【扉ホールディングス株式会社で、地元松本で輝くキャリアを！】～憧れの洋食カフェで、自分らしい働き方を手に入れませんか？～|求人情報・志望動機例文・面接対策付き
松本で腰を据えて働こう！憧れの洋食カフェで調理師募集！
地元密着企業で安定して働きたい方必見！
長野県松本市の老舗企業グループ「扉ホールディングス株式会社」が運営する、イオンモール松本内の洋食カフェレストラン「ビストロヒカリヤ」で調理師を募集しています！転勤なしで、地元松本市で腰を据えて働きたい方にピッタリです。
未経験OK！充実の研修でスキルアップ！
調理経験があればOK！洋食やスイーツの経験がなくても、丁寧に指導しますのでご安心ください。調理、仕込み、食材管理、メニュー考案など、幅広い業務に携われます。繁忙期には接客をお願いすることもありますが、スキルアップのチャンスです！
魅力的な待遇と働きやすい環境！
月給20.6万円～35万円、年間休日105日（シフト制）、社会保険完備、寮・社宅ありと、充実の待遇をご用意しています。 想定年収は300万円～400万円です。 カジュアルな雰囲気のカフェで、カフェ経営を学びたい方にもおすすめです！
世界基準のおもてなしを学ぶチャンス！
「扉ホールディングス株式会社」は、老舗旅館「扉温泉明神館」などを運営する歴史ある企業グループです。「ルレ・エ・シャトー」加盟ホテルも運営しており、世界基準のサービスを間近で学ぶことができます。
【扉ホールディングス株式会社で、地元松本で輝くキャリアを！】～憧れの洋食カフェで、自分らしい働き方を手に入れませんか？～
悩みの解消と働き方のメリット紹介
◆地元で腰を据えて働きたい
「地元を離れたくない」「Uターンしたいけど、良い仕事が見つからない」といった悩みを抱えている方も多いのではないでしょうか。扉ホールディングス株式会社は、長野県松本市に拠点を置く企業グループです。転勤なしで、地元松本市で安定して働ける環境を提供しています。地元に愛着があり、腰を据えて長く働きたいと考えている方にとって、大きなメリットと言えるでしょう。キャリアアドバイザーの視点から見ると、地元密着型の企業は、地域社会への貢献意識が高く、従業員への定着率も高い傾向にあります。これは、ワークライフバランスの充実や、長期的なキャリアプランの構築にも繋がります。
◇ワークライフバランスを実現
年間休日105日、週休2日制のシフト制を採用しており、プライベートの時間もしっかり確保できます。 仕事とプライベートの両立を望む方にとって、魅力的な労働条件と言えるでしょう。さらに、寮・社宅ありという点も、遠方からの転職を検討している方にとって大きな安心材料となります。キャリアアドバイザーとして、ワークライフバランスの充実度は転職成功の重要な要素だと考えています。この企業の制度は、長期的なキャリア形成を支える土台となるでしょう。
未経験者も安心できる理由
◆充実の研修・サポート体制
「未経験だけど、調理師として働けるか不安…」そんな心配は不要です。扉ホールディングス株式会社では、未経験者にも丁寧に指導する体制が整っています。スイーツや洋食料理の経験がなくても、一から丁寧に指導してもらえるので、安心してスキルアップを目指せます。先輩社員からのサポートも充実しており、安心して業務に取り組める環境が整っている点は、キャリアアドバイザーとして高く評価できる点です。 経験豊富なベテラン社員が丁寧に指導してくれるので、安心してスキルを磨いていけるでしょう。
◇向いている人の特徴
この仕事に向いているのは、以下のような方です。
- 洋食やスイーツが好きで、調理に情熱を持っている方
- チームワークを大切にし、協調性を持って仕事に取り組める方
- 新しいことに挑戦する意欲があり、成長意欲の高い方
- お客様に喜んでいただけるサービスを提供したい方
これらの特徴に当てはまる方は、ぜひ応募をご検討ください。キャリアアドバイザーとして、これらの資質は、飲食業界で成功するために非常に重要だと考えています。
志望動機作成のポイントと例文
志望動機を作成する際には、以下の点を意識しましょう。
- なぜこの会社で働きたいのかを明確に示す
- 自分のスキルや経験がどのように活かせるのかを具体的に説明する
- 企業理念やビジョンへの共感を示す
◆例文1：地元貢献への熱意
幼少期から松本市で育ち、この街に深い愛着を持っています。扉ホールディングス株式会社は、地元に根差した企業として、地域社会に貢献する姿勢に共感し、応募いたしました。貴社の「ビストロヒカリヤ」は、イオンモール松本という立地から多くのお客様に親しまれており、その活気ある雰囲気に魅力を感じています。私の調理経験と、地元への愛着を活かし、お客様に喜んでいただける料理を提供することで、地域社会の発展に貢献したいと考えています。特に、地元産の食材を積極的に活用し、松本市の魅力を全国に発信できるようなメニュー開発にも挑戦したいと考えております。
◆例文2：スキルアップへの意欲
飲食業界での経験を通して、調理スキル向上への強い意欲を持つようになりました。貴社の「ビストロヒカリヤ」は、カジュアルな雰囲気ながらも、世界基準の「ルレ・エ・シャトー」に加盟するグループ企業の一員として、高いレベルの料理を提供している点に魅力を感じています。未経験の洋食やスイーツについても、研修制度を通じて積極的に学び、スキルアップを目指したいと考えています。将来的には、メニュー開発にも携わり、お客様に新たな感動を提供できるような調理師になりたいです。経験豊富な先輩方から多くのことを学び、自身のスキルを磨き上げ、会社の発展に貢献したいと考えています。
◆例文3：チームワーク重視
私は、チームワークを大切にし、協力して目標達成を目指すことを得意としています。貴社の求人情報から、温かい雰囲気の職場であることが伺え、安心して仕事に取り組めると感じています。「ビストロヒカリヤ」では、調理だけでなく接客業務にも携わる機会があるとのこと、チームの一員として、お客様に最高の体験を提供するために、積極的に貢献したいと考えています。経験豊富な先輩方と協力し、チームとして成長を続け、お客様に満足していただけるような、活気のあるお店作りに貢献したいと考えています。また、チーム内でのコミュニケーションを大切にし、より良いサービスを提供できるよう努力を続けたいと考えています。
面接対策
◆評価されるポイント
面接では、以下の点が評価されます。
- 調理経験やスキル
- チームワーク力や協調性
- 向上心や成長意欲
- 地元への愛着（地元採用を重視しているため）
- 企業理念への理解度
これらの点を意識して、自己PRや志望動機を準備しましょう。
◇よくある質問と回答例
Q. 他の応募者と比べて、あなたの強みは何ですか？
A. 私は長年の飲食経験で培った調理スキルと、チームワークを重視した仕事への取り組み方を強みとしています。特に、（具体的な経験やエピソードを説明）。これらを活かし、貴社の「ビストロヒカリヤ」に貢献したいと考えています。
Q. 私たちの会社で、どのような目標を立てていますか？
A. まずは、研修制度を通じて洋食やスイーツの調理スキルを習得し、チームの一員としてスムーズに業務に貢献できるようになりたいです。将来的には、メニュー開発にも携わり、お客様に喜んでいただける新しい料理を提供したいと考えています。
まとめ
扉ホールディングス株式会社は、地元で安定して働きたい方、ワークライフバランスを重視したい方、そして成長意欲の高い方にとって最適な環境を提供しています。未経験者も安心して挑戦できる体制が整っており、充実した研修とサポートを受けながらスキルアップを目指せます。 この記事で紹介したポイントを参考に、ぜひ応募をご検討ください。キャリアアドバイザーとして、あなたにとって最適なキャリアパスを選択できるよう、応援しています！
求人情報 引用元: リクナビネクスト)
扉ホールディングス株式会社
【松本市】洋食カフェレストラン「ビストロヒカリヤ」の調理師/転勤無長野県松本市から世界基準のおもてなしを提供する「扉温泉明神館」「レストランヒカリヤ」などの運営・管理を担う企業グループ。地元で腰を据えて働きたい方にはおススメの企業です。ショッピングモール内の洋食カフェレストラン「ビストロヒカリヤ」で調理師として、調理場における業務全般をお任せいたします。【主な業務内容】■調理、食材の仕込み ■食材の仕入れ、在庫管理 ■メニューの考案 等ご経験に応じて様々な業務をお任せいたします。メニューは洋食、スイーツが中心になります。繁忙時は接客を担当いただく場合もございます。（業務内容の変更の範囲）当社業務全般【必須】■飲食店での調理経験をお持ちの方◎スイーツ・洋食料理は未経験という方も一からお教えしますのでご安心ください！＜店舗の特徴＞ヒカリヤの味をリーズナブルに味わって頂けるように、という想いから、カジュアルな洋食・スイーツを提供しています。イオンモール松本が開店したタイミングから出店しています。ヒカリヤよりもカジュアルな雰囲気で、カフェ経営を学びたい方にもオススメです！
［学歴］高校 専修 短大 高専 大学 大学院
［資格］調理師 尚可ビストロヒカリヤ（長野県松本市）
［転勤］無
［勤務地備考］転勤範囲：松本市内グループ店舗 転居を伴う異動無し
［想定年収］300万円～400万円
［賃金形態］月給制
［月給］206000円～350000円［所定労働時間］8時間0分 ［休憩］60分
［フレックスタイム制］無［コアタイム］無［年間休日］105日 その他（※週休2日・シフト制）
［有給休暇］入社半年経過後10日～［退職金］無［社会保険］健保 厚生年金 雇用 労災
［寮社宅］有扉グループは旅館・ホテル・レストラン・ウェディング・古民家宿泊・福祉事業所の運営などを手掛ける松本生まれ松本育ちの企業グループです。1931年創業の「扉温泉明神館」をはじめ、歴史的建造物を活かした「レストランヒカリヤ」「松本丸の内ホテル」の経営を主軸に、地元である長野県松本市を中心とした宿泊・飲食施設の展開を手掛けております。厳格な審査をクリアしたホテル・レストランだけが加盟を認められる「ルレ・エ・シャトー」に、当グループで経営を手掛ける「扉温泉明神館」「ヒカリヤニシ」の加盟が認められています。世界基準の料理やおもてなしの提供を可能とする国内でも有数の施設として、国内はもちろん世界的な認知度を誇っています。