スタッフ採用★Lo早く21:30完全閉店【お米の価値観を変える仲間を募集】セブン-イレブンのおにぎり史上初米飯商品の監修、航空会社最上級クラスへの商品提供、「お米ギフト通販」を主軸にした体験型アンテナショップ等、“お米屋さん”の枠を超えユニークな事業を展開。京都本社で10月にオープン予定の店舗の調理・接客スタッフをお任せいたします。【具体的な業務】■メニューに沿って調理■お客様へのお料理のご提供等【新店舗のコンセプト】敷居を気にせず入店しやすく、常の中の非日常を楽しんでいただく。【必須】◆調理経験3年以上（割烹、レストラン、食堂、お惣菜屋さんなど、包丁を使った調理経験がある方を広く歓迎） ★メニュー開発などもできる方は、年収550万円以上も可【求める人物像】当社の経営理念である「新しいお米の価値をつくる」に共感し、同じ志をもって美味しいお米の価値創造に取り組める方。

［学歴］高校専修短大高専大学大学院京の米老舗（本社）（京都府京都市下京区）
［転勤］無

［勤務地備考］店舗移動の可能性は無し
［想定年収］400万円～550万円

［賃金形態］月給制

［月給］300000円～420000円［所定労働時間］8時間0分［休憩］60分
［フレックスタイム制］無［コアタイム］無［年間休日］100日内訳：木その他（シフト制夏季,年末年始,大型7連休有）

［有給休暇］入社半年経過後10日～［退職金］無［社会保険］健保厚生年金雇用労災
［寮社宅］無

［その他制度］制服貸与食事（賄い）あり【当社について】■当社は平成18年に設立、通販事業、飲食事業、米穀卸事業、中食事業、農業支援事業、米育事業、法人事業を展開しております。■本当においしく甘いお米を一人でも多くの人に伝えるためにお米の「つくる」「食べる」「買う」を見直し、今までのお米の価値観を変える取り組みを行っております。また一人でも多くの方に、口の中で広がる甘いお米を体験してもらいたいという思いで京都と東京にお米を中心に考えられれた「米料亭」を出店し「究極の銀シャリ」を提供しております。■対外的には、セブン‐イレブン・ジャパン様の「お米の監修」を2023年より当社が務め、日立グローバルライフソリューションズ様との高級炊飯器の共同開発事業も5年目を迎えるなど、当社の知見に価値を感じていただける大手企業様とのお付き合いも多くなってきました。

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