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調理スタッフ募集!ホテルで腕を磨いてキャリアアップを目指そう|求人情報・志望動機例文・面接対策付き

調理経験者必見!賞与あり、週休2日、岡崎公園駅徒歩すぐの求人✨

仕事内容

ホテルの朝食バイキングや宴会料理の調理を担当。朝食では湯煎や盛り付け、宴会では仕込みから提供まで行います。深夜勤務や残業はありません。週休2日で無理なく働けます。

求める人材

  • ホテル・飲食店での調理経験者(和食・洋食・イタリアンなどジャンル不問)
  • 調理師免許または食品衛生責任者資格のいずれか

待遇・福利厚生

  • 月給30万円+賞与
  • 週休2日制(年間休日105日)
  • 交通費規定支給
  • 車・バイク通勤OK(無料駐車場完備)

その他

料理長へのキャリアアップも目指せる環境です。料理初心者でも、料理長が丁寧に指導してくれます。

キャリアアドバイザーが語る、ホテル調理スタッフの仕事の魅力

ホテルの調理スタッフは、宿泊客や宴会の参加者に美味しい料理を提供する重要な役割を担っています。この仕事には、以下のような魅力があります。

◆安定した勤務スケジュール

この求人では、週休2日制で深夜勤務なしとされており、プライベートを充実させることができます。また、実働時間は1日8時間と定められており、無理のない働き方が可能です。

◆明確なキャリアパス

60代の料理長が丁寧に指導してくれるため、初心者でも着実にスキルを向上させることができます。また、ゆくゆくは料理長へのキャリアアップも目指せます。

◆他社との優位性

朝食バイキングの調理が中心のため、和食・洋食・イタリアンなど、幅広い料理の知識と技術を習得できます。また、宴会料理も経験できるため、ホテル調理スタッフとしての総合的なスキルが身につきます。

キャリア形成のチャンス

この仕事では、以下のようなスキルアップの機会が得られます。 * 朝食バイキングの調理技術 * 宴会料理の調理技術 * 食材管理や発注業務 * 衛生管理や安全管理 * チームワークやコミュニケーション能力 これらのスキルは、ホテル業界だけでなく、飲食業界全体で高く評価されています。また、料理長へのキャリアアップを目指すことで、さらなる成長と収入アップが期待できます。

悩みの解消と働き方のメリット紹介

調理経験者の方の悩みを解消する制度が充実しています。

未経験でも安心な研修・サポート体制

  • 60代男性の料理長が丁寧に指導
  • 3か月の試用・研修期間で基礎から学べる

理想的な働き方

  • 週休2日制でプライベートも充実
  • 深夜勤務なしで無理なく働ける
  • 15時までの勤務で、残業も少ない
  • 朝食バイキングの調理が中心で、決まったメニューを安定して作れる

未経験者も安心できる理由

未経験者でも応募できる理由

  • ホテル・飲食店での調理経験があれば、経験年数は問いません
  • 調理師免許や食品衛生責任者資格があれば、未経験でも歓迎

この仕事に向いている人の特徴

  • 料理が好きで、安定したメニューを丁寧に作れる方
  • チームワークを大切にし、協力して業務に取り組める方
  • 衛生管理や安全に配慮できる方

志望動機作成のポイントと例文

志望動機作成のポイント

  • 求人の内容をしっかり理解する
  • 自分のスキルや経験がどのように活かせるかを具体的に書く
  • 企業の理念や文化に共感していることを伝える

例文

見出し:調理経験とチームワークを活かしたい

私はホテルでの調理経験があり、バイキング形式の朝食調理に自信があります。チームワークを大切にし、協力して業務に取り組むことも得意です。貴社の求人では、朝食バイキングの調理が中心とのことなので、私のスキルを活かして貢献できると確信しています。

見出し:衛生管理と安全への配慮

私は食品衛生責任者資格を取得しており、衛生管理や安全に細心の注意を払っています。調理場を清潔に保ち、お客様に安心・安全な料理を提供することに誇りを持っています。貴社の求人では、衛生管理が重視されていると理解しており、私の経験が貴社の基準に沿っていると考えております。

見出し:料理への情熱とキャリアアップへの意欲

私は料理に深い情熱を持っており、お客様に美味しい料理を提供することに喜びを感じています。また、料理長へのキャリアアップを目指しており、貴社の求人ではその機会があるとうかがいました。私のスキルと意欲を活かして、貴社に貢献したいと考えております。

面接対策

面接時に評価されるポイント

  • 調理に関するスキルと経験
  • チームワークや協調性
  • 衛生管理や安全への意識
  • 料理への情熱とキャリアアップへの意欲

よくある質問とその回答例

Q:調理経験が浅いのですが、応募できますか?

A:はい、調理経験が浅くても、熱意と学ぶ意欲があれば歓迎いたします。

Q:夜勤や残業はありますか?

A:深夜勤務はありません。宴会があるときのみ、月2~3回、11時から21時まで勤務となります。

Q:料理長へのキャリアアップは可能ですか?

A:はい、料理長へのキャリアアップを目指せる環境です。スキルと意欲次第で、昇進の機会があります。

まとめ

調理経験者の方にとって、株式会社オーワの求人は、未経験でも安心できる研修・サポート体制、理想的な働き方、キャリアアップの機会を提供しています。調理に対する情熱とチームワークを大切にする方は、ぜひ応募をご検討ください。

求人情報 引用元: リクナビネクスト)

株式会社オーワ(ホームページ)
調理経験者の募集✨賞与あり✨週休2日✨岡崎公園駅より徒歩すぐ 仕事内容 ✨月給30万円*賞与あり ✨深夜勤務なし!週休2日で無理なく働ける ✨15時までの勤務でプライベートも充実◎ ✨朝食バイキングの調理が中心 ✨決まったメニューを安定して作れる ✨岡崎公園駅・中岡崎駅より徒歩スグ +*-*-*+*-*-*+*-*-*+*-*-*+ 観光・インバウンド・ビジネスシーンなど 幅広い層のお客様がご来館される 『岡崎オーワホテル』にて、 調理スタッフを募集します! +*-*-*+*-*-*+*-*-*+*-*-*+ 【具体的には…】 ホテルの朝食や宴会料理の調理を お任せします。 <朝食> バイキング形式で、 湯煎や盛り付けの業務が中心です。 料理の補充や、片付けなど パートさんと協力して行います。 <宴会>夜勤務:月2~3回程度 学校行事や企業の送別会などの 宴会料理を担当します。 基本はバイキング形式で、 コース料理はほとんどありません。 仕込み、調理から提供まで行います。 【1日の流れ(例)】 <朝食シフト> 6:00 出勤/厨房の準備・料理の仕込み 6:30 朝食スタート(料理の補充・管理) 9:00 片付け・清掃 10:30 翌日の仕込み・発注準備 12:00 昼休憩 13:00 仕込み・発注作業の続き 15:00 退勤 <宴会シフト(月2~3回)> 11:00 出勤/宴会の仕込み・準備 18:00 宴会スタート(料理提供・調理) 20:00 片付け・厨房整理 21:00 退勤 *** 入社後は、60代男性の料理長が 仕事の流れから丁寧に教えますので 少しずつ覚えていってくださいね。 <ゆくゆくは…> 料理長へのキャリアアップも 目指せる環境です。 求めている人材 学歴不問 <以下いずれかの経験・資格必須> ・ホテル・飲食店等での調理経験 ※経験年数は問いません (和食・洋食・イタリアンなど ジャンル不問) ・調理師免許をお持ちの方 ・食品衛生責任者の資格をお持ちの方 愛知県岡崎市中岡崎町3-7 岡崎オーワホテル 勤務地 ■東名岡崎インターより、車で20分 ※車通勤OK・バイク通勤OK(駐車場有) 【交通手段】 交通・アクセス ■名鉄名古屋本線「岡崎公園」駅・愛環鉄道「中岡崎」駅より徒歩スグ
勤務時間 シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 22日 6:00~15:00(朝食シフト) 11:00~21:00(宴会シフト) ※月2~3回、宴会があるときのみ 11時からの勤務となります。 休日休暇 週休2日制(シフト制) 【年間休日105日】 *有給休暇 あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 【保険制度】 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 賞与あり 交通費規定支給 車・バイク通勤OK(無料駐車場完備) 制服貸与 ※まかないはありません。昼食は自由にとってOK 職場環境 喫煙所:喫煙所あり(屋外)

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