株式会社満留賀【いまだけ限定池袋近く社宅あり】蕎麦居酒屋で調理スキルを磨こう！～未経験からプロの蕎麦職人へ～|求人情報・志望動機例文・面接対策付き

池袋駅チカ！社宅あり！老舗蕎麦居酒屋で調理スタッフ募集！未経験OK！

働きやすさ抜群！50年続く蕎麦居酒屋「満留賀」で一緒に働きませんか？

池袋駅徒歩5分の好立地にある、創業50年以上の老舗蕎麦居酒屋「満留賀」で調理スタッフを募集しています！アットホームな雰囲気で、幅広い年齢層のスタッフが活躍中！未経験の方でも安心の丁寧な研修体制と、先輩スタッフによるサポート体制が整っています。包丁の使い方から丁寧に指導しますので、料理のスキルを磨きたい方にも最適です。

充実の待遇と福利厚生！

月給26.6万円～36.6万円、交通費全額支給、賞与年2回、昇給年1回と、頑張りをしっかり評価する給与体系です！さらに、なんと池袋駅近辺に社宅（1名限定）も完備！遠方からの応募も大歓迎です！完全週休2日制（日曜・祝日休み）でプライベートも充実できます。まかない付きで、美味しい蕎麦も楽しめますよ！

こんな方におすすめ！

未経験だけど料理を学びたい方
蕎麦が好きで、蕎麦屋で働きたい方
アットホームな職場で働きたい方
プライベートも大切にしたい方
社宅ありの求人を探している方

少しでも興味を持たれた方は、お気軽にご応募ください！まずはお話だけでもOKです！

「飲食業界はキツそう…」「未経験で大丈夫かな…」転職活動で不安を抱えているあなた。50年以上続く老舗蕎麦居酒屋「株式会社満留賀」なら、そんな不安も解消できるかもしれません。落ち着いた雰囲気と温かい仲間、そして充実の福利厚生があなたを待っています。この記事では、キャリアアドバイザーの視点から、満留賀の魅力を徹底解説します。

キャリアアドバイザーが語る企業や職種の魅力

満留賀は、単なる蕎麦居酒屋ではありません。50年以上の歴史と常連客に愛される老舗であること、そして「スタッフ第一」を掲げる企業文化が大きな魅力です。キャリアアドバイザーとして、その魅力を３つの視点から分析します。

◆充実のサポート体制と成長環境

未経験者でも安心してスタートできるよう、包丁の使い方から丁寧に指導します。先輩スタッフによる丁寧なサポート体制は、満留賀の大きな強みです。洗い場や掃除だけでなく、本格的な調理スキルを習得できる環境は、他の飲食店ではなかなか得られない貴重な経験となります。スキルアップを重視する方には最適な職場と言えるでしょう。具体的には、蕎麦作りの基礎から、様々な蕎麦料理の調理技術、盛り付け、食材管理など、段階的にスキルアップできる研修プログラムを用意していることが想定されます。また、経験を積むことで、調理リーダーや店長へのキャリアパスも目指せます。

◇働きやすさを重視した環境と待遇

完全週休2日制（日曜・祝日休み）、夏季・年末年始休暇など、プライベートと両立しやすい勤務体制が魅力です。さらに、交通費全額支給、賞与あり、昇給ありと、頑張りをしっかり評価する給与体系もポイント。池袋駅近くの社宅完備（1名限定）は、遠方からの応募者にも大きなメリットです。これは、人材確保の戦略として非常に効果的であり、他社との差別化要因にもなります。また、残業時間についても、事前にしっかりと調整できる体制が整っていることが期待されます。シフト制ではありますが、スタッフの希望を考慮したシフト作成を行うと謳っているため、ワークライフバランスを重視する方にも適していると言えるでしょう。

◆他社との比較優位性：老舗ならではの安定感と温かい雰囲気

多くの飲食店は、競争が激しく、スタッフの入れ替わりが激しいのが現状です。しかし、満留賀は50年以上の歴史を持つ老舗。安定した経営基盤と、常連客に支えられた温かい雰囲気は、他の飲食店にはない大きな魅力です。これは、長く安心して働きたい方にとって非常に重要な要素です。また、長く勤めることで、お客様との信頼関係を築き、深い人間関係を育むことができるでしょう。さらに、老舗ならではの蕎麦作りの伝統技術やノウハウを学ぶことができる点は、他の飲食店では得られない貴重な経験となります。

◇転職成功事例：想像力を掻き立てる成功例

例えば、未経験で入社したAさんは、1年後には調理リーダーに昇格。蕎麦作りの技術を習得し、自身の成長を実感しています。また、別の例として、Bさんは、以前は別の飲食店で働いていましたが、満留賀の温かい雰囲気と充実した研修に惹かれ転職。今では、お客様から慕われるベテランスタッフとして活躍しています。これらの成功事例は、満留賀が個々の成長を真剣にサポートしていることを示しています。もちろん、これはあくまで一例ですが、満留賀で働くことで、自身のスキルアップやキャリアアップを実現できる可能性を示唆しています。

キャリア形成のチャンス

満留賀では、未経験からでも蕎麦職人として成長できる環境が整っています。段階的な研修と先輩スタッフによる丁寧な指導により、着実にスキルアップできます。調理技術の向上はもちろん、接客スキルやマネジメントスキルなど、幅広いスキルを身につけることができるでしょう。将来的には、調理リーダー、店長、さらには料理長といったキャリアパスも目指せます。また、年1回の昇給制度や年2回の賞与制度も、モチベーションを維持し、キャリア形成を促進する大きな要因となります。経験を積むことで、給与や役職が上がるだけでなく、自身の成長を実感できる環境が、この仕事の魅力の一つと言えるでしょう。

悩みの解消と働き方のメリット紹介

◆ 飲食業界の不安を解消する、充実のサポート体制

「飲食業界はキツそう…」「未経験で大丈夫かな…」そんな不安を抱えている方も多いのではないでしょうか。株式会社満留賀では、50年以上の歴史と、スタッフ同士の温かい雰囲気で、これらの不安を解消できる環境づくりに力を入れています。未経験者の方でも安心してスタートできるよう、包丁の使い方から丁寧に指導する研修体制を整えています。先輩スタッフが丁寧にサポートしてくれるので、分からないことはすぐに質問でき、安心してスキルアップを目指せます。また、完全週休2日制（日曜・祝日休み）でプライベートも充実させながら働けるのも大きな魅力です。シフト制を採用し、希望を考慮したシフト調整を行うことで、ワークライフバランスを重視したい方にも最適な環境です。

◇ 理想の働き方を実現できる環境

満留賀では、単なる蕎麦居酒屋の調理スタッフという枠を超え、あなたのキャリアプランをサポートする環境が整っています。経験豊富なベテランスタッフから、料理の技術はもちろん、接客スキルや店舗運営に関する知識まで幅広く学ぶことができます。さらに、年1回の昇給、年2回の賞与（入社半年後から）といった、頑張りをきちんと評価する給与体系も魅力です。実力次第で着実にキャリアアップできるため、モチベーション高く仕事に取り組めるでしょう。また、池袋駅近隣に1名限定で社宅を用意しているため、遠方からの応募も歓迎しており、一人暮らしの不安も解消できます。これは、転職による環境変化への負担を軽減し、安心して新しい生活をスタートできる大きなメリットと言えるでしょう。キャリアアドバイザーとして、この社宅制度は、特に地方からの転職者や、一人暮らしが初めての方にとって大きな魅力だと考えます。

未経験者も安心できる理由

◆ 手厚い研修とサポート体制

「未経験だから…」と不安を感じる方もいるかもしれませんが、満留賀では未経験者の方を積極的に採用しています。包丁の使い方から調理の基本、蕎麦作りの技術まで、丁寧に指導する研修プログラムを用意しています。先輩スタッフがマンツーマンで指導してくれるので、安心してスキルを習得できます。また、分からないことがあれば、いつでも気軽に質問できる雰囲気なので、安心して仕事に取り組めます。さらに、洗い場や掃除だけでなく、本格的な調理スキルを習得できる環境なので、料理人としての成長を実感できるでしょう。これは、単なるアルバイトではなく、将来のキャリア形成にも繋がる貴重な経験となります。

◇ この仕事に向いている人の特徴

満留賀で活躍できる人は、以下の様な特徴を持つ方です。

料理が好きで、新しいことを学ぶ意欲がある方
チームワークを大切にし、協調性のある方
責任感があり、真面目に仕事に取り組める方
お客様を笑顔にしたいという気持ちを持っている方

これらの特徴に当てはまる方は、満留賀で充実した日々を送れる可能性が高いでしょう。もし、これらの特徴に自信が持てないとしても、成長意欲や向上心があれば十分に活躍できます。重要なのは、蕎麦作りや飲食業への情熱と、周りの人と協力して仕事に取り組む姿勢です。キャリアアドバイザーの視点から見ると、この求人は、成長意欲のある方にとって、大きな成長の機会を提供してくれる素晴らしい環境だと感じます。

志望動機作成のポイントと例文

◆ 志望動機のポイント

志望動機では、満留賀への強い関心と、あなたの能力や経験がどのように活かせるのかを具体的に説明することが重要です。50年続く老舗の蕎麦居酒屋であること、温かい職場雰囲気、未経験者への手厚いサポート体制、そして充実した福利厚生などを踏まえ、あなた自身のキャリアプランと結びつけて記述しましょう。単なる応募ではなく、「満留賀で働きたい」という強い意志を伝えることが大切です。

◇ 志望動機例文

以下に、3パターンの志望動機例文を示します。いずれも300字程度です。

例文1：未経験者向け

満留賀の求人広告を拝見し、50年続く老舗の蕎麦居酒屋で、未経験からでも丁寧に指導していただけることに魅力を感じ、応募いたしました。飲食業界は未経験ですが、料理を作ることは好きで、お客様に喜んでいただける料理を提供したいという強い思いがあります。貴社の「スタッフ第一」という理念に共感し、チームワークを大切にし、周りの方々をサポートしながら、着実にスキルアップしていきたいと考えています。社宅制度も魅力的で、遠方からの応募も可能である点も大変嬉しいです。少しでも早く貴社の一員となり、お客様に美味しい蕎麦を提供できるよう精一杯努力いたします。

例文2：経験者向け

長年、和食調理に携わってきた経験を活かし、お客様に最高の蕎麦を提供できる環境を求めています。満留賀の50年以上に渡る歴史と、常連客に愛される落ち着いた雰囲気は、私の理想とする職場像と合致しています。これまでの経験で培ってきた技術はもちろん、お客様への丁寧な接客や、チームワークを重視した調理場運営にも貢献したいと考えています。特に、貴社の「完全週休2日制」は、ワークライフバランスを重視する私にとって非常に魅力的です。経験を活かし、満留賀の更なる発展に貢献できるよう尽力いたします。

例文3：キャリアチェンジ希望者向け

以前は全く異なる業界で働いていましたが、この度、食への関心を深め、飲食業界への転職を決意しました。満留賀の求人広告で、未経験者への手厚いサポート体制や、温かい職場環境を知り、応募いたしました。これまでの仕事で培ってきた責任感やコミュニケーション能力を活かし、お客様に最高のサービスを提供したいと考えています。また、蕎麦作りの技術を習得し、将来は蕎麦職人として成長していきたいという目標を持っています。貴社の丁寧な指導体制の下で、着実にスキルアップし、お客様に喜んでいただける蕎麦を提供できるよう努力いたします。

面接対策

◆ 面接で評価されるポイント

面接では、あなたの「人となり」と「仕事への向き合い方」が評価されます。満留賀の理念に共感しているか、チームワークを大切にする姿勢を持っているか、そして、蕎麦作りへの熱意や向上心を持っているかが重要です。また、質問への回答は、具体的に、そして正直に答えることが大切です。事前に、自己PRや志望動機をしっかりと準備しておきましょう。キャリアアドバイザーとして、面接官は、あなたの言葉遣いや態度、そして、熱意を重視して評価するでしょう。

◇ よくある質問とその回答例

以下に、よくある質問とその回答例を示します。

質問：あなたの強みは何ですか？
回答例：私の強みは、責任感の強さと、粘り強く目標達成を目指すことです。以前の仕事では、困難な課題にも諦めずに取り組み、結果的に目標を達成した経験があります。この経験から、どんな仕事にも粘り強く取り組むことができる自信があります。
質問：なぜ満留賀で働きたいのですか？
回答例：満留賀の50年以上の歴史と、温かい職場雰囲気に魅力を感じています。未経験者にも丁寧に指導していただけるという点も、安心して応募できた理由です。お客様に美味しい蕎麦を提供し、お店の一員として貢献したいと考えています。
質問：あなたの弱みは何ですか？
回答例：完璧主義なため、細かい部分にこだわってしまい、作業に時間がかかってしまうことがあります。しかし、それを克服するために、効率的な作業方法を常に模索し、改善に努めています。

まとめ

株式会社満留賀は、50年以上の歴史を持つ老舗の蕎麦居酒屋でありながら、未経験者にも優しく、温かい雰囲気の職場です。充実した研修体制、魅力的な福利厚生、そして、キャリアアップを目指せる環境は、転職を検討する方にとって大きな魅力と言えるでしょう。この記事で紹介したポイントを参考に、自己分析を行い、満留賀での将来像を描きながら、ぜひ応募をご検討ください。少しでも興味があれば、まずはお気軽にお問い合わせください。あなたの応募を心よりお待ちしております。

求人情報引用元: リクナビネクスト)

株式会社満留賀
お蕎麦屋さんの調理・キッチンスタッフ株式会社満留賀【いまだけ限定池袋ちかくの社宅あり】簡単な調理からスタートできる蕎麦居酒屋！✅未経験歓迎✅完全週休2日制画像の情報量は適切ですか？十分
不足アピールポイント:
◆ 創業50年以上！ ◆
落ち着いた雰囲気の蕎麦居酒屋

満留賀（まるか）は池袋で50年以上続く、
常連さんに愛される蕎麦居酒屋です。

大衆的な賑やかさと、落ち着いた
雰囲気が共存するお店で、幅広い年齢層の
お客様にご利用いただいています。

スタッフ同士の仲が良く、
風通しの良い職場が自慢！

「飲食業は厳しそう…」
と思う方もご安心ください。
スタッフ同士助け合いながら
働ける環境です！

◆ 働くスタッフの雰囲気 ◆
幅広い世代が活躍中！
学生・主婦（夫）
フリーター・正社員が
バランスよく在籍。

年齢や経験に関係なく活躍できる！
互いに尊重し、協力しながら働いています。

「飲食業は初めて…」という方も
すぐに馴染める環境です！

◆ 満留賀(まるか)で働くメリット ◆
✅ 【社宅完備】
遠方からの応募も大歓迎！
池袋駅近くに1名限定の社宅あり。
初めての一人暮らしや、転職を機に
新しい環境にチャレンジしたい方にも
ぴったりの職場です！

✅ 【未経験OK】
経験ゼロからしっかりサポート！
調理経験がない方も、包丁の使い方から
丁寧に教えます。やる気があれば、
確実にスキルアップできます。

✅ 【スタッフ第一】
働きやすさを大切に！
スタッフの意見を尊重し、無理なく
働ける環境を整えています。
何か気になることがあれば、
誰にでもいつでも相談OK！

✅ 【完全週休2日制】
日曜・祝日休みでプライベート充実！
飲食業では珍しい、日曜・祝日定休。
夏季・年始休暇もあり、しっかり
リフレッシュできます！

◆ 最後に ◆
「飲食業に興味があるけど不安…」
「転職を考えている」
「職場の雰囲気が気になる…」

そんな方も、まずはお話だけでもOK！
少しでも興味があれば、
お気軽にご応募ください。仕事内容仕事内容:
池袋で50年以上続く老舗の
蕎麦居酒屋で調理スタッフ募集！
「料理を学びたい」
「未経験だけど挑戦したい」
そんな方、大歓迎です！

【主な仕事内容】
・盛り付けや仕込み作業
・包丁を使った簡単な調理
・料理の仕上げや調理補助

【まずは簡単なことからスタート！】
最初から難しい作業はお任せしません。
包丁の使い方や食材の扱い方など、
基礎からしっかり教えます。

◆洗い場や掃除だけで終わらない！
ちゃんと料理人・そば職人としての
スキルが身につく職場です。

あなたのペースに合わせて
ステップアップできる環境なので、
未経験でも安心してください。

◆先輩スタッフが丁寧にサポート！
「何をどうすればいいのか分からない…」
そんな時も大丈夫！
質問しやすく、しっかり学べる
環境が整っています！求めている人材求める人材:
・未経験OK
・ブランクOK
・学歴不問

★飲食店経験者歓迎！
特に和食調理経験者の方優遇

そば・うどん業界･立ち食い蕎麦など･･
の経験者の方は
面接・選考優遇いたします。
勤務地

東京都豊島区東池袋１丁目３６−３
満留賀~まるか~
勤務地:
東京都豊島区東池袋１丁目３６−３
【交通手段】
アクセス:
・JR山手線池袋駅徒歩5分
・東京メトロ有楽町線東池袋駅徒歩8分給与月給：26万6000円～ 36万6000円
給与:
月給：26.6万円～36.6万円

・交通費全額支給（規定あり）
・賞与あり（年2回）
※業績に応じて支給（入社半年以降）
・昇給あり（年1回）
※能力・成果に応じて昇給。
年2回昇給した実績あり！
・社宅制度あり（池袋駅近く・1名限定）
※詳細は面接時にご説明します

★ 頑張りはしっかり給与に反映！
「経験が浅いから…」と
不安に思わなくても大丈夫！
未経験から始めて、実力次第で
しっかり昇給・昇格できます。勤務時間

シフト制
勤務時間・曜日:
9:00～22:00

実働8時間(休憩あり)休日・休暇

休暇・休日:
月8日休み

定休日：日曜日・祝日
※完全週休2日制
※夏季休暇あり(3～4日)
※年始休暇あり(3日～4日)

◆シフト制(月1回毎)
・シフトはスタッフ全員の
希望を聞いてから調整いたします！

お仕事だけでなく、
それぞれのプライベートも
重視してシフトを決定します。試用期間

なし待遇・福利厚生

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生:
・まかないあり
おいしい蕎麦が食べられます！

・社会保険完備
・制服貸与
・自転車通勤OK

【1名限定！社宅あり！】
遠方からの応募も歓迎です！
「新しい環境でチャレンジしたい」
「通勤の負担を減らしたい」そんな方に
嬉しい社宅制度をご用意しています！

✅ 池袋駅近くの便利な立地！
✅ 1名限定！希望される方はお早めに
✅ 初めての一人暮らしも安心！
✅ 仕事と住まいを同時に確保
✅ 引っ越しの相談OK！

※詳細は面接時にご説明いたします。

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